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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 美食家與演技帝在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀72

分卷閱讀72

    一口氣吃下半碗飯,他剛想倒杯水,卻發(fā)現蕭可已經(jīng)在做蔬菜了,但手法卻很奇特。

只見(jiàn)他先將淘米水下鍋燒開(kāi),又丟進(jìn)一大塊用刀背捶松的生姜,等水沸騰之后,把事先洗好的薺菜下鍋。眼看菜葉顏色由翠轉深,飄溢出的味道也由一開(kāi)始的生澀變成煮熟后的清香,蕭可迅速熄火,將薺菜撈進(jìn)大盤(pán)里,又加進(jìn)一大勺麻油。

“這是拌菜嗎?”韓熙林不由問(wèn)道。

“嗯,等生油入了味,就可以吃了?!闭f(shuō)著(zhù),蕭可又去料理壇子rou和熏臘rou,加上剛從地里摘來(lái)的綠色蔬菜一起炒。

新鮮蔬菜配上的年前制作的臘味,無(wú)需刻意加什么調料,單是聞著(zhù)那香味就足夠讓人下三碗飯。

韓熙林將碗里的米飯加滿(mǎn),正等著(zhù)蕭可給他打菜。注意到旁邊的盤(pán)子里,薺菜的碧綠嫩葉襯著(zhù)金黃的麻油,散發(fā)著(zhù)淡淡的辛香,也頗為誘人,不禁挾了一根。

他本只想試個(gè)野味,沒(méi)想到才將薺菜送入口中,手里的筷子便頓在了半空。

用姜水煮過(guò)的野蔬,不但保留了特有的微苦回甘,原本的清香也變得愈發(fā)濃熾。沒(méi)有加熱的麻油澆在剛出鍋的嫩葉上,植物油特有的生香立即滲入葉脈。合著(zhù)若有若無(wú)的稻香,清爽腴口,讓人一旦吃過(guò)便再難忘懷。

這盤(pán)薺菜看似最不起眼,散發(fā)的香味也最淡,毫不張揚。但吃在口中,味道卻是一等一的好,簡(jiǎn)直是韓熙林吃過(guò)的所有蔬菜當中最美味的!

發(fā)現絕頂美味,韓熙林頓時(shí)忘了剛才還心心念念的炒臘味,專(zhuān)注進(jìn)攻薺菜。不一會(huì )兒的功夫,滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)便被他吃得縮小了一圈。

直到手里的飯碗見(jiàn)了底,他才意猶未盡地停下,對蕭可說(shuō)道:“這道菜叫什么名字?回頭一定要加進(jìn)餐廳菜單?!?/br>
“東風(fēng)薺。我覺(jué)得可以做為時(shí)鮮特色,在春季時(shí)推出?!?/br>
兩人說(shuō)話(huà)間,徐導等人聞著(zhù)臘香味走了過(guò)來(lái),向韓熙林打了招呼,嘻嘻哈哈地擺桌子準備吃飯。

見(jiàn)尹覺(jué)意也在其中,韓熙林不禁皺了皺眉。正琢磨著(zhù)飯后親自同這人談?wù)?,忽然注意到,一起過(guò)來(lái)的陳尚行對他照顧有加。雖然只是撣灰、擦筷子等小動(dòng)作,但因其細微,反而愈見(jiàn)用心。

不動(dòng)聲色地觀(guān)察了片刻,確認不是自己的錯覺(jué),韓熙林唇角微微勾了一下,決定暫時(shí)按兵不動(dòng)。

劇組吃飯很熱鬧。雖然能?chē)L到蕭可手藝的只是少數,其他員工的飯菜都是由老鄉煮,但和導演關(guān)系不錯的工作人員,都會(huì )過(guò)來(lái)蹭個(gè)一兩筷子。人來(lái)人往,笑聲不斷,氣氛十分融洽。

韓熙林還是頭一次經(jīng)歷這種場(chǎng)合,開(kāi)始還有些不習慣。但見(jiàn)蕭可一直笑瞇瞇的,那幾分不適感不覺(jué)便漸漸淡了。

吃飯間,韓熙林除了關(guān)注蕭可,還時(shí)不時(shí)悄悄帶幾眼陳尚行和尹覺(jué)意。見(jiàn)一個(gè)頗為殷勤,一個(gè)卻是大不耐煩,心中更是篤定。好笑之余,順手又把尹覺(jué)意從威脅名單上給劃掉了。

吃完晚飯,雖然韓熙林有心留下過(guò)夜,但想到自己已經(jīng)偷了半天懶,明天還有幾件重要事務(wù)待辦,再不情愿,也只好與蕭可道了別,叫上剛在農家樂(lè )蹭完飯的何倫開(kāi)車(chē)走人。

仲春尚寒,又剛下過(guò)大雨,山上氣溫很低。晚上沒(méi)事,劇組眾人都各自縮在屋里看電視打游戲,自己找樂(lè )子。

蕭可正靠在床頭,裹著(zhù)每個(gè)劇組必備的軍大衣看上回被韓父安利的,房門(mén)忽然被敲響了,傳來(lái)尹覺(jué)意的聲音:“在嗎?”

“在?!?/br>
最近尹覺(jué)意晚上都在改劇本。聽(tīng)見(jiàn)他過(guò)來(lái),蕭可還以為是劇本定稿了,要拿給自己看。沒(méi)想到開(kāi)了門(mén),才發(fā)現他手里沒(méi)拿稿子,倒舉著(zhù)一個(gè)平板。

尹覺(jué)意也不進(jìn)屋,直接站在門(mén)口說(shuō)道:“蕭可,最近我靈感太多,情節太多,反而不知該怎么安排才好,估計還得琢磨一陣子。這是我和徐導借的平板,里面下載了我歷年的攝影作品和紀錄片,你可以先看一看我的風(fēng)格?!?/br>
見(jiàn)蕭可接過(guò),他不再說(shuō)話(huà),直接掉頭就走??茨遣铰拇掖颐γ?,估計又想到了什么好點(diǎn)子。

蕭可已經(jīng)習慣了他這說(shuō)不上是冒失還是沉醉在自己世界里的自我性格,見(jiàn)怪不怪地關(guān)好門(mén),將平板帶到床上,點(diǎn)開(kāi)文件夾一個(gè)個(gè)瀏覽起來(lái)。

尹覺(jué)意外表清秀文弱,蕭可原以為他的作品會(huì )偏于陰柔。但出乎意料的是,無(wú)論照片還是紀錄片,風(fēng)格都頗為硬朗,甚至有些冰冷。

他的拍攝對象有人物也有風(fēng)景,蕭可翻了翻,印象最深的是他從中學(xué)開(kāi)始拍攝的一組人物對比。

當時(shí)個(gè)子還沒(méi)長(cháng)高的少年,捕捉下十位年輕人的神態(tài)。大概因為鏡頭仰視的緣故,這些人無(wú)論笑得多么開(kāi)心,青春煥然的臉上或多或少都顯得有些傲慢。

十年之后,還是同一組模特,平鏡頭里的他們依舊面帶微笑,但當年或傲慢或驕傲的眼神,卻變成了清一色的疲憊或者閃躲。每一根細紋,每一縷白發(fā),都被鏡頭無(wú)情放大。那份時(shí)間流逝的殘酷并不刻意,微妙得恰到好處。

蕭可又去看他僅有的兩部紀錄片,挑了講候鳥(niǎo)的那部??此呐臄z跨度,足有五年。

取景在一處海島,一開(kāi)始十分荒涼,后來(lái)因為每年都會(huì )來(lái)這里越冬的候鳥(niǎo)出了名,小島變?yōu)槁糜尉包c(diǎn),雖然不算太熱鬧,但每天都有百來(lái)名游客前往觀(guān)光。

紀錄片里的主角是一只上了紅色腳環(huán)的鷗鳥(niǎo)。起初海島還沒(méi)開(kāi)發(fā)時(shí),它自己覓食,躲避頑童追撲。游人漸多之后,它憑借惹人喜愛(ài)的漂亮白羽換取投喂。幾年后它再來(lái)越冬,羽毛變成了灰色,翅膀也不像從前那么有力。它不再去有人的地方,終日安靜地窩在棲息的小林里,間或捕幾條池塘里的小魚(yú)。某天,一條沒(méi)拴好的大狗跑進(jìn)樹(shù)林,其他鷗鳥(niǎo)紛紛驚飛而起,但這一只卻依舊一動(dòng)不動(dòng)臥在蘆葦上,淡灰色的眼珠靜靜看著(zhù)大狗。

這片子構圖絕佳,色調雖暗,但優(yōu)美如畫(huà),某些場(chǎng)景卻又張力十足。沒(méi)有半句臺詞,原本應該很沉悶,卻因為鏡頭美麗,銜接巧妙,吸引著(zhù)人不知不覺(jué)便看完了。

鷗鳥(niǎo)由衰而盛,又由盛而衰的一生讓蕭可感觸頗深,不由自主聯(lián)想了許多東西。但印象最深的卻是片末,趴在蘆叢上的鷗鳥(niǎo)和步步逼近的大狗構成一個(gè)蓄勢待發(fā)的角度,可惜的是片子到這里便戛然而止,不知結局如何。

看看時(shí)間,已經(jīng)過(guò)了十二點(diǎn),覺(jué)得這時(shí)候去打擾人不禮貌,蕭可便強忍著(zhù)好奇熄燈睡下。但翻來(lái)覆去快半個(gè)小時(shí)后,始終清醒的他終于忍不住,跑到另一戶(hù)農院敲開(kāi)了尹覺(jué)意的窗戶(hù),開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地問(wèn)道:“那只鷗鳥(niǎo)后來(lái)怎么樣了?”







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