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好好去做。不論結果如何,起碼要有那個(gè)態(tài)度,否則還不如不做。蕭可在飛機上睡了一覺(jué),回到B市時(shí)覺(jué)得精神還不錯,便踏著(zhù)初上的華燈浮影,前往餐廳查看。韓父精神不濟,韓熙林還在開(kāi)會(huì ),便找了何倫陪他。餐廳位于韓氏早年建在CBD的一幢商業(yè)大樓,地段絕佳。附近的商業(yè)區充斥著(zhù)各色奢侈品專(zhuān)賣(mài)店,入夜之后霓虹彩燈映著(zhù)剔透的玻璃樓面,繁華到了極致。現在的蕭可已非初來(lái)乍到的無(wú)知青年,一路走來(lái),固然欣賞這里漂亮的夜景,卻也不免暗暗憂(yōu)心。等走到位于黃金二層,占據了整整一個(gè)墻面、單看外面目測足有近百米長(cháng)的餐廳后,還未進(jìn)去驗看裝修,蕭可便擔心地說(shuō)道:“這里房租不便宜吧?一來(lái)就搞這么大,能回本么?”何倫把早已背得滾瓜爛熟的說(shuō)辭講了出來(lái),“蕭先生您放心,小鄧先生和這里的負責人很熟,拿到了不錯的房租折扣。而且這些費用都由他來(lái)負責,您只管指導廚師就好?!?/br>蕭可想了想,說(shuō)道:“那你知不知道小鄧是怎么給餐品定價(jià)的?他是不是想通過(guò)提高定價(jià)的方式來(lái)補貼房租?”之前因為太忙,和鄧一博聯(lián)系時(shí)話(huà)題又總跑偏,光顧著(zhù)聽(tīng)對方哀嚎最近沒(méi)吃好又瘦了多少斤云云,他竟然忽略了這個(gè)問(wèn)題。殊不知,這話(huà)正問(wèn)到何倫的心坎上。做為一個(gè)合格全能的董事長(cháng)助理,他不但包攬了餐廳的裝修,還做了詳盡的行業(yè)調查,制定了菜品價(jià)格。為此,韓熙林事后還給了他一大筆獎金。帶著(zhù)努力成功后的自豪感,何倫說(shuō)道:“蕭先生,現在國內以皇室御膳為賣(mài)點(diǎn)的店不少,但他們的味道大多只是過(guò)關(guān),還達不到讓人念念不忘的水準,價(jià)格又高得離譜,平時(shí)接待的客戶(hù)以商務(wù)宴請居多。韓老先生認為,蕭先生您的手藝應該被更多人知道,所以在餐廳定位方面,除了商務(wù)之外,還涵蓋了家庭聚餐?!?/br>韓父平時(shí)對蕭可的事很上心,鄧一博對他也是敬畏有加,餐廳會(huì )聽(tīng)取他的意見(jiàn)并不奇怪。蕭可點(diǎn)了點(diǎn)頭,問(wèn)道:“那這定價(jià)是中檔的?”“算是中高檔。我們比較并參考了全球知名米其林三星餐廳的定價(jià),最后將人均消費定在一千五百元至二千元左右。根據食材用料,消費金額有所增減?!?/br>這個(gè)水準不是很低,但也沒(méi)有高得離譜。蕭可覺(jué)得還不錯,便說(shuō)道:“那就先按這個(gè)方案來(lái),如果將來(lái)生意不好,再調整價(jià)格?!?/br>聞言,何倫悄悄在心里呲了呲牙:韓父說(shuō)要做好推廣,但他家老大卻私下叮囑說(shuō),方案成不成功無(wú)所謂,寧可饑餓銷(xiāo)售甚至虧損,也不能讓蕭可累著(zhù)。如果門(mén)可羅雀,某種意義上倒是正符合老大的心愿。蕭先生這番良苦用心,怕是白費了。當然,這些計較他只敢悄悄藏在肚子里。搶先一步打開(kāi)旋轉門(mén)旁虛掩的側門(mén),他說(shuō)道:“蕭先生,您請?!?/br>蕭可道了聲謝,剛要進(jìn)去,卻聽(tīng)身后隱約傳來(lái)一個(gè)驚喜而怯弱的聲音,“小可,是小可嗎?”第41章聽(tīng)到有人叫自己的名字,蕭可下意識地回身望去,卻發(fā)現身后空無(wú)一人。往來(lái)的人群里也有在打量他的墨鏡圍鏡,但目光中只有好奇,沒(méi)有分毫熟人重逢的驚喜。是錯覺(jué)吧。他在原地站了片刻,見(jiàn)還是沒(méi)人理會(huì )自己,便向一直撐著(zhù)門(mén)的何倫說(shuō)了聲抱歉,踏進(jìn)餐廳。何倫雖未聽(tīng)到聲音,也在隨著(zhù)蕭可的視線(xiàn)打量。低頭關(guān)門(mén)的瞬間,他眼角余光似乎捕捉到了一抹人影,但再抬頭時(shí),卻又什么都沒(méi)有了。何倫覺(jué)得多半是自己眼花看錯了,便沒(méi)把這事放在心上,快走兩步搶到蕭可身邊,向他介紹道:“蕭先生,餐廳里用的都是環(huán)保材料,裝修好后通了半個(gè)月的風(fēng),又反復請人來(lái)除過(guò)甲醛,現在已經(jīng)沒(méi)什么味道了。設計方案由韓老先生把關(guān),他說(shuō)您一定會(huì )喜歡?!?/br>這還真像是韓父說(shuō)的話(huà)。蕭可會(huì )心一笑,看了一眼蒙著(zhù)紅綢的門(mén)頭,轉過(guò)入口處設計成高案的前臺,繞過(guò)縷空屏風(fēng)向里面走去。雖然沒(méi)有其他人在,餐廳內卻是燈火通明。走進(jìn)一看,才發(fā)現整個(gè)區域比外面預估的更大,目測至少有三百平米。但相比之下,餐桌卻并不多,蕭可數了數腳下的方形木地板,粗略一估,約摸有六十桌。每一桌之間均用古典菱花蝙蝠紋的縷空板隔開(kāi),配著(zhù)成套的復古桌椅,頗為雅致。兩側的玻璃門(mén)窗上貼了與屏風(fēng)相同花紋的深色薄木牌,中間嵌著(zhù)由蕭可手書(shū)、同樣做成縷空木牌的漢隸招牌菜名,風(fēng)格遙相呼應,完美而統一。蕭可摘下墨鏡隨手放在身邊的餐桌上,又順便敲了敲面板。雖然這不知名的木材沒(méi)有前世用過(guò)的好,但看上去觀(guān)感不錯,色澤紋理都很漂亮。何倫說(shuō):“這批家具都是請專(zhuān)人設計的,保留傳統元素的同時(shí),削薄厚度,看上去不那么古拙。畢竟這是在商業(yè)區,得做得時(shí)尚一點(diǎn)?!?/br>蕭可微微頷首,心說(shuō)交給韓父和小鄧辦果然沒(méi)錯,換了自己是想不到這些細節的。看過(guò)營(yíng)業(yè)區,蕭可又去看設在轉角后面的廚房。僅僅一步之遙,廚房與營(yíng)業(yè)區卻是截然不同的風(fēng)格。這里明亮寬敞,井然有序地擺放著(zhù)蕭可最喜歡的各種電子設備。長(cháng)長(cháng)的料理臺兩邊,各設五個(gè)灶臺,總計足有十個(gè)。這么一來(lái),哪怕滿(mǎn)座也不用擔心上菜速度。關(guān)于這些設施,從不下廚房的何倫可就插不上嘴了。正站在廚房門(mén)口等蕭可挨個(gè)測試,忽然接到了老大的電話(huà)。“韓董,您是不是找蕭先生?他就在我旁邊?!焙蝹愊?,今天下午老大交給自己的任務(wù)就是陪好蕭可,應該不會(huì )為其他事找自己。韓熙林卻說(shuō)道:“不,我問(wèn)問(wèn)你情況,站遠些別讓蕭可聽(tīng)見(jiàn)。怎么樣,他看得還滿(mǎn)意嗎?”何倫依言走到營(yíng)業(yè)區,答道:“嗯,蕭先生雖然沒(méi)說(shuō)什么,但看神情應該很滿(mǎn)意?!?/br>“他有沒(méi)有說(shuō)哪里要改動(dòng),或者還需要添加什么東西?”韓熙林在公務(wù)上向來(lái)是抓大放小,任務(wù)丟給下屬,只要按期完成,不逾規亂矩,便從不過(guò)問(wèn)細節。今天這樣事無(wú)巨細地過(guò)問(wèn),還是破天荒頭一遭。而且,何倫總覺(jué)得老大提到蕭先生名字時(shí),聲音比以前更加溫柔。非常熟悉老大語(yǔ)氣的他可以肯定,這絕非錯覺(jué)。不過(guò),這些念頭何倫只敢在心里嘀咕幾聲,打死也不敢說(shuō)出來(lái)。收束思緒,他說(shuō)道:“暫時(shí)沒(méi)有?!?/br>“廚房設備呢?他應該試用過(guò),有沒(méi)有說(shuō)不方便?