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身。是她想得不夠周到,她該換個(gè)人上門(mén)來(lái)預訂器皿的,那樣或許不至令沈謙誤解?又或者結果也一樣?或許她該在省城別家多看一看,也許在別家也能選到合適的器皿呢?阿俏這么想著(zhù),剛要邁步,只聽(tīng)背后有人招呼:“這位小姐,有什么需要,本店樂(lè )意為你效勞?!?/br>是店里伙計的聲音。“或者您只想隨便進(jìn)店看一看也行,不礙的?!?/br>阿俏回過(guò)頭,看見(jiàn)伙計畢恭畢敬地站在店門(mén)口,沖她直點(diǎn)頭。人家將話(huà)說(shuō)到這個(gè)份兒上,阿俏便不得不進(jìn)店了,邁進(jìn)“知古齋”的店鋪,望著(zhù)架上陳列著(zhù)琳瑯滿(mǎn)目的字畫(huà)文玩,古董瓷器。她登時(shí)有點(diǎn)兒覺(jué)得自己到知古齋來(lái),未免令對方大材小用,殺雞用起了牛刀她只是要一套適合盛那些粗豪的“江湖菜”的盛器而已。也不知這店的老板在不在?阿俏一想到那人可能就在樓上的辦公室里坐著(zhù),隨時(shí)可能下來(lái),心里就有點(diǎn)兒發(fā)虛。“這位小姐,您有什么吩咐,有什么需要,請盡管與我說(shuō)?!被镉嫹浅R笄诘卣泻舭⑶?,“我們老板說(shuō)他不在……”阿俏眉心一跳:這是什么話(huà)?“……他不在的時(shí)候,”那伙計臉上的神色在表明,是他斷句斷得不大對,“務(wù)必要我們將主顧的需求一一記下來(lái)。若是我們一時(shí)半會(huì )兒滿(mǎn)足不了的,等他回來(lái),務(wù)必會(huì )尋個(gè)妥帖的解決之道?!?/br>阿俏這才明白,點(diǎn)了點(diǎn)頭,小聲說(shuō):“費心了!”而那伙計的后心幾乎也教汗浸濕了,心想,險些一句話(huà)說(shuō)錯,得罪了未來(lái)的老板娘。要命的是他轉臉往店鋪內一角的一個(gè)小裝置撇了一眼,店鋪內所有說(shuō)話(huà)的聲音,都能傳到樓上辦公室去。老板一言一句都聽(tīng)得仔細著(zhù)呢!樓上沈謙的確是舉著(zhù)個(gè)聽(tīng)筒聽(tīng)著(zhù)。他人在店里,卻決定不出面。早先他在樓上看到阿俏在店面外猶猶豫豫地,不好意思進(jìn)店,就大概猜出了他的心思。“傻姑娘,不是一早就答應了你,只站在你身邊,你想做什么都不干涉的么?”沈謙這么想著(zhù),趕緊吩咐樓下的伙計出去招呼,順便還囑咐了一二三。待在聽(tīng)筒里聽(tīng)見(jiàn)那伙計大喘氣,說(shuō)什么他說(shuō)他不在的話(huà),沈謙險些笑出聲。心想,這個(gè)伙計,總算有些急智,要是真的一句話(huà)把阿俏給氣跑了,回頭十個(gè)月的工資都不夠他扣的。沈謙之所以不出面,而是命伙計去招呼,是覺(jué)得沒(méi)有自己在場(chǎng),阿俏或許會(huì )輕松些,愿意把需求說(shuō)出來(lái)。果然,他通過(guò)聽(tīng)筒,聽(tīng)見(jiàn)阿俏那樓下店鋪里說(shuō):“我想要一整套宴會(huì )用的瓷器,是用來(lái)盛一些特殊的菜式用的?!?/br>那伙計連忙問(wèn):“是什么瓷?青花、白瓷、繪彩、彩釉、雨過(guò)天青釉……只要您說(shuō)得出來(lái),小店就總有辦法幫您找到?!?/br>阿俏搖了搖下唇,猶豫著(zhù)說(shuō):“我自己也還沒(méi)想好,到底要用什么樣的瓷?!?/br>伙計當即傻了:哪有主顧上門(mén),連要什么,都還沒(méi)想好的?只聽(tīng)阿俏想了想說(shuō):“我只知道要用來(lái)盛什么樣的菜色?!?/br>伙計伸手撓撓頭,更加為難了他這伙計當的也真不容易,人家懂得菜色,卻問(wèn)他來(lái)搭配什么樣的盛器好看。阿俏說(shuō):“就是盛那種家常土菜、粗菜,一做就是一大缽一大盆的那種。做出來(lái)的成菜,顏色格外艷麗,論理素色的盛器就可以,可是我覺(jué)得,用精致骨瓷、薄胎白瓷,或是文人氣重的器皿,盛起來(lái),都不大合適?!?/br>這伙計著(zhù)實(shí)犯了難,正猶豫著(zhù)不知該如何處理才好,只聽(tīng)見(jiàn)里間的電話(huà)鈴聲“玲玲”地響起來(lái)。伙計跑去接,過(guò)了一會(huì )兒又跑將出來(lái),點(diǎn)頭哈腰地對阿俏說(shuō):“這位小姐,您看這樣,你的要求小店已經(jīng)知道了。小店這就去按照您的要求,尋找一套合適的盛器。您要不留個(gè)名姓地址,等到日子我們給您送上門(mén)去好不好?”阿俏趕緊搖手:“不了,怎好意思店家上門(mén),還是幾天以后我自己上門(mén)來(lái)看吧!”要留名址,豈不是明明白白地告訴他她曾上門(mén)來(lái)求援來(lái)了?少時(shí)阿俏離開(kāi),伙計總算是松了一口氣,見(jiàn)到沈謙從樓上下來(lái),趕緊迎上去,小聲問(wèn):“您都聽(tīng)見(jiàn)了吧?”沈謙點(diǎn)點(diǎn)頭,心里暗笑這丫頭,做事太小心了,到了他這里,竟然連個(gè)名址都不肯留。“可是,您明白阮小姐要用什么瓷了么?”伙計撓著(zhù)頭問(wèn),“什么樣的土菜、粗菜,是顏色艷麗的,還得用大碗盛最好?”沈謙卻一聽(tīng)就明白,“她要和人斗宴,要做‘江湖菜’,不愿在器皿上輸于旁人,所以才到咱們這兒來(lái)挑選的。你說(shuō)的那些,青花白瓷、繪彩彩釉……她全都用不上?!?/br>沈謙曾經(jīng)在“四川酒家”見(jiàn)識過(guò)衛缺和他做的江湖菜,近日報紙上也總是關(guān)于衛缺的報道。沈謙就算沒(méi)吃過(guò)豬rou,也見(jiàn)過(guò)豬跑,只聽(tīng)阿俏形容了一句,心里已經(jīng)有了主意“去將那套煙灰色的仿石紋粗瓷器皿取來(lái)。另外,上回下鄉去收來(lái)的兩個(gè)石鍋,也一起取出來(lái)?!?/br>“你記著(zhù)我說(shuō)的,下次她來(lái),就這么對她說(shuō)……”既然她不想讓他知道這事兒,他就裝作不知道好了。阿俏再次上門(mén)的時(shí)候,見(jiàn)到伙計小心翼翼地捧出一套煙灰色的仿石紋粗瓷器,捧在手心,足足震了半晌,沒(méi)能說(shuō)出話(huà)。這套盛器,太合她的心意了。整套瓷器的造型都是大開(kāi)大合,大盆、大碗、大碟……煙灰色的粗瓷,表面的紋路宛若天成,瓷色深沉潤澤。阿俏伸手摸著(zhù)粗瓷表面燒制形成的深淺紋路,憑空想象了一下這樣的器皿搭配那些色澤明麗的菜式,大堆大堆的干紅椒隨意鋪灑在深色的淺底大碟上,露出一截煙灰色的石紋盤(pán)邊,看著(zhù)就像是將菜式盛在一片石板上。還有比這更豪放更大膽的盛器么?“另外,我們老板說(shuō)了,店里還有兩件之前收來(lái),一直賣(mài)不出去的兩個(gè)石鍋,相請您看不看,要不要一起拿去?”石鍋?阿俏的興趣更濃了,登時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭,笑容綻放,唇邊勾出兩個(gè)小小的梨渦。伙計趕緊轉身,借口到庫房里去找那兩只石鍋,趁此機會(huì )先來(lái)到樓上,沖端坐在辦公桌后面的沈謙比了個(gè)手勢,意思是佩服至極:老板能將人家姑娘的喜好審美摸得一清二楚,難怪能輕而易舉,抱得美人歸不,雖然美人兒還總避著(zhù)人,可看著(zhù)兩人不見(jiàn)面都這么投契的架勢,也是早晚的事兒了。待拿到那兩只石鍋,阿俏更是抱在手里,愛(ài)不釋手,立即點(diǎn)了頭,說(shuō):“這兩只我也一起要了,一共多少錢(qián)?”伙計指著(zhù)兩只石鍋,說(shuō):“這個(gè)我們收來(lái)之后,就總是賣(mài)不出去。老板說(shuō)姑娘若是喜歡,就一并拿了去,算是替我們處理了?!?/br>“這…