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腐,瞬間像是開(kāi)花了一般,在水中綻放了。“天哪,那個(gè)是什么?他怎么做到的?”“我就看到他揮了幾下刀,但是那個(gè)東西一點(diǎn)樣都沒(méi)變,怎么一下水就變成這個(gè)樣子了?”“真是太美了,這個(gè)真的是吃的嗎?好像要嘗一嘗?!?/br>“……”觀(guān)眾席上也炸開(kāi)鍋了,大家紛紛將視線(xiàn)集中到顧曉安的身上,期待他接下來(lái)的表現。米瑤一邊關(guān)注著(zhù)自己的菜,一邊對顧曉安吸引了所有人視線(xiàn)而嫉妒憤恨。“不就是一些花架子嗎,誰(shuí)知道那些東西是不是之前就處理好的?!?/br>“那你之前處理好試試看啊,比不上人家就承認嘛?!泵子瓿铰?tīng)到米瑤的話(huà),忍不住反駁了一聲。“關(guān)你什么事,你身為米家的少爺,天天跟著(zhù)他,你不覺(jué)得掉價(jià)嗎?”米瑤看向米雨辰,打算挑撥離間,反正米雨辰也不知道顧曉安的身份。不過(guò)這次米瑤就想錯了,“掉價(jià)?跟著(zhù)太子妃身份會(huì )掉價(jià)嗎?而且就算對方不是太子妃,沖著(zhù)那一手的好廚藝,跟著(zhù)他也不會(huì )掉價(jià),倒是你,處處和太子妃作對,就不怕太子殿下怪罪你?”被戳中心事,米瑤惡狠狠的瞪了他一眼,不在開(kāi)口,兩人之間的對話(huà)都是很小聲的,沒(méi)有讓第三個(gè)人聽(tīng)到,畢竟就算在驕縱也知道有些事最好不要讓別人知道的好,尤其是她還藏著(zhù)私心。菊花豆腐的湯水并不需要添加過(guò)多的調料,這樣可以保持豆腐本身的鮮味。在菊花豆腐做好之后,扣三絲也蒸好了,將碗倒扣在蒸好的盅上,然后兩者對翻,拿掉盅,扣三絲就整齊的扣在了碗里,看起來(lái)很普通,但是那香味卻蔓延在了整個(gè)比賽場(chǎng)地。“好香啊,我還是第一次聞到這么香的味道呢?”“是從那里散發(fā)出來(lái)的,好像要嘗一嘗哦,看起來(lái)好好吃的樣子?!?/br>“不知道私底下讓那個(gè)同學(xué)幫忙做一次能不能行,不管出多少錢(qián)我都愿意?!?/br>“我也愿意,真想嘗嘗?!庇^(guān)眾席上的學(xué)生可就沒(méi)有評委那般含蓄了,一個(gè)個(gè)全都眼勾勾的盯著(zhù)扣三絲和菊花豆腐。除了靈食師學(xué)院,其他學(xué)院的學(xué)生基本上都是富二代和官二代,錢(qián)對他們來(lái)說(shuō)都是小意思,美食才是真絕色。其他的學(xué)生已陸陸續續的做完了,只剩下一小部分人還在手忙腳亂的做著(zhù)。“時(shí)間到!”校長(cháng)敲了一下銅鑼?zhuān)硎緯r(shí)間到了,大家都要停止手上的活動(dòng)。有些學(xué)生自信滿(mǎn)滿(mǎn),而有些則顯得愁容滿(mǎn)面,顯然很沒(méi)有信心。因為人數眾多,也不能每一個(gè)都端上來(lái)品嘗,所以由評委下去進(jìn)行挨個(gè)查看和品嘗。評委們的眼神都不由自主的落在顧曉安面前的兩道菜上,強忍著(zhù)蠢蠢欲動(dòng)的情緒,先從第一個(gè)學(xué)生評起。“切絲不均勻,味道太重?!?/br>“切絲倒是均勻了,但是太粗,味道太淡?!?/br>“這個(gè)切絲中間都斷了?!?/br>“這個(gè)怎么會(huì )是切片的?絲呢?”評委一個(gè)接一個(gè)的評論下去,卻發(fā)現不是這點(diǎn)有問(wèn)題就是那點(diǎn)有問(wèn)題,幾乎沒(méi)有能夠令人滿(mǎn)意的,尤其是在有了前幾天的比賽的襯托下,這群新生果然還是嫩了點(diǎn)。被點(diǎn)評過(guò)的學(xué)生個(gè)個(gè)垂頭喪氣的,雖然一開(kāi)始就預料到了這個(gè)結局,但是心里還是不好受的。“這個(gè)外形上看起來(lái)還是不錯的,絲切得也挺細挺均勻的?!痹u委來(lái)到了米雨辰的位置上,難得有一個(gè)可以看得過(guò)去的了。你一口我一口的將米雨辰做的東西分吃了,期間頻頻點(diǎn)頭看得出來(lái)還算是滿(mǎn)意的。之后幾人又來(lái)到了米瑤的位置上,對其也是夸獎了一番,看起來(lái)似乎比對米雨辰更滿(mǎn)意,讓米瑤不由得得意起來(lái),用挑釁的目光看向米雨辰。“得意什么,你也就是遇到我,遇到曉安,就被秒成渣了?!?/br>看到米瑤這樣得意,他心里還是有些不舒服的,但是也不得不承認,米瑤在廚藝上確實(shí)有天賦,只可惜這個(gè)女孩不用正心,不然在廚藝上肯定走的更遠。他以后要更加努力了,絕對不能被這個(gè)女孩給比下去。最后評委來(lái)到了顧曉安的位置上,所有人的視線(xiàn)也都隨著(zhù)聚集到了這里。“這個(gè)、這個(gè)是……”評委在看清楚菊花豆腐之后,再次紛紛張大眼睛,露出驚訝的表情。之前遠遠的看著(zhù)還看不太真切,但是現在近距離看,就將菊花豆腐的全貌都看的一清二楚。每一根豆腐絲都跟頭發(fā)絲一樣細,若不是在水里飄散著(zhù),根本看不出來(lái),這還不是最厲害的,那一整塊的豆腐就只有上面被切開(kāi),下面的根全都連著(zhù),這也就是為什么豆腐絲是呈菊花狀而非全散開(kāi)。“這刀工實(shí)屬了得,哪怕是廚藝大師恐怕也做不到這種程度?!痹u委們紛紛驚嘆著(zhù),誰(shuí)能想到一個(gè)年僅十幾歲的未成年孩子竟然會(huì )有如此了得的刀工,怎么他們以前都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢。“你叫什么名字?”“顧曉安?!?/br>顧曉安,這個(gè)名字以后沒(méi)有在廚師界聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊,也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪個(gè)家族培養出了這樣一位優(yōu)秀的子弟,就連之前參賽的那些高年級的都完全比不上,哪怕是米家的幾個(gè)小輩,也是遠遠比不上的。在刀工這一場(chǎng)比賽中,顧曉安絕對是佼佼者,評委們開(kāi)始對接下來(lái)的兩場(chǎng)比賽有了期待。“真的好香啊,我先嘗一口?!庇袀€(gè)評委受不了扣三絲的香味,忍不住的嘗了一口,這才發(fā)現內里竟別有乾坤。從外表看就是幾塊食材扣在一起做的,但是嘗到嘴里才發(fā)現這些食材竟然也都被切了絲,只是因為太細,不仔細看根本察覺(jué)不到。評委急忙有用筷子挑了幾根,其他人這才看出來(lái)這不是rou片而是rou絲,紛紛也開(kāi)始拿起筷子下口。扣三絲吃進(jìn)嘴里,冬筍的鮮,雞脯rou的嫩,火腿的香瞬間融合在一起,給人味覺(jué)上的沖擊,好吃的恨不得咬掉自己的舌頭。而觀(guān)眾席上的那些群眾在看到評委筷子一次比一次更快,最后甚至差點(diǎn)不顧形象的搶起來(lái)的時(shí)候,就知道那道菜一定非常的好吃,紛紛的開(kāi)始打探那個(gè)學(xué)生的名字,并且在想要用什么樣的方法才能讓人家也給他們做一次呢。所有人中,估計最開(kāi)心的就屬風(fēng)澤祥了,因為他晚上就可以讓大嫂給他做一份,雖然不是第一個(gè)吃到的,但是能夠吃到就是幸福的。大哥能夠娶到大嫂,真是他這輩子做的最明智的選擇了。考驗一個(gè)廚師,除了可以考驗刀工之外,另一個(gè)方面就是對火候的掌握了,這兩項不論是在古地球還是在未來(lái)世界,都是不可缺少的。所以大賽的第二項便是考驗眾位學(xué)生對火候的把握了,食材依舊可以自選,最終由評委來(lái)評論打