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“來(lái)，你看著(zhù)這邊的火，莫要燒大了，這道甜湯講究的jiùshì小火慢燉??！”

“哎哎，還有你，這只雞還得再洗剝一遍，上頭還有毛呢，我們家老爺夫人可都是講究的人！”

“把這些芋頭搗成泥，動(dòng)作麻利些，一會(huì )兒大師傅可就要用啦！”

大廚房里煙氣火光，人影來(lái)去，一派忙碌之景。

中年黑胖婦人正雙手叉腰，嗓門(mén)哄亮，如昂首闊步巡視領(lǐng)地的大公雞，把一干從四條巷子請來(lái)的婦人幫手指揮的團團轉。

田嫂子正蹲在角落里給蘿卜削皮，嘴角悄悄地一撇，悄聲跟旁邊的羅姝娘嘀咕，“不過(guò)是個(gè)下人，裝得恁般威風(fēng)！”

羅姝娘手上正拿著(zhù)刀刮魚(yú)鱗，亦不出聲，只回了她一個(gè)眼神。

這廚房里人多嘴雜的，還是少說(shuō)話(huà)為妙。

zhègè錢(qián)家的廚房管事婆子倒也真夠作的，整個(gè)廚房里就聽(tīng)見(jiàn)她的高嗓門(mén)了，吵得人都有些頭疼。

不過(guò)這種做張做致的下人么，羅姝娘前世可是見(jiàn)得多了。

越是低位低下的人，越是要抓緊一切可能機遇來(lái)抖抖威風(fēng)啊。

這錢(qián)家管廚楊婆子，想必是從前只不過(guò)能指使兩個(gè)手下，如今一下子來(lái)了這么多人，可不得好好的顯擺下？

四條巷這些婦人們，就算都是家貧的，但在身份上，好歹是良民，楊婆子zhègè做下人的，自然是差上好些。

可要論起吃穿不愁上，看楊婆子那體型，和那身八成新的綿綢襖裙和鬢邊耳上的銀首飾就知道了。

幫工的婦人們，其實(shí)里頭不泛以吵架撒潑聞名的厲害人，不過(guò)到了錢(qián)家這地頭，看在那一百個(gè)錢(qián)的份上，那脾氣自然就沒(méi)了，甚至有嘴甜的一頭做著(zhù)活兒，一頭還奉承楊婆子幾句，楊婆子聽(tīng)了更是洋洋得意，黑胖的臉上油光锃亮，走路有風(fēng)，吼聲有力。

“削蘿卜的快著(zhù)些，這邊等著(zhù)和面捏團子呢！”

這回被吼到的便成了田嫂子，田嫂子心里雖憋屈，倒底怕丟了zhègè活兒，趕緊應了一聲，加快了手上的速度。

羅姝娘她們在廚房忙活著(zhù)，姬家小院里倒是一派和樂(lè )。

“大妮兒，大妮兒？出來(lái)玩唄？”

大妮兒在院里應了一聲，不多時(shí)院門(mén)開(kāi)了一條縫兒，露出個(gè)小nǎodài來(lái)。

“二丫我今兒下午不能出去玩了，我爹在家教我寫(xiě)字呢。晚上吃罷了晚飯，咱們再玩吧？”

二丫也不過(guò)才四歲，一樣的細瘦身板，跟小豆芽似的，不過(guò)長(cháng)相不如大妮兒精致，眉眼還齊整，額頭就有些尖，下巴卻又是方的，總之是個(gè)不丑也不漂亮的小女娃。

“你爹教你認字？”

二丫瞪大了眼睛，很是驚奇。

她可是偷偷聽(tīng)家里大人閑話(huà)時(shí)說(shuō)過(guò)，大妮兒的爹是個(gè)游手好閑不正干的，而且因大妮是個(gè)女娃，很是嫌棄，要不是家里有羅姨姨在，指不定就把大妮兒給賣(mài)掉了換酒喝。

如今居然這么好，還教大妮兒認字？

“啊，是啊，我已經(jīng)學(xué)會(huì )了幾十個(gè)字了呢，你看，zhègè字jiùshì二字，zhègè字jiùshì丫字?！?/br>
大妮伸出了一只手在空中比劃著(zhù)，眼神里還有些個(gè)小得意。

從前老是聽(tīng)二丫說(shuō)她爹如何如何，帶回來(lái)了什么好東西之類(lèi)的，如今自家爹變成了好爹，而且還教自己寫(xiě)字，給自己講故事，這般的好事，當然要在小伙伴面前炫耀一下了。

二丫發(fā)出一聲驚嘆，語(yǔ)氣里是藏不住的艷羨，“哇，大妮兒真厲害，我爹我娘我爺我奶都不認字呢，不過(guò)我奶說(shuō)等我弟弟六歲了就送他去學(xué)堂念書(shū)認字，現下大家都給他攢錢(qián)呢?！?/br>
念書(shū)認字，聽(tīng)起來(lái)就很是高大上啊……

大妮兒貓似的眼珠轉了下，笑道，“沒(méi)事，二丫，我等我跟我爹學(xué)的多了，我來(lái)教你，管教你會(huì )認字?！?/br>
二丫瞪圓了眼兒，jīdòng道，“真的么？大妮兒你真好！”

“嗯，當然是真的，君子一言，四個(gè)馬都追不上，等晚上我就教你，不過(guò)，這會(huì )兒我爹還在等我呢，我得趕緊huíqù了，嘿嘿，過(guò)會(huì )兒我爹還要帶我去吃小餛飩哩！”

大妮兒笑嘻嘻地補充完，就縮回了頭跑了，一點(diǎn)也沒(méi)意識到門(mén)外小伙伴心里的羨慕妒嫉失落啊……

郭家小餛飩，自己才只吃過(guò)一回啊……

“……”

削完了蘿卜皮，又換了看火任務(wù)的田嫂子，眼睛朝十步外瞥去，在濃郁的油爆蔥香中吸了吸鼻子，聽(tīng)著(zhù)那邊滋啦作響的聲音，小聲地跟也在看著(zhù)一個(gè)小灶的羅姝娘嘀咕，“真是不把油當油……”

若是尋常人家，誰(shuí)舍得那上好的菜油，拿來(lái)炸這蘿卜丸子，也就只有錢(qián)家能這般糟錢(qián)了。

“沒(méi)事，那油炸完了還能使……”

羅姝娘倒是不以為怪，這人一有了錢(qián)，在吃上的花樣多著(zhù)呢，比如說(shuō)費十幾只雞和火腿，只為了熬鍋豆腐湯啊，又有拿牛奶茯苓打小喂了乳豬，專(zhuān)吃那鮮嫩的豬頸rou等等，若教田嫂子曉得了，還不得拍著(zhù)大腿叫做孽？

“快些著(zhù)，拿那套粉花碟子來(lái)裝盤(pán)，哎，說(shuō)你呢，讓你倒蜂蜜怎么拿了那個(gè)黑罐里頭的，怎么不倒今年的新蜜？想讓老夫人吃不新鮮的不成？”

楊婆子的聲音又咋咋呼呼地在廚房回響著(zhù)，羅姝娘皺了皺眉。

這楊婆子虧得還是管廚房的，這新蜜有時(shí)候可未必就好啊。

“來(lái)，這邊炸好了就擺盤(pán)！”

楊婆子叉腰指揮著(zhù)廚子和幫傭們，眼見(jiàn)得一個(gè)婦人就zhǔnbèi端了送到前頭宴席上去，羅姝娘瞧著(zhù)這一幕，忽然腦中閃過(guò)什么，忙就叫了聲，“唉，且等等?！?/br>
楊婆子怒目而視，“做什么？”

羅姝娘朝那婦人手里端的盤(pán)子望過(guò)去，卻是一大盤(pán)炸得金黃的丸子，邊上還配了一小碟子蜂蜜。

若說(shuō)蘿卜丸子這些人家年節時(shí)倒也炸來(lái)吃，可蜂蜜這種金貴玩藝兒，這四條巷子的人家們就吃不起了，完全是屬于高大上的食材啊。

這兩樣放在一處，看著(zhù)色澤鮮亮，香氣撲鼻，單想著(zhù)材料就能引得人口水直流了。

可惜，這兩樣放在一處么……

“楊大娘，這一樣菜，丸子和蜂蜜，可是要一道吃的？”

楊婆子橫眉斥道，“這不是fèihuà么，不一道吃放在一處做什么？”

羅姝娘道，“不瞞大娘，我聽(tīng)說(shuō)，這油炸的吃食，還有蔥，跟蜂蜜一道吃，可是相克的，有毒！”