完一碗了?！?/br>
常樂(lè )有點(diǎn)兒羞窘，瞪了他弟弟一眼，默默吃起來(lái)。

余清澤眨眨眼，好像，樂(lè )哥兒對做菜挺有興趣？

午餐被一掃而光，連剁椒魚(yú)頭里面的剁椒湯汁都全被送飯吃掉了。

做晚飯的時(shí)候，余清澤就留意了一下。

他摘完菜，轉回廚房洗好就準備開(kāi)始炒，然后就看到正在收谷子的常樂(lè )進(jìn)來(lái)，將在灶前燒火的常浩弄去了收谷子。

余清澤：……說(shuō)起來(lái)，好像這兩天他炒菜的時(shí)候，只要樂(lè )哥兒在家，都是樂(lè )哥兒在燒火了？

晚上吃紅燒魚(yú)和素燒冬瓜。

余清澤熟練地熱油鍋，下料翻炒，而余光則一直在觀(guān)察著(zhù)常樂(lè )的動(dòng)靜。

這一注意，還就真讓他發(fā)現了一些事。

常樂(lè )在偷學(xué)！

看他那小心翼翼地觀(guān)察，又怕被發(fā)現，看一會(huì )兒又裝作轉移視線(xiàn)，一會(huì )兒又忍不住轉回來(lái)的眼神，余清澤很肯定，他在偷師。

要是別人，可能就直接看著(zhù)了，余清澤也習慣了那種被盯著(zhù)看的目光?？沙?lè )這人，據余清澤這幾天的觀(guān)察，其實(shí)挺容易害羞，又不好意思直接問(wèn)出口，便只能偷偷學(xué)了。

余清澤覺(jué)得挺有意思，默默看了好一會(huì )兒，心中悶笑。

等欣賞夠了，在冬瓜放水燜煮的時(shí)候，他對常樂(lè )說(shuō)道：“樂(lè )哥兒，現在火可以燒旺一點(diǎn)了，燜煮十……半刻鐘多一點(diǎn)，煮軟了冬瓜看起來(lái)好像透明了，就差不多了?！?/br>
本來(lái)想說(shuō)十分鐘，卻忽然發(fā)現古代沒(méi)有分鐘的說(shuō)法，也是很心累了。

常樂(lè )點(diǎn)點(diǎn)頭，加了兩根柴火，忽然又后知后覺(jué)地發(fā)現，余清澤剛才……是在教他做菜嗎？

之前都是‘樂(lè )哥兒，麻煩火燒大（?。┮稽c(diǎn)’這樣的，可剛剛他把冬瓜要煮多久煮到什么程度怎么分辨都說(shuō)出來(lái)了。

常樂(lè )疑惑地望向余清澤，卻正好碰上他帶笑的雙眸。

常樂(lè )：……難道偷學(xué)被發(fā)現了？

等到后面余清澤每cao作一步都作出了說(shuō)明的時(shí)候，常樂(lè )臉一熱，想著(zhù)定是被發(fā)現了。

下一刻，余清澤證實(shí)了他的想法。

余清澤含笑問(wèn)道：“樂(lè )哥兒可是對做菜很有興趣？”

……果然被發(fā)現了。

常樂(lè )臉騰一下紅了，趕緊別開(kāi)眼，有些難為情，不過(guò)還是點(diǎn)了下頭。

想做好吃的飯菜給爺爺和弟弟吃。

然后……

然后余清澤就給了他一個(gè)驚喜。

“那你可愿意跟我學(xué)？”余清澤問(wèn)道。

常樂(lè )雙眼一亮，睜得很大，嘴巴不由自主地微微張開(kāi)，很驚訝?？珊芸?，他就反應過(guò)來(lái)，急忙點(diǎn)頭，雙手還飛快地打了兩個(gè)手勢。

“等等，樂(lè )哥兒，我看不懂?！庇嗲鍧杉泵Τ饷婧傲顺：菩》g進(jìn)來(lái)。

常樂(lè )明亮的眸子一瞬間黯淡了一下，有些懊惱，自己這毛病，以后跟余清澤交流的話(huà)必須要爺爺和小浩在身邊，否則師父聽(tīng)不懂的話(huà)，那也太不方便了，會(huì )影響到以后學(xué)廚藝。

常浩噠噠噠跑進(jìn)來(lái)，問(wèn)道：“啥事？讓我試吃嗎？”

“不是?！庇嗲鍧墒?，道：“你給我說(shuō)說(shuō)你哥剛說(shuō)了啥？”

“噢?！背：妻D頭問(wèn)他哥：“哥，你剛才說(shuō)了啥？”

常樂(lè )將手勢又打了一遍，常浩給翻譯了。意思就是，常樂(lè )非常愿意跟余清澤學(xué)做菜，問(wèn)會(huì )不會(huì )太麻煩余清澤。

余清澤搖頭，笑道：“不會(huì )，你放心?！彼郧耙矌н^(guò)幾個(gè)徒弟，熟練工老師傅了，沒(méi)什么麻煩的。

常樂(lè )聽(tīng)了高興了，表示自己一定好好學(xué)。

常浩驚訝問(wèn)他哥：“哥，你要跟余大哥學(xué)做菜呀？”

常樂(lè )點(diǎn)頭。

常浩就很開(kāi)心了，“太好了！”以后就算余大哥搬出去了，他們也還是可以吃到一樣好吃的飯菜！

然后他就飛奔著(zhù)出去，將這好消息告訴他爺爺去了。

常爺爺表情就復雜了，又開(kāi)心又驚喜又慶幸又有點(diǎn)點(diǎn)唏噓。

這年輕人，能干，品行還好！

隨后，余清澤就一邊做一邊教常樂(lè )，烹飪的手法，要求的火候，注意事項等。

常樂(lè )聽(tīng)得很認真，生怕漏了哪點(diǎn)沒(méi)記住，又要麻煩余清澤。

吃完晚飯，余清澤去了村長(cháng)家商談合同的事。

合作條款并不復雜，很快就商談好了，他們又說(shuō)好明天請秀才老爺將契約書(shū)寫(xiě)好，然后再簽字畫(huà)押。

搞定了這件事，余清澤就咨詢(xún)了一下戶(hù)籍的事情。

村長(cháng)答道：“現在建朝十五年，入籍的管理比以前嚴格一些了。剛建朝那會(huì )兒，朝廷為了安撫流民，都是直接發(fā)放田地讓他們安家，像常家那十幾戶(hù)就是那會(huì )兒安在這里的。不過(guò)現在入籍的話(huà)，也還有三種方法?！?/br>
余清澤仔細聽(tīng)著(zhù)。

村長(cháng)道：“其一，可以在入籍的地方買(mǎi)田地，不用多，一畝田就可以了，就可以入籍到那個(gè)地方；其二，找一戶(hù)人家接收，不過(guò)因為你是男丁，到時(shí)候那戶(hù)人家的田賦就要多征收一份。還有其三，”

村長(cháng)頓了一下，說(shuō)道：“其三，如果你想快點(diǎn)辦好，你可以花筆銀子買(mǎi)，他們就不會(huì )管你是哪兒來(lái)的，想入到哪里就哪里。當然，就是平民戶(hù)籍和市籍。記著(zhù)，不可張揚?！?/br>
余清澤想了想，問(wèn)道：“買(mǎi)的話(huà)要多少銀子？”

村長(cháng)搖搖頭，道：“這就不知道了，只曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)有個(gè)人花了八十兩?！?/br>
“那買(mǎi)田地呢？要多少銀子？牛頭村的田地?！?/br>
村長(cháng)訝異：“你想入到咱們村？”

余清澤點(diǎn)頭。

村長(cháng)有些驚訝的，不過(guò)還是很快答道：“咱們村離縣城較近，土地也算肥沃，官府定的價(jià)格是良田要五十兩，稍次一點(diǎn)的也要三十兩?！?/br>
余清澤：……

三個(gè)方法，現在沒(méi)一個(gè)能辦到的。

賺錢(qián)！要趕緊賺錢(qián)！

可是，沒(méi)有戶(hù)籍，到時(shí)候想做生意賺錢(qián)就會(huì )有隱患，萬(wàn)一被當成流民抓起來(lái)了，可咋辦？

還得另想辦法。

余清澤愁眉苦臉地回到家，剛進(jìn)到家，便看到文麗帶著(zhù)一個(gè)十三四歲的小哥兒在堂屋里。

他正想轉身去廚房避一避，卻被眼尖的文麗看見(jiàn)了。

第10章鵝鵝鵝

“喲，小伙子回來(lái)了？這么晚還出去哪？”文麗臉上堆著(zhù)笑，很是熱情地跟余清澤打招呼還隱秘地打聽(tīng)著(zhù)。

他身后的小哥兒探出個(gè)頭，看到余清澤，咻一下又躲了回去。

余清澤：……

“叔么?！庇嗲鍧牲c(diǎn)了下頭叫了一聲，看了常樂(lè )他們一眼，發(fā)現他們臉色都不是很好，便淡然道：“出去走走，消消食?！?/br>
“噢，消食好消食好?！蔽柠惖扔嗲鍧勺哌M(jìn)堂屋，湊近他，問(wèn)道：“小伙子你是哪里人??？今年多大了？可已成親？家里還有什么親人？怎么到牛頭村來(lái)了……”

他身邊的小哥兒也偷偷抬眼瞅