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但是徐淵夜很快就回過(guò)神來(lái),他站起身來(lái),道:“請東家隨我來(lái)?!?/br>這鋪面的廚房設置在一樓,三人從樓梯下來(lái),轉過(guò)設在角落的門(mén)簾。將寧修遠跟墨凡御帶到廚房,徐淵看自己東家已經(jīng)挽起袖子準備動(dòng)手了,不禁又多問(wèn)了一句:“阿三的廚藝還過(guò)得去,需不需要我將他喊來(lái)幫您打打下手?”寧修遠聞言,有幾分驚訝,跟沈四一比,沈三算是的上是沉默寡言的一個(gè)人了,他倒是沒(méi)想到對方居然還會(huì )做菜。“之前我這酒樓的廚子相繼離開(kāi)之后,就是阿三幫忙在做的?!毙鞙Y眼底浮起一絲尷尬,那段日子實(shí)在不愿重提,他解釋完,然后便轉身出去,不一會(huì )就領(lǐng)著(zhù)沈三回來(lái)了。徐淵對沈三說(shuō)道:“你幫著(zhù)東家打打下手吧?!?/br>沈三依舊沉默,他面無(wú)表情地點(diǎn)點(diǎn)頭,隨即便用一雙平淡無(wú)波的雙眸看著(zhù)寧修遠,等待寧修遠說(shuō)話(huà)。“……”嘴角抽了抽,被這么看著(zhù),寧修遠有些不自在,他想了想,干脆就讓沈三去幫自己擇菜了。見(jiàn)平時(shí)都是自己做的事情讓其他人做了去,墨凡御緊緊地抿了抿嘴唇,并不開(kāi)心,整個(gè)人站在原地一動(dòng)不動(dòng),始終用一雙黑眸目不轉睛地盯著(zhù)寧修遠,眼底有些許不滿(mǎn)的情緒。偏頭看向墨凡御,寧修遠道:“小御你先跟徐掌柜出去吧,在外頭休息一會(huì )?!?/br>聞言,墨凡御的神情越發(fā)不滿(mǎn),黑眸幽幽地注視著(zhù)寧修遠,依舊一動(dòng)不動(dòng)。“……”瞧見(jiàn)墨凡御的神情,寧修遠便知道對方這是要留下來(lái),無(wú)奈地嘆了一口氣,他發(fā)現最近這些時(shí)日,眼前的少年越發(fā)粘著(zhù)他了,而且好像抓住了他的弱點(diǎn),每次只要有什么,就會(huì )故技重施,讓他沒(méi)有拒絕的機會(huì )。知道這次還是自己先妥協(xié),故而寧修遠從墨凡御招了招手,說(shuō)道:“罷了,你不愿離開(kāi)就站在一旁便是了,不過(guò),若是待會(huì )被嗆到,記得要自己出去”“我知曉的?!彼皇遣幌矚g寧修遠單獨跟別人呆著(zhù)而已,眼神瞥向一旁兀自忙碌的另一名少年,墨凡御暗暗想,即使對方什么心思都沒(méi)有都不行。☆、第29章收個(gè)徒弟酒樓的食材本來(lái)就是全面的、應有盡有的,包括了各種調味料各種輔料,琳瑯滿(mǎn)目。即使這家酒樓輝煌的時(shí)候已經(jīng)過(guò)去,現下甚至已經(jīng)關(guān)門(mén)歇業(yè),鋪面轉手賣(mài)與他人,但是這廚房該有的還是很齊全,猶如昨日一般。看著(zhù)這些材料,寧修遠心情有些激動(dòng),作為一名廚師,手上要有可以發(fā)揮的食材才行,之前日子過(guò)得太拮據,一分錢(qián)恨不得掰成兩份用,能買(mǎi)的材料有限,做不出什么好菜來(lái),這會(huì )見(jiàn)到食材豐富如此,不自覺(jué)的就有種大-干一番的沖動(dòng)。從一旁的缸內抓出一條活蹦亂跳的草魚(yú)來(lái),寧修遠將其剁頭,剔骨,將魚(yú)rou切片完,放置一旁。又撈出白蝦,手上快速的將蝦線(xiàn)去掉,也放在一旁。最后將兩只蟹鉗被禁錮著(zhù)的螃蟹抓來(lái),仔細處理干凈,之后拿來(lái)菜刀,將螃蟹切成幾分。主要材料準備好之后,寧修遠這才招來(lái)沈三,吩咐他幫忙找來(lái)木耳,白菜,豆芽等輔料,自己則已經(jīng)點(diǎn)燃灶火,準備開(kāi)始烹制。第一道菜做的是魚(yú)頭湯,寧修遠先是將蔥蒜等放入鍋中炒香,撈出,而后加入開(kāi)水,之后將已經(jīng)洗干凈切成兩半的魚(yú)頭放進(jìn)鍋里,再放入姜片去腥,蓋上鍋蓋小火慢煮半個(gè)時(shí)辰。第二道菜,寧修遠做的是水煮魚(yú)片,讓沈三將已經(jīng)準備好的輔料拿來(lái)之后,他便開(kāi)始制作了。說(shuō)實(shí)在的,這炒辣椒和花椒的時(shí)候,味道實(shí)在很嗆人,寧修遠自己也皺起了眉頭,雖然他本來(lái)就是個(gè)川菜廚子,但是鼻子還是正常的。擔心墨凡御受不住,于是寧修遠分心地偏了偏頭,看向墨凡御,用眼神示意他出去。他擔心墨凡御會(huì )受不住這味道,難受的緊。輕輕搖了搖頭,墨凡御固執地站在原地,而后從懷里掏出一條手帕,捂住了口鼻,一雙眼睛染上笑意。“……”寧修遠愣了愣,隨后無(wú)奈的笑開(kāi)了,見(jiàn)其執意要留下并且連手帕都已經(jīng)準備好,也不再強求對方離開(kāi)。轉回頭來(lái),繼續專(zhuān)心地翻炒這手里的鍋鏟,見(jiàn)魚(yú)rou已經(jīng)逐漸泛白,快要熟透,寧修遠將一旁切好的白菜加了進(jìn)去,蓋上蓋子,片刻之后便掀開(kāi),聞著(zhù)香味漫了出來(lái),他便示意沈三過(guò)來(lái)裝盤(pán)。接著(zhù)白蝦和螃蟹寧修遠分別做了水煮蝦和香辣蟹,最后又做了一道炒木耳,一道炒白菜,這晌午飯,就全部準備好了。調制好蘸醬,寧修遠就招來(lái)沈三幫忙將這些菜端出去,而他自己則出去招呼大家全部都坐下來(lái)。沈三和沈四本來(lái)有些不自在,但是看著(zhù)寧修遠和墨凡御臉上都是真心實(shí)意的表情,并沒(méi)有不滿(mǎn),對視一眼,而后便都落座了。徐淵落座之后,滿(mǎn)臉驚奇地看著(zhù)桌上的菜色,他在南城開(kāi)了大半輩子的酒樓,但是卻真的從未見(jiàn)過(guò)這些食材能夠有如此做法。抱著(zhù)嘗試味道如何的想法,他拿起筷子,每道菜都夾了些許嘗了嘗。五菜一湯,其中大部分都是辣菜,魚(yú)頭湯喝起來(lái)又香又鮮,香辣蟹又辣又香,水煮魚(yú)片更是美味無(wú)比,而蘸了醬料的水煮蝦也別有一番風(fēng)味,這一嘗試完,徐淵便已經(jīng)眼疾手快的又夾過(guò)一只蟹腿,吃的連話(huà)都已經(jīng)來(lái)不及說(shuō)了。連續吃了兩只蟹腿三只水煮蝦還有四五塊魚(yú)rou之后,徐淵才稍微滿(mǎn)足,而后抬起頭來(lái),看著(zhù)寧修遠的目光充滿(mǎn)贊揚。他道:“東家的廚藝當真是好,這香辣蟹和水煮魚(yú)更是我聞所未聞,見(jiàn)所未見(jiàn)的菜品,卻不知原來(lái)這樣組合能夠做出如此美味佳肴,我想,若是將其推為招牌菜,定會(huì )十分受歡迎?!?/br>見(jiàn)餐桌上所有人都抬頭看自己,寧修遠連忙將手上的水煮蝦剝好送到墨凡御碗里,而后有些靦腆地笑了笑,謙虛道:“徐掌柜謬贊了?!?/br>而全程目睹了這做菜過(guò)程的沈三,他的眼神早已經(jīng)從平淡無(wú)波變得有些熱切,在嘗過(guò)桌上的幾道菜之后,就一直看著(zhù)寧修遠。又替墨凡御剝了一只蝦,寧修遠感覺(jué)到沈三的視線(xiàn),于是偏頭看他:“怎么了嗎?”沈三‘啊’了一聲,一副欲言又止的模樣,猶豫了一會(huì )兒,他突然就站起來(lái)然后朝著(zhù)寧修遠跪下了。寧修遠被嚇了一大跳,立刻從位置上站起來(lái),連忙要去扶起沈三。“快些起來(lái),你這是做什么?”沈三搖搖頭,道:“求你收我為徒,教我做菜!”“……”有些哭笑不得,寧修遠道:“你先起來(lái)?!?/br>沈三沉默了一會(huì )兒,最后還是先站了起來(lái),重新落座之后,神情殷切地盯著(zhù)寧修遠,等待他的回答。從