等十幾斤小海鮮冷卻瀝干水分，單獨放進(jìn)一個(gè)干凈盆里，再將調好的撈汁全部倒進(jìn)去，恰好淹沒(méi)后蓋上蓋子，放進(jìn)冷藏柜里冰一冰。

    準備完后，時(shí)間還早，葉久久拿了一個(gè)冰激凌坐到梨樹(shù)下，靠在躺椅上看著(zhù)小魚(yú)正艱難的寫(xiě)著(zhù)字，寫(xiě)的是1.2.3這類(lèi)數字。

    這些數字對于大人很簡(jiǎn)單，對于不到三歲的小孩還是非常難的，小魚(yú)巴掌大的小臉上寫(xiě)滿(mǎn)了痛苦，完全看不出剛才吃雞爪、大蝦時(shí)的快樂(lè )樣兒。

    葉久久看小魚(yú)這么痛苦，心底泛起一丟丟同情，再多的是沒(méi)有了：“要寫(xiě)多少？”

    “要寫(xiě)很難的字，還要寫(xiě)這個(gè)數?！毙◆~(yú)掰著(zhù)手指數了數，越數越崩潰，“嗚嗚，要寫(xiě)介么多，手痛痛~~”

    葉久久也沒(méi)想到陵余會(huì )讓她寫(xiě)這么多，“那怎么辦呢？”

    小魚(yú)放下筆，邁著(zhù)小碎步跑到葉久久跟前，趴到她的腿上撒著(zhù)嬌，“吹吹~~~”

    葉久久牽著(zhù)她的手吹了吹，“吹吹就好了嗎？”

    小魚(yú)轉動(dòng)著(zhù)碧藍的眼睛，狡黠的壞笑起來(lái)：“如果吃個(gè)大蝦就一點(diǎn)都不痛裊~~”

    葉久久憋著(zhù)笑，“......那你忍忍吧?！?/br>
    小魚(yú)瞪大了眼，又卷又翹的睫毛顫了顫，似乎在想：為什么和我想的不一樣？

    她認真看了看葉久久的表情，確認是真的讓她忍一忍后，她委屈巴巴的撅著(zhù)紅彤彤rou嘟嘟的嘴巴，“久久變成哥哥裊?！?/br>
    葉久久揚眉，“什么？”

    小魚(yú)慢慢挪回桌子旁，奶聲奶氣的控訴：“兇?！?/br>
    “我不兇?！比~久久笑著(zhù)咬了一口散發(fā)著(zhù)濃郁巧克力冰激凌，“是不是很怕你哥哥？”

    小魚(yú)偷瞄了四周一眼，哥哥去屋里了，不在這里，她挺直了腰板，奶聲奶氣的告訴久久，“我不怕哥哥?！?/br>
    葉久久將她的小動(dòng)作看在眼里，“不怕你看周?chē)鍪裁?？?/br>
    “隨便看看~”小魚(yú)頓了頓，鄭重強調著(zhù)：“我不怕哥哥，我是尊重哥哥?！?/br>
    “？？？”葉久久揉了揉耳朵，小家伙在說(shuō)什么？

    “就是那個(gè)......”小魚(yú)將昨天自己聽(tīng)到的話(huà)告訴了葉久久，“我不是怕，是尊重?！?/br>
    “哦，是尊重啊?！比~久久笑著(zhù)看向她身后，“你重新和哥哥說(shuō)一遍?！?/br>
    “哥哥？”小魚(yú)慌張的朝后看去，但身后空無(wú)一人。

    “哥哥不在呀？”小魚(yú)幽怨的看向葉久久，“你騙魚(yú)？”

    “還說(shuō)不怕呢，一聽(tīng)到哥哥在就跟老鼠見(jiàn)了貓兒似的?！比~久久好笑的看著(zhù)她，“害怕也沒(méi)關(guān)系，我又不會(huì )笑話(huà)你?！?/br>
    小魚(yú)弱弱的重復了一聲：“我不怕?！?/br>
    “嗯，你不怕?！比~久久看向拿著(zhù)水走到小魚(yú)身后的陵余，眼神示意別兇他。

    陵余喝著(zhù)水，沒(méi)有說(shuō)話(huà)。

    葉久久知道他應該不會(huì )欺負小魚(yú)，笑著(zhù)站起身朝廚房走去：“小魚(yú)加油寫(xiě)，我去前面準備營(yíng)業(yè)了?！?/br>
    小魚(yú)嗯了一聲，低頭繼續寫(xiě)著(zhù)字。

    葉久久輕輕揉了揉她的軟乎乎的腦袋，輕手輕腳的走向廚房，將剛才花店送來(lái)的杜鵑拿去餐廳花瓶里插上，旁邊再插上幾朵白色的山茶花。

    松柏枝莊重肅穆、傲骨崢嶸。

    山茶花潔白溫潤、香氣宜人。

    陽(yáng)光斜斜照在花瓶里，疏影橫斜，寧靜致遠，葉久久很喜歡這樣的布置。

    餐廳開(kāi)門(mén)后就進(jìn)來(lái)的老王也很喜歡桌上的蒼勁輕松，一直贊不絕口，“老板，都是你自己插的？”

    葉久久點(diǎn)頭，她每天都會(huì )換不同主題，清冷高雅枝蔓或是溫和細膩的繡球小花，也有明艷一點(diǎn)的薔薇，“平時(shí)喜歡做這些?！?/br>
    “與青磚墻瓦很搭?！崩贤跤挚淞藥拙洳砰_(kāi)始點(diǎn)菜。

    今日菜單：

    涼拌裙帶菜/88

    龍頭魚(yú)海帶湯/388

    血珊瑚涼粉/488

    撈汁小海鮮/488

    香酥炸小魚(yú)/588

    紅燒方頭魚(yú)/688

    芝士焗魚(yú)丸/688

    清蒸老鼠斑/8888

    紅魔蝦雙吃/28888

    星空鮑刺身/28888

    “今天是我們在這里待的最后一天，吃完我們就要離開(kāi)了，也不知道下次什么時(shí)候過(guò)來(lái)，我們多點(diǎn)幾個(gè)？”老王征詢(xún)妻子的意見(jiàn)。

    妻子點(diǎn)頭，“但也比別浪費?！?/br>
    “老板這里的做得很好吃，肯定不會(huì )浪費的?！崩贤蹩粗?zhù)菜單，“要龍頭魚(yú)海帶湯、血珊瑚涼粉、撈汁小海鮮以及燒方頭魚(yú)?！?/br>
    其他的菜他們也試試，但價(jià)格太貴了，就只要了這四個(gè)菜。

    葉久久點(diǎn)了點(diǎn)頭，“撈汁小海鮮有點(diǎn)辣，你們可以吃嗎？”

    “可以的?！崩贤躅D了頓，“涼粉也是辣的吧？可以多放一辣，香菜也都要?！?/br>
    “行，那我就按照正?？诟衼?lái)做?！比~久久去了廚房，圍上圍裙開(kāi)始做紅燒方頭魚(yú)。

    她一般做紅燒都是比較家常的方式，直接將一斤半的方頭魚(yú)去掉魚(yú)腹內臟，將瘦長(cháng)的魚(yú)身改花刀，然后拎著(zhù)魚(yú)尾直接放入油鍋，煎到兩面金黃撈出來(lái)。

    在剩下的油里放入蔥姜蒜、辣椒、紅油豆醬和水，水煮開(kāi)后再放入方頭魚(yú)，等煮熟后再撈出來(lái)放進(jìn)鍋里。

    用剩下的湯汁加入香蔥、青紅辣椒圈，再勾一個(gè)芡汁，最后淋在紅燒令方頭魚(yú)上面，最后灑上一撮綠油油的香菜。

    在出鍋之前，葉久久將血珊瑚涼粉拿了出來(lái)，血珊瑚顏色顏色偏紅，做出來(lái)的涼粉顏色也非常漂亮，像一整塊紅色大瑪瑙。

    葉久久將一碗涼粉切成小塊，在上面放上蒜蓉、姜水、白芝麻辣椒油，再灑上一把酥脆的花生米，另外還會(huì )倒入生抽、醋等調味，最后灑上碧綠的小蔥花和紅色小辣椒做點(diǎn)綴，紅紅綠綠的看上去頗有食物。

    另外再撈出來(lái)一份撈汁小海鮮，料汁充足，味道麻辣鮮香，不需要再額外放調味，只需要灑上一些香菜就可以端出去。

    葉久久讓陵余將做好的三個(gè)菜都端上桌，最后拿出幾條豆腐魚(yú)香煎后熬一個(gè)湯，加入一點(diǎn)泡好的海帶，其余什么都不放。

    菜上桌后，老王先試了試血珊瑚做的涼粉，涼粉細膩如滑，吃著(zhù)非常清爽，配著(zhù)酥脆的花生、辣椒油，回味悠長(cháng)。

    “老太婆，你也試試，看著(zhù)紅油汪汪，但吃著(zhù)還沒(méi)有昨天的檸檬泡椒魚(yú)片辣?！?/br>
    “那我試試?！崩咸矅L了嘗，很濃一股花生酥的香味，“你說(shuō)老板的手藝怎么就這么好？連花生都做得這么香，我每次做總是會(huì )糊掉?！?/br>
    “火候很重要?！崩贤醭赃@里面的芝麻也非常酥香，“沒(méi)有一點(diǎn)本事是開(kāi)不了餐廳的?！?/br>
    “這倒也是?！崩咸珖L了嘗旁邊的撈汁小海鮮，還是偏鹿城本地口味，清涼爽口，回口帶辣，辣里又透著(zhù)海鮮的鮮甜，“老板這里的海鮮就是這點(diǎn)好，無(wú)論放再多醬料，吃到最后還是能吃出海鮮本身的鮮?！?/br>
    “我們離開(kāi)這里，估計吃不著(zhù)這么好吃的海鮮了?！崩贤鹾鋈挥悬c(diǎn)舍不得離開(kāi)了，“不然我們就留下來(lái)定居好了？”

    他說(shuō)完后又兀自搖了搖頭，“咱們還沒(méi)去看花看海，等看完了再想這些?！?/br>
    老太太笑著(zhù)和給丈夫舀了一碗湯色奶白、鮮香撲鼻的龍頭魚(yú)魚(yú)湯，“喝點(diǎn)湯吧?！?/br>
    這邊喝著(zhù)湯，店門(mén)口又傳來(lái)鈴鐺的響聲，夫妻倆回頭朝門(mén)口望去，發(fā)現是前天見(jiàn)過(guò)的長(cháng)得很有福氣的朱朱和高遠，大家像是多年街坊鄰居似的打了聲招呼，“小伙子，你們也過(guò)來(lái)了？”

    “對啊?！备哌h看了眼兩人桌上的菜，立即扭頭和朱朱說(shuō)：“有撈汁小海鮮?！?/br>
    “真的？那要一份?！敝熘旆畔滦沦I(mǎi)的包，“老板，今天還有其他什么好貨？”

    葉久久給兩人倒了茶，“今天沒(méi)什么好貨，唯一特別一點(diǎn)的只有老鼠斑、紅魔蝦、星空鮑?！?/br>
    “紅魔蝦？星空鮑？”朱朱立即來(lái)了興致，“真的嗎？有多少？”

    葉久久：“十余份吧?！?/br>
    高遠立即拿起手機：“那我告訴我爸一聲?！?/br>
    葉久久笑了笑，“你們先點(diǎn)菜？”

    “不用看了，菜單上最后三個(gè)都要，另外要一個(gè)撈汁小海鮮?！备哌h指了下自己，又指向朱朱，“我們這個(gè)噸位，應該可以吃完的?！?/br>
    “你胖別拉上我啊?！敝熘烊嗔巳嗉氀骸袄习?，我昨天去醫院檢查來(lái)著(zhù)，瘦了十幾斤了，再等幾個(gè)月，我肯定能和老板你一樣瘦?！?/br>
    “你都不運動(dòng)能瘦才怪？”高遠擼起袖子，露出自己的肌rou：“你看，現在每天在家都在健身，再過(guò)段時(shí)間腹肌都要練出來(lái)了?！?/br>
    “就你？還想練出腹??？”朱朱嫌棄的看向自己的飯搭子，“一整塊豬板油還差不多?！?/br>
    高遠：“那你就是氣球，還妄想瘦成老板這樣?！?/br>
    朱朱捏著(zhù)拳頭，試圖用自己剛做的美甲戳瞎他眼睛，“你再說(shuō)一句?！?/br>
    高遠：“說(shuō)就說(shuō)......”

    “你們繼續，我去做菜?！比~久久默默的退出兩人的炮火圈，小跑回廚房里。

    因為手指受傷不能沾水，葉久久只能戴上手套去魚(yú)缸里抓魚(yú)，但戴著(zhù)手套很不方便，老鼠斑又滑不溜秋的，她抓了好幾次都沒(méi)抓出來(lái)，反而是被濺了許多水進(jìn)去。

    正當她打算找一下網(wǎng)兜時(shí)，脖頸處忽然落下一道呼吸，她慌忙扭頭看去，才發(fā)現是陵余不知道什么時(shí)候走到了身后。

    她慌張的側身，結果不小心撞到了陵余，“你什么時(shí)候進(jìn)來(lái)的？”

    “剛剛?！绷暧嗵衷竭^(guò)她的頭頂，伸入高處的魚(yú)缸，“要哪條?！?/br>
    葉久久微微壓著(zhù)嘴角，指著(zhù)看著(zhù)最機靈的一條：“這條吧?！?/br>
    “好?！绷暧嗌焓诌M(jìn)去，隨手一撈就抓住了她點(diǎn)名要的老鼠斑，撈出來(lái)后放到水槽里，“怎么弄？”

    葉久久詫異的看向他：“你放到水槽里，我來(lái)處理?！?/br>
    陵余看了眼她的手，沒(méi)有讓她碰，直接對著(zhù)活潑亂跳的老鼠斑的頭敲了一下，“然后呢？”

    “......”葉久久猶豫了一下后將去魚(yú)鱗的刷子遞給他，“還要刮魚(yú)鱗，從尾巴往上刮?！?/br>
    陵余接過(guò)刷子，按照她教的方式逆著(zhù)刮，“是這樣？”

    “對?！比~久久頓了頓，“輕一點(diǎn)，別弄壞了魚(yú)皮?！?/br>
    陵余沒(méi)有應聲，但動(dòng)作確實(shí)輕了許多。

    葉久久靠在臺子旁默默的看著(zhù)大美人魚(yú)那雙骨節分明、白得發(fā)光的手，有點(diǎn)不敢想象，大美人魚(yú)竟然幫她刮魚(yú)鱗了。

    不止刮了，還刮得很干凈，陵余弄好后問(wèn)葉久久：“然后呢？”