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你?!卑子裉媒忉屚?,率先開(kāi)路走在前頭。趙寒煙撓撓頭,想不懂白玉堂的話(huà),她又不在屋里,再說(shuō)以展昭的人品,怎可能欺負她?不過(guò)再細問(wèn)白玉堂,他卻不說(shuō)什么,趙寒煙就不難為自己糾結這件事了。一炷香后,二人站在忘憂(yōu)閣的樓前,竟已經(jīng)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了。店小二見(jiàn)他們停留,就趕緊熱情地來(lái)招呼。“二位客官來(lái)著(zhù)了,今天我們酒樓開(kāi)業(yè),所有的菜只收一半的錢(qián)?!?/br>趙寒煙特意往上面和左右瞅了瞅,進(jìn)了大堂后也沒(méi)見(jiàn)有幾個(gè)客人,只零星坐著(zhù)兩桌,他們正在聽(tīng)其他店小二介紹飯菜半價(jià)的事。顯然這幾位客人和她倆差不多,都是剛被拉進(jìn)門(mén)不久。“你們開(kāi)業(yè)連鑼鼓都不敲,鞭炮都不放么?”趙寒煙奇怪問(wèn)。店小二尷尬地笑道:“我們掌柜說(shuō)不用。特意請道士算日子,說(shuō)在這地方開(kāi)酒樓,后廚用火了,門(mén)前就不能有火,這樣店內的生意才能好。掌柜的說(shuō)既然鞭炮不能放了,鑼鼓干脆也一并省了算了。咱這是好酒不怕巷子深,只要有好菜好飯,用不著(zhù)弄太大響動(dòng),要不了幾日大家口口相傳,客人自然就多了?!?/br>“你們掌柜倒是看得開(kāi)?!壁w寒煙嘆道,就問(wèn)店小二有什么菜,順嘴添一句道,“來(lái)盤(pán)粉蒸rou?!?/br>“粉蒸rou?”店小二愣住,接著(zhù)眼含笑意,“莫非二位是三春樓的老客?那更有緣分了!不過(guò)這家店卻沒(méi)有三春樓的粉蒸rou,二位客官以后想吃粉蒸rou還得去三春樓。我們這店有別的特色菜,烤紅鯉魚(yú)、紅豆粉餃、燒大鵝、泥煨芋頭……”白玉堂越聽(tīng)店小二報的菜名,眉頭皺得狠了。趙寒煙疑惑,店小二所言的這些菜竟然都是她在開(kāi)封府廚房做過(guò)的菜。這不可能是巧合,莫非薛掌柜在故意挑釁?白玉堂哐的一聲把刀放在桌上,冷面道:“叫你們掌柜來(lái)!”“這……這是怎么了,可是小人剛剛報的菜二位客官不滿(mǎn)意?”店小二惶恐不已。白玉堂如刀子般地眼神立刻插在店小二身上。店小二頓然渾身不舒服,一股難以言喻的冷煞之氣通遍全身,害他本能地縮脖子。店小二心聲:這位客官他好像要把我吃了,眼神太嚇人了,明明是美少年,兇起來(lái)竟然這般可怕,我快跑!店小二慌張往堂后跑,去找薛掌柜。“你把人家嚇著(zhù)了?!壁w寒煙好笑嘆。白玉堂也冷眼看趙寒煙:“虧你笑得出來(lái),這些菜太明顯了?!?/br>“是啊,就是太明顯了,更勾起我的好奇了?!壁w寒煙手托著(zhù)下巴,“想嘗嘗他們做的是什么味,點(diǎn)兩個(gè)來(lái)?!?/br>白玉堂無(wú)奈地看趙寒煙一眼,沒(méi)想到她第一反應是這個(gè)。趙寒煙招手叫來(lái)另一名店小二,點(diǎn)了烤紅鯉魚(yú)和紅豆粉餃。只點(diǎn)這兩樣,沒(méi)有多點(diǎn)。一則沒(méi)必要浪費太多錢(qián)在這,二則多點(diǎn)了她和白玉堂也吃不了,只憑這兩樣‘窺小見(jiàn)大’就可。店小二應承下來(lái),隨后就去通知后廚。這時(shí)候之前的那名被嚇到的店小二已經(jīng)把薛掌柜從堂后引了來(lái),示意了下趙寒煙這桌。薛掌柜抬頭看去,剛好和托著(zhù)下巴看他的趙寒煙打個(gè)對臉。薛掌柜笑起來(lái),忙走過(guò)來(lái),拱手對趙寒煙和白玉堂見(jiàn)禮。“小店剛剛開(kāi)業(yè),二位官爺就來(lái)捧場(chǎng),榮幸之至?!毖φ乒袂逍惆尊哪橆a上洋溢著(zhù)非常熱情的笑容。“薛掌柜請坐?!壁w寒煙沒(méi)起身,還是托著(zhù)下巴看薛掌柜。這算是‘不禮貌’了,算給薛掌柜提個(gè)醒。薛掌柜似乎并沒(méi)注意到趙寒煙的‘無(wú)禮’,他隨即在趙寒煙的對面也就是白玉堂的身邊坐了下來(lái)。“從上次紫煙觀(guān)后,和薛掌柜就再沒(méi)見(jiàn)面?!壁w寒煙嘆道,“薛掌柜變化很大啊?!?/br>“哦?是么?”薛掌柜笑著(zhù)用手摸了摸自己的臉,挑眉半開(kāi)玩笑問(wèn)趙寒煙,“是變得更俊了么?哈哈哈……”“玩笑玩笑,二位莫要見(jiàn)怪?!毖φ乒窠又?zhù)道。好在他自己把自己的話(huà)接了,不然白玉堂和趙寒煙接話(huà)回答一定會(huì )讓他難堪。“我是說(shuō)掌柜這酒樓越開(kāi)越大了,這才多久,已經(jīng)是第二家了。還有薛掌柜這店里的菜,還真叫人聽(tīng)著(zhù)耳熟呢?!壁w寒煙似笑非笑地注視著(zhù)薛掌柜,語(yǔ)氣意味深長(cháng)。“莫非二位剛剛已聽(tīng)小二報菜了?”薛掌柜沉吟片刻,忙起身對趙寒煙拱手致歉。“說(shuō)起這事倒有些不好意思,這些菜還是多虧趙差爺的福。我這新開(kāi)的店,菜色自然不能如三春樓一樣,不然這不是白開(kāi)了一個(gè)地兒了?就想另外弄些特色菜,因這店開(kāi)得急,我一時(shí)也想不出別的,又覺(jué)得廚子報來(lái)的菜譜太普通,于是就想起在紫煙觀(guān)的時(shí)候,李三和我講趙差爺做的一些菜多好吃。我就順便把李三那天跟我說(shuō)的菜講了講,讓他學(xué)學(xué),卻沒(méi)想到這廚子真的一點(diǎn)自己的東西都沒(méi)有,全都照辦我的說(shuō)法來(lái)。我這些天既要忙著(zhù)三春樓那邊,又要忙著(zhù)張羅這忘憂(yōu)閣開(kāi)業(yè),根本沒(méi)顧及他那頭。今天得空聽(tīng)他報菜譜,才發(fā)現不對,卻也開(kāi)業(yè)了,這會(huì )兒改不得,想著(zhù)先湊合兩天,讓廚子趕緊給我想新菜換掉??刹磺?,這么有緣,正碰見(jiàn)趙差爺來(lái)了,我這下可是丟大臉了!”“說(shuō)得好!”白玉堂瞥眼看薛掌柜,冷冷把手中的茶杯砸在桌上,轉即對趙寒煙道,“所謂jian商,不過(guò)如此?!?/br>趙寒煙恍然大悟地點(diǎn)頭配合。“是我的錯!二位官爺今天想吃什么盡管點(diǎn),我請,對了,我這里還有窖藏八十年竹葉青,二位官爺若不嫌棄的話(huà),帶回去十壇八壇的我也不心疼?!?/br>窖藏八十年的竹葉青,在東京城的價(jià)格確實(shí)很貴。但這根本誘惑不了趙寒煙和白玉堂。一個(gè)不是愛(ài)酒之人,一個(gè)性子冷傲,決不可能被幾壇酒收買(mǎi)。趙寒煙托著(zhù)下巴不說(shuō)話(huà)。白玉堂則右手壓在桌上的刀柄之上,瞇著(zhù)眼,巋然不動(dòng)地坐著(zhù),也不說(shuō)話(huà)。“那該如何是好,實(shí)在不行的話(huà),就請二位差爺去官府告我吧,薛某甘愿領(lǐng)罪!”薛掌柜收斂了臉上的笑,起身了,拱手的同時(shí)也垂首,對著(zhù)趙寒煙和白玉堂二人賠罪。這句話(huà)說(shuō)的聲音有點(diǎn)大,引得幾位剛進(jìn)門(mén)的客人和另外兩桌已經(jīng)開(kāi)吃客人們側目。此時(shí)的薛掌柜看起來(lái)客氣又謙和,桌邊坐著(zhù)的兩個(gè)人則一個(gè)冷面拿刀,一個(gè)模樣慵懶,很像是找茬的。又聽(tīng)聽(tīng)薛掌柜剛剛話(huà)中有‘差爺’稱(chēng)呼,都知白玉堂和趙寒煙是官門(mén)中人。大家自然理解為薛掌柜剛開(kāi)業(yè),官府就來(lái)人找茬難為,要錢(qián)之類(lèi),平??傄?jiàn)這種事。大家個(gè)個(gè)表情不忿地去怒視趙寒煙和白玉堂。“告你什么呢,你酒樓的菜不過(guò)是和我平常做的菜剛好撞上了,律法和官府管這個(gè)