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慶幸又無(wú)限感慨的兩個(gè)人,陶惟有些尷尬的添了下雙唇。嗓子眼刺撓的陶惟咳嗽了幾聲,才算把萬(wàn)二驢、耿二鳳越來(lái)越玄乎的議論壓下去,兩雙、不對,是三雙殷殷的目光轉向陶惟,耿二鳳清了下干啞的嗓子,二娃,大姐還說(shuō)啥了?再次咳嗽一聲,滿(mǎn)臉認真的陶惟看向耿二鳳,二姨,讓我二姨夫給拿條魚(yú)回來(lái),我娘說(shuō),做給你們吃,讓你們嘗嘗味,然后拿出去賣(mài)。黝黑的膚色擋住了瞪眼扒瞎的尷尬,陶惟的話(huà)音剛落,手腳麻利的萬(wàn)二驢就拿起放在一旁皮帽子套在腦袋上,我去,大鳳以前手藝就好,咱也嘗嘗仙家的菜。說(shuō)完腳下生風(fēng)的萬(wàn)二驢轉眼消失了,看著(zhù)微微晃動(dòng)的門(mén)簾子,陶惟有些傻眼,眨了眨眼睛,又看了看一臉想念的耿二鳳,陶惟再次地下了眼簾。☆、第十五章渾身上下別扭的陶惟在四雙殷殷的目光注視下,接過(guò)萬(wàn)永貴遞過(guò)來(lái)的大鯉子放菜板上一放,咳嗽一聲,挽起袖子提起菜刀刷的就是一刀。額、偏了。二娃。干細的小胳膊、手中的大菜刀和明顯不是地方的刀口讓耿二鳳一驚,手快過(guò)腦的搶過(guò)菜刀,二娃,你說(shuō)咋整,二姨整。看看滿(mǎn)臉嚴肅的耿二鳳,又低頭看看自己的小身板,頓時(shí)明白被歧視的陶惟尷尬的撓了撓后腦勺,干笑兩聲,二姨,片成魚(yú)片。眨了眨眼睛,低頭看著(zhù)菜板上的大鯉子,耿二鳳臉色越發(fā)的認真,咋片。彼此對視著(zhù),你眨下眼睛我眨下眼睛,面對面的陶惟、耿二鳳讓萬(wàn)永貴添了下嘴唇,二娃,要不二姨夫試試?小心翼翼的陶惟轉頭看向滿(mǎn)臉緊張的萬(wàn)永貴,又眨了眨眼,點(diǎn)點(diǎn)頭,好像得到圣旨似的萬(wàn)永貴哎的一聲趕緊上前擠開(kāi)耿二鳳并拿下耿二鳳手中的大菜刀。二姨夫,跟片rou似的把魚(yú)片成片。慢聲細語(yǔ)的解釋落在萬(wàn)永貴耳朵里頓時(shí)理解,轉頭看向陶惟,跟刨木頭似的是不?刨木頭、木然的看著(zhù)滿(mǎn)臉等待答案的萬(wàn)永貴,突然有股無(wú)力感的陶惟點(diǎn)點(diǎn)頭,對,二姨夫,你就當刨木頭。說(shuō)完甚至都不想看的陶惟轉身拿過(guò)放在一旁的干辣椒和干大蔥,摘吧摘吧清洗干凈。站在大鍋前,看了一圈沒(méi)有找到豆油的陶惟手上的動(dòng)作一頓,轉頭看向耿二鳳,二姨,咱家有豆油嗎?問(wèn)的有些小心翼翼的陶惟讓耿二鳳一陣緊張,低聲回答,有啊,在下屋。好像街頭暗號似的對話(huà)剛剛落下,陶惟臉上就一陣僵硬,看著(zhù)同樣小心翼翼的耿二鳳,尷尬的咳嗽?xún)陕?,二姨,給我拿點(diǎn)豆油。說(shuō)完趕緊轉身的陶惟粉飾太平似的拿著(zhù)抹布擦了擦大鍋里的水,等耿二鳳提著(zhù)豆油通回到屋里時(shí),陶惟已經(jīng)調整好了那一絲尷尬。而就在耿二鳳提著(zhù)豆油桶進(jìn)屋時(shí),身后萬(wàn)永貴有些不確定的呼聲響起,二娃,你看看是這么整不?頓了一下的陶惟轉身,片的整整齊齊的魚(yú)片擺放在菜板上,干凈的魚(yú)骨放在一側,目瞪口呆的陶惟簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛,大小一致,厚薄均勻,好像大師傅刀工的魚(yú)片可把陶惟喜的夠嗆。不吝嗇的伸出大拇指,二姨夫,你真牛。陶惟的夸獎讓萬(wàn)永貴露出憨厚的笑,嘿嘿的笑著(zhù),接過(guò)萬(wàn)永貴裝盤(pán)遞過(guò)來(lái)的魚(yú)片,示意耿二鳳往大鍋里倒油,同時(shí)拿過(guò)一個(gè)雞蛋的陶惟把蛋液倒出,快手快腳的把魚(yú)片裹上蛋液,站在一旁看了一會(huì )的耿二鳳隨即上手。估摸著(zhù)油溫七成熱時(shí)陶惟招呼著(zhù)燒火的萬(wàn)二驢轉小火放入魚(yú)塊煎至金黃取出瀝油,剛在一旁后,把弄好的蔥、姜、蒜、干辣椒放入油鍋,炒鍋油爆香蔥姜蒜辣椒再加入半勺大醬炒香,當小火炒出紅油和香味兒陶惟又往大鍋里加入半瓢清水。蓋上鍋蓋后,陶惟轉身又收拾出一份干辣椒和大蒜片,可惜沒(méi)有花椒的陶惟只能緊著(zhù)手中的材料盡量把菜做好。等鍋沸騰后,陶惟把炸好的魚(yú)片倒入鍋里加蓋悶燒大火燒開(kāi)后轉小火悶十五分鐘左右,等待時(shí),旁邊的大鍋燒上油,等油鍋里上油燒熱淋在碗里,撲鼻的香味引的萬(wàn)小東在旁邊直跳腳,二娃、好了沒(méi)?一個(gè)勁追問(wèn)的萬(wàn)小東間或吸著(zhù)口水,湯汁快收干時(shí)加入提前準備好的大蒜、大蔥絲、干辣椒,刺啦啦的聲響后,終于示意出鍋的陶惟后退一步,耿二鳳趕緊上前,把鍋里紅彤彤的干鍋魚(yú)起鍋。不同于農家菜的清湯寡味,也不同于燉菜的香味,辣椒、大蒜有些刺鼻的香味惹的耿二鳳一陣咳嗽,好不容易把鍋里的魚(yú)片全部盛到大碗里,也不收拾,直接端進(jìn)屋的耿二鳳身后跟著(zhù)急猴似的萬(wàn)小東。伸出抓了一塊魚(yú)片,燙的吱哩哇啦的萬(wàn)小東一下子扔到嘴里,邊哈氣邊舍不得吐出的萬(wàn)小東燙的直蹦。又辣又燙讓萬(wàn)小東眼淚都出來(lái)了,可說(shuō)不出的香又讓萬(wàn)小東舍不得吐出來(lái),被萬(wàn)小東嚇了一跳的陶惟拉著(zhù)萬(wàn)小東讓萬(wàn)小東吐出來(lái),可捂著(zhù)嘴的萬(wàn)小東卻咽下去了,伸出通紅的舌頭,好呀....。又好氣又好笑的陶惟使勁拍了一下萬(wàn)小東,饞鬼。邊說(shuō)邊拿起萬(wàn)永貴放在桌子上的筷子吃了一口,入口的辣香讓陶惟眼睛一亮,可仔細吧嗒一下嘴,陶惟卻暗暗撇了下嘴,味道差了好多。可隨即想到可憐的那點(diǎn)材料,陶惟又覺(jué)得不錯,想想那些什么干鍋魚(yú)頭、干鍋雞塊、干鍋魚(yú)骨配雜菜、干鍋雞骨架陪干菜、干鍋土豆干鍋藕片之類(lèi)的,陶惟頓時(shí)感覺(jué)饞的要命。不提從沒(méi)吃過(guò)香辣口味的耿二鳳等人的驚喜,細細的把心里那些菜譜排了一下的陶惟覺(jué)得這事能成。風(fēng)卷殘云似的,一大碗干鍋魚(yú)幾個(gè)人感覺(jué)還沒(méi)過(guò)癮就沒(méi)了,看著(zhù)空蕩蕩的大碗,呼呼著(zhù)喘著(zhù)熱氣的萬(wàn)永貴沖著(zhù)陶惟伸了伸大拇指,二娃,大姐著(zhù)菜太香了,跟咱的不一樣。抿著(zhù)唇一笑的陶惟點(diǎn)點(diǎn)頭,笑瞇的眼讓萬(wàn)永貴暗暗感嘆陶成才、耿大鳳到底舍不得孩子,就是人走了,還能托夢(mèng)。吃過(guò)干鍋魚(yú),幾個(gè)人重新坐在了一起,看看臉上動(dòng)心卻有些為難的萬(wàn)永貴,陶惟心底一動(dòng),明白萬(wàn)永貴這是動(dòng)心卻又怕惹來(lái)閑言碎語(yǔ)。琢磨著(zhù)要是生意好,光靠?jì)杉宜胬锏聂~(yú)恐怕不夠的陶惟雖然打心眼里不樂(lè )意跟屯子里的人打交道,但是也知道身為村長(cháng)的萬(wàn)永貴確實(shí)為難。想了想后,陶惟看著(zhù)同樣悶不吭聲的耿二鳳看向萬(wàn)永貴,二姨夫,咱們先做著(zhù),不搭啥錢(qián),就是出點(diǎn)人工,要是生意好,咱屯子里的的魚(yú)也有銷(xiāo)路,要是生意不好,就當咱長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識,你說(shuō)成不。讓陶惟拱手把自己的發(fā)財路讓出去,陶惟自認沒(méi)有那么好心,但是讓夾在中間的萬(wàn)永貴和耿二鳳為難,陶惟也做不出,只能無(wú)奈的選擇這么個(gè)