不得怠慢，所以他們打算邀請你進(jìn)行一次眾人面前廚藝比試。我看背后可能有誰(shuí)在推動(dòng)，這匯賢堂恐怕來(lái)者不善?！?/br>
林葳蕤把手上的動(dòng)作展示了一遍，然后示意底下人照做一遍，他也不怕旁人學(xué)了去?？墒堑紫氯瞬恢腊?，對他們來(lái)說(shuō)，學(xué)到大少爺的一道菜都是莫大的成就了，能夠吃一輩子飯的那種。是以都在心里頭感激著(zhù)呢。

林葳蕤洗干凈手，跟個(gè)剝削階級的地主一樣，閑情逸致地在一旁監工。馬上便有底下人端上了點(diǎn)心，今日的點(diǎn)心是雪花酪，雪花酪是用特質(zhì)的疊套冰盆做的，猶如雪花綿軟細碎的鮮奶碎冰加了橙黃色杏干、雪白的藕干、葡萄干等果子干，澆上桂花蜜，伴隨著(zhù)外盆藏冰的融化，里頭的冰盆溫度漸漸降低，輕輕的攪拌，盆里的碎冰和果干便半相融半凝固，琥珀色和橙黃色疊出醉人的顏色。

“酪”是一種半凝未凝的狀態(tài)，跟煮的發(fā)濃的米粥相似。比起如今還未在華.國出現的冰激凌，雪花酪更加爽口透涼，這也是林葳蕤最?lèi)?ài)的一道夏日冰品了。

他挖了一勺白瓷盅里的冰食入口，有些慵懶地倚在椅子扶手上，入口冰甜，不禁讓他瞇了瞇一雙凌厲姣好的丹鳳眼，隨后漫不盡心點(diǎn)評了一句：“瞧著(zhù)倒是來(lái)勢洶洶啊……”

小寶放下手上的活，邊道：“可是府里還沒(méi)收到邀請呢?！彼@話(huà)剛落，剛被聘請來(lái)的府里管事就拿著(zhù)一張帖子快步走來(lái)，“爺，有您的帖子，是匯賢堂的一位主管送來(lái)的?！?/br>
林葳蕤接過(guò)來(lái)，翻了一翻，隨后嘴唇微微一動(dòng)，竟是在笑。有意思。

原小嵐笑道：“這是來(lái)下戰書(shū)了？介意我看看嗎？”林葳蕤只管讓他拿去瞧。

原小嵐細細瞧了，“他們這是要把事情搞大？竟然還請了北平的飲食商會(huì )來(lái)作為評審團，要在眾人面前公開(kāi)比試?！睆拿髑鍟r(shí)期，社會(huì )各界各行便陸續發(fā)展起了商會(huì )。商會(huì )是一種類(lèi)似工會(huì )的存在，另設有會(huì )董管理，勢力大的商會(huì )組織入會(huì )者往往過(guò)萬(wàn)。各級商會(huì )互為聯(lián)絡(luò )，互通聲氣，調查中外商情，保護同行的共同利益等。餐飲界自然也有，北平的飲食商會(huì )是類(lèi)似總部的存在，雖然不能?chē)栏窆苁降胤降纳虝?huì )，但是在地方商會(huì )中也頗具威望。

“大少，您要接下匯賢堂的比試邀請嗎？”小寶一聽(tīng)事情還涉及到了商會(huì )，立馬嚴陣以待。雖然他對自家大少完全盲目崇拜，名列坐下一百零八吹，但也擔心有人在下絆子或是挖坑給他們跳。他們初來(lái)乍到，人脈關(guān)系一點(diǎn)都沒(méi)有，誰(shuí)知道那商會(huì )是不是會(huì )偏幫本地飯店。

林葳蕤倒是不急，“看我這批豆腐的心情吧?！?/br>
眾人：？？？

那匯賢堂第一封帖子送來(lái)的時(shí)候，上面只是寫(xiě)了一些冠冕堂皇的話(huà)，順便提了提切磋的意向。第二次遞過(guò)來(lái)的帖子上才說(shuō)為表公正，定下十日后在忠信飯莊比試，至于比試的內容，除了傳統的刀功，還加入了飯后點(diǎn)心，由此可見(jiàn)，這里頭還參照了洋人的玩法。至于第三項內容，則是商會(huì )選題。

林葳蕤說(shuō)的看豆腐的心情，一點(diǎn)沒(méi)錯，若是趕上豆腐剛入壇子那三天，他可離不開(kāi)身。不過(guò)十天后，豆腐還腌著(zhù)呢，他便也興致盎然的接下了邀請，回信了一封。

葉鴻鵠知道了這事，看他玩得開(kāi)心，也隨媳婦去。不過(guò)私底下還是讓吳冕通過(guò)一些人去打（警）點(diǎn)（告）好了那商會(huì )。免得匯賢堂那邊手腳不干凈。

吳冕是清楚自家夫人能力的，一聽(tīng)這事，真覺(jué)得真是神了，這是瞌睡了有人送枕頭哇，正好提前打響了有鳳來(lái)居的名頭。也不知那匯賢堂的廚子發(fā)現自己搬起了石頭，卻成了敵人墊腳石的時(shí)候，會(huì )是怎樣的心情。

在這之后，宮里那位又傳召了一回，居然還是“電召”。雖說(shuō)電話(huà)機已經(jīng)傳入了華.國，個(gè)別走在前沿的城市諸如上海、天津某些富貴地方還安裝了電線(xiàn)，但是親王府肯定是沒(méi)有電話(huà)機的，愛(ài)新覺(jué)羅家是有這么一個(gè)崇華媚內的傳統，之前他們家老太太還把人家送的火車(chē)給拆了火車(chē)頭，用馬兒拉著(zhù)在鐵軌上走的壯舉。

但是如今宮里住著(zhù)的這位怕是個(gè)被拘得久了，畢竟是少年人，在某些方面便生了反骨，硬是置雍親王他老爹的“堂堂君王怎可使用蠻夷之物，有失皇家臉面”的反對不理，在紫禁城裝了電話(huà)機。還頭一個(gè)電話(huà)就打給了林葳蕤，邀請他入宮敘敘。當然末了，還委婉地點(diǎn)了單，說(shuō)罷或許是覺(jué)得不好意思，少年提出了要贈與林葳蕤幾本菜譜孤本，可以說(shuō)是非常上道了！

林葳蕤剛好沒(méi)事，打著(zhù)那幾本宮廷御廚古菜譜的主意，便又乘著(zhù)小轎車(chē)進(jìn)了宮，這次車(chē)到宮門(mén)前，竟然能開(kāi)進(jìn)去了，詢(xún)問(wèn)之下才知道原因是那位為了在宮里騎外邦送來(lái)的禮物自行車(chē)，讓人把一些門(mén)檻給拆了！

林葳蕤樂(lè )得少走路，這次由于是中午進(jìn)的宮，日頭大，兩人會(huì )面的地點(diǎn)放在了殿里頭。被上次那位嗓子尖尖的老管家迎了進(jìn)去，林葳蕤隨即發(fā)現殿里還有一位

之前未見(jiàn)過(guò)的男娃，六七歲的模樣，穿著(zhù)傳統的滿(mǎn)旗服飾，生得唇紅齒白，瞧著(zhù)分外可愛(ài)。小娃依著(zhù)儀君而坐，林葳蕤心頭猜到了他的身份，但不確定。

還好，坐著(zhù)的少年一見(jiàn)到林葳蕤來(lái)了，立即熱情地迎了來(lái)，還熱情的介紹了一番。果然是林葳蕤心里猜的那位，少年的弟弟，也就是皇弟。小皇弟圓溜溜的眼睛緊張地盯著(zhù)來(lái)人，像是有些怕生內斂。

這次跟來(lái)的是小寶，他手上提著(zhù)大大的食盒，都是少爺親手給宮里幾位貴人做的。有了菜譜的大少分外好說(shuō)話(huà)，少年也是誤打誤撞。要不，這大少爺想做就做，甭管是多大的任務(wù)，他興致沒(méi)有也不愿做。

首位的少年一見(jiàn)到食盒，眼睛都亮了，自從上次嘗過(guò)林葳蕤做的東西之后，他的胃可是念叨了好些日子，平日里吃著(zhù)尚覺(jué)可口的飯菜都失去了原來(lái)的滋味。又不好意思立即又召人進(jìn)宮，只得耐著(zhù)性子等了幾天，才借著(zhù)安裝電話(huà)機這個(gè)由頭打電話(huà)將人找了來(lái)。

小寶動(dòng)作謹慎的將東西呈了上去，這些吃食進(jìn)了宮門(mén)就被人拿去驗毒了，確認無(wú)誤才敢放行。食盒一打開(kāi)，一股霸道的濃香撲面而來(lái)，瞬間便令人唇齒生津。因為站的太近直面這股香氣的人，這時(shí)候都有些熏熏然了。還沒(méi)吃呢，便是聞一聞，也知道是仙品美味了。

少年的臉上頓時(shí)笑容更深了，方才還有些怯人的小娃聳聳鼻子，這下子也主動(dòng)上前扒著(zhù)桌子去看那食盒里的東西。

林葳蕤適時(shí)道：“這是閩南的名菜佛跳墻，需趁熱吃才能保持原味?！?/br>
少年和小娃求之不得，一頓佛跳墻加其他小菜，將少年和小娃吃撐了，林葳蕤便用隨身帶的茶葉沏了茶，悠閑自得地在邊上喝了一壺。身為從前的天下之主，便是沒(méi)了實(shí)權，待遇也不差