第二百一十五章 出人預料的烹飪手法
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傳聞,在美食小說(shuō)中常常有著(zhù)‘先上必敗’的約定俗成的定律。 可之前流浪廚師的比賽直接告訴了白啟云,這些東西都是假的,是杜撰出來(lái)的。 所以他可不怕什么歪門(mén)邪道的東西。 嗯,就是這樣。 在心底給自己打了打氣后,白啟云望向身邊的少女。 “香菱,你去送吧?!?/br> 他慫了。 畢竟他可不愿意在那個(gè)母老虎面前出頭,而香菱不是那個(gè)女教師的學(xué)生,還是讓她去保險一點(diǎn)。 “啊...哦?!?/br> 雖然不知道剛才還好好的白啟云為什么會(huì )變成這樣,但香菱還是點(diǎn)了點(diǎn)頭應下了這份差事。 甚至在去往評審席的路上,她還特意對著(zhù)女教師點(diǎn)了點(diǎn)頭,讓白啟云看的心驚rou跳的。 大姐,你少整這些亂七八糟的動(dòng)作,你小弟我還想過(guò)兩天好好上學(xué)呢。 不過(guò)很可惜,他的想法沒(méi)有傳遞給香菱,更沒(méi)有傳遞給那邊已經(jīng)用不懷好意的眼神打量他的女教師。 喂喂喂,你是哪里來(lái)的不良少年嗎,好歹這里是學(xué)校,掩蓋一下本性啊。 少年的擔憂(yōu)暫且不表,評委席上的品嘗已經(jīng)開(kāi)始。 幾位甚是期待的評委拿起筷子,沒(méi)有說(shuō)什么場(chǎng)面話(huà),直接將面前的雞塊放入嘴中。 瞬間,一股濃郁的香味在口腔中爆開(kāi),甚至讓幾位評委顧不得燙,直接就那么咀嚼了起來(lái)。 “哦...” 將嚼碎后的雞rou咽下,一貫不怎么出聲的袁老爺子竟然樂(lè )得瞇起了眼。 這味道,堪稱(chēng)一絕。 東安子雞,香、甜、酸、辣、嫩、脆,六味俱全。 將雞rou完美的融入進(jìn)料理之中,卻不失自己本身的風(fēng)味,既能讓調味料發(fā)揮出自己本身的功效,還能增強雞rou的香味。 實(shí)屬難得。 這種料理,他除了之前在聽(tīng)雨閣那位白宗師的手下嘗到過(guò)之外,璃月大地的各處,應當是再無(wú)這份美味。 沒(méi)想到今天竟然能在兩位年輕廚師的手上嘗到,真是自古英雄出少年。 少頃,其余幾人也紛紛放下手中的筷子,長(cháng)出了一口氣。 甚至就連一向最為嚴格審查的連玉此時(shí)也不能再說(shuō)出些什么。 他知道,自己現在根本就沒(méi)有資格對這種等級的料理做出評價(jià)。 絕,太絕了。 迫于無(wú)奈,連玉幾人只能將目光投給了在場(chǎng)資歷最老的袁老爺子,如果說(shuō)這里真有人能說(shuō)上一兩句的話(huà),那也只能是他了。 “呵呵...等一會(huì )一起說(shuō)吧?!?/br> 袁老爺子察覺(jué)到幾人的目光,只是笑了笑。 因為,下道菜已經(jīng)來(lái)了。 女人揚著(zhù)由于做飯而剛系好的馬尾辮,將一盤(pán)盤(pán)標準到不能在標準的東安子雞放到了幾人的面前。 “幾位,請用?!?/br> 此時(shí)的南離褪去了之前的不穩重,儼然一副品行端正的女教師的樣子。 讓白啟云看了直呼內行。 這女人還真是人前一面,人后一面啊。 有了白啟云二人的料理珠玉在前,幾位評委本來(lái)就沒(méi)怎么對南離的料理報以高期待。 可這雞塊剛一入口,連玉的表情就變了。 這焦香的口感是怎么回事? 扒拉開(kāi)面前的雞塊,看清了里面的構造之后,連玉一臉的難以置信。 這是什么東西??! 只見(jiàn)在被炒得皮rou分離的交界處,那原本應該是嫩白色的雞rou,此時(shí)卻都蓋上了一層厚厚的痂殼。 是炙烤后留下的痕跡。 褐色的焦殼穿插在皮rou之間,將兩者完美的隔開(kāi)。 可是雞皮卻依然連著(zhù)焦殼,完全沒(méi)有脫離的跡象,就如同一般被爆炒過(guò)后的雞塊一般,皮rou之間相連。 “這是...” 以連玉品嘗多年美食的經(jīng)驗,此時(shí)竟也無(wú)法判斷出面前的女人究竟是用了何種方法才做到的讓人如此不可思議的事情。 于是再一次出現了之前那般戲劇性的結果,其余幾人又將視線(xiàn)投給了坐在中間的老人。 搞得袁老爺子一時(shí)間也是滿(mǎn)頭大汗。 他不留痕跡地擦了擦額頭掉下的汗珠,看著(zhù)面前這位神色淡然的女教師,輕聲咳了咳。 “這位....選手,如果我沒(méi)猜錯的話(huà),你應該是用元素力做到這一點(diǎn)的吧?!?/br> 果然還是袁老爺子見(jiàn)多識廣,一眼就看出了其中的門(mén)道。 連玉用著(zhù)小迷弟的崇拜眼光看著(zhù)身邊的老人,讓袁老爺子的壓力倍增。 “哦呀?這么明顯嗎?” 被袁老爺子道破了其中的玄機,南離也有些驚訝,但很快就隱于了面容之下。 聽(tīng)到面前女人如同承認一般的話(huà)語(yǔ),袁老爺子輕輕松了口氣。 其實(shí)剛才他也沒(méi)有完全看出其中的道理,只是根據他以往的經(jīng)驗判斷,在神之眼持有者身上發(fā)生的那些常人所不能理解的事,一概歸于元素力的影響,準沒(méi)錯。 南離的東安子雞在味道上并沒(méi)有什么差錯,但同時(shí)也沒(méi)有什么出色的地方,去隨便一家酒樓點(diǎn)這道菜都是這個(gè)味。 唯獨這份口感與炙烤后的香氣,讓人們前所未見(jiàn)。 可這終究是一道比賽料理,即便一道菜再怎么在一方面突出,最終還是要在綜合上進(jìn)行考量。 所以,在場(chǎng)的五位選手再一次同時(shí)寫(xiě)下了一個(gè)數字。 “恭喜第九十號隊伍晉級?!?/br> 聞聲,南離剛才好保持的完完整整的文靜教師模樣瞬間就露出了一道裂痕。 雖然她早就知道會(huì )是這樣的結果,但實(shí)際輸給那小家伙還是有點(diǎn)不爽。 嗯,這種類(lèi)似師傅被徒弟給超越了的難受感究竟是從哪里來(lái)的。 “呦,恭喜啊?!?/br> 沒(méi)等白啟云撒腿拋開(kāi),這邊女教師就將整個(gè)人都掛在了白啟云的肩膀上。 遠遠望去,就像是在街頭閑逛的黑社會(huì )雙人組一樣,有些扎眼。 “那個(gè)....老師,這里人多?!?/br> 身邊的女人身上傳來(lái)了一陣幽蘭般的香氣,讓白啟云有點(diǎn)頭暈。 現在外面人這么多,被南離這么一搞,他臉上有些掛不住。 “哦?害羞了?” 聞言,南離眉毛一挑,手上的力又加大了幾分,甚至將白啟云的頭硬生生地塞到了自己的胸前,喘不過(guò)來(lái)氣。 “哼,算了?!?/br> 感受著(zhù)少年那不斷噴吐在自己胸前的熱氣,南離面不改色心不跳地松開(kāi)了手,放白啟云在一旁大口大口地喘息了起來(lái)。 女教師扭了扭脖子,毫不在乎地揮了揮手,只留下一個(gè)瀟灑的背影,向遠方走去。