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味道卻十足的飽滿(mǎn)。入口便是一股甘醇的甜味,柔滑的觸感,在嘴里慢慢化開(kāi)的細膩rou質(zhì)纖維,潤口的油汁帶著(zhù)微微的酸和鮮,曖昧的香味,根莖蔬菜獨特的酥脆感,還有一丁點(diǎn)烘烤過(guò)后的滋味。混合的味道像在口中演奏的交響樂(lè ),每一個(gè)味蕾都沉靜在絕妙的享受中不可自拔。清爽的口感,平衡的風(fēng)味,濃縮到極致的精華。再舀一勺,然后,便沒(méi)有了。“好吃,可惜就是太少了?!?/br>“還有?!?/br>蔣順安朝魏景榮指的方向看了一眼,果然還有很多。“都說(shuō)內容以實(shí)物為準,怎么看到的和實(shí)際吃到嘴里的差距這大?”歐文不知道從哪冒了出來(lái):“你以為你吃的是什么?”“雞汁蓋面?!笔Y順安實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。“噗~~~哈哈哈!”歐文笑噴了,“這要是讓你師父聽(tīng)到,他非得把你做成雞汁蓋面不可?!?/br>“這是你師父做的?!”“恩,是我老師的拿手菜?!?/br>糟了,早知道就不說(shuō)這么丟人的話(huà)了。蔣順安真想給自己來(lái)幾巴掌,魏景榮倒沒(méi)怎么介意:“你現在知道這是什么了?”“知道,”蔣順安沒(méi)精打采的垂著(zhù)雙眼,“這個(gè)白色的是蟹rou吧,用香草、檸檬汁、鮮奶油拌過(guò),油醋汁還特意浸泡過(guò)迷迭香,酥脆的口感是防風(fēng)。不過(guò),那些綠色的粉末是什么?不像是抹茶?!?/br>此話(huà)一出,歐文又笑噴了。“抹茶?你以為那是抹茶?哈哈哈?。?!”蔣順安又氣又羞:“笑個(gè)你的大頭鬼!”“是海草?!?/br>魏景榮嘗過(guò)后,說(shuō)道:“簡(jiǎn)單洗清過(guò)后的新鮮海草,經(jīng)高溫烘烤過(guò)直接研磨而成的粉末。老師他改良過(guò)后的做法,沒(méi)想到有這樣的效果?!?/br>“我說(shuō)怎么有股烘烤后的味道?!?/br>“你已經(jīng)很不錯了,”魏景榮笑笑,“幾個(gè)月的時(shí)間就能?chē)L出這么多味道,值得稱(chēng)贊一下?!?/br>雖然這么說(shuō),可蔣順安心里一點(diǎn)也不覺(jué)得開(kāi)心。錯的地方,實(shí)在錯的太離譜了。“誒,那邊?!?/br>歐文碰了下魏景榮,小聲說(shuō)著(zhù)。那個(gè)方向,一個(gè)大腹便便穿著(zhù)廚師服的老外正在接受采訪(fǎng)。蔣順安看著(zhù)那人,五十歲上下,個(gè)子很高,地中海發(fā)型,腦門(mén)油光發(fā)亮,很?chē)烂C,很難相處的感覺(jué)。“那人是誰(shuí)???”蔣順安問(wèn)。“是我的老師?!?/br>歐文插嘴:“就是做雞汁蓋面的大廚?!?/br>“你夠了?!?/br>正說(shuō)著(zhù),采訪(fǎng)結束了,魏景榮放下盤(pán)子,準備上前:“我們去打個(gè)招呼,你……”“我在這?!笔Y順安脫口而出,“我在這等你?!?/br>“恩,我馬上就回來(lái)?!?/br>蔣順安點(diǎn)頭跟搗蒜一樣。其實(shí),他應該跟著(zhù)去的,只是,一想到雞汁蓋面……不,是海風(fēng)蟹rou,他就覺(jué)得丟人。丟自己的人,還丟魏景榮的人。所以,自己還是老實(shí)呆著(zhù)就好了。解決掉小瓷盤(pán)里的蟹rou,蔣順安又開(kāi)始尋找新的目標。桌子上每一樣菜品都是嬌艷欲滴,選擇太多,茫然的不知所措。“該選哪一個(gè)呢?”“Mr.Jiang,你還記得我嗎?”“布魯斯先生!”蔣順安嘴里剛含進(jìn)一塊牛rou,這會(huì )兒還沒(méi)來(lái)得及嚼兩下就咽了。“呵呵,慢點(diǎn)吃,不要那么著(zhù)急?!?/br>“沒(méi)有,不著(zhù)急,”蔣順安用力錘了兩下胸口,輕咳一聲,“沒(méi)想到您也來(lái)了?!?/br>布魯斯先生扶著(zhù)鏡框,雙眉忽然一皺:“我不能來(lái)嗎?”“不,我不是那么意思?!?/br>“Rex,”布魯斯先生轉而一笑,“JustKidding!”“呵……呵呵……”蔣順安干笑兩聲。估計,只有布魯斯先生才覺(jué)得有笑點(diǎn)。“Mr.jiang,我敬你一杯,恭喜你們藍岸拿到第二顆星星。Cheers!”“Cheers!”兩人碰杯,蔣順安能感覺(jué)到布魯斯先生是由衷的在恭喜他。只是,上次的事,他還是有些不明白。藍岸發(fā)現的事,布魯斯先生明明知道的一清二楚,為什么藍岸還能……“布魯斯先生,我能問(wèn)你個(gè)問(wèn)題嗎?”“Wo,Letmeguess,”布魯斯先生轉動(dòng)著(zhù)小眼睛,“你是想問(wèn)為什么能拿到這么稱(chēng)號,對吧?”“恩,那次就餐,應該對您造成了不好的印象?!?/br>“No,這點(diǎn)你就錯了,”布魯斯先生說(shuō),“其實(shí),你們能拿到二星,還多虧了那件事?!?/br>蔣順安不解。“你是不是在想Theerisalwaysright這句話(huà)?”“服務(wù)業(yè)的規范嘛,顧客就是上帝?!?/br>“呵呵,這是錯的?!?/br>蔣順安更不解了:“錯,這哪里有錯?”“這里?!辈剪斔瓜壬噶酥柑?yáng)xue的位置,“這里面有錯?!?/br>“我,我不明白您的意思?!?/br>布魯斯先生拉著(zhù)蔣順安的手,坐在一旁的椅子上:“孩子,‘真正的上帝’是不會(huì )無(wú)理取鬧的?!?/br>“我,”蔣順安低下了頭,“我還是不太明白?!?/br>布魯斯先生溫和的笑著(zhù):“孩子,我問(wèn)你,你覺(jué)得為服務(wù)別人是種什么感受?”“是一種,恩,被需要的感受吧?”布魯斯先生點(diǎn)點(diǎn)頭:“那被別人粗魯的喊來(lái)喊去是種什么感受?”“很煩,”蔣順安想了想,還是直言不諱,“很火大,又時(shí)候很想摔盤(pán)子走人?!?/br>“That\'sright!”布魯斯先生說(shuō):“我們所體會(huì )到的應該是種被他人需要的感覺(jué),而不是生氣和發(fā)火。我們都是人,都是平等的,他在鬧事,我們就不需要對他客氣?!?/br>“可是,跟客人吵架這種事……”“Sowhat?”布魯斯先生挺激動(dòng)的,“餐廳每天都有這么多客人,客人們又有不同信仰、習慣、性格,但尊重是相互的。尊重顧客不等于他們就可以貶低為他們服務(wù)的人,我們提供的是服務(wù),而不是尊嚴?!?/br>“布魯斯先生?!?/br>老人笑著(zhù),溫柔的想自己的母親一樣:“第二顆星,我們考察不只是美食、服務(wù)和酒,還有餐廳的態(tài)度和風(fēng)格。你們所展示出來(lái)的尊嚴,就是代表這個(gè)行業(yè)應有的素養。所以,這顆星星,就是你們該得的?!?/br>“恩,”蔣順安重重的點(diǎn)頭,“布魯斯先生,非常感謝?!?/br>“othank,我說(shuō)過(guò),Mr.Wei一定會(huì )為你自豪的?!?/br>“是,”蔣順安轉過(guò)頭