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身呈黃色,就叫黃油蟹。 黃油蟹的價(jià)格比普通青蟹貴十倍不止。 陸岙以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè),一時(shí)倒沒(méi)認出來(lái)。 兩人這一嚷嚷,陸岙接過(guò)林棲巖手中那只蟹。 那蟹挺大,提在手里沉甸甸,怎么都有一斤二三。 陸岙提去河邊洗干凈,很快就發(fā)現不對了。 這只青蟹明顯與其它青蟹不同,它背面略帶一點(diǎn)橙黃色,翻過(guò)來(lái),腹部跟蟹爪都是非常飽滿(mǎn)的黃色,圓鼓鼓,看著(zhù)就讓人食欲大增。 林貢商躍躍欲試,道:“來(lái),看看這只黃油蟹的品相?!?/br> “怎么看?” “我來(lái)!” 林貢商重新將黃油蟹接過(guò)去,輕輕按住掩位,只覺(jué)入手發(fā)軟,蟹膏都化油了。 再看蟹腳,每一只蟹腳都是飽滿(mǎn)的黃色,晃得人眼睛發(fā)花。 他將這蟹提起來(lái),背面對準日光,用手在蟹背上略遮一遮,很明顯看見(jiàn)這黃油蟹蟹殼兩邊呈半透明狀,說(shuō)明這黃油蟹體內的蟹膏基本化盡了,里面都是黃油。 林貢商嘆一聲,“頭手,蟹油已滲透到關(guān)節,背也滿(mǎn)了。你小子運氣真好啊?!?/br> 林棲巖在旁邊也不由流露出羨慕的目光。 黃油蟹分好幾等,頂級黃油蟹又稱(chēng)頭手,這個(gè)個(gè)頭的頭手黃油蟹在他們這里批發(fā)都要一千八一斤。 這還是去年的價(jià)格。 現在臨近端午,又是頭一茬黃油蟹,價(jià)格肯定更高。 林貢商看看手里的黃油蟹,再看看自己桶里那幾只大青蟹,瞬間便覺(jué)得索然無(wú)味了。 他將黃油蟹輕輕放回陸岙的桶里,提醒,“這只黃油蟹你小心放好,千萬(wàn)別弄斷蟹腳,不然黃油流出來(lái),這蟹就不值錢(qián)了?!?/br> 林棲巖忙將自己的桶拿過(guò)來(lái),“陸岙,要不然你單獨把黃油蟹放我桶里吧。我這只小青蟹提著(zhù)就行?!?/br> 陸岙沒(méi)跟他客氣,“謝了?!?/br> 說(shuō)著(zhù)他將青蟹分好,就要提著(zhù)回去。 林貢商摩拳擦掌,“等一下,我們先把其他青蟹也洗干凈,說(shuō)不定這里面還有其他黃油蟹呢?” 林棲巖忍不住,“黃油蟹多難得啊,哪有這個(gè)概率找到第二只第三只?” 林貢商不肯放棄,“誰(shuí)知道呢?先洗一洗,又不礙事?!?/br> 林貢商堅持,陸岙與林棲巖只好頂著(zhù)火辣辣的陽(yáng)光跟著(zhù)他去洗螃蟹。 他們抓到的青蟹都已經(jīng)綁好了,基本不可能逃走。 三人一塊,將抓到的所有青蟹拿去河邊洗了一遍。 事情正如林棲巖所言,抓到一只黃油蟹已經(jīng)算走運,他們再沒(méi)見(jiàn)著(zhù)第二只黃油蟹。 林貢商有些失落地提著(zhù)桶跟著(zhù)他們往林屋村走去,一路都蔫巴巴。 陸岙三人到林滿(mǎn)漳家時(shí),他跟林貴孝及譚君昊喝茶。 葉芝英做著(zhù)飯,從廚房的窗口見(jiàn)陸岙三人自門(mén)口進(jìn)來(lái),忙走到窗邊招呼,“你們回來(lái)了?” “嗯。嫂子,漳哥呢?” “都在屋里喝茶呢。你們找他去,先喝口茶,很快就吃飯了?!?/br> 陸岙道:“謝謝嫂子。我回去吃,不用做我的飯?!?/br> “不用什么???我都做好了?!比~芝英熱情,“我弟弟給我送了些大生蠔,今天中午蒸了兩大鍋蒜蓉生蠔,都蒸好了,你們吃了再回去?!?/br> 林滿(mǎn)漳聽(tīng)到他們聲音,走出來(lái)看,見(jiàn)果然是他們,忙道:“回什么?先進(jìn)來(lái)喝杯茶吃片瓜消消暑,下午再回!” 說(shuō)著(zhù),他上前不由分說(shuō)接過(guò)陸岙手中其中一只桶,一拎臉上滿(mǎn)是詫異,“這桶可真夠沉的,你們都抓了多少青蟹?” 林貢商無(wú)精打采,“林棲巖一只,我五只,陸岙九只,其中一只還是大黃油蟹?!?/br> 林滿(mǎn)漳下意識往桶里看,“真的?我們這都五六年沒(méi)見(jiàn)過(guò)黃油蟹了?!?/br> “那還能有假不成?” 林滿(mǎn)漳很快看見(jiàn)陸岙另一邊桶里的黃油蟹。 他將黃油蟹提起來(lái)看,這蟹的腳爪圓鼓鼓黃燦燦,“嗬,還真是!運氣不錯??!” 林貴孝跟譚君昊也出來(lái)看,也驚嘆了好一番。 一行人回到客廳,吹著(zhù)風(fēng)扇喝著(zhù)茶。 青蟹則被妥善地安放在客廳相對陰涼的一角。 林滿(mǎn)漳建議:“我們加起來(lái)有四十來(lái)只青蟹,要不等會(huì )去趟隆鄉碼頭,一起賣(mài)了吧?那邊價(jià)錢(qián)更高?!?/br> 林貢商抹著(zhù)汗,“過(guò)了三點(diǎn)再去吧,這天太熱了?!?/br> “也行,我們開(kāi)車(chē)去,別開(kāi)小三輪了?!?/br> 幾人三言?xún)烧Z(yǔ)談妥。 葉芝英那邊做好了飯,大家站起來(lái),端菜的端菜,端飯的端飯,準備吃飯。 大家好好吃了一頓,各回各家休息。 陸岙最后走,走之前打聽(tīng),“漳哥,你們知道哪里有龍躉苗黒鯛苗等魚(yú)苗賣(mài)?” “隆鄉碼頭那邊就有一家魚(yú)苗場(chǎng)。你問(wèn)這個(gè)干嘛?想養魚(yú)了?” “這些天打了太多魚(yú),買(mǎi)點(diǎn)放海里?!?/br> 林滿(mǎn)漳不解,“放海里是哪里?你漁業(yè)資格證下來(lái)了嗎?要開(kāi)魚(yú)排養魚(yú)還得另行報備?!?/br> “不養,就放海里?!标戓溃骸棒~(yú)長(cháng)大也不容易,補充一下被我打掉的魚(yú)的種類(lèi)?!?/br> 林滿(mǎn)漳表情有些空白,過(guò)了好一會(huì ),才道:“你的意思是你要買(mǎi)些魚(yú)苗放生是吧?” “嗯,就是這個(gè)意思?!?/br> 葉芝英在旁邊聽(tīng)了,忍不住道:“你能打多少魚(yú),哪里用得著(zhù)專(zhuān)門(mén)買(mǎi)魚(yú)苗放生了?這也太糟蹋錢(qián)了?!?/br> “也不少了,我掙了錢(qián),總得回饋一二?!?/br> 林滿(mǎn)漳