，我就說(shuō)了吧，有我們吉祥如意的名號不會(huì )有困難的?！币驗樾缕吩嘛炇乔駧煾底龀鰜?lái)的，推出新品預售后塞波星分店的人都挺緊張的，他們吃了邱師傅做的新月餅都覺(jué)得很好，絕對好賣(mài)，但推出的廣告還是讓他們很在意。

邱師傅有些得意的笑笑“我都說(shuō)好的東西當然很好?！彼矚g月餅，吉祥如意里賣(mài)的好的甜糕他都很喜歡，但現在的雙黃蓮蓉月餅卻讓他有一種耳目一新的感覺(jué)，甜中帶著(zhù)一點(diǎn)蛋黃的咸香，兩者結合的恰到好處，直接一躍至他最喜歡的月餅中。

“以前我們開(kāi)發(fā)的還是太少了，像這種甜餡的糕點(diǎn)也不錯啊?！鼻駧煾涤帜闷鹨粔K啃。

主管連忙把他新烤的那盤(pán)月餅拿開(kāi)“邱師傅注意身體，吃東西不能貪多啊?！?/br>
邱師傅瞪她一眼，主管頂住了他的眼神攻擊，硬是沒(méi)拿出來(lái)，還提醒道“鐘先生定了一百盒月餅呢，您說(shuō)都要親手做的?！?/br>
邱師傅氣哼哼的轉身進(jìn)廚房。

中秋前一天鐘意就收到了一百盒月餅，他將月餅往自己家留了兩盒，又將其中三十多盒分別送給了對他有過(guò)照顧的弘醫生和溫妮姐，南維女士……還有杜林融，隔壁農業(yè)星食品研究室的栗制和其他研究員，還有不在塞波星的孟先生。

一一將來(lái)到塞波星后認識的關(guān)系換不錯的人都送了一盒后月餅就只剩下六十多盒，鐘意取了個(gè)整數，將六十盒抽給粉絲，讓他們陪他過(guò)中秋。

這天他下播前特意道“明天早上的湯會(huì )如常上架，但是下午四點(diǎn)只晚上八點(diǎn)我會(huì )另外開(kāi)一個(gè)直播和大家一起吃東西聊天，做的東西特別簡(jiǎn)單，我會(huì )在私人賬號發(fā)一份食材清單，有興趣的可以準備一份，明天我們一起做?！?/br>
他的粉絲們還挺有興趣的，紛紛在彈幕里反饋，鐘意看了一會(huì )兒才下播，整理出一份適合打火鍋用的食材分享到星網(wǎng)中。

艾文逛星網(wǎng)時(shí)也看到了，飛奔著(zhù)找到了鐘意給了他一個(gè)熊抱“鐘哥好樣的，找了幾億人陪我們一起過(guò)中秋?！?/br>
“別無(wú)聊了，下午包粽子?！辩娨馔崎_(kāi)他。

包粽子所需的材料并不復雜，這里找不到專(zhuān)門(mén)的粽子葉，所以鐘意到星網(wǎng)上買(mǎi)了些葉片大小差不多大的竹葉。

其實(shí)家里做的時(shí)候買(mǎi)不到粽葉也會(huì )這樣，有些鄰里做孩子滿(mǎn)月分的小粽子還會(huì )用芭蕉葉包，所以自己吃的也沒(méi)那么講究。

鐘意只準備做一種豆沙粽，艾文家鄉那些里面包了海鮮干貨的粽子他不會(huì )，艾文這個(gè)吃過(guò)的人也說(shuō)不清楚，干脆他們這次就放棄了。

豆沙粽很簡(jiǎn)單，外面那層是泡過(guò)堿水的糯米，里面是煮熟拌糖的紅豆。

堿水也不難做，不過(guò)鐘意秉著(zhù)試試看的心態(tài)在星網(wǎng)上查了一下，有堿水賣(mài)，于是他就省了要自己做的功夫了。

糯米混了堿水要泡至少兩三個(gè)小時(shí)，泡完后雪白的糯米就會(huì )變的微黃，粽子煲熟后打開(kāi)葉子便發(fā)現它呈現一種好看的金黃色，里面的紅豆經(jīng)過(guò)再次蒸煮成為豆沙與糯米混為一體，一口咬下去糯米裹著(zhù)甜甜的豆沙，好吃有嚼勁。

普通大小的粽子大約一掌長(cháng)三指寬，鐘意帶著(zhù)艾文包了兩個(gè)小時(shí)才把十斤米包完，幾乎粽子全部都是鐘意包的，他有時(shí)做事講究，連包粽子也要包得大小差不多，包好后擺的整整齊齊特別好看。

而艾文包的那些不是一頭大一頭小粗細不勻就是包扎的葉子漏米了，看起來(lái)亂七八糟。

“下次再接再厲?！辩娨獍阉玫聂兆幽么笈柩b好，看到艾文的那些“你的單獨裝，包好后自己吃?！焙⒆硬荒軐?，做的不好也得做，不然就養的什么也不會(huì )了。

艾文不知道自己在他鐘哥的眼里從手殘弟弟退化成不能寵的孩子了，還喜滋滋的看著(zhù)自己包的粽子“好呀，自己包的肯定好吃，鐘哥你……”

艾文正想分享，抬頭看到鐘意包的好看粽子瞬間收聲“那么好吃的……我保準吃光?！?/br>
“吃不完可以?xún)銎饋?lái)，慢慢吃?！辩娨庑χ?zhù)‘安慰’他。

艾文捧著(zhù)他包的粽子跟著(zhù)鐘意一起進(jìn)廚房，先把它們放好。

為了煲粽子鐘意特地買(mǎi)了一個(gè)一米深的‘粽子桶’，鐘意先把自己包的粽子放了下去，然后才放艾文的，他怕艾文包的不牢固，放在下面還沒(méi)煲熟就全散開(kāi)了。

等忙好后又到了晚飯時(shí)間，鐘意隨便的做了些面條吃，飯后艾文使喚著(zhù)骨頭給鐘意按摩，看著(zhù)他疲憊的模樣有些心疼。

“鐘哥，你這幾天也太累了，要不明天就把煲湯的事全交給小明吧，你多睡一會(huì )兒?！卑男÷曁嶙h。

鐘意搖搖頭“不行，機器煲出來(lái)的湯和人是完全不同的，無(wú)論它怎么智能?！?/br>
“也是哦，機器無(wú)論怎么樣還是比不上鐘哥的?！卑男÷暪緡?。

看到鐘意不愿意第二天晚起，于是艾文又轉勸他趕緊睡。

鐘意笑笑答應了，去走了一圈消食，又到廚房把粽子煲下了才準備回房睡覺(jué)。

鐘意躺在床上躺了半個(gè)多小時(shí)才有睡意。

第二日他和往常一樣七點(diǎn)就起了，先把煲了一晚的粽子拿起來(lái)晾干水，趁熱吃了一個(gè)，和以前吃的味道一樣。

九點(diǎn)如期直播，下播后再次確認了準備的菜單，午飯隨便煮了面又吃了一個(gè)粽子，收拾了一番睡了個(gè)午覺(jué)就到四點(diǎn)了。

“大家下午好?！蔽缢藘蓚€(gè)小時(shí)鐘意精神不錯，笑著(zhù)給直播間的觀(guān)眾粉絲們打了個(gè)招呼?！敖裉焯厥獾幕?dòng)直播是因為今天是我家鄉的一個(gè)節日……”

鐘意嘴角依舊笑著(zhù)，他介紹道“……叫中秋。不過(guò)我現今已經(jīng)不在家鄉了，只和朋友們慶祝一下，今天做火鍋大家一起吃慶祝慶祝。準備了食材的朋友們可以和我一起做，今天真的很簡(jiǎn)單。做好后和家人朋友一起吃，就當我們一起過(guò)了一個(gè)中秋節好嗎？”

A04閃閃:好好好，老板說(shuō)什么都是好

B20蛋撻皮:啊……不知道為什么我在老板的眼眶里看到了淚光

A00十二號:我準備了食材，和老板一去過(guò)中秋。最近兩年一直在星際中飄蕩，我突然想家了

B14紅椰降臨:我也備了食材，今天就跟著(zhù)老板試試看

C00曹智:離開(kāi)家鄉的感覺(jué)我知道……

B134五里堡:今天比昨天更愛(ài)老板了呢

A01諾妮:昨天老板抽獎送月餅我特意去查了資料，原來(lái)月餅表達的是團圓啊

第53章

一個(gè)火鍋中最重要的是什么呢？毋庸置疑的，當然是湯底了。

今天做火鍋鐘意特意準備了兩個(gè)湯底,一個(gè)是他要和粉絲觀(guān)眾分享的清湯鍋,另一個(gè)是他已經(jīng)提前準備好的麻辣鍋。

麻辣鍋中用到了花椒，干辣椒胡椒以及一些別的香料,用料比較復雜,加上他也是第一次做所以也