朱沙狂喝了一大口水道：“累死爺爺我了，沒(méi)料到小娘子手藝技驚四座，這么個(gè)餅兒竟可如此吃香?！?/br>
“今天估計他們就是來(lái)嘗個(gè)新鮮，包子煎餅也不算少見(jiàn)，就不知道改明生意會(huì )不會(huì )有這么好。如果天天生意都這么好的話(huà)可以雇人了?！焙轭I(lǐng)瑾捧著(zhù)竹筐洗數著(zhù)里面的銅錢(qián)。

舞道杠也是累的兩眼發(fā)直，順手拿了幾個(gè)包子端桌子上給大家吃，說(shuō)：“他們吃了發(fā)現好吃還會(huì )來(lái)的?！?/br>
洪領(lǐng)瑾點(diǎn)點(diǎn)頭，把錢(qián)數完伸了伸懶腰道：“你們休息休息，準備中午的硬戰?！闭筒攀撬臍⑹诛?，早餐不過(guò)是試探市場(chǎng)而已。

何巧巧狼吞虎咽的咽下兩個(gè)包子，可那好吃的味道讓她食髓知味，饞的眼睛發(fā)綠。

劉氏見(jiàn)狀把自己手里的包子悄悄塞她手中，輕聲道：“巧巧吃吧，奶奶吃不下了?！?/br>
洪領(lǐng)瑾把錢(qián)往桌子上一扔，轉身把剩下半籠包子抽出來(lái)豪爽道：“開(kāi)了這店你們可不能吃不下！賣(mài)不完的就得吃！”劉氏那點(diǎn)小心思她還能不知道，一個(gè)拘束的老人家，一個(gè)心疼孫女又拘束的老人家！吃飽？別逗了，她才吃了幾口而已，平時(shí)在家吃芋頭她都能吃下一大盆。

何巧巧怯怯地看了劉氏一眼，不敢拿。

突然一只骨節分明的修長(cháng)大手捏著(zhù)個(gè)包子遞給她，只見(jiàn)朱沙笑著(zhù)道：“小娘子的命令你們誰(shuí)敢違抗?！?/br>
劉氏愛(ài)憐地撫了撫巧巧的腦袋，眼角含著(zhù)淚水謝過(guò)，曾幾何時(shí)她的巧巧能吃上這些東西？從懂事起就開(kāi)始為她分擔一切，甚至爬山上摘野果為自己換點(diǎn)藥錢(qián)，沒(méi)有吃過(guò)零嘴，沒(méi)有穿過(guò)像樣的衣服。上天仁厚，讓她遇上了這兩位恩人。也保佑她過(guò)世以后，巧巧可以三餐溫飽。

“老太太你再瞎客氣不是顯得生疏么，我們都在你家住了這么久了，不就點(diǎn)吃的嘛！”舞道杠看不過(guò)眼道。

洪領(lǐng)瑾看了看墻角堆積的碗筷，突然問(wèn)道：“老太太，那天那個(gè)李嬸平日里可有什么生計？”

“她和她家男人都是莊稼人，平日里就在地里忙活，后來(lái)患了腰疾下不了地就在家做些針線(xiàn)活賣(mài)錢(qián)，也是命苦啊?！崩咸珖@了口氣詳細道。

洪領(lǐng)瑾思考一會(huì )提議說(shuō)：“你一會(huì )讓巧巧跑一趟她家，問(wèn)她可愿意在店里幫忙，平日里就收拾洗刷碗筷就行，每個(gè)月我按工錢(qián)給?！?/br>
“那可真是太好了，她正為生計發(fā)愁呢！”劉氏眼睛都亮了，趕緊拍了拍何巧巧消瘦的肩膀柔聲道：“巧兒，去告訴你李嬸這好事?！?/br>
“要是沒(méi)啥事就直接讓她過(guò)來(lái)吧，從今天開(kāi)始給她算工錢(qián)?！辈蝗荒且淮蠖淹肟暾l(shuí)都沒(méi)工夫去洗，與其找來(lái)歷不明的人還不如就近選擇知根知底的，有事也比較好控制。

洪領(lǐng)瑾對著(zhù)廚房里各色各樣的食材擦拳磨掌，她終于如愿，能在一個(gè)世外桃源開(kāi)一家小店，沒(méi)有仇殺沒(méi)有紛爭。一定是她的真誠感動(dòng)了老天才能穿越到了唐朝，和過(guò)去的所有seygoodbye！

洗干凈的食材該切的切該腌的腌，她兩眼放光地從角落抱出兩只大炒鍋，她在唐朝能否如魚(yú)得水就靠這兩只大鐵鍋和她的農家小炒菜了！

臨近飯點(diǎn)，剛吃下包子不久的客人敏銳地聞到從這家新開(kāi)的小吃店傳來(lái)一股股從未聞過(guò)的奇香，香的他們肚子也開(kāi)始嘟嚕嚕的叫，饞了。

“這是打哪兒來(lái)的菜香，著(zhù)實(shí)香！”大街上的商販咽了口口水，紛紛朝著(zhù)香氣的來(lái)源找去。

店內，朱沙和舞道杠拿著(zhù)木牌子給一個(gè)個(gè)被香氣吸引而來(lái)的客人點(diǎn)菜，上面的菜譜朱沙自詡吃過(guò)天下美食的人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

什么干鍋雞，麻香雞，大盤(pán)雞，干煸芋絲，醬爆筍絲，小炒菜。

“這些為何物？”客人好奇地指著(zhù)木牌上的菜名問(wèn)道。

朱沙二丈和尚摸不著(zhù)頭，求助地望向舞道杠。

舞道杠?chē)@了口氣，跑過(guò)來(lái)大聲道：“吃了不就知道了嗎，私家菜不外傳！”

所以說(shuō)好奇心害死貓，一群人聽(tīng)到這么香的東西是獨門(mén)秘制的私家菜，再一看價(jià)格也都可以接受，紛紛開(kāi)始點(diǎn)菜。

沒(méi)一會(huì )兒后廚傳來(lái)的香氣更濃，一群吃慣了水煮，白灼，亂燉，炙烤的唐朝人這回聞見(jiàn)了炒菜的香氣，一個(gè)個(gè)哈喇子流了滿(mǎn)地。

“來(lái)咯！秘制大盤(pán)雞??！”舞道杠端著(zhù)一大盤(pán)的山寨版大盤(pán)雞上來(lái)，兩位客人猛吸一大口氣，滿(mǎn)臉激動(dòng)：“真是太香了！”這種鐵鍋和豬油相遇的浪漫，這種食材和熱油翻滾的激動(dòng)他們從未見(jiàn)過(guò)！就像是遠古第一個(gè)吃到熟rou的人一樣，亢奮之情不言而喻。

朱沙也眼睛發(fā)綠地嗅了好幾口，這炒鍋做好也就兩天的功夫，這兩天忙著(zhù)打理店里的細節洪領(lǐng)瑾壓根沒(méi)功夫燒給他們吃，導致他也是今天第一次見(jiàn)識道。

“別愣著(zhù)，快去廚房端菜?！?/br>
后廚也忙的飛起，劉氏切菜就沒(méi)停過(guò)，巧巧添火就沒(méi)停過(guò)，洪領(lǐng)瑾雙鍋齊下一雙揮舞著(zhù)鍋鏟的手也壓根沒(méi)停下過(guò)！

“回鍋rou好了沒(méi)，客人催了！”舞道杠在院子里狂吼一聲。

洪領(lǐng)瑾也回吼一聲：“快了??！外面還有多少客人沒(méi)點(diǎn)菜?。?！”

“都排隊了?。?！你們快點(diǎn)兒！那李嬸也來(lái)了?。?！”

“帶她到院子里洗盤(pán)子，幫忙收拾碗筷?。?！抓緊抓緊！巧巧火再大一點(diǎn)兒??！老太太別切蔥了，快去多拍些蒜和姜??！”

洪領(lǐng)瑾忙的快哭了，老天爺對她太好了，不但讓她如愿傳到世外桃源開(kāi)了小店，更是讓她忙的上廁所的時(shí)間都沒(méi)有，真特娘的是財源滾滾??！

“縣太爺也來(lái)吃飯了?。?！”舞道杠又拿著(zhù)空托盤(pán)跑進(jìn)來(lái)喊道。

洪領(lǐng)瑾手一頓，回道：“讓朱沙去接待他，讓李嬸進(jìn)來(lái)幫我殺魚(yú)！”

今兒個(gè)招待縣太爺的，就是傳說(shuō)中的酸菜魚(yú)！沒(méi)有辣椒的酸菜魚(yú)！至于酸菜，就拿這本地的腌菜湊合湊合。

油鍋里熱油燒旺，洪領(lǐng)瑾勺了兩大勺糖進(jìn)去炒糖色，再加入五花rou翻炒，看起來(lái)像加了醬油一般。待香味溢出，加入米酒和本地的醬油翻炒，最后加熱水倒入燉鍋中文火慢燉。

趁著(zhù)燉rou的功夫，她手腳麻利的做好了酸菜魚(yú)和其他客人點(diǎn)的菜肴。

舞道杠來(lái)回端菜快跑斷了腿，朱沙雖然看似輕松，但是每桌點(diǎn)菜還要回答他們各色各樣刁鉆的問(wèn)題也是讓他憋出了幾根白頭發(fā)。

問(wèn)他味道如何？他一個(gè)都沒(méi)吃過(guò)怎么知道味道！

問(wèn)他如何制作？他要知道還會(huì )在這報菜名？？

問(wèn)他廚師是誰(shuí)？管得著(zhù)嗎你。

咦，這怎么像是切膾，不過(guò)怎么是熟的？

“大人，這是阿洪贈與您品嘗的酸菜魚(yú)，您嘗嘗！”舞道杠笑的那叫一個(gè)諂媚，這最大的地方官啊，有他罩著(zhù)她們豈不是可以無(wú)法無(wú)天？哦不是，是如魚(yú)得水！哦也不是，是遵紀守法！

縣太爺盯著(zhù)這盤(pán)前所未見(jiàn)的菜肴看了半天才提起筷子，夾起一片白嫩細膩的魚(yú)rou進(jìn)嘴，頓時(shí)瞪大了眼睛：“好吃！這實(shí)在是太好吃了！老夫活了快六十年，第一次吃到如此美味??！”

他這話(huà)一說(shuō)，一旁偷聽(tīng)的群眾躁動(dòng)了，能讓縣太爺打出這么高的評價(jià)到底得是多好吃??！

“酸菜魚(yú)！”

“我要酸菜魚(yú)?！?/br>
“吾要酸菜魚(yú)?！?/br>
“俺想吃酸菜魚(yú)?！?/br>
“酸菜魚(yú)一份?！?/br>
頃刻間一群還沒(méi)點(diǎn)菜的紛紛沖著(zhù)朱沙喊道。

朱沙欲哭無(wú)淚，他也想吃?。?！到底是什么味兒??！能好吃到這個(gè)地步?。?！

“大人，這是紅燒rou?！贝h太爺快將那一大盤(pán)酸菜魚(yú)吃完，舞道杠又端出一碟紅燒rou，色澤濃郁誘人。

縣太爺暗香，還能好吃過(guò)那酸菜魚(yú)？

待一口酥嫩香氣撲鼻的紅燒rou進(jìn)嘴里，縣太爺又是瞪大了眼睛神情更加激動(dòng)：“此rou叫甚？”

“……紅燒rou啊?！蔽璧栏苤篮轭I(lǐng)瑾的廚藝好，但是這縣太爺沒(méi)必要這么夸張吧，瞅著(zhù)都要哭的樣子！

“妙！做的妙??！老夫從未吃過(guò)如此美味的rou，這可是豬rou？”縣太爺說(shuō)著(zhù)又吃了幾口，一旁候命的捕快們不由咽了咽口水。

舞道杠點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“是啊?！?/br>
一旁的人更躁動(dòng)了，還沒(méi)點(diǎn)菜的又加點(diǎn)紅燒rou。

可舞道杠卻為難道：“今天這道菜只有這么一份，各位想吃的晚上再來(lái)?！奔t燒rou太費時(shí)，出來(lái)前洪領(lǐng)瑾特意叮囑她就這一份，剩下的一份他們一會(huì )兒當午飯。穿越來(lái)近一個(gè)月，她的嘴巴都要淡出鳥(niǎo)了好不容易有紅燒rou吃還想給他們？做夢(mèng)，多錢(qián)都不賣(mài)！

眾人雖有不滿(mǎn)，但是縣太爺坐在這他們也不敢發(fā)難，只能看了看木牌點(diǎn)其他沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜名。

“好！著(zhù)實(shí)好！”縣太爺滿(mǎn)足的拍了拍自己圓鼓鼓的肚皮，這才發(fā)現身邊還站著(zhù)兩位同行的捕快，輕咳一聲道：“坐下再點(diǎn)些吃吧，小二！”

喊完他心中一驚，自己吃的太高興了，忘記這小二是誰(shuí)了！惶恐地朝他看去，只見(jiàn)朱沙臉色漆黑滿(mǎn)是不耐煩，把木牌子往桌子上一丟冷聲道：“大人要什么?！?/br>
“不不不不要了……”縣太爺結結巴巴道。

捕快們不高興了，逗他們玩兒呢？不給吃就直說(shuō)唄，叫他們坐下吃飯又說(shuō)不要了？

“點(diǎn)！”朱沙居高臨下地睨視他命令道。

“怎么和大人說(shuō)話(huà)呢！”刷刷兩名捕快站起來(lái)，氣勢洶洶地瞪著(zhù)朱沙低吼道。

第14章農家小炒菜在線(xiàn).