只蟹螯做晚餐的時(shí)候，我大腦里閃過(guò)很多菜肴。我自負地想，一定要做一頓蟹rou宴，清燉蟹粉獅子頭，潮州炸蟹棗，脆脆蟹rou色拉，濃湯蟹rou土豆，青豆蟹rou粥，蟹rou馬斯卡彭薄煎餅，蟹rou培根奶油意面，蟹rou小籠包，杏仁芝士烤蟹rou，煙熏蟹rou泥rou卷，許多許多，太多的美味，太多值得揮的地方了，簡(jiǎn)直就是一桌精彩大餐，滿(mǎn)漢全席?！?/br>
“直到我看到廚師長(cháng)是個(gè)希臘人?！?/br>
“希臘美食講究原汁原味，而我所計劃的一切，卻在破壞這種原味。世界上最早使用蒸汽技術(shù)烹飪的國家，就是中國，并且貫穿了一整個(gè)農耕時(shí)代。炎黃時(shí)期，我們的祖先就從水煮食物的原理中，現蒸汽也可以把食物弄熟?！?/br>
“蒸，才是最保持食物原味和原型的做法，是烤燜燒炸炒燴燉，放再多汁液調料都無(wú)法達到的味道。食物和成分和原貌都不易破壞，香氣不會(huì )流失，不需要翻動(dòng)炒散，水分充足，濕度飽和，成熟之后的原料質(zhì)地細嫩，口感軟滑?！?/br>
“阿加斯問(wèn)我，什么佐料都不加會(huì )好吃嗎？”

“怎么可能沒(méi)有佐料，海水賦予其腥咸和養分，吸收天地靈氣，日月精華而千辛萬(wàn)苦長(cháng)成的大自然的尊貴原料，怎么會(huì )不好吃？很久之前，人類(lèi)不知道調味品，香料，各種細致的烹飪手法，品嘗手段，刀叉筷子什么都沒(méi)有，更別提什么蟹八件那種繁瑣又復雜的吃法。他們只知道大口飲用山泉，一下下撕開(kāi)鮮rou送進(jìn)嘴里，豁達豪情，不拘小節，帶著(zhù)對大自然成果的尊敬和愛(ài)意，不受禁錮和局限地享受食物，不拘泥于世俗地享受食物，心隨意動(dòng)，這才是最原始的美味，大自然的真正味道！”

秦珊雙手握緊錘頭，高舉到頭頂，而后猛一下沖著(zhù)蟹螯終端砸下，她力氣很大，度飛快，動(dòng)作帶動(dòng)的氣流路過(guò)頭頂，足以讓她腦門(mén)兩邊的細碎劉海翻動(dòng)……

嘭——！

巨大的砸力讓脆蹦紅潤的螃蟹殼支離破碎，白嫩的鮮rou迸飛濺出來(lái)，蒸到透骨的濃郁海鮮香味如洪水一般，流淌灌滿(mǎn)一整間廚房，它帶著(zhù)海洋的咸，海風(fēng)的腥，rou質(zhì)的鮮，這種味道像有生命力一般，鉆進(jìn)鼻腔，流入腹中。幾乎都能把人喂飽，但下一秒，又立刻能讓人肚囊空洞餓到極點(diǎn)。

眾人沉醉，夢(mèng)幻的海洋，夢(mèng)幻的藍天，夢(mèng)幻的海鮮氣息，原始的自然體驗，太美了……

秦珊拿起一只小碗，挑出大塊白嫩細滑的蟹rou，半蘸進(jìn)深濃的醋液，跳下椅子，徑直走到最前頭的奧蘭多身邊，將碗遞恭敬地遞上：

“第一口獻給我們的船長(cháng)?！?/br>
***

晚餐后，秦珊特別獲得批準，用一張漆盤(pán)端著(zhù)裝有剩余蟹rou的四只小碗來(lái)到押扣人質(zhì)的地下室。

——蟹rou幾乎被船員們哄搶一空，這還是她好不容易省下來(lái)的。

秦珊的父母和哥哥都在這里，外面有人把守，屋子里監控，沒(méi)人敢輕舉妄動(dòng)。

秦珊把小碗遞給他們，用中文講到：“我今天蒸了螃蟹，特地留了點(diǎn)給你們?！?/br>
大哥邊蘸醋品嘗邊說(shuō)：“上次鴻門(mén)宴之后就一直沒(méi)見(jiàn)到你，很擔心你出事?！?/br>
“我怎么會(huì )出事，”秦珊笑瞇瞇道：“看我今天不是還完好地給你們送吃的來(lái)了?！?/br>
秦母見(jiàn)女兒尚好，激動(dòng)地含著(zhù)淚說(shuō)不出話(huà)。

秦父也是連連點(diǎn)頭，握住她手腕，正色囑咐：“我知道你在很努力地拖延時(shí)間，但還是要注意，這幫強盜隨時(shí)可能撕票?！?/br>
秦珊肯：“嗯！”

二哥很快就吃光了所有蟹rou，吮吸掉指頭上的殘渣和姜醋汁，回味道：“哎呀……好久沒(méi)吃到小妹親手做的美味了，看來(lái)你已經(jīng)用美食攻略了那群海盜嘛，難道今天在船上大展身手了？”

秦珊伸出一根手指左右搖了搖，譏諷道：“大展身手？我就做了個(gè)蒸螃蟹?！?/br>
“哎呀哎呀，就做個(gè)蒸螃蟹都能讓他們高興到允許你來(lái)看我們？”

“沒(méi)辦法，我太懶了，讓我弄一桌還不如給我一刀，于是我就選了個(gè)最簡(jiǎn)單的弄螃蟹的辦法。不過(guò)我嘴炮比較厲害，唬得他們一愣一愣的，個(gè)個(gè)聽(tīng)完之后跟見(jiàn)到了玉食珍饈似的，果然還是太年輕啊?！?

☆、第十一章

這一天清晨，海面平靜無(wú)波，有金色陽(yáng)光和海洋濕氣鉆進(jìn)房間。

船長(cháng)像往常一樣醒來(lái)，從松軟的白色被褥中起身，習慣性去浴室沖涼的時(shí)候，他發(fā)現了一點(diǎn)不對勁……昨晚洗澡用過(guò)的浴巾和毛巾還沒(méi)被人換掉。

潔癖狂魔瞇了瞇眼，叫出負責自己起居的少年傭人的名字：“皮埃爾！”

沒(méi)人回應他，要知道這個(gè)少年平常每天一大早都會(huì )老老實(shí)實(shí)蹲在門(mén)口等他吩咐，而且今天房間內在都安謐得極其不尋常。

太不尋常了……

船長(cháng)大人放棄每晨一沖，順手取下衣柜里一件黑色襯衣，邊系著(zhù)金屬袖扣子，邊朝著(zhù)房門(mén)外大步走去。他的房間在船艙二樓，等他將最后一顆襯衫領(lǐng)扣一絲不茍系緊，整個(gè)人剛好停在了階梯邊，憑欄俯瞰，就能將一樓發(fā)生的一切盡收眼底——

一樓的大堂里，幾十位船員正圍桌而坐，每個(gè)人面前都擺著(zhù)一只碗，每個(gè)人神情都真摯而熱忱，充滿(mǎn)期待。像是扎堆乞食的一群餓犬，馬上就可以伸出一條舌頭開(kāi)始搖尾巴。

而罪魁禍首，中國小廚娘正指揮著(zhù)幾個(gè)船員從廚房里往外搬出大蒸籠。

一只，兩只，三只，四只，五只……

每一只都足足有十層籠屜，被一一安放排列在桌面，但大家并沒(méi)有急著(zhù)開(kāi)籠，依舊以一種翹首的姿態(tài)盯著(zhù)廚房，緊隨其后從里面冒頭的……是由兩個(gè)人抬著(zhù)的一口封閉大鍋，湯鍋并沒(méi)有被放上桌子，而是架在了旁邊的四腳架上。

“好了，”東方人在圍裙上搓了搓手，微微笑：“馬上就可以開(kāi)動(dòng)了?！?/br>
“噢噢噢噢噢?。。?！”樓下一片歡騰。

奧蘭多最是心腹的兩名船員——胖達和皮埃爾，更是興奮到兩條手臂波浪晃，不用懷疑，他們倆是眾人中最亢奮的兩只，跟大麻吸多了一樣。

一群小雜碎們，船長(cháng)大人慢條斯理扣好袖口，覺(jué)得自己的權威和地位都受到了威脅。

為什么，不過(guò)做了兩頓飯而已，這個(gè)丑陋的東方女孩卻讓他有了種前所未有的危機感。

他一步一步走下旋轉木梯。

與此同時(shí)，一樓的少女開(kāi)始講解：“早餐跟前一天晚餐的間隔時(shí)間最長(cháng)，一般在十二小時(shí)以上。所以這時(shí)候，體內的糖原已經(jīng)消耗殆盡，必須要及時(shí)補充，以避免血糖過(guò)低……”

船長(cháng)走下最后一級階梯，也沒(méi)有人注意到。，一方面是因為大家都在如饑似渴傾聽(tīng)中國大廚的描述，等待她開(kāi)鍋，另一方面則是因為……船長(cháng)還沒(méi)洗澡，也沒(méi)收拾，更沒(méi)來(lái)得及穿上擁有“踏踏”震懾力的