他問(wèn)：“你是換糧食對吧，是準備換精細糧嗎？面粉還是米?！?/br>
    楚沁沉思片刻，還是堅持想要小麥，便說(shuō)：“有沒(méi)可能換小麥？”

    楊小舅訝然：“你確定？”

    楚沁點(diǎn)點(diǎn)頭：“小麥能存放得久些?！?/br>
    楊小舅忽然就沉思起來(lái)，是了，小麥放幾年都是可以的，他自己要不要也去換些小麥來(lái)呢？

    楚沁：“所以，小舅行嗎？”

    楊小舅回過(guò)神，點(diǎn)點(diǎn)頭：“這沒(méi)問(wèn)題，我大概三日后就能給你?！?/br>
    楚沁笑容綻放：“謝謝小舅?！?/br>
    楊小舅揮揮手：“不用客氣。哦，對了，你沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)機械廠(chǎng)的事兒？”

    楚沁：“當然聽(tīng)說(shuō)了，這事兒到處都在說(shuō)，我哪里會(huì )不曉得?！?/br>
    楊小舅：“陳天章來(lái)信說(shuō)，說(shuō)機械廠(chǎng)和鋼鐵廠(chǎng)還有些關(guān)聯(lián)。你當初好歹在鋼鐵廠(chǎng)當過(guò)替班工人，有這層關(guān)系，也不曉得能不能在機械廠(chǎng)搞個(gè)臨時(shí)工來(lái)?！?/br>
    楚沁：“……”

    她大為震驚：“做夢(mèng)呢，怎么可能呢，這算啥關(guān)系啊?！?/br>
    楊小舅看她的眼神像是看天真不懂事的小孩般，勸道：“你不懂，你在鋼鐵廠(chǎng)多少認識那么個(gè)把人，只要有心消息知道得就會(huì )比旁人多些。那些個(gè)城里人，很多時(shí)候不就是比咱們先曉得招工消息招工條件，以及人脈嗎。

    你要是能和你當時(shí)在鋼鐵廠(chǎng)認識的人通通信，問(wèn)問(wèn)人家知不知道點(diǎn)內幕消息，到時(shí)候你就是快人一步啊。

    再者說(shuō)，你能力這么強，我就沒(méi)見(jiàn)過(guò)誰(shuí)比你能干的，所以你得抓住這個(gè)機會(huì )，這可是難得一遇的好機會(huì )。像這種廠(chǎng)子，也就是剛開(kāi)廠(chǎng)時(shí)會(huì )多招些人了。等你往后后悔了，再想進(jìn)去可就難了?！?/br>
    楊小舅難得說(shuō)這么一長(cháng)串的話(huà)，說(shuō)完直接倒一碗水猛喝下肚。

    嘴都講干了！

    楚沁表情復雜。

    其實(shí)吧，她也不是特別想去廠(chǎng)里工作，真的。

    她目前沒(méi)啥特別缺的東西，就是暖水瓶都不是說(shuō)非要不可。

    但她知道她不能這么講，否則得挨罵。心里嘆氣，便道：“小舅啊，你也知道我社交能力不怎么行的，我沒(méi)交到什么好朋友?！?/br>
    楊小舅驚詫?zhuān)骸澳悴皇呛徒瓗煾店P(guān)系還不錯嗎？”

    楚沁：“一般般啦，我總不能……寫(xiě)信寄去廠(chǎng)里點(diǎn)名道姓寄給他吧?！?/br>
    楊小舅思索：“那就陳天章?！?/br>
    楚沁：“更一般，我們沒(méi)啥交情?！?/br>
    楊小舅：“沒(méi)關(guān)系，你小舅我跟他有交情，我幫你去問(wèn)問(wèn)?！?/br>
    楚沁一噎。

    她想想：“算了，還是我去問(wèn)吧?！?/br>
    要是小舅幫她問(wèn)，肯定是會(huì )盡最大力想把她送進(jìn)廠(chǎng)里。

    到時(shí)候，楚沁就相當于被安在火架子上烤啦，不去都不行。

    楊小舅也無(wú)所謂，楚沁自己去找陳天章問(wèn)或許更好：“那你曉得陳天章的家在哪里嗎？”

    楚沁隨意擺擺手：“沒(méi)關(guān)系，我可以寄廠(chǎng)里去?！?/br>
    楊小舅：“……”剛剛還不愿意寄廠(chǎng)里給江師傅呢。

    說(shuō)完這些，楚沁回家。

    她略有些苦惱，真是不想問(wèn)。

    但她在回家的路上也想通了，她自己無(wú)所謂去不去機械廠(chǎng)，但大隊里的幾乎所有人都是想去的。

    楚嬸兒當然也想去。

    楚沁想著(zhù)，自己是不是真得問(wèn)問(wèn)。

    【??作者有話(huà)說(shuō)】

    小楚：社交苦手！

    ——

    剩余白天

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    第79章 做豆腐釀

    ◎楚沁牽線(xiàn)◎

    楚沁能拖就拖, 暫時(shí)不理這事。

    第二天，這事直接給拋在腦后。

    她開(kāi)始磨豆漿，本來(lái)早都要磨的, 但那時(shí)天還不夠冷，怕制作的豆腐釀跟豆腐會(huì )變質(zhì)，楚沁只能等到這時(shí)再做。

    臨近除夕, 大雪紛飛。

    今年的雪落一陣停一陣，遠沒(méi)有去年和前年下的連貫。

    但這也使得在這個(gè)冬天里村里人時(shí)不時(shí)的就能出門(mén)干活。

    比如說(shuō)上山放陷阱，再比如說(shuō)砍柴。

    當然，更多人是去村北幫忙, 韓隊長(cháng)帶著(zhù)百來(lái)個(gè)人在倒騰他的脫氧磷肥爐, 楚沁家離村北可以說(shuō)是最遠的, 然而時(shí)不時(shí)還是能聞到那股煙味兒。

    黑煙在村北上空彌漫, 而白雪從空中緩緩飄落, 黑白交織竟然有種詭異的美感。

    清新的空氣消失, 還打擾她看風(fēng)景，這讓楚沁很不爽。

    只是不爽也沒(méi)辦法，楚沁嘟囔兩聲就看開(kāi)了, 她很少會(huì )讓煩惱的事長(cháng)時(shí)間積壓在心。

    韓隊長(cháng)看在她今年干活干得實(shí)在狠的份上并沒(méi)有要求她去村北上工。正巧, 楚沁也不樂(lè )意去，于是日日都在家里琢磨做吃的。

    做豆腐她很熟, 楚沁只用了半天的時(shí)間就做好整整五板豆腐。

    給楚嬸兒半板，剩下的她都自己留著(zhù)。

    其中兩板不動(dòng)，平時(shí)不管是煎來(lái)吃還是煮湯吃都很不錯。

    半板拿去發(fā)酵, 發(fā)酵完了制作豆腐乳。她去年做的豆腐乳分給了楊大姨小半罐, 剩余的都她自己吃完。

    楚沁時(shí)不時(shí)會(huì )煮地瓜粥南瓜粥, 配豆腐乳特別好下飯。

    還剩兩板, 一板半拿去炸成豆泡了，她下午的時(shí)候就拿去做豆腐釀。

    最后的半板則放在戶(hù)外，讓零下幾度的溫度把豆腐里的水分給凍住。等再拿回室內結凍時(shí)，豆腐就變成凍豆腐。

    這種豆腐用來(lái)煮湯很吸汁，特別是用來(lái)煮酸辣魚(yú)頭湯，她很喜歡。

    不過(guò)這回做的凍豆腐她不準備用來(lái)煮酸辣魚(yú)頭湯了，楚沁想拿來(lái)涮火鍋。

    菜譜里有種吃法，叫涮鍋子。

    她家里有雞rou有羊rou，就是熏rou也有，今年除夕就試試涮鍋吧。

    正好楚沁也不愿意忙活一整天，做那么一桌子的菜，往后幾日還天天吃剩菜。

    時(shí)間漸過(guò)，中午時(shí)她就煮了份南瓜粥。

    南瓜干放不長(cháng)久，楚沁不能眼睜睜看著(zhù)它變質(zhì)，于是這段日子瘋狂吃南瓜粥。

    小白現在看到楚沁去櫥柜里拿南瓜片就想跑，楚沁兩驅的跑不過(guò)它四驅的，只能憋著(zhù)氣把食堂打的飯給小白，她自己則吃南瓜粥。

    其實(shí)冬日里食堂的飯也一般，同樣是粥，但人家是地瓜粥。

    新鮮的地瓜切去煮的，怎么的也比她這南瓜干煮的來(lái)得好吃。

    下午，開(kāi)始制作豆腐釀的餡料。

    楚沁用的是冬筍，她昨日從靜水莊回來(lái)后到山里挖的。

    去附近的竹林，來(lái)回只花兩小時(shí)。

    竹林里還意外碰見(jiàn)黃豆子，這人也是有點(diǎn)本事。

    黃豆子雖然把他放置在旁邊的背簍遮掩得嚴嚴實(shí)實(shí)，還用枯草給遮蓋住，但楚沁是誰(shuí)，她鼻子堪比狗鼻子，哪里聞不到背簍里隱隱約約傳來(lái)的血腥味兒。

    楚沁原本沒(méi)在意的，你挖你的冬筍，我挖我的冬筍，但黃豆子總是時(shí)不時(shí)地用身體遮擋她的視線(xiàn)，似乎是怕她靠近他的背簍。

    “……”

    楚沁當即就不太樂(lè )意了，便多瞅了他的背簍好幾眼，故意露出若有所思的表情來(lái)。

    黃豆子渾身不自在，盯楚沁的眼神都跟盯強盜劫匪似的。

    楚沁臉上的若有所思就變成似笑非笑，嚇得黃豆子急忙說(shuō)：“我挖夠了?！?/br>
    然后拎起他的背簍，還抱著(zhù)他挖到的兩個(gè)冬筍，馬不停蹄跑下山。

    楚沁沒(méi)想到自己竟然有這么可怕，一時(shí)之間還真有點(diǎn)懵住。

    回過(guò)神，又開(kāi)始挖冬筍。

    冬筍不多，長(cháng)得隱蔽，楚沁挖一個(gè)多小時(shí)才挖到小半麻袋的冬筍。

    她拎起來(lái)，掂量掂量重量，20來(lái)斤，做豆腐釀餡料的話(huà)也足夠了。

    從山里下來(lái)后，當天晚上就把冬筍給剝殼放在鍋里煮熟。

    筍耐煮，很難煮透。

    楚沁一直煮到月亮高升，要上床睡覺(jué)時(shí)才把鍋里的冬筍給撈起來(lái)。

    冬筍特殊的香味兒在屋里彌漫，甚至飄散到了臥室里。楚沁深吸一口氣，真真覺(jué)得比rou香還好聞。

    今日做豆腐釀的餡料，楚沁用的就只有新鮮的冬筍和肥瘦適宜的豬rou。