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,聞不到那種古怪的腥味,他看到和他一起剖魚(yú)的廚子一個(gè)個(gè)都是一副要嘔吐的樣子。處理這只鲀魚(yú)用了相當長(cháng)的時(shí)間,卓亦忱把所有含有毒素的部位一一去除,裝在盤(pán)里以供其他廚師查驗。老道的廚師都知道,這盤(pán)里裝的應該是:魚(yú)眼一對、魚(yú)皮一張、魚(yú)膽一副、腎臟一副、肝臟一副,倘如是母鲀,卵巢一副。其實(shí),河鲀體內毒性最大的臟器就是母鲀的卵巢,卵巢中成熟的魚(yú)籽更是毒中之毒。但劇毒的魚(yú)籽卻是魚(yú)體內鮮味最濃郁的部位。最鮮美的毒性最大,叫人如何敢吃?因而必須棄掉卵巢。好在這只鲀魚(yú)是公的。精巢“西施乳”無(wú)毒且鮮美,十分珍貴。驗毒,若有頂尖的食客查驗那便更好,卓亦忱一下子就想到卓昀,但他這個(gè)弟弟來(lái)不了,沒(méi)法幫他的忙,只能靠廚師的眼力和鑒別。好在卓亦忱自帶特殊的辨識食材技巧,剩下的雪白魚(yú)rou和完好無(wú)損的精巢在系統君的火眼下鑒定為無(wú)毒。就在系統君確認無(wú)誤卓亦忱也大松一口氣時(shí),楊起卻憂(yōu)心忡忡道:“咱們眼下的情景竟和那前八個(gè)廚子一模一樣,縱使只剩無(wú)毒的魚(yú)rou和公巢,但不知為什么終究還是吃死了人。這毒究竟藏在哪里?!”卓亦忱一驚。先前被靖王如何威脅他都可以處變不驚,但楊起這些話(huà)卻讓他不得不擔心起來(lái)。鲀魚(yú)的毒性或許能逃過(guò)人眼,但終究逃不過(guò)系統君的智能眼吧?思及此,卓亦忱又將懸著(zhù)的心稍稍放下一點(diǎn)。☆、第二十一章:太子之死卓亦忱示意眾人不用擔心,出了什么事由他這個(gè)總廚擔著(zhù)。剩下的食材無(wú)毒,艱辛的任務(wù)幾乎完成了一大半。這種越是珍貴的食材,用越原始的方法烹制效果更佳。卓亦忱選擇慢火煨湯,盡量保持食材的完整性。王爺的貼身仆從又來(lái)后廚催促他們,彼時(shí)湯也煨得差不多了,卓亦忱累得滿(mǎn)頭大汗。上菜之前,他再次利用系統君的掃描確認了這鍋湯依舊是無(wú)毒狀態(tài),這才放心地讓下手端去前廳。彼時(shí),靖王和邵寧中都已入座,紅木桌上再無(wú)他物,就這一缽河鲀湯。陪侍丫頭上前,就著(zhù)手帕揭開(kāi)了砂鍋的鍋蓋,剎那間,濃郁的鮮香彌漫而出。那湯底又十分清澈,映襯著(zhù)雪白細嫩的鲀r(jià)ou,可謂相得益彰。配菜很簡(jiǎn)單:嫩白的白菜菜心是主角,常見(jiàn)的大蒜、生姜調味,少許山奈激發(fā)口感。河鲀的極致鮮美使得它不需要任何配料、輔料來(lái)點(diǎn)綴,醬油、醋、黃酒、五香粉之類(lèi)的卓亦忱統統能免則免,最大程度地原汁原味。而且,卓亦忱考慮到鲀r(jià)ou或許會(huì )和某些食材配料一起在人體內轉變成有毒的,為了避免這萬(wàn)分之一的可能性,他選的菜也是盡量家常接地氣。邵寧中看著(zhù)面前這鍋瑩透冒著(zhù)裊裊熱氣的鲀魚(yú)湯,卻仍是一臉愁色。他不太敢下筷子。卓亦忱在侍女揭開(kāi)砂鍋蓋之后,便走了進(jìn)來(lái)。但他并不讓侍女布筷。而是親自拿來(lái)了裝筷子的竹筒,讓邵寧中和靖王各自親自取筷。靖王問(wèn):“這是為何?”還不等卓亦忱開(kāi)口,邵寧中便替他解釋?zhuān)俺院喻兊目曜颖仨毷晨陀H手拿才好,以示誠意。興許能在河鲀毒里逃過(guò)一劫?!?/br>這只是吃河鲀的規矩。更重要的是,卓亦忱擔心靖王在這些用具里動(dòng)手腳,因此他已事先仔細消毒驗毒,確保萬(wàn)無(wú)一失才拿上來(lái)。靖王面露輕蔑。他隨手拿了一雙筷子擱在一邊,眼睛卻盯著(zhù)邵寧中,目光有些陰狠毒辣,“邵大人,你先請吧?!彼呀?jīng)篤定這湯里會(huì )有毒。但很可惜,靖王猜錯了。邵寧中認命地取了筷子,卻停在半空中遲遲不動(dòng)。靖王又催促道:“邵卿?!钡统恋恼Z(yǔ)氣中暗含威脅之意。邵寧中的手甚至有些顫抖。見(jiàn)狀,卓亦忱取出一雙筷子,最先夾起一塊嫩滑的魚(yú)rou。邵寧中見(jiàn)此,心急如焚地要攔著(zhù),“萬(wàn)萬(wàn)使不得!”卓亦忱卻毫不猶豫地把那塊魚(yú)rou放進(jìn)自己嘴里,并且很快就咽下去了。靖王有些詫異,瞧著(zhù)卓亦忱這反應。怎么,難道這湯竟被他制成無(wú)毒的了?邵寧中嚇得臉色一白,著(zhù)急地踉蹌起身,拂袖朝外走,并大聲喊道:“快!快請大夫!快??!”卓亦忱剛想站起來(lái),靖王的動(dòng)作比他還快,高大的身形閃在邵寧中面前擋著(zhù),右手還握著(zhù)一把劍,他冷聲喝道:“還沒(méi)出事你叫什么叫!給本王坐下!”邵寧中心急之下脫口而出,“這是以防有人居心叵測!”這種頂撞質(zhì)疑的語(yǔ)氣讓靖王慍怒,他用力一掌將邵寧中推回去。“本王還在這,輪得到你來(lái)主持公道?!居心叵測?你是在說(shuō)本王么,邵寧中,你也太放肆了!”卓亦忱擔心靖王又借此生非故意遷怒邵寧中,他立刻上前拉著(zhù)邵寧中的胳膊,在他耳邊飛快地說(shuō)了句:“邵大人信我!”邵寧中激烈的情緒驟然平復不少,但依舊非常憤怒,更多的是窒悶。靖王如此猖狂欺人太甚,他卻只能敢怒不敢言。卓亦忱拉著(zhù)他重新坐下,另執一雙干凈的筷子夾一小塊魚(yú)rou放進(jìn)邵寧中的碗里。他又轉頭對靖王說(shuō):“王爺,這塊魚(yú)rou是我讓邵大人吃下的,倘若真出事了,都由我卓亦忱一人承擔,和邵大人無(wú)關(guān),更和邵府無(wú)關(guān)?!?/br>靖王冷哼一聲,“你說(shuō)無(wú)關(guān)便無(wú)關(guān)?據本王所知,你只是邵府一介下人。想要把責任全權攬下,也要看你夠不夠格!”卓亦忱再次肯定,這靖王果真居心不良,什么河鲀有毒無(wú)毒,他只不過(guò)是要尋個(gè)名正言順的由頭除掉邵府而已。“我雖只是下人,但因邵府抬愛(ài)成為后廚頭刀。既受此重任,飲食菜肴一旦出了問(wèn)題,總廚務(wù)必全權擔下責任,這是規矩?!?/br>靖王陰鷙地盯著(zhù)他,“卓亦忱,你在教訓本王什么是規矩?”“不敢?!?/br>“不敢?本王看你倒是敢得很!”靖王的恣笑中帶上些許暗昧的意味不明,戲謔的眼神中更帶了幾分刺探。“卓亦忱,你以下犯上已是大罪,如今還敢妄自頂撞。告訴本王,你背后的靠山究竟是何人,讓你竟敢如此放肆。是皇帝?還是東宮!”靖王肆無(wú)忌憚!此話(huà)中兇險刺探之意畢現!邵寧中雙手重重一抖差點(diǎn)砸了面前的青瓷白碗。卓亦忱沒(méi)聽(tīng)出來(lái)話(huà)中的懷疑試探之意,自然也沒(méi)有鉆進(jìn)套子脫口而出“太子”二字。而且他也真的并不知道。饒是如此,他心頭還是閃過(guò)一絲異樣,但他并不理會(huì )這絲異樣,而平靜地回答道:“我一介平民,最大的靠山,無(wú)非就是邵府頭刀這個(gè)身份罷了。王爺你卻疑心重重與我這一介平民過(guò)意不去,這可不是君子所為?!?/br>氣氛有一瞬間的凝滯,邵寧中