豆腐的小賊被說(shuō)兩句就扮起可憐來(lái)了，反而讓白佳誠顯得像個(gè)壞人。白佳誠在菠蕉那里猶如一拳砸在棉花上，有力氣卻使不出來(lái)，十分憋屈。

滕翊聽(tīng)見(jiàn)了廚房外的動(dòng)靜，把爐子上的火調小，放下鍋鏟，便過(guò)來(lái)菠蕉身邊，菠蕉一看是爸爸來(lái)了，便坐了起來(lái)，對著(zhù)他伸向自己的大手一陣溫柔輕舔。

滕翊托著(zhù)菠蕉的下巴任他舔了幾下，便耐心說(shuō)：“菠蕉是餓了才會(huì )去吃阿誠叔叔的豆腐，對不對？是爸爸剛才忙著(zhù)做菜沒(méi)顧上給你放狗糧，所以也有爸爸的責任。這次偷吃是不對，以后絕對不可以做小偷了，不然就要把你關(guān)禁閉?！?/br>
白佳誠忽然有些羨慕起菠蕉了，因為滕翊對它要比對自己溫柔可親。

溫柔可親到，他都覺(jué)得自己聽(tīng)了這番話(huà)，心都要融化了。

呃，不對！怎么會(huì )有這種奇怪的想法??！打??！打??！

滕翊這說(shuō)話(huà)態(tài)度就是在哄小孩，麻蛋，誰(shuí)哄小孩不都這樣么??！

見(jiàn)白佳誠站在身后沒(méi)有出聲，滕翊便回過(guò)頭來(lái)跟他說(shuō)：“犬的智商相當于人類(lèi)3歲幼兒的水平，它們雖然也聰明，但僅限于這個(gè)智力層次。不管是對3歲幼兒還是對菠蕉，他們做錯事情，我們應當先查明原因和動(dòng)機，再做相應對策，興師問(wèn)罪只是粗暴地發(fā)泄情緒，并不能起到教育和防患于未然的作用。我們可以用這種方式嚇住他們，但同時(shí)也讓他們心生畏懼，久而久之，就很難親密了?！?/br>
“智商居然有3歲，還是蠻可以的嘛！嗯，我知道了，下次先不著(zhù)急發(fā)火?？墒撬_實(shí)把我的豆腐吃掉了，難道就這么放過(guò)他？你確定他能聽(tīng)懂你剛才說(shuō)的，以后都不偷吃了？”

“能否聽(tīng)懂只有它自己知道了，但必要的懲罰自然不會(huì )少?！彪凑f(shuō)著(zhù)便把菠蕉帶到了客廳一隅的金屬籠子里，給它放上一盆狗糧而后將它鎖在里面關(guān)禁閉。

菠蕉也意識到爸爸在懲罰自己，便老老實(shí)實(shí)地趴在里面專(zhuān)心吃它的晚飯。

白佳誠則蹲在籠子外，輕輕對著(zhù)正吃得香甜的菠蕉說(shuō)，“小菠豬，你呢就安心在這里思過(guò)吧，這回你算明白了吧？在你們家，我是僅次于你爸的地位，你不懂也得懂喲?！?/br>
菠蕉只覺(jué)得阿誠神神叨叨的可煩了，便用大鼻子從食盆里頂出幾塊狗糧撥到白佳誠的腳邊：賞你幾塊，吃飽了別煩我。

白佳誠撇了撇嘴，不明白這小核桃仁兒大的腦子又在作什么怪，只好撿起掉下來(lái)的狗糧重新返回它的食盆里。

拍拍屁股從開(kāi)了地熱的地板上坐起來(lái)往廚房里走，阿誠正好撞見(jiàn)滕翊在冰箱里找食材，“還想吃麻婆豆腐么？”

“想啊，可是豆腐都被菠蕉那頭豬偷吃了，哪能吃得上呢？”總不至于再開(kāi)車(chē)去大超市吧……

滕翊淡淡瞥了他一眼，說(shuō)：“我們也可以自己做豆腐?！闭f(shuō)著(zhù)便向他亮出手中的玻璃收納盒，而里面裝的是今早泡好卻沒(méi)來(lái)得及榨豆漿的大豆，“如果你今晚很想吃豆腐的話(huà)?！?/br>
阿誠的饞蟲(chóng)在作怪，“想想想！可是怎么做？很復雜么？”

滕翊將冰箱門(mén)合上，說(shuō)：“cao作不難，原理其實(shí)也簡(jiǎn)單，初中的化學(xué)知識就夠了?！?/br>
大豆蛋白質(zhì)在凝固劑的作用下發(fā)生了熱變性，使得豆漿由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)。而豆漿中含有大豆蛋白質(zhì)，加入食用石膏（CaSO4）等電解質(zhì)后，蛋白質(zhì)會(huì )因為電荷被中和掉，分子間缺乏排斥力，因此凝結成較大的顆粒，經(jīng)過(guò)沉淀去水后就成了豆腐。

白佳誠聽(tīng)了他分析的原理，大致想了想覺(jué)得還真是可行，不免對滕翊佩服起來(lái)，越琢磨就越是躍躍欲試，一時(shí)間像是回到了曾經(jīng)的化學(xué)實(shí)驗課，嘻嘻笑著(zhù)要滕翊教他做豆腐實(shí)驗。

“可是你要想好了，等著(zhù)做豆腐要費一點(diǎn)時(shí)間，那些已經(jīng)燒好的菜一會(huì )兒上桌吃的時(shí)候就得再加熱了?！?/br>
有如此有趣的事情要做，回爐熱菜算不得什么！

于是兩人開(kāi)始了分工合作。由于豆子已經(jīng)泡軟，只需要去皮、碾碎，最終分離成生豆漿和豆渣。將兩者放在一起煮沸加熱，制成濃香醇厚的老豆漿。而此時(shí)滕翊也準備好了5%的食用硫酸鈣溶液的懸濁液，在繼續中火加熱老豆漿的同時(shí)，慢慢加入，白佳誠則用筷子緩緩順著(zhù)一個(gè)方向攪動(dòng)，不多時(shí)便看見(jiàn)了豆漿的絮狀沉淀物析出。阿誠邊攪拌邊開(kāi)心地笑不攏嘴，滕翊見(jiàn)他反應如此，心中不免生出些得意和滿(mǎn)足，也越發(fā)覺(jué)得阿誠孩子氣得可愛(ài)，如同一個(gè)懵頭懵腦的學(xué)弟。

當大量塊狀沉淀物析出后，關(guān)火靜置一段時(shí)間。

冷卻成型后，他們再用兩層紗布對沉淀物進(jìn)行過(guò)濾，最終隔著(zhù)紗布捏成豆腐的方塊形狀，放在餐盤(pán)中央，在用盛了涼水的玻璃杯隔著(zhù)捏緊的紗布壓住，最后，在陽(yáng)臺上冷置了二十分鐘后，當撥開(kāi)紗布時(shí)，一塊原汁原味的豆腐便引入眼簾。

雖然形狀么不及市面上賣(mài)的那種用模具成型的，然而，論原料，論營(yíng)養成分確實(shí)是如假包換的豆腐塊。

白佳誠把豆腐塊揀入盛了冷水的瓷盤(pán)里，從陽(yáng)臺進(jìn)屋一路端到了菠蕉的眼前，得瑟道：“看，這是我的新豆腐！我和你爸爸一起做的豆腐，怎么樣？想吃嗎想吃嗎？就不給你吃！”

菠蕉只能看不能吃，著(zhù)急地在籠子里沖著(zhù)白佳誠汪汪叫。

滕翊含笑，站在他身后，頗有些無(wú)可奈何地看著(zhù)孩子氣的阿誠。半晌，他玩味似地開(kāi)口問(wèn)道：“阿誠，我可以吃你的豆腐么？”

“當然可以！”白佳誠大方說(shuō)。

--------------------------2014.12.29更新------------------------------

第18章（3）

阿誠顯然沒(méi)有聽(tīng)出他話(huà)中存的“壞”心思，不過(guò)滕翊對此并沒(méi)有失落，甚至于有那么一瞬間他希望阿誠永遠不會(huì )去往另一個(gè)方向去想，他們之間，最好一直保持現狀。也只有這樣，他們的日常相處才會(huì )無(wú)妨，阿誠才可以繼續做快樂(lè )的自己，沒(méi)有不必要的煩惱。

或許喜歡一個(gè)人會(huì )是情非得已，可只要理智地認識到大家終會(huì )走上不同的道路，那么不如默默地喜歡，默默地關(guān)心。

又或者慢慢地，直到某一天，當這種默默喜歡的心情淡去時(shí)，那么一直自導自演的獨角戲也可以說(shuō)停就停，沒(méi)有太多牽絆，也好全身而退。

過(guò)去的傷痛才愈合，他不想投入太多，更是痛恨重蹈覆轍。

臨時(shí)趕制的豆腐量并不大，最后炒出來(lái)只有一小盤(pán)，因為過(guò)濾得不及市場(chǎng)上賣(mài)的那些專(zhuān)業(yè)，口感并非細膩，然而終究是兩人一起傾力合作完成的第一個(gè)作品，白佳誠吃的時(shí)候格外的細嚼慢咽。因為答