”小二繼續嘴毒心善地提醒兩人。

張木頭笑道：“小二哥，你別看我們如今穿著(zhù)破舊，但我們祖上也是權貴人家的旁支出身，家里有一兩個(gè)傳承。只是如今天旱，家里沒(méi)有余糧了，我們才不得不將傳承的菜譜拿出來(lái)?yè)Q錢(qián)。小二哥，請你幫我們問(wèn)一問(wèn)掌柜，要不要購買(mǎi)菜譜。我敢保證，這菜譜絕對是獨一無(wú)二的，除了我們家，其他人都不知道這兩樣菜譜?！?/br>
小二哥被張木頭那自信的氣質(zhì)給震住了，道：“好，那我幫你們問(wèn)問(wèn)。你們也別站在門(mén)口影響我們的生意，到墻邊那桌去坐著(zhù)等吧?！?/br>
“謝謝小二哥?！睆埬绢^大喜，感謝了這位好心的小二哥后，拉著(zhù)張磚頭小心地沿著(zhù)墻根走到墻角坐下來(lái)。

張磚頭蒙頭蒙腦地小聲問(wèn)道：“木頭，我們家祖上就是世代的農民，怎么變成權貴人家的旁支了？”

張木頭小聲回道：“二哥，我是騙他們的，給兩張菜譜安個(gè)來(lái)歷。否則告訴他們是神仙教我的嗎？”

張磚頭用力搖頭，小聲叮囑弟弟道：“木頭，你夢(mèng)見(jiàn)神仙這件事情，只告訴爹和娘就行了，不要再說(shuō)給其他人聽(tīng)了，知道嗎？我聽(tīng)人說(shuō)，懷什么玉有什么罪的。別的人知道你的不凡，只怕會(huì )不安好心?！?/br>
“匹夫無(wú)罪，懷璧其罪?！睆埬绢^道。

張磚頭點(diǎn)頭：“就是這句話(huà)，弟弟好厲害，變成讀書(shū)人了?！?/br>
“呃，二哥，我不是讀書(shū)人，我只是認識幾個(gè)字?！?/br>
“那也很了不起了?！睆埓u頭為自己弟弟自豪。

張木頭瞇起眼睛：“等二哥跟我學(xué)了認字，也會(huì )變得了不起的?！?/br>
張磚頭高興：“我一定會(huì )努力學(xué)習認字的?！?/br>
兩兄弟正說(shuō)著(zhù)，小二哥帶著(zhù)一個(gè)中年人走到了他們這一桌。

“掌柜，就是這兩位小兄弟找你?！?/br>
掌柜上下打量了張木頭兩兄弟一眼，大的那個(gè)帶著(zhù)怯懦，在他視線(xiàn)看過(guò)去時(shí)還縮了縮肩膀，跟普通的窮人看到他的表現大同小異，反而小的那個(gè)表現得很不一般，在視線(xiàn)看過(guò)去時(shí)依舊氣定神閑，比縣官大老爺的氣勢還要足，若不是穿著(zhù)這一身破衣服，他真以為眼前的小孩兒是富貴人家的小公子呢——張木頭：咱以前在宮里的時(shí)候，常常在小太監面前裝大爺——看來(lái)，這孩子說(shuō)他們曾經(jīng)是權貴人家的旁支，應該不是謊話(huà)，他手上應該有好東西。

“在下美味居掌柜羅四海，不知道小兄弟尊姓大名？”羅掌柜沖著(zhù)張木頭拱了拱手，將其當成平等地位的人對待。

張木頭回了一禮，道：“小子姓張名德光，這是家兄張德元?！?/br>
張磚頭瞪大眼睛，張德元？弟弟這是給自己改名字了？聽(tīng)起來(lái)真不錯，比磚頭這個(gè)名字好聽(tīng)多了，顯得還有內涵的樣子。

“好名字?！闭乒褓澋?，“張小哥兒，你要賣(mài)的兩張菜譜叫什么名字？若是我們美味居擁有的菜譜，我是不會(huì )收購的?！?/br>
張木頭道：“羅掌柜，我這兩張菜譜所做出來(lái)的菜分別是鴛鴦五珍膾和佛手觀(guān)音蓮，別說(shuō)你們美味居，即便是整個(gè)大慶朝的其他酒樓，也不會(huì )有這兩道菜?！?/br>
張木頭有這個(gè)底氣說(shuō)這句話(huà)，因為這兩道菜本是靖遠侯府的藍家三小姐藍筱攸發(fā)明的，然后傳到宮里，自己在御膳房工作了那么多年，雖然沒(méi)有學(xué)到御廚那樣厲害的手藝，但還是學(xué)到了一兩分，更加掌握了許多宮廷菜式。而如今，藍家三小姐還沒(méi)有出生呢，鴛鴦五珍膾和佛手觀(guān)音蓮也沒(méi)有出現在這個(gè)世界上。

對不起啊，藍家三小姐，小人也是沒(méi)有辦法了才竊取你創(chuàng )造出來(lái)的菜式。張木頭心里向藍筱攸道著(zhù)歉。夢(mèng)境制造者藍筱攸心說(shuō)不用道歉，因為這兩道菜并非她“發(fā)明”的，是她從另外一個(gè)世界搬運過(guò)來(lái)的。

“鴛鴦五珍膾？佛手觀(guān)音蓮？”聽(tīng)這兩個(gè)名字就覺(jué)得高貴無(wú)比，而且這兩樣菜名自己確實(shí)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

“鴛鴦五珍膾是一道燉菜，做起來(lái)時(shí)間需要得比較久。不過(guò)佛手觀(guān)音蓮做起來(lái)不需要太長(cháng)時(shí)間，不如我為掌柜做一道，你先試試菜，覺(jué)得好吃，再做決定是不是要買(mǎi)菜譜?！睆埬绢^道。他自信只要自己做出一道佛手觀(guān)音蓮來(lái)，羅掌柜絕對不會(huì )放過(guò)這兩樣菜的菜譜。

“小哥兒會(huì )做菜？”羅掌柜驚訝。

張木頭笑道：“學(xué)過(guò)兩手，不過(guò)技藝有些生疏，若是做得不好吃，還請羅掌柜包涵。那只是小子手藝不到家，并非菜譜的問(wèn)題?！?/br>
羅掌柜道：“放心，我明白?！?/br>
羅掌柜將張木頭兩兄弟帶到大廚房，再將其余的廚師都帶了出去，以示避嫌。張木頭讓張磚頭幫他燒火，兩兄弟開(kāi)始忙碌起來(lái)。其實(shí)這道佛手觀(guān)音蓮就是一道白菜。用白菜做主料，做成蓮花與佛手狀，配以蝦rou、魚(yú)rou、火腿、蝦米、蛋黃和高湯來(lái)提味，采用蒸煮方式烹制而成，味道清淡鮮甜。這道菜最主要的是在刀工和擺盤(pán)上面，白菜梆子做蓮花瓣，如同白玉雕刻成一般，再配以蛋黃做花蕊，其余蝦rou、魚(yú)rou和火腿做點(diǎn)綴，真的就像佛前的蓮花一般美麗無(wú)比，讓人看著(zhù)就有食欲，但又不忍劈壞，讓食客矛盾無(wú)比。

其實(shí)，做蓮心最好是用咸蛋黃，但大慶朝如今還沒(méi)有咸蛋這一菜式，張木頭只能應雞蛋黃混合了咸香的rou湯來(lái)代替。這一盤(pán)子佛手觀(guān)音蓮端出去，立刻吸引了所有人的目光、

“漂亮！太漂亮呃！”羅掌柜稱(chēng)贊不已，觀(guān)看這淡雅大氣的外觀(guān)，羅掌柜就覺(jué)得這盤(pán)佛手觀(guān)音蓮不凡了，若味道同樣美味的話(huà)，那這盤(pán)菜就是精品中的精品。

“羅掌柜，請品嘗?！睆埬绢^將盤(pán)子放到桌子上。

羅掌柜立刻拿起筷子，不過(guò)看到這么完美漂亮的花型，他覺(jué)得無(wú)法下筷。糾結了一會(huì )兒，羅掌柜咬了咬牙，夾起一塊花瓣放進(jìn)嘴巴里。立刻，鮮美的味道充滿(mǎn)了口腔。

“好吃！好吃！”羅掌柜豎起大拇指，“味道很不錯?！?/br>
張木頭笑瞇了眼睛：“羅掌柜，我們可以交易菜譜了嗎？”

羅掌柜也笑了：“當然。張小哥兒，一張菜譜十兩銀子，你覺(jué)得如何？”

第一百七十章張木頭的夢(mèng)三

一番討價(jià)還價(jià)，最終張木頭以每張菜譜十五兩銀子的價(jià)格賣(mài)給了美味居。

張磚頭如同做夢(mèng)一般地走出美味居，不時(shí)摸摸自己的胸口，那里面放著(zhù)三個(gè)銀錠，整整十五兩啊，他長(cháng)這么大，別說(shuō)十五兩，連五兩都沒(méi)有看到過(guò)。

“木頭，我們有錢(qián)了?！睆埓u頭咧著(zhù)嘴笑。

“嗯，我們有錢(qián)了?！睆埬绢^點(diǎn)了點(diǎn)頭，小聲提醒自己二哥，“二哥，你小聲兒點(diǎn)兒，別讓其他人知道我們賺了錢(qián)。以我們兩個(gè)的小身板，保不住這些錢(qián)?！?/br>
“哦，哦，我不說(shuō)了?！睆埓u頭連忙用雙手掩住嘴巴。

過(guò)了一會(huì )兒，張磚頭小聲問(wèn)張木頭：