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培訓當然要提前做好,未雨綢繆,她既然開(kāi)奶茶店,自然是朝著(zhù)生意紅火的方向努力的。宋山竹也對員工們耐心地解釋過(guò)要培訓的原因。在這種情況下,培訓的時(shí)候依舊漫不經(jīng)心,不肯認真,這樣的員工宋山竹是不要的。她不強求員工都對奶茶店的未來(lái)有信心,即使員工們不相信奶茶店有顧客盈門(mén)的那一天……現在參加培訓的員工,宋山竹也都是給他們漲過(guò)薪水的。一邊拿著(zhù)因為培訓而增加了工作時(shí)間的漲薪,一邊在培訓的時(shí)候不認真。這樣拿錢(qián)不干活的員工,宋山竹不會(huì )要。在宋山竹開(kāi)除了幾個(gè)員工之后,剩下的員工本來(lái)就是老實(shí)肯干的,同時(shí)被宋山竹的這一手震住了。大家都知道,宋山竹雖然年紀小,還在大學(xué)里讀書(shū),但完全不是一個(gè)什么都不懂,心軟的小姑娘。而是一個(gè)有賞有罰,既然開(kāi)了高工資,就對員工有高要求的老板。.宋山竹花了半年時(shí)間,終于在原料和員工上,做好了自己的準備。同時(shí),她也完成了大三下學(xué)期的考試,依舊得到了很高的分數,拿到了最高檔的獎學(xué)金,學(xué)習絲毫沒(méi)有落下。甚至因為親身實(shí)踐,在管理上多了很多的心得體會(huì ),看書(shū)的時(shí)候也有了更深的理解。進(jìn)入暑假,冰飲的銷(xiāo)量也開(kāi)始攀升,奶茶店生意最好的季節就是冬天和夏天。宋山竹將自己早就準備好的六款新品冰飲,一齊上架。六款新品,數量雖然不多,但都是宋山竹在經(jīng)過(guò)充分的市場(chǎng)調研后,精心調配的,目標是如今市場(chǎng)上沒(méi)有的,同時(shí)符合如今顧客的口味、受到顧客歡迎的。每一款,都是宋山竹反復試驗、反復改進(jìn)的結果。每一款,都通過(guò)了哥哥宋涵挑剔的舌頭的檢驗。而且六款冰飲各有特色,定位全都不同。布蕾烤黑糖——布蕾奶蓋芝士味濃郁,烤黑糖又香又甜,在這樣兩種甜甜的口味襯托下,奶茶顯得格外清香,上好的茶葉味道被凸顯地十分完美。茶的清香和奶的香甜得到了最好的平衡。霸氣紅柚——大大的幾片紅柚,將透明的杯子填滿(mǎn),每一口奶茶都充滿(mǎn)了柚子的清香,為熱愛(ài)果味濃郁的冰飲的顧客準備。抹茶清水冰——正宗的濃郁的抹茶味,自然是為了夏天為了愛(ài)抹茶的顧客。榴蓮往返——除掉了榴蓮的臭味,只剩下榴蓮的香甜,細膩濃郁的沙冰口感,和牛奶混合在一起,不含茶葉也不含□□。沁爽番石榴——酸酸甜甜的滋味,酸大于甜,適合喜歡酸口的人,夏天尤其消暑開(kāi)胃。鮮莓薄荷蘇打——滿(mǎn)滿(mǎn)一杯草莓、藍莓和蔓越莓鮮果,配上清新的薄荷味、清爽的蘇打水,頓時(shí)充滿(mǎn)了夏天的感覺(jué),nongnong的度假風(fēng)讓人一秒聯(lián)想到陽(yáng)光海灘。雖然鮮果很多,但這是六款冰飲中最為清爽的一杯,蘇打水冒出的泡泡看起來(lái)就讓人開(kāi)心。最重要的是,這杯用透明杯子裝著(zhù)的飲品,顏值特別高,隨手拍一張照片,就漂亮的不得了,很多年輕人為了顏值都會(huì )買(mǎi)上一杯。宋山竹遺憾的是,現在沒(méi)有朋友圈就算了,竟然連扣扣空間都還沒(méi)有。否則依照店里這么漂亮的奶茶,銷(xiāo)量估計還要上一個(gè)臺階。——要知道拍照發(fā)圖,也是買(mǎi)奶茶的一大動(dòng)力。——熟人朋友間的廣告,才是最讓人心動(dòng)的廣告。新品上架,宋山竹準備開(kāi)始她早已計劃好的宣傳活動(dòng)。不過(guò)讓她意外的是,她的宣傳還沒(méi)有開(kāi)始,竟然就有報社的記者來(lái)到了小小的奶茶店門(mén)前。第49章“見(jiàn)義勇為?英勇助人?”宋山竹見(jiàn)到記者的時(shí)候很茫然,聽(tīng)到記者的采訪(fǎng)問(wèn)題之后,更加茫然了。記者伸長(cháng)脖子往奶茶店的cao作臺看,目光依次從奶茶店的員工臉上掠過(guò),詢(xún)問(wèn)宋山竹,“你們店里昨天下午見(jiàn)義勇為的那幾個(gè)小伙子呢?今天沒(méi)上班嗎?”宋山竹從茫然變成震驚,她大概明白記者的意思了,昨天下午她的店員有人見(jiàn)義勇為了,而且聽(tīng)起來(lái)還不止一個(gè)人,而是好幾個(gè)人?她昨天下午去大學(xué)上課了,沒(méi)有在奶茶店里,還真不知道發(fā)生了這樣的事,今天來(lái)店里的時(shí)候,也并沒(méi)有人對她提起。記者沒(méi)有找到人,轉而詢(xún)問(wèn)宋山竹,“那你們奶茶店的老板呢?能不能幫我聯(lián)系一下老板?讓老板將昨天下午見(jiàn)義勇為的小伙子們叫過(guò)來(lái)?”宋山竹幫記者拉開(kāi)奶茶店休息區的椅子,“您坐下稍等一會(huì )兒,我現在就打電話(huà)讓下午班的員工們都過(guò)來(lái)?!?/br>宋山竹朝著(zhù)記者笑道,“我就是這家店的老板?!?/br>剛剛坐下的記者,震驚地站起來(lái),“???你就是老板?”記者這才發(fā)現,宋山竹身上的確沒(méi)有穿奶茶店的制服,而是穿著(zhù)自己的衣服。但因為宋山竹的年紀太小了,看起來(lái)還是大學(xué)生,記者就一直沒(méi)有將她往奶茶店老板的身份上想。宋山竹挨個(gè)打電話(huà),也不管昨天下午見(jiàn)義勇為的人都有哪幾個(gè),直接將所有員工都叫過(guò)來(lái)了——既然記者上門(mén),宋山竹打算讓記者看看店里的全家福。在記者坐著(zhù)等待的時(shí)候,宋山竹將店里的菜單遞給記者,“你想喝什么?”“他們估計要一會(huì )兒時(shí)間才能過(guò)來(lái),大熱天的,你一邊喝著(zhù)奶茶一邊等吧?!?/br>記者連忙擺手,說(shuō)不必了,但宋山竹卻不會(huì )錯過(guò)這個(gè)機會(huì ),直接扭頭對cao作臺后的店員們說(shuō)道,“新品奶茶做六杯出來(lái),一樣一杯?!?/br>記者起初還在客氣地拒絕,然而很快,就□□作臺后的店員們制作奶茶的樣子,吸引了全部的注意力,“誒?你們店的奶茶制作很特別啊……第一次見(jiàn)到這種一人做一個(gè)步驟,然后傳遞下去的……”店員們“腳不移動(dòng)手不?!钡臉幼?,讓記者覺(jué)得很有趣,出于職業(yè)習慣,拿出相機來(lái)拍攝了幾張。放下相機之后,六杯奶茶已經(jīng)端到了桌前,記者又一次驚呆了——這家店制作奶茶的速度,也太快了吧?眼前的這些奶茶,也太好看了吧!記者也是一個(gè)年輕姑娘,對這么漂亮的奶茶沒(méi)什么抵抗力,用相機對著(zhù)奶茶又拍了幾張照片之后,在宋山竹的勸說(shuō)之下,端起了離自己最近的那杯“霸氣紅柚”。一口奶茶入喉,記者幸福地瞇起了眼睛。天哪!這也太好喝了吧!她以前怎么就沒(méi)有喝過(guò)這么好喝的奶茶!就在這時(shí),昨天下午班的幾個(gè)店員陸續推門(mén)而進(jìn),記者又大口吸了兩口奶茶,咽下去之后,才起身說(shuō)明自己的身份和來(lái)意,“你好,我想采訪(fǎng)一下你們昨天見(jiàn)義勇為的過(guò)程?!?/br>.宋山竹在一旁聽(tīng)著(zhù)記者的采訪(fǎng),才知道昨天