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一時(shí)阿俏先告辭出去,寇珍則向寇家人打了聲招呼,表示她這就出發(fā)去錦江飯店了??芎贶庍€將她叫去耳提面命了一陣,這才放她出門(mén)。寇珍出了寇家,與阿俏在約定好的地方會(huì )合,兩人一起上了一輛黃包車(chē),在錦江飯店附近下來(lái),已經(jīng)有車(chē)在這里候著(zhù)她們。車(chē)子直接將她們送到十六鋪碼頭,阿俏看看碼頭上掛著(zhù)的時(shí)鐘,笑著(zhù)說(shuō):“總算是趕上了!”她說(shuō)著(zhù),將手里的船票塞給寇珍,然后輕推她:“去看看是誰(shuí)在那里等著(zhù)你?!?/br>寇珍直到此刻,還不大相信阿俏所說(shuō)的都是真的。她手持船票,猶猶豫豫地往前走了幾步,忽然眼前一亮,見(jiàn)到個(gè)男人正從輪船上探出半個(gè)身子,沖她遠遠地拼命揮手。“阿——珍——”呼聲傳來(lái),寇珍再也顧不上其他了,當下捏緊了手里的船票,三步并作兩步,快步向碼頭上奔去。待她沖上棧橋,躍上跳板,來(lái)到那男人的面前,這才想起,她除了自己本人之外,一無(wú)所有,什么都沒(méi)帶。“阿珍!”男人見(jiàn)到了她,已經(jīng)按捺不住喜色,似乎一顆心都歡喜得要從胸膛里跳出來(lái)。寇珍苦笑一聲,小聲說(shuō):“我好像……什么都沒(méi)帶出來(lái)?!?/br>男人親昵地按了一下她的鼻尖,說(shuō):“管它呢,你來(lái)了就行!”說(shuō)著(zhù),他看了看寇珍腦后挽起的那個(gè)圓髻,長(cháng)嘆了一口氣,說(shuō):“阿珍,你吃苦了?!?/br>寇珍癡癡地望著(zhù)他,搖搖頭,說(shuō):“也沒(méi)有!只是我,你走后我哭了許久許久,我實(shí)實(shí)沒(méi)想到自己也能有今天的?!?/br>那男人卻一咧嘴笑道:“我沒(méi)哭,我一直在努力,一直在攢錢(qián),我始終都在想,萬(wàn)一有哪天,老天爺覺(jué)著(zhù)我努力,覺(jué)著(zhù)我熬了這么久從未放棄,也會(huì )真的給我一個(gè)機會(huì )呢?”他說(shuō)著(zhù)張開(kāi)雙臂,攬住寇珍,欣喜地說(shuō):“阿珍,媳……媳婦兒,老天爺開(kāi)眼了,教我撿回了我媳婦兒……”正在這時(shí),汽輪一聲長(cháng)長(cháng)的鳴笛聲,接著(zhù)緩緩從岸邊駛離。寇珍突然想起什么,一拍后腦:“糟了,阿俏!”她光顧著(zhù)和愛(ài)人重聚,將與阿俏告別都給忘了。當下兩人齊齊奔至汽輪最頂層的甲板,在岸上尋找阿俏的身影。正見(jiàn)到阿俏也站在岸上,沖他們揮手。阿俏身邊還有一名年輕男子,長(cháng)身玉立,此刻正摘了頭上的禮帽向兩人致意。“就是沈先生幫的我!”男人倚在寇珍身邊,小聲將這一陣子發(fā)生的種種一點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)來(lái)。寇珍越聽(tīng)越是感激,可是想想又覺(jué)得不對:“這個(gè)壞阿俏,竟然瞞得這樣緊,事先一點(diǎn)兒風(fēng)聲都沒(méi)有透給我。早知道我……”早知道她該準備點(diǎn)兒出門(mén)旅行時(shí)用得著(zhù)的東西,最好還能將她用慣了的那一柄廚刀帶上。“人家早就給你備下啦!”男人嘲笑寇珍,挽著(zhù)她的手,帶她一起到兩人的艙房去,指給她看阿俏為她事先置辦下的各種物事,南方常穿的衣料和成衣,坐船旅行時(shí)用得到的各種藥品,除此之外,阿俏還真的在箱底放了一把厚背廚刀。寇珍拆開(kāi)一層層的牛皮紙,將刀緊握在手里比劃一下,只覺(jué)得大小重量,無(wú)一不合適。她在口中喃喃地喚著(zhù)阿俏的名字:“真是……真是有心了?!?/br>“是的,旁人已經(jīng)幫我們幫到這田地了,我們還有什么理由放棄呢?”男人在寇珍耳邊悄悄說(shuō)。他輕輕撫摸寇珍腦后梳起的圓髻,小聲說(shuō):“阿珍,說(shuō)實(shí)在的,我還是喜歡你以前梳長(cháng)辮子的模樣,那么干練,那么爽利……”寇珍登時(shí)將臉一板,故意說(shuō):“那現在就不干練,不爽利了嗎?”男人趕緊討饒:“哪里?你梳起發(fā)髻,這不是已經(jīng)成我媳婦兒了嗎?”寇珍一哂,她當年親手為自己梳起頭發(fā)的時(shí)候,的確心如槁木死灰,再沒(méi)想到能有今天這樣的機會(huì ),迎來(lái)這樣的希望。于是她轉頭對男人說(shuō):“以后,我干脆也剪短發(fā)了,你可許我么?”男人聽(tīng)了寇珍這樣斬釘截鐵的口氣,心知這哪里是來(lái)征求意見(jiàn)的,趕緊說(shuō):“許,許,主廚大人有什么吩咐,直說(shuō)就是,我哪里敢不聽(tīng)?”寇珍登時(shí)“嗤”的一聲笑,臉上像是綻放了花兒似的。她這一生,還沒(méi)有哪一刻像現在這般暢快開(kāi)懷。兩人所乘的汽輪,便也滿(mǎn)載著(zhù)希望,遠遠地向南方進(jìn)發(fā)。錦江飯店內,眾人卻等不及了。原本約定好的時(shí)間已到,而對手卻遲遲沒(méi)有出現,“洋派”一方派出的廚師已經(jīng)有些等不及。而中方則胸有成竹,一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn),準備迎接挑戰。少時(shí)洋人們覺(jué)得再也等不得了,便交頭接耳地議論,有人站起來(lái)大聲說(shuō):“既然你們派出的廚師一直沒(méi)到,這一場(chǎng),就算你們輸了!”“哪有這種道理?”中華一方是由上??偵虝?huì )的會(huì )長(cháng)黃朋義出面交涉,直接說(shuō):“我們有事先定下由哪一位高手廚師應戰么?”“怎么沒(méi)有……”那位高鼻深目的洋人說(shuō)到一半,忽然語(yǔ)塞。他們確實(shí)有和寇宏軒約好,要寇宏軒家的家廚第一個(gè)出戰打擂,而且要故意輸給他們??墒沁@種事先安排根本就見(jiàn)不得光,根本不能拿出來(lái)說(shuō)事兒。“此前有一位答應了要應戰的,可是今天早上突然送了消息過(guò)來(lái),說(shuō)是另有要事,趕不到現場(chǎng)了?!?/br>“既然如此,我們也不能強人所難對不對?”黃朋義冷笑著(zhù)說(shuō),“所以我們請出第一位應戰的師傅,是‘杏花閣’的主廚盧師傅?!?/br>“杏花閣”是上海名店,主營(yíng)粵菜,這兩年在本幫菜上漸漸也擅長(cháng)起來(lái)。主廚盧天明十歲開(kāi)始學(xué)廚,在粵菜菜式上浸yin幾十年,近幾年被禮聘至上海之后,觸類(lèi)旁通,廚藝更上一層樓。這是此前參與應戰的中華一方商量好的結果。盧大廚廚藝精湛,人人景仰,大伙兒都認為,由他出戰,是再妥當不過(guò)的了。等到阿俏趕到錦江飯店的時(shí)候,比試已經(jīng)開(kāi)始,雙方緊鑼密鼓地在廚下籌備。這是雙方“打擂”的第一陣,至關(guān)重要,否則“洋派”一方也不會(huì )暗中使手段,卯足了勁兒要贏(yíng)這一陣了。這一陣的重要意義在于,贏(yíng)了的一方可以給輸了的一方訂規矩,若是這一陣贏(yíng)了,此后便很容易就能一帆風(fēng)順地贏(yíng)下去,但若是輸了,此后便很可能會(huì )處處掣肘,一輸再輸。阿俏與幾位相熟的“同行”交流了一下,聽(tīng)說(shuō)了這一場(chǎng)比試的評審規矩,吃驚不?。骸盀槭裁??”她出聲也不小,這一聲,被對面不少正在聊天的洋人也聽(tīng)見(jiàn),紛紛朝她這邊看過(guò)來(lái)。阿俏意識到這一點(diǎn),趕緊放低了聲音,說(shuō):“為什么將評判都交給他們?這……不大公平吧!”