道不好，而是聽(tīng)說(shuō)烤乳豬用的是正在吃奶的小豬，覺(jué)得重口味有些不敢下嘴。

可其實(shí)仔細的想想，有許多美食都是殺生的，人吶，為了滿(mǎn)足自己的口腹之欲殺心四起。

“娘，這只乳豬是哪里來(lái)的？”姜有財疑惑的問(wèn)。

“是你鐵柱哥家里才下的一窩小豬被老母豬壓死了幾只，你阮大媽就送了一只給咱們家，要不咱們把這只小乳豬煨土豆吃？”周氏建議。

古代楚地民風(fēng)不會(huì )把吃奶的小豬仔做菜，所以許多人一生也吃不到一只小豬仔，要是有生之年能吃到小豬仔那也只能吃到像阮氏送來(lái)的給老母豬壓死的小豬崽。

周氏小時(shí)候有幸吃到一只自家老母豬壓死的小豬崽燉土豆，小豬仔的rou入口即化，油脂也比普通豬rou的油脂香，她現在回憶起當時(shí)的味道還覺(jué)得口內生津。

姜有財道：“別燉著(zhù)吃了，我把這只小乳豬做成烤乳豬吃更香?！?/br>
姜大山幫忙把雞鴨豬都給姜有財處理好，她只用做菜就行了。

做脆皮烤乳豬第一道工序就是要腌制，所以姜有財地小乳豬腌制好后放在一邊備用就開(kāi)始準備做醉雞。

醉雞是江浙地區的傳統名菜，屬于浙菜系。

這道菜非常好吃，酒香nongnong之中浸著(zhù)滑嫩的雞rou，人和雞都醉了，但又被花椒的香麻喚醒，那種滋味妙不可言。

醉雞是姜有財前世就會(huì )做的一道菜，并不是根據空間書(shū)籍里的書(shū)學(xué)做的

問(wèn)她身為楚地人怎么會(huì )做浙江菜系？這里面有個(gè)悲傷的故事，她前世唯一的一個(gè)男友就是浙江人。

不過(guò)現在已經(jīng)是前男友鳥(niǎo)。

即便她不穿越那也是前男友，兩人相愛(ài)是認真的，分手也是認真的。

年輕的她體會(huì )了一把什么叫做情深緣淺，什么叫做痛徹心扉。

有人說(shuō)過(guò)，愛(ài)上一個(gè)人，會(huì )愛(ài)上一座城。

姜有財愛(ài)上一個(gè)人不僅僅是愛(ài)上一座城，而是連浙江周邊什么姑蘇一帶都喜歡，所以不單只是浙江菜棒噠噠，就連淮陽(yáng)刀工也了不得哦。

其實(shí)，愛(ài)上一個(gè)人，也愛(ài)上那座城的味道。

楚菜偏鮮咸，浙江菜偏鮮甜，因為喜歡一個(gè)人所以也會(huì )喜歡那個(gè)以前自己不喜歡的味道。

后來(lái)姜有財悉心研究浙江菜時(shí)，驟然發(fā)現在浙江金華有用童子尿煮雞蛋的風(fēng)俗。

??！分手太早鳥(niǎo)，要是沒(méi)分手姜有財還可以問(wèn)問(wèn)他有木有用尿煮童子蛋吃？

就不知道她這么問(wèn)會(huì )不會(huì )被他單掌掐死……算了，還是表問(wèn)了，就當千古未解之謎好了。

姜有財在唏噓中做好了醉雞，接著(zhù)準備別的菜。

午飯時(shí)分，菜肴全都上桌了，醉雞、脆皮烤乳豬、姜絲鴨。

全家人都是第一次看到脆皮烤乳豬，光看一眼那色相一家人都忍不住吞口水。

姜有財雖然是第一次做脆皮烤乳豬，但是人家天賦了得，又有空間的菜譜書(shū)籍開(kāi)掛，所以做出來(lái)的脆皮烤乳豬達到了“色如琥珀，又類(lèi)真金，入口則削狀若凌雪，含漿膏潤，特異凡常也?！?/br>
大家伸筷去夾烤乳豬吃，入口即化，酥爛爽口，而且多汁，最神奇的是豬皮脆爽。

周氏感嘆道：“就是太費工夫了?！?/br>
姜有財也夾了一塊嘗了嘗，對自己的廚藝表示滿(mǎn)意：“這烤乳豬可遇不可求，又不是天天吃，費工夫也是次數有限?！?/br>
其實(shí)真正的烤乳豬根本就不是這種吃法，應該將燒乳豬的麻皮起rou切件，吃的時(shí)候配上蔥球、千層餅，蘸點(diǎn)咸中偏甜的乳豬醬或者砂糖來(lái)吃，風(fēng)味尤勝單純的燒乳豬。

據說(shuō)這么吃是有一番講究，佐料都是各司其職的：蔥球清香，乳豬醬甜香，前者增加香氣，后者給味覺(jué)添香，砂糖則使乳豬更香甜。

不過(guò)做為楚地人的姜有財寧肯去吃浙江童子蛋也誓死不吃糖加豬rou，會(huì )當場(chǎng)甜膩身亡噠！

管他是不是粵系菜，進(jìn)了他們楚地就得改良！

吃飽喝足，招弟收拾碗筷，姜有財就去睡午覺(jué)。

一覺(jué)醒來(lái)，姜有財驚悚的發(fā)現房里多了一個(gè)人，而且還是個(gè)男人！

那個(gè)男人三十幾歲，面色菜黃，模樣狼狽，但是身上穿的衣料很好，而且眉宇間有一種無(wú)法言語(yǔ)的貴氣，一看就是個(gè)落魄的貴公子。

姜有財伸腳踢了踢躺在地上熟睡的男人：“喂！你是誰(shuí)，怎么到我家了？你快滾！”

那個(gè)男人猛然驚醒，一下子從地上坐了起來(lái)，眼里閃過(guò)一絲惶恐和殺機，但轉瞬即逝，不過(guò)姜有財已經(jīng)盡收眼底。

兩人對視了幾秒，那男人忽然壓低聲音道：“救我！”

姜有財猛然記起她無(wú)意中偷聽(tīng)到的姜大山夫妻兩個(gè)的對話(huà)，莫非……這人是叛賊？

姜有財不屑冷笑：“我和你非親非故，我為什么要救你？”

那男子凌厲的看著(zhù)她：“你如果不救我的話(huà)，你全家肯定會(huì )遭滅頂之災！”

姜有財心咯噔一沉，這男子恐怕來(lái)頭不小，但她故意裝作一臉兇狠道：“如果我把你殺人滅口，有誰(shuí)會(huì )知道你曾經(jīng)來(lái)過(guò)我家，我們家又怎么會(huì )有滅頂之災？”

那男子嘴角一勾，不屑一笑：“那你就動(dòng)手殺了我吧，看看你家到底會(huì )不會(huì )有滅頂之災?！?/br>
他這么氣定神閑，姜有財氣勢反而弱了下去：“大爺，我手上還有幾百文錢(qián)，我全都給你，你自己走吧，咱們往日無(wú)仇近日無(wú)冤，千萬(wàn)別害我們一家人?！?/br>
那男子不屑的翻著(zhù)白眼道：“錢(qián)，我有?！?/br>
姜有財呆住，半晌道：“你看我一個(gè)孩子，我哪有能力救得了你？”

“你有！”那男子抬眼看著(zhù)她，“你只用把我送進(jìn)縣城就可以了?！?/br>
“這樣啊?！苯胸斠浑p水汪汪的大眼睛咕嚕咕嚕直轉，“那我現在就出門(mén)去叫一輛騾子出來(lái)把你送到縣城?！?/br>
那男子斷然拒絕：“現在縣城設了關(guān)卡專(zhuān)門(mén)抓我，你這樣送我進(jìn)城也會(huì )連累你全家死光光?！?/br>
“??！”姜有財驚恐地問(wèn)，“那我該怎么做？”

那男子又躺到了地上，雙手枕在頭下，一副優(yōu)哉游哉的模樣：“你自己想辦法，最好兩天之內把我送進(jìn)縣城，不然我和你會(huì )玉石俱焚?！?/br>
姜有財好想一腳踩死這家伙，但她也只敢想想，不敢真的這么做，