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,火候掌握不好味道不好吃?!?/br>林白沉默了幾秒,沒(méi)吭聲,可張靈靈還是感覺(jué)到了他身上散發(fā)出一種不開(kāi)心的感覺(jué),心里覺(jué)得奇怪。只見(jiàn)林白轉身出門(mén),出去了一會(huì )兒,身后跟著(zhù)10來(lái)個(gè)穿綠衣服的兵,每個(gè)兵背后都背著(zhù)一口大鐵鍋,一群人又進(jìn)了門(mén),讓小兵把大鐵鍋給張靈靈,眼神似乎有點(diǎn)期待著(zhù)什么。張靈靈突然間就悟了。這是想吃鯽魚(yú)呢,又不好意思說(shuō),所以有點(diǎn)巴巴的,又有些不好意思。先前看林白喊人去清水溪抓魚(yú),她就知道部隊的人是不會(huì )白吃老百姓家的東西的,只不過(guò)林白覺(jué)得她燒的東西好吃,想吃她燒的,又心疼她,怕她太累,所以又親自跑來(lái)幫忙。穿來(lái)有幾個(gè)月了,張靈靈大致對這個(gè)年代的生活了解了不少,這年頭連口吃的都吃不飽,為了能多吃上一口,樸實(shí)的老百姓們每日都忙個(gè)不停,難得閑暇時(shí)光都到處去挖野菜,去水里撈魚(yú),誰(shuí)有功夫去細細研究如何把菜燒的好吃。水里撈出來(lái)的魚(yú),紅燒沒(méi)材料,基本都是放了水,在水里煮爛了吃,水多魚(yú)少,有沒(méi)有調料,那味道就一言難盡了。自從張靈靈養魚(yú)養蝦之后,沒(méi)少給家里人加餐,林白吃過(guò)之后,可不就惦記上了。院子里都是水塘,林白指揮著(zhù)人去了院子的后門(mén),再后門(mén)的空地上把大鐵鍋架起,碼好柴火,準備就緒。很快又來(lái)了一群綠色的身影,每個(gè)人手里都拿著(zhù)東西,那是他們去清水溪自己捕的魚(yú)。因為是從溪水里捕上來(lái)的,什么魚(yú)都有,當兵的做事都是有一套規矩的,大魚(yú)留下,小魚(yú)放生,所以林白在看見(jiàn)部隊里的人捕的魚(yú),基本上都是‘混子魚(yú)’的時(shí)候,臉色不好,抿著(zhù)嘴沒(méi)說(shuō)話(huà),沒(méi)再要求張靈靈給他們燒鯽魚(yú)了。鯽魚(yú)煮湯好吃些,混子魚(yú)rou又腥氣又難吃,捕魚(yú)的那幾個(gè)兵臉色都沒(méi)有吃魚(yú)的喜色,低著(zhù)腦袋,走到水井旁殺魚(yú)去鱗片,個(gè)個(gè)默不吭聲。張靈靈心下好笑,這年頭能有的吃,沒(méi)人會(huì )去計較,可混子魚(yú)腥氣太重,魚(yú)rou太難吃,饒是吃不好的人把魚(yú)rou吃進(jìn)嘴里,都難以下咽,說(shuō)白了還是不會(huì )燒,土腥氣太重,吃著(zhù)惡心。不進(jìn)去,就要把魚(yú)切小了放,人多,又沒(méi)有大鐵鍋,光用瓦罐燒鯽魚(yú)不好燒,不是小魚(yú)煮爛了,就是大魚(yú)沒(méi)熟?!?/br>張靈靈拉著(zhù)林白,指著(zhù)池塘里最大最肥的那一群密集都大魚(yú)對林白說(shuō):“這些混子魚(yú)食性雜什么都吃,特別好養活,而且長(cháng)的特別的快,我爺爺將它們圈起來(lái)養,光吃不動(dòng)隨便養養就是魚(yú)大rou多,晚上我多燒一些,你們敞開(kāi)肚皮吃?!?/br>林白沒(méi)說(shuō)話(huà),臉上跟吃了土一樣顏色。張靈靈心里偷笑,使喚著(zhù)林白干活,讓他安排人捕魚(yú)殺魚(yú),再找刀功好的人,片魚(yú),把巨大的混子魚(yú)片成一片一片的魚(yú)rou。張靈靈自己去廚房讓林白幫她在大灶上放了一個(gè)大鐵鍋,熬底料。指著(zhù)廚房角落里巨大的缸子,讓林白去掏雪里紅(咸菜)讓他們拿到外面洗一洗,切成小片,趁著(zhù)林白埋頭干活的工夫,張靈靈偷偷的把空間里的魚(yú)又偷渡了出來(lái)不少,拿著(zhù)出門(mén)讓專(zhuān)門(mén)片魚(yú)的兵繼續片魚(yú)。之所以,張靈靈不想燒鯽魚(yú)而是想燒酸菜魚(yú),就是打著(zhù)她空間里的魚(yú)的主意。一陣忙碌之后,后門(mén)擺起了一溜排長(cháng)長(cháng)的鐵鍋,每一個(gè)大鐵鍋之間都保持著(zhù)一定的距離,張靈靈把酸菜下入鍋中熬煮,在把自己熬好的鍋底料放入大鍋里,分配給每一個(gè)鐵鍋旁都一大盆的生魚(yú)片。不大一會(huì )兒的功夫,酸辣的香味就在空氣里飄揚開(kāi)來(lái)。夕食的時(shí)間是掐著(zhù)點(diǎn)燒的,遠遠的大部隊人馬歡呼著(zhù)往這跑的時(shí)候,張靈靈對著(zhù)盯著(zhù)大鐵鍋眼神有些疑惑微微抽動(dòng)鼻子的林白道。“鯽魚(yú)鮮是鮮,就是不夠開(kāi)胃,這么熱的天,還是燒酸菜魚(yú)又酸又香特別的開(kāi)胃?!?/br>張靈靈話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,就看見(jiàn)年輕男子脖頸的喉結動(dòng)了動(dòng),原本古井不波的眼神一下子就炙熱了。第36章莫名的張靈靈就想起了一句話(huà)。想要抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。“嫂子!”“嫂子!”“嫂子好!”“嫂子你好厲害啊,老遠的就聞到嫂子燒飯的香氣了!”呼啦一下沖過(guò)來(lái)一群男人,綠色的軍裝上全是濕透了的汗水,一張張青春堅毅的臉龐揚起大大的笑臉,眼神閃亮的圍著(zhù)張靈靈嫂子嫂子的叫喚個(gè)不停,討好之意言溢詞表。張靈靈被圍在中間手捂著(zhù)嘴笑,這是一群還沒(méi)吃到嘴,就已經(jīng)被香味給抓住胃的男人們,一個(gè)不小心抓多了!林白一個(gè)沒(méi)注意就被一群人給擠了出去,隔著(zhù)一群高高瘦瘦的年輕男人,他連他女人腦門(mén)上的發(fā)絲都看見(jiàn),板著(zhù)臉呵斥:“都干什么呢!一身的臭汗就往人跟前湊,想熏死人!都滾開(kāi)去洗干凈!”話(huà)語(yǔ)才落,頓時(shí)哀嚎聲此起彼伏。平時(shí)他們吃個(gè)飯就跟狼搶食一樣,誰(shuí)還顧忌著(zhù)形象,這不到底是連長(cháng)家媳婦在這呢,鍋里又燒的香噴噴的,實(shí)在是舍不得走??!一個(gè)個(gè)把身上的上衣一脫,光著(zhù)膀子跑去圍著(zhù)鍋子,一副堅定的要死守陣地的模樣。一個(gè)連三個(gè)排,一個(gè)排三個(gè)班,一共12個(gè)班,每班10人,統統都脫光上衣,圍著(zhù)大鐵鍋不動(dòng),一副眾人皆如此,人多責不罰眾,林連長(cháng)又能拿他們如何的賴(lài)皮樣。林白氣的臉都黑了,張靈靈輕輕的拉上他的手,嗷嗷一幫兵蛋子捧著(zhù)臉嚎成了一片。雖然天氣熱了點(diǎn),但真的很熱鬧,氣氛歡樂(lè )無(wú)比,張靈靈有了一種她在軍訓,而這個(gè)軍訓的黑面教官是她男朋友,她輕輕一拉,就把黑面教官給拉走,拯救了一幫熊孩子,拯救世界的感覺(jué)。“去廚房,我煮了綠豆湯,用井水涼著(zhù),現在喝正好,給你解解暑?!睆堨`靈微微的害羞道。雖然男人光著(zhù)上身,她不稀罕看,可上百號的小伙子都光著(zhù)上身,她站在他們中間還是有些不好意思。林白臉上沒(méi)有表情,挺直著(zhù)胸膛,轉身跟著(zhù)張靈靈朝著(zhù)廚房走。“嫂子,別把我林哥喂得太飽了,晚上撐得動(dòng)不了!”有那調皮的在他們后面捏著(zhù)嗓子猛吼一聲。頓時(shí)笑倒了一大片。個(gè)個(gè)笑得眼淚水都冒出來(lái)了,眨著(zhù)眼淚花,一個(gè)勁兒的低頭偷笑。還有不少結過(guò)婚的青年,大巴掌拍在同伴的腦門(mén)上調笑,“笑毛笑??!連個(gè)媳婦都沒(méi)有,你傻笑啥!”林白回身,眼刀子冰冷颼颼:“聞著(zhù)氣味都能吃飽了是吧,晚飯不用吃了,列隊跑步去!”頓時(shí)哀嚎遍野,一個(gè)個(gè)都跟風(fēng)中的鵪鶉一樣縮著(zhù)腦袋,再也不敢吭