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口兒的。別看安陽(yáng)喜歡吃方便面,可是不太喜歡里邊的料包,都是些香辛料,亂七八糟的混在一起也不知道是些什么東西,比起那些調料,安陽(yáng)更喜歡自己做一些湯底兒,熬一些高湯,再加上一些自己做好的調料,放上幾朵小青菜,再來(lái)一顆荷包蛋,那滋味真是沒(méi)的說(shuō)。而且這東西可是個(gè)耐存儲的,存上半年完全的不是問(wèn)題,特別的適合一些跑商的,作為禮物帶回家里,安陽(yáng)拍拍自己的腦殼,真是豬腦子,這么長(cháng)的時(shí)間就沒(méi)想起來(lái),安陽(yáng)琢磨著(zhù)自己也可以像后世一樣,做些調料包,不過(guò)當然是純天然的,有保證。安陽(yáng)作為一個(gè)吃貨,可是將不少的調味料都發(fā)掘了出來(lái),像是花椒,還有姜可不就是在藥鋪里找到的嘛。安陽(yáng)原來(lái)就自己做過(guò),所以現在做起來(lái)也不是多麻煩的事情,只是這調料有的找不到了,安陽(yáng)不得不找些替代的材料,不然味道上總是差些意思。這調料安陽(yáng)和后世做的一樣,弄了料包還有米分包,在廚房里折騰這些東西,可是費了不少的力氣,不過(guò)不管怎么著(zhù),咱這到底是成了不是。安陽(yáng)看著(zhù)眼前做好的面餅還有調料包,決定今兒晚上給大家露一手,看看反應怎么樣,雖然有些信心,要知道在天朝,方便面可是很受青睞的。不過(guò)安陽(yáng)還是想聽(tīng)聽(tīng)本土群眾的意見(jiàn)。不過(guò)這高湯可是很重要的因素,雖然直接用清水就成,可是安陽(yáng)還是覺(jué)得這樣會(huì )更有營(yíng)養一些,都說(shuō)什么都抵不上雞湯清鮮,養人,要不然這坐月子的哥兒怎么都合雞湯呢,再說(shuō)了高湯好滋味呢。木清其實(shí)是有些好奇的,怎么這人在廚房一呆就是大半天,平日里這家伙可不是這么干的,那次不是在自己身邊打著(zhù)轉,要不就是哄著(zhù)兩個(gè)小子玩,今兒倒是稀奇,不過(guò)木清隱隱約約知道這人好像有在琢磨新吃食。不由得有些好笑,這人還真是小孩心性,不過(guò)還有些期待。要說(shuō)吃食這上面,這人可是從沒(méi)有含糊過(guò),那次不是贏(yíng)得眾人的叫好聲,看看飯菜一上桌,那香氣,那顏色,那叫一個(gè)漂亮誘人。再看看十幾雙冒著(zhù)綠光的眼睛,還有蠢蠢欲動(dòng)的筷子就知道這菜的魔力究竟是有多大。安陽(yáng)聞著(zhù)鍋里冒出的香氣,還是雞湯濃郁。今兒做的面不少,安陽(yáng)也就不打算再做別的了,加上一碟自家腌的酸菜,真是最好不過(guò)了??粗?zhù)鍋開(kāi)了,安陽(yáng)將面餅一塊塊的下下去,又將洗好的小白菜撒上些,打了十幾個(gè)雞蛋,蓋上鍋蓋。不一會(huì )面餅小白菜混合著(zhù)雞湯的香氣,實(shí)在是勾人的很。安陽(yáng)將料包灑在鍋里,又蓋上鍋子悶了一小會(huì )兒,這就算是做好了。安陽(yáng)看著(zhù)一大鍋的面,有些發(fā)愁,這一下子可是端不了,索性用了五個(gè)特大號的碗,招呼著(zhù)家里的壯勞力,一起來(lái)幫忙。這碗一端上來(lái),眾人的眼睛都有些直了,實(shí)在是太香了。☆、第一百一十一章要說(shuō)這無(wú)論做什么面都講究一個(gè),面條勁道,湯頭鮮美,安陽(yáng)不僅僅是做到了這些,還點(diǎn)綴了不少的青菜,再配上經(jīng)典的荷包蛋,看著(zhù)就賞心悅目,大家伙都是頭一次見(jiàn)到這樣的搭配,再聞著(zhù)香氣,都不由得喉頭一緊,暗自吞了一口口水。胡老現在就在安陽(yáng)這住著(zhù),不時(shí)地回到鎮子上鋪子里回去瞧瞧,也算是不定期的看病,鋪子里有大夫坐鎮,倒是不用擔心。胡老年紀大了,又喜歡清靜,要說(shuō)安陽(yáng)這小子還真是知道享受,將宅子建在了這么山清水秀又不被打擾的地方,實(shí)在是太合老頭自己的心意了,所以呀,安陽(yáng)家里可是比往常熱鬧的多。安陽(yáng)兩人現在算是沒(méi)什么親人,胡老經(jīng)常照顧兩人,雖然有的時(shí)候吹胡子瞪眼的,可是心里都知道老頭是為自己好,也因此夫夫兩個(gè)打心底里把胡老當作是自家長(cháng)輩看待。都說(shuō)老小孩老小孩,這面一端上來(lái),就見(jiàn)胡老快速的扇動(dòng)鼻翼,深深地吸了幾口氣,惹得安陽(yáng)幾人臉上都是笑意。胡老怎么沒(méi)看見(jiàn)這幾個(gè)小輩的動(dòng)作,臉上有些羞怒,“臭小子,有什么好笑的,我這是醉心美食,再說(shuō)了這么香的味道,能怪老頭我嗎?都是安陽(yáng)這個(gè)臭小子,做的實(shí)在是太好聞了?!?/br>安陽(yáng)端著(zhù)碗有些無(wú)語(yǔ),看來(lái)還是自己的不是了,胡老這頂帽子扣的可真是,誒,咱也得理解不是,都說(shuō)老小孩老小孩,看來(lái)這話(huà)是沒(méi)有錯的,不過(guò)這話(huà)安陽(yáng)也只是在心里想想罷了,真叫胡老他老人家聽(tīng)見(jiàn),安陽(yáng)就別想過(guò)了,想想那一指長(cháng)的銀針,還有不知道什么配成的湯藥,真是想想都后心發(fā)涼。安陽(yáng)笑嘻嘻的接話(huà),“都是小子的錯,嘿嘿,胡老您別吹胡子瞪眼的,先嘗嘗這味道怎么樣,不然咱們這大眼瞪小眼的,涼了就不好吃了?!彪m然眾人都有些口水泛濫,可是尊老愛(ài)幼的品德還是有的。眼看著(zhù)眾人的眼睛都有些泛綠光了,胡老也就不再糾結其他,其實(shí)最主要的原因還是因為饞的緊了,所以哼了一聲,一句開(kāi)飯,眾人是各顯神通,拿起桌子上的碗,一筷子挑起老高,再沒(méi)有比美食來(lái)的更叫人歡喜的了。安陽(yáng)也不甘落后,笑話(huà),這時(shí)候謙讓可就是得餓肚子了,再怎么著(zhù)咱先得把肚子填飽了不是。安陽(yáng)手法靈巧的很,其他人也不遑多讓?zhuān)贿^(guò)安陽(yáng)做的不少,倒是夠了。將滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗面條盛好,遞給媳婦兒,安陽(yáng)加入到搶面條的大軍中。一時(shí)之間廳里只聽(tīng)見(jiàn)吸溜吸溜的聲響。安陽(yáng)做面的時(shí)候,還覺(jué)得有些不放心,現在面條在嘴里滾過(guò),就是這個(gè)味,真的是有一股子懷念的味道,看見(jiàn)眾人低著(zhù)頭只顧著(zhù)吃,安陽(yáng)將碗里的荷包蛋咬開(kāi),黃澄澄的蛋黃一下子就流出來(lái),溏心的吃著(zhù)比較香,看來(lái)自己這火候掌握的還是不錯的。“這面吃起來(lái)好像和之前的面有所不同,更添了一股子的香氣?!卑碴?yáng)又給媳婦兒添了一碗,這才開(kāi)口“這是新研究出來(lái)的一種吃食,漿面條搟好后,用熱油炸好了,晾涼之后做成的,可以保存很長(cháng)的時(shí)間。而且這里邊用了雞湯做底,其它的高湯也可以,當然清水煮也不是不可以,再點(diǎn)綴上一些青菜,荷包上一個(gè)雞蛋便很好吃?!?/br>柳牧然聽(tīng)了安陽(yáng)這一番話(huà)十分的驚奇,同時(shí)心里萬(wàn)分喜悅,真是想什么來(lái)什么,這面條不僅美味,最重要的是耐存儲,做法又簡(jiǎn)單,開(kāi)鍋了直接將面條放下去便可,再來(lái)些小菜即可,實(shí)在是行軍必備的糧草。要知道柳牧然侯爺的名頭問(wèn)什么這么響亮,那可不是白叫的,雖然有著(zhù)侯府做后盾,可是一路靠著(zhù)軍功升上來(lái)的,在軍營(yíng)里呆的時(shí)間不短,自然是知道這軍營(yíng)不比在家,吃食上面雖然也是有廚子,但是由于各方面的限制,飯菜上面總是不太如意。