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至極地長(cháng)長(cháng)嘆了一口氣。“衛缺挑戰的是我趙某人,是省城的飲食協(xié)會(huì )。他放話(huà)出來(lái),若是省城里沒(méi)有哪家酒樓食肆能在廚藝上贏(yíng)過(guò)他,那么他就要求我自動(dòng)讓賢,由他來(lái)做這飲食協(xié)會(huì )的會(huì )長(cháng)?!?/br>“什么?”阿俏與阮清瑤同時(shí)驚了,彼此對望一眼,都想起那日在“四川酒樓”,曾經(jīng)見(jiàn)到衛缺在席間高唱“味壓江南十二州”的情形。都覺(jué)得那人狂,可是沒(méi)想到那人竟然這么狂。阿俏更是垂首想了一會(huì )兒,才回答趙立人:“此前我見(jiàn)衛缺所在的‘江湖菜’,短短幾天內就在省城里鋪開(kāi)陣勢,壓得本省商家連頭都抬不起來(lái)。我料想他們是有備而來(lái),可是沒(méi)想到他們竟然有這樣的野心?!?/br>趙立人嘆息道:“誰(shuí)說(shuō)不是呢?所以我這實(shí)在是沒(méi)有把握了,才會(huì )想著(zhù)求到三小姐頭上來(lái)的?!?/br>他口里強調“三小姐”,乃是將阿俏和某個(gè)“中看不中用”、“銀樣邋槍頭”的阮小姐區分開(kāi)來(lái)。阮清瑤扁了扁嘴,心里暗暗哼了一聲可她確實(shí)無(wú)用,所以到了這時(shí),連話(huà)都插不上。“說(shuō)老實(shí)話(huà),昨天衛缺打敗‘青云樓’之后,祖父就尋我談過(guò)此事。他希望我們阮家能夠置身事外。除非衛缺直接提出,向阮家挑戰,否則我們阮家是不會(huì )主動(dòng)出手,參與這件事情?!?/br>“再者,我曾經(jīng)親口嘗過(guò)衛缺做的一道菜,說(shuō)實(shí)在的,若論廚藝,我恐怕和衛缺各有擅長(cháng),比試起來(lái),我并無(wú)必勝的把握!”趙立人原本就有些心理準備,曉得阮家因為執照的關(guān)系,被飲食協(xié)會(huì )和本省商會(huì )狠狠欺負一場(chǎng),這梁子可從來(lái)沒(méi)解開(kāi)過(guò)。他趙立人后來(lái)與阿俏的關(guān)系緩和下來(lái),是因為別的事情。所以眼下趙立人知道他請阿俏出面,未必就能說(shuō)動(dòng)阿俏??墒钱敯⑶沃毖跃芙拥臅r(shí)候,趙立人還是很郁悶。“阮小姐,我還是希望你能考慮考慮?!壁w立人聲音里,沮喪中帶著(zhù)幾分懇求。“趙會(huì )長(cháng),我并無(wú)冒犯的意思。我是想問(wèn),您作為飲食協(xié)會(huì )的會(huì )長(cháng),和衛缺作為會(huì )長(cháng),會(huì )有什么不同?”阿俏認真地問(wèn)。趙立人一驚,抬眼打量阿俏,見(jiàn)她一對明亮的眸子正逼視著(zhù)自己,想要得到一個(gè)真實(shí)的答案,而不是敷衍或矯飾。“說(shuō)實(shí)話(huà),”趙立人長(cháng)嘆一聲,“衛缺想要的,恐怕是以一種新的規則,來(lái)代替舊的規則吧!”“以前省城的飲食行業(yè)曾經(jīng)混亂過(guò)一陣,后來(lái)大力整治,才有了今天的局面。當然了,我也不能說(shuō)著(zhù)完全是公平的……”阿俏馬上接口,“的確有時(shí)候不公平!”“有本錢(qián)的人,甭管他們的手藝怎樣,適不適合做飲食這個(gè)行當,都能輕而易舉地做起來(lái)。相反,有些真正熱愛(ài)飲食的、有手藝的人,指著(zhù)手藝養家糊口的人,反而會(huì )因為協(xié)會(huì )所設的重重門(mén)檻,失去從業(yè)的機會(huì )?!?/br>她們阮家當年,都曾經(jīng)險些被逼到無(wú)路可走,更別說(shuō)那些小攤小販,小面館的店主了。“所以衛缺提出來(lái)的,就是想要改變這一點(diǎn)!”衛缺所做的,是想讓他那些做“江湖菜”的兄弟們,擁有和省城酒樓食肆同樣的待遇,一起“過(guò)上好日子”。趙立人被阿俏駁得啞口無(wú)言,臉如死灰,連連點(diǎn)頭。阿俏坐在對面,望著(zhù)趙立人,一時(shí)自己也不知該說(shuō)什么才好。她內心深處,或許就是想要和衛缺一較短長(cháng)的,可是從道義上,她卻不知道是否該向衛缺發(fā)出挑戰。阮正源老爺子不想她出手,是從阮家的“利益”考慮。她拒絕趙立人的請求,則是聽(tīng)了狄九對衛缺此人的描述之后,對“江湖菜”莫名生出一種同情。就像她曾說(shuō)過(guò)的,菜式?jīng)]有貴賤之分,一時(shí)一地的烹飪之術(shù)要想取得進(jìn)步,本該海納百川,相互切磋。可是衛缺所代表的,難道就是她所設想的這種新“規則”么,還是說(shuō)眼前這位趙立人趙會(huì )長(cháng)才是個(gè)能虛心接納意見(jiàn),愿意改變的人?阿俏一時(shí)拿不定主意。“我說(shuō)阿俏啊,那個(gè)姓衛的,聽(tīng)起來(lái)也挺神。我覺(jué)得你其實(shí)也有點(diǎn)兒心動(dòng),想見(jiàn)識見(jiàn)識他是怎么和人比試的?!?/br>身旁阮清瑤開(kāi)了口。“倒不如這幾天你先觀(guān)摩觀(guān)摩他與旁人比試,甚至去做一做這比試的評審。沒(méi)準兒過(guò)幾天你就自然而然想清楚了,要不要親自下場(chǎng)與人比試了呢?”阮清瑤在一旁出起主意。“趙會(huì )長(cháng)啊,你可別見(jiàn)怪,我這個(gè)meimei,就是這個(gè)脾氣,說(shuō)話(huà)不大好聽(tīng)!”阮清瑤在阿俏唱紅臉的時(shí)候,反倒唱起白臉來(lái)了,“你不如先按我說(shuō)的,邀她去看看比試的情形,再說(shuō)其他,也不遲!”第164章阮清瑤提出的建議原本是隨口胡說(shuō),可是竟打動(dòng)了趙立人。他知道學(xué)廚之人遇上這樣大規模比拼廚藝的盛事,一定會(huì )感到好奇。就算阿俏面兒上不顯,可待到她觀(guān)摩雙方比拼的時(shí)候,也許就興致上來(lái),應下與衛缺對陣也未可知。趙立人原本將希望都寄托在城里那些有多年掌勺經(jīng)驗的名廚身上??墒敲麖N又如何,這年紀輕輕的衛缺一出場(chǎng),還不是一一認輸。趙立人這才想到的阿俏。不為別的,只為阿俏也是年紀輕輕就嶄露頭角,年輕人銳意進(jìn)取,束縛手腳的條條框框較少,有靈活機變,也許真能有所突破也未可知。至于阿俏自承沒(méi)有贏(yíng)過(guò)衛缺的把握,趙立人只當她是自謙。在趙立人的勸說(shuō)下,阿俏竟真的同意了去觀(guān)摩比賽。待趙立人離去,阮清瑤將醬園看過(guò),又將她想知道的情形一一問(wèn)個(gè)清楚,心里倒覺(jué)得阿俏需要她幫手做的那些事兒,她能做得來(lái)。“阿俏,你說(shuō)這醬園,除了咱們幾個(gè)之外,還有兩個(gè)股東,一位是趙老板,還有一個(gè)是誰(shuí)?”阿俏轉臉盯著(zhù)她的眼睛,說(shuō):“我說(shuō)了你會(huì )不樂(lè )意不?”阮清瑤沖她一翻白眼:“我就猜是這樣,另外一位,是你娘對不?”阿俏點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“姐,你還真是個(gè)聰明腦袋。只不過(guò)呀,我是向娘借了兩千大洋,然后又不想還她,沒(méi)辦法,就讓她掛個(gè)股東的名號,糊弄糊弄她……”阮清瑤伸手一拍阿俏的肩膀:“夠了!你就算不想惹惱我,也犯不著(zhù)這樣說(shuō)話(huà)……你當我,你道我還是原來(lái)那個(gè)不知好歹的二姐么?”阮清瑤原本確實(shí)是與寧淑有心結,更曾經(jīng)一度以為寧淑是插足父母的婚姻,在她生母沒(méi)有過(guò)世的時(shí)候就已經(jīng)勾搭上阮茂學(xué)的。后來(lái)一切解釋清楚,阮清瑤本人又受過(guò)挫折,待一切平息下來(lái)之后再努力去看清這世情,才發(fā)現其實(shí)寧淑對她不壞,讓她衣食無(wú)憂(yōu),也肯給她個(gè)人空間……畢竟不是親生母親,可是繼母做到這份兒上,阮清瑤覺(jué)得,她也不該