劉奶奶確實(shí)擔心餐館第一天就沒(méi)生意，兆頭不好，所以她趕緊打電話(huà)叫回兩個(gè)兒子兒媳婦以及三個(gè)孫子來(lái)吃捧場(chǎng)，可她一看到菜單后，眼睛跳了跳，這菜單價(jià)格是不是寫(xiě)錯了？

    旁邊的大孫子眼睛都瞪圓了：糟糕，遇到海帶絲刺客了！

    好在旁邊的劉家大兒及時(shí)反應了過(guò)來(lái)，他接過(guò)菜單直接全點(diǎn)了一份。

    劉奶奶心窩子嘎嘎疼，但誰(shuí)讓葉久久是她看著(zhù)長(cháng)大的呢？

    葉久久給大家倒了龍井茶，“劉奶奶，劉叔叔你們先坐會(huì )兒，我先去廚房準備，你們想喝什么可以隨便拿?！?/br>
    她說(shuō)完后去了后廚，劉奶奶也跟了進(jìn)來(lái)，“久久，要不要幫忙？”

    “不用幫忙，我一個(gè)人能行，里面熱劉奶奶你先出去坐會(huì )兒?！比~久久怎么可能讓客人幫忙呢，她說(shuō)著(zhù)熟練的將之前做菜的流程重新來(lái)了一遍。

    劉奶奶看她動(dòng)作熟練，完全不需要她幫忙，也就沒(méi)有再開(kāi)口，她看了看不銹鋼盆里還在活動(dòng)的鮮活海鮮，這么新鮮貴一點(diǎn)也沒(méi)什么問(wèn)題。

    劉奶奶安慰了下自己，然后走了出去：“那你需要幫忙就喊我一聲哦?！?/br>
    “好?！比~久久只需要做幾個(gè)菜，一個(gè)人也忙得過(guò)來(lái)，她卡著(zhù)時(shí)間將菜全部送上了桌，“劉奶奶，你覺(jué)得味道這么樣？”

    “非常好吃?！眲⒛棠坛灾?zhù)掌心那么大的扇貝rou，肥嫩q彈，鮮甜無(wú)比，“我以為會(huì )很腥，一直都不敢碰，但吃過(guò)后發(fā)現特好吃，我覺(jué)得比豬rou更好吃?！?/br>
    劉家大大兒媳：“我說(shuō)不上來(lái)，就是感覺(jué)比以前吃過(guò)的海鮮更好吃，我吃著(zhù)整個(gè)人很輕松，身體也很舒服?！?/br>
    其他人也跟著(zhù)點(diǎn)頭，覺(jué)得貴有貴的道理。

    “久久的手藝也很好?！币恢睋膭⒛棠虈L過(guò)葉久久的手藝后也放心了，她是真的很會(huì )做菜，就是價(jià)格太貴了，也不知道其他顧客接不接受。

    葉久久笑著(zhù)嗯了一聲，正想說(shuō)話(huà)時(shí)樂(lè )樂(lè )mama那一桌就叫她了，“老板，我們吃好了?！?/br>
    葉久久應了一聲，然后拿著(zhù)平板走了過(guò)去，“吃得還滿(mǎn)意嗎？”

    “非常滿(mǎn)意?！毙∨侄张呐淖约好浌墓牡男《请?，天真可愛(ài)的說(shuō)著(zhù)：“我覺(jué)得超級好吃，我明天要帶幼兒園的小朋友一起吃?！?/br>
    “老板，這是我吃過(guò)最好吃的海鮮?！睒?lè )樂(lè )爸爸又詢(xún)問(wèn)起了菜單的事情，“你之前說(shuō)菜單每天都不同，那明天會(huì )是什么海鮮？”

    “這個(gè)得明天才知道?！比~久久官方式的笑了笑，明天吃什么？得看明天冰箱會(huì )送來(lái)什么。

    “聽(tīng)著(zhù)還挺神秘的，讓人有點(diǎn)想明天再來(lái)一次?！?/br>
    “如果喜歡可以再來(lái)，每天都有新的驚喜?！比~久久也想要幾個(gè)長(cháng)期顧客，所以順著(zhù)說(shuō)了一句，然后在平板上點(diǎn)了點(diǎn)，“樂(lè )樂(lè )mama，這頓餐加上飲料和酒，一共2704?！?/br>
    “今天小店剛營(yíng)業(yè)，給你們打了個(gè)八折，一共2163?！?/br>
    “那可太劃算了?！睒?lè )樂(lè )mama付了錢(qián)后就帶著(zhù)家人從后面小巷回家，回家后就將剛才拍的美食照片和餐廳圖片發(fā)到了朋友圈，并配文：‘發(fā)現了一間很好吃的海鮮私房菜，大家快來(lái)試試?！?/br>
    她朋友圈的朋友看到配圖里雅致的環(huán)境以及賣(mài)相非常好的餐廳，“真有很好吃？”

    “純野生的，特別鮮，比我吃過(guò)的所有海鮮都更好，每天都是不同的海鮮，數量有限賣(mài)完為止，大家想吃一定要早點(diǎn)去?！?/br>
    大家聽(tīng)樂(lè )樂(lè )mama這么說(shuō)，瞬間被勾起了興趣，紛紛心動(dòng)并詢(xún)問(wèn)位置和價(jià)格，打算有時(shí)間也來(lái)嘗嘗。

    樂(lè )樂(lè )爸爸也很滿(mǎn)意這一餐，下次請客戶(hù)吃飯可以來(lái)這里，這里離家近，吃完飯就可以直接回家。

    劉奶奶的兒子兒媳婦們也覺(jué)得除了貴一點(diǎn)沒(méi)有什么缺點(diǎn)，尋思著(zhù)以后請客聚餐也來(lái)這里。

    葉久久還不知道大家幫她做了宣傳，她清點(diǎn)了一下廚房剩余的海鮮，大概還能做五桌，也不知道還能不能賣(mài)出去？

    作者有話(huà)說(shuō)：

    香螺==這個(gè)我不太確定每個(gè)地方的叫法是不是一樣的，

    某度查到的香螺又叫響鑼?zhuān)?/br>
    但從購買(mǎi)平臺上看的又是香螺、紅香螺什么的，

    我是按照平臺上的那一種寫(xiě)的。

    第7章 芝士焗青口

    夏日炎炎，蟬鳴鼓噪。

    聽(tīng)著(zhù)有點(diǎn)心煩。

    中午只接待了兩桌客人，還都是特意過(guò)來(lái)捧場(chǎng)的熟人，雖然也凈賺了好幾千，但葉久久還是有一點(diǎn)擔憂(yōu)，畢竟沒(méi)那么多熟人啊。

    這話(huà)是開(kāi)玩笑的。

    葉久久雖然很想賺錢(qián)，但也不會(huì )盯著(zhù)熟人薅，不過(guò)一直沒(méi)有真正的客人，她確實(shí)有點(diǎn)煩躁，默默地喝了一大杯降火的檸檬茶。

    等到下午六點(diǎn)左右，太陽(yáng)稍微溫柔一點(diǎn)后，巷子里路過(guò)的人漸漸多了一些，葉久久打開(kāi)門(mén)走到外面，把正在營(yíng)業(yè)的牌子掛上。

    掛上后就有人注意到了這間很有意境的餐廳，過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn)了一下，得知價(jià)格后嚇得直接跑路，一邊跑一邊念叨：“吃不起吃不起！”

    隔壁幾家店鋪的老板見(jiàn)狀，嘖嘖兩聲，“久久，你賣(mài)的什么黃金海鮮？?jì)r(jià)格怎么這么貴？幾十塊錢(qián)一份頂天了?！?/br>
    “你們說(shuō)錯了，我這個(gè)海鮮應該比黃金好多了，”海鮮是從冰箱里來(lái)的，比黃金神奇多了，而且葉久久不太喜歡她們幸災樂(lè )禍的語(yǔ)氣，所以直接懟了回去。

    老板見(jiàn)狀臉色瞬間姹紫嫣紅，“我們也是看在你奶奶的份上好心提醒一下你，太貴了肯定不行的?！?/br>
    他話(huà)音剛落，就有六個(gè)人朝葉久久家的店鋪走來(lái)，“老板生意興隆，我們來(lái)吃飯?！?/br>
    葉久久看向來(lái)人，是之前和小胖墩跑丟的那兩個(gè)小朋友和他們的爸爸mama，她笑著(zhù)看了眼臉色難堪的隔壁老板，然后推開(kāi)門(mén)迎大家進(jìn)去，“歡迎光臨?！?/br>
    “老板，我們下午才從周姐那兒知道您這里開(kāi)店了，她說(shuō)您這兒的海鮮特別好吃，所以我們約著(zhù)一起過(guò)來(lái)嘗嘗?！毙∨蓩傻膍ama口中的周姐就是樂(lè )樂(lè )mama。

    “我想吃那個(gè)粥?！贝┲?zhù)粉色公主裙的嬌嬌奶聲奶氣對著(zhù)葉久久說(shuō)：“超級好吃的對不對？”

    “我也想吃?！绷硪粋€(gè)小男孩浩浩氣呼呼的看著(zhù)爸爸mama，“爸爸mama壞，一直不讓我來(lái)?！?/br>
    葉久久忽然想起從去幼兒園的路上逃跑來(lái)吃粥的小胖墩了，嘴角不由的上揚。

    “這不是帶你來(lái)了嗎？”小男孩的mama問(wèn)葉久久，“我家孩子自從那天回去后就一直念著(zhù)想吃你這兒的海鮮粥，今天有海鮮粥嗎？”

    “有的?！比~久久拿出菜單遞給幾人看，“你們看看想要點(diǎn)什么?！?/br>
    幾人已經(jīng)在樂(lè )樂(lè )mama那兒了解過(guò)價(jià)格，所以毫不驚慌的把菜全點(diǎn)了一份，“謝謝老板了?！?/br>
    “不客氣的，你們稍等一會(huì )兒哦?！比~久久回廚房將中午做過(guò)的菜重新做了一遍，等將菜全部送上去后又有其他顧客推門(mén)走了進(jìn)來(lái)。

    正在打量餐廳的顧客在看到漂亮清冷的葉久久后愣了愣，現在開(kāi)餐廳都這么卷了？

    葉久久注意到了幾人的目光，她沖著(zhù)幾個(gè)預備役財神爺笑了笑，“是要用餐嗎？請問(wèn)幾位？”

    愛(ài)美之心人皆有之，一行人里長(cháng)了青春痘的胖胖男生覺(jué)得自己的春天來(lái)了，他走上前來(lái)詢(xún)問(wèn)：“老板，我們五個(gè)人?！?/br>
    “里面請?！比~久久領(lǐng)著(zhù)幾人坐到一張靠里面墻的六人長(cháng)桌旁，周?chē)G植環(huán)繞，非常私密，“這里可以嗎？”

    “可以?！贝蠹易潞髥?wèn)道：“你們家餐廳招牌是什么？”

    “我們這里是海鮮私房菜館，只賣(mài)鮮活海鮮?！比~久久說(shuō)著(zhù)將菜單遞給幾人。

    “海鮮？這么巧？我就非常喜歡吃海鮮?！迸峙帜猩X(jué)得這就是緣分，但下一秒看清菜單上的價(jià)格后，腦袋上就像被澆了一盆清水，瞬間透心涼了。

    胖胖男生幽怨的看向葉久久，我本一心向明月，奈何老板只想賺我錢(qián)！

    其他人看著(zhù)菜單后手抖了抖，現在跑還來(lái)得及嗎？

    葉久久也看出幾人的窘迫了，“我們這里的海鮮是純野生的，而且品質(zhì)比市場(chǎng)上的更好，另外我們這里是私房菜館，祖傳的老手藝，所以?xún)r(jià)格會(huì )貴一點(diǎn)點(diǎn)?！?/br>
    她頓了頓，“不過(guò)我們今天剛開(kāi)業(yè)，會(huì )有一個(gè)打八折的優(yōu)惠?！?/br>
    幾個(gè)人聽(tīng)到打折，覺(jué)得很貴，但年輕小伙兒都很愛(ài)面子，不好意思跑路，糾結再三后點(diǎn)了五個(gè)菜，開(kāi)胃涼拌海帶絲、蛤蜊蒸蛋、蒜蓉粉絲扇貝、辣炒香螺、芝士焗青口。

    “稍等一會(huì )兒哦?！比~久久點(diǎn)完餐就轉身去了后廚。

    “這里風(fēng)格很精致，我還蠻喜歡的?！蓖械囊粋€(gè)女生拿著(zhù)手機到處拍。

    “我也很喜歡?！迸峙帜猩b遙望向廚房的方向，“老板長(cháng)得真漂亮?！?/br>
    “看人家長(cháng)得漂亮就吃這么貴的菜？五個(gè)菜就一千多，還不如去吃火鍋?！蓖橄訔壍钠擦似沧旖?，“反正還沒(méi)開(kāi)始做，我們跑路吧?！?/br>
    “跑單太沒(méi)人品了?！绷硪粋€(gè)男生說(shuō)道：“不好吃我們可以打消協(xié)舉報她?！?/br>
    原本擔心被坑，可等到菜葉久久把菜送上來(lái)后，幾個(gè)人頓時(shí)真香了，“明明是一盤(pán)普普通通的海帶絲，我怎么吃出了一種在高檔餐廳吃前菜的感覺(jué)？”

    “他哪里是普普通通的海帶絲，明明是價(jià)值八十八塊的極品海帶絲?！?/br>
    “我再?lài)L嘗這個(gè)蒸蛋?！迸峙帜猩弥?zhù)嘗了一口嫩滑如牛奶的蛤蜊蒸蛋，一臉陶醉，“簡(jiǎn)直絕了，入口即化，鮮美至極?！?/br>
    “我從小到大吃過(guò)不少蒸蛋，我以前覺(jué)得最好吃的是上次酒店吃到的蝦仁蒸蛋，但是現在我覺(jué)得這個(gè)更好吃?！蓖橛X(jué)得這個(gè)蛋嫩得自己的舌頭都要掉了。

    “真的不錯?！逼渌橐踩滩蛔∝Q起大拇指，“咱們也在別的地方吃過(guò)海鮮，怎么感覺(jué)這里更好吃？”

    “我也覺(jué)得?！备舯谧缷蓩尚∨笥训膍ama附和著(zhù)：“其他的地方的海鮮吃著(zhù)總覺(jué)得有點(diǎn)腥，但這里的吃起來(lái)不腥，反而有一點(diǎn)甜，也不知道是加了糖還是怎么回事？”

    “就是很好吃哦?！笨蓯?ài)軟萌的嬌嬌端著(zhù)海鮮粥糯糯的對大家說(shuō)：“這個(gè)粥好好喝?！?/br>
    “老板，我們再點(diǎn)幾個(gè)?！迸峙帜猩粗?zhù)大快朵頤的同伴們，又加了幾個(gè)菜。

    接下來(lái)又來(lái)了三桌路過(guò)嘗鮮的客人，點(diǎn)菜的時(shí)候心疼得想哭，上菜后好吃得想哭，“真鮮，真香！”

    “比我以前吃過(guò)的海鮮更好吃，老板以前是五星級酒店的大廚嗎？”

    “不是，就是自己喜歡研究?！比~久久從小喜歡跟在奶奶身后學(xué)這些，而且學(xué)得特別快，再加上天生好像喜歡吃水里的東西，所以去海城后又專(zhuān)門(mén)學(xué)了很多做海鮮的法子。

    大家都驚了，“不是竟然也做得這么好吃！”

    “主要是海鮮很新鮮，簡(jiǎn)單的廚藝也能將它的美味呈現出來(lái)?！比~久久覺(jué)得主要是海鮮的功勞。

    客人想想覺(jué)得確實(shí)如此：“確實(shí)是鮮！吃著(zhù)就停不下來(lái)，一不注意就吃光了，老板，能再給我們來(lái)一份蒜蓉粉絲扇貝、香辣香螺嗎？”

    “我們也想加一份蛤蜊蒸蛋和芝士焗青口?！?/br>
    “我們也要?！?/br>
    “不好意思沒(méi)有了?！边@兩天囤的海鮮已經(jīng)用光了，只剩下一點(diǎn)海帶絲和黃蛤，但分不均勻，而且葉久久也累了。

    大家失望不已，“老板，這么早就沒(méi)了？”

    “是的?！比~久久笑著(zhù)嗯了一聲，“我們店的海鮮是單獨送來(lái)的，每天送的都不一樣，數量也不多，所以賣(mài)完就沒(méi)了?！?/br>
    “大家喜歡的話(huà)可以明天再來(lái)，我們明天還會(huì )有其他新鮮海鮮?！?/br>
    顧客們倒是想，就是錢(qián)包抗不?。骸坝袝r(shí)間就來(lái)?！?/br>
    其實(shí)葉久久給的分量挺多，大家都已經(jīng)吃飽了，就是覺(jué)得太好吃想加菜，現在沒(méi)加上菜也不生氣，吃完剩下的飯菜就付賬離開(kāi)。

    五桌客人陸陸續續離開(kāi)后，葉久久關(guān)好店門(mén)就開(kāi)始打掃衛生收拾廚房，整理好后月已上樹(shù)梢，晚風(fēng)徐徐，吹散了一些暑意。

    葉久久洗了個(gè)澡，然后舒舒服服的開(kāi)始清點(diǎn)今天收益，今天接待的七桌客人都把菜單全點(diǎn)了，除了兩桌沒(méi)點(diǎn)酒水，其他桌都點(diǎn)了，加起來(lái)有一萬(wàn)三千多。

    因為海鮮白得的，扣除配菜、酒水果汁、廚房損害等成本，凈收益還有一萬(wàn)出頭。