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渾湯里的殘渣rou末都吸附干凈,又用了細網(wǎng)仔仔細細篩羅了好幾遍,最后呈現在碗底的是一碗微黃清湯,清澈如開(kāi)水。白菜掰去外頭的老葉,只余下最中央的稚嫩到?jīng)]有一絲菜筋的菜心,澆上吊好的高湯,只見(jiàn)堊白黃邊的瓷碗里,躺著(zhù)幾片宛如浸泡在開(kāi)水中的白菜幫子,看起來(lái)跟路邊花幾個(gè)銅板就能喝上十幾碗的熱湯沒(méi)有什么區別。眾人愕然,繼而哭笑不得,還真是白菜湯。大寶率先出聲:“師叔我能?chē)L嘗不?”“留幾碗待會(huì )送到雛鳳閣去,剩下的大家都試試。大寶小寶吃完,做一次給我嘗嘗,若是可以,這道開(kāi)水白菜便上菜單?!?/br>大寶小心地捧著(zhù)瓷碗,用湯匙舀了一勺用幾種葷rou吊的清湯送入口中。醇厚,鮮美,未有半分渾濁之感,所有的味道最后殊途同歸,被一雙巧手安放在了最合適的位子,然后一起演繹出最完美的開(kāi)水清湯。白菜幫子選用的是上好的黃芽白,清甜有味,仿佛入口咀嚼三倆下,便要融化在口中。大寶仿佛捧著(zhù)稀世美味,吃完了白菜幫子,然后將湯一滴不剩地喝完了。周?chē)T人沒(méi)有他幸運的,只能同人分享的,現在莫不是搶著(zhù)喝湯搶到快要打起來(lái)了。僮掌柜此時(shí)進(jìn)來(lái),擠到跟前說(shuō):“葉四爺讓您過(guò)去?!?/br>林葳蕤擺手,繼續盯著(zhù)師侄們的動(dòng)作,嘴里道:“讓他自己吃去,又不是三歲小兒了,吃個(gè)飯還要人陪著(zhù)?!?/br>僮掌柜陪著(zhù)笑,那位葉四爺一看便位高權重,能與他相交之人必定非富即貴,連他都看出來(lái)這葉四爺是在為自家大少介紹人脈,大少怎么還嫌棄上了呢。也是非常難伺候??!不過(guò)再難伺候也是自家東家,他這邊勸了半天,林葳蕤瞧師侄們的水平還算過(guò)得去,才勉為其難地應了換身衣服便去。這次倒是沒(méi)有上次掃興,宋元駒是個(gè)風(fēng)度翩翩的紳士,非常幽默,開(kāi)席并沒(méi)有談公事,反而是發(fā)自?xún)刃牡刭潛P了一番林家酒樓的菜色。有這么識相的追捧,林大少自然是面帶幾分愉色,也不當花瓶了。更妙的是,林葳蕤還在陪客中見(jiàn)到了老顧客于左棠,于左棠是個(gè)懂行的吃家,自然將新菜夸得更讓人心悅誠服。這樣一來(lái),氣氛更是和樂(lè )融融。飯畢,宋元駒一行人同林葳蕤和葉鴻鵠告辭,便腳下帶風(fēng),喜氣上臉地走了。送完人又回到有鳳來(lái)居的于左棠便同林葳蕤說(shuō)了好友伍舜虞的提議,林葳蕤對他們印象不錯,便也同意。吃會(huì )古來(lái)有之,不過(guò)是以吃為名的名人志士之間的聚會(huì )。古代比較有名的是蘭亭集序記錄的三月三曲水邊上的流觴聚會(huì )和竹林七賢的聚會(huì ),對酒當歌,從詩(shī)詞歌賦談到時(shí)局政見(jiàn),最后長(cháng)嘯一聲,嘆時(shí)局艱難,以作詩(shī)辭賦留念記錄,供后人歌頌。所以這吃會(huì )還真不是單純的吃,首先參加的人須得是有名氣的文化雅士,詩(shī)詞歌賦,琴棋書(shū)畫(huà)篆刻,你總要有一樣才藝是拿得出手的,要不你在吃會(huì )上還真就只能吃了,融入不去眾人里頭。然后吃食上還需得吃出雅意,吃出情調,吃出美名來(lái)!聽(tīng)說(shuō)過(guò)流觴曲水嗎?就是在一條九曲十八彎的小溪里放幾個(gè)飄著(zhù)的酒杯,杯隨水流,飄到誰(shuí)面前,誰(shuí)就取杯把酒喝下,然后賦詩(shī)一首。高雅嗎?有情調嗎?有名嗎?這就是了。你放一堆雞鴨魚(yú)rou上去,豈不破壞氣氛,俗氣得很!林葳蕤:我信了你的邪。第38章壬子年大暑·君子宴步入大暑天之后,蟬鳴便響徹天際。清晨,葉大帥不在房里辦公,偏將電報文件都搬到小別業(yè)的庭院里頭來(lái),跟畫(huà)畫(huà)的人挨在一起,周?chē)鹃然ù負?兩人在花間也不說(shuō)話(huà)只做手中事,彼此相安無(wú)事。林葳蕤正在畫(huà)板上作畫(huà),最近的菜單變動(dòng)的有些大,他索性又重新設計了一版。他作畫(huà)跟做菜一樣,都不是慢吞吞的性子,一旦決定做什么菜,那便是手起刀落。那纖長(cháng)素白的手指握上了鉛筆,筆尖就沒(méi)停過(guò)。上色的時(shí)候才會(huì )稍緩下來(lái),仿佛像雕花淋汁一樣慢工出細活。不過(guò)他畫(huà)完就丟,也沒(méi)有什么欣賞裝裱的意思,從他能將畫(huà)作當菜單便可以看出,繪畫(huà)之于他,只是一種放松的工具。見(jiàn)他快畫(huà)完了,旁邊的葉鴻鵠才道:“聽(tīng)說(shuō)葳蕤要辦吃會(huì )?”他這話(huà)問(wèn)的純粹只是想引出話(huà)題,別說(shuō)開(kāi)吃會(huì )的時(shí)間地點(diǎn)了,就是哪些人會(huì )參加他都一清二楚,如今那些人的身家背景資料正放在他的辦公桌前呢。林葳蕤在收拾東西,聞言只小下巴輕抬,葉老四便接著(zhù)道:“這名人吃會(huì )對酒樓在全國范圍內打出名氣確實(shí)大有裨益,無(wú)論是葳蕤日后打算在別處開(kāi)分店還是做別的也好,都百利而無(wú)一害。這吃食有你在肯定是無(wú)需煩惱的,但是這吃會(huì )上的節目,葳蕤可想好了?”林葳蕤最近還真就煩這事,他丟開(kāi)手中細細把玩的筆,挑眉看向對方,“依四哥高見(jiàn),該如何?”因為是在自家家中,他穿著(zhù)一件短袖白褂子,布料是最吸汗的絲綢,滑得很,樣式在周?chē)丝磥?lái)怪異出格,但不妨礙他大少爺涼快。那褂子為著(zhù)配合他涼快的心思,做的寬松,此刻他微微前傾,前頭的衣襟大開(kāi),從葉鴻鵠的角度,可以看到一團令人眩暈的雪白中微微挺立的粉.嫩,往下令人遐想的部位被遮住,看不真切。葉鴻鵠眼底沉沉,眼簾垂下,喉結滾動(dòng)了幾下,不動(dòng)聲色地靠近幾分。“或許可以搭個(gè)戲臺子,找幾位名角捧場(chǎng)。聽(tīng)說(shuō)北平有家新開(kāi)的大飯莊在院內設了一處專(zhuān)門(mén)的戲臺子供食客票友欣賞,吸引了無(wú)數票友文人,生意蒸蒸日上,我們不如也效仿一二?!?/br>林葳蕤低頭思索,這個(gè)主意倒是不錯,到時(shí)候讓這群先生們邊聽(tīng)劇邊吃東西,隨他們有感而發(fā)吟詩(shī)作賦去,最后把作品留下即可,他可不奉陪。“這事便交給吳冕吧。他最近挺閑的?!?/br>林葳蕤欲拒絕,抬眸望他的瞬間,某人順勢自然低頭。林葳蕤只覺(jué)得唇瓣不經(jīng)意間擦過(guò)一個(gè)柔軟帶著(zhù)粗糙的物體。世界突然很安靜,連蟬的響聲都輕了些。林葳蕤看見(jiàn)那雙近在咫尺的漆黑星目中,清楚地倒映出他驚訝的臉龐,又仿佛隱藏了很多復雜的東西。兩人鼻尖幾乎要碰到一起,對方沉重的呼吸打在他的臉上,微微的癢,彼此都沒(méi)動(dòng)。林葳蕤尚且未回神,情不自禁瞇起眼睛,長(cháng)長(cháng)的睫毛似乎掃過(guò)了他的眼,男人的嘴角像是要動(dòng)。他下意識地往后仰,可惜,動(dòng)作慢了些,對方抿起的唇瓣不巧將他的下唇含了一瞬,退開(kāi)之后,林葳蕤抿了抿唇,感覺(jué)到了唇上微涼的濕意。等他退開(kāi)的時(shí)候,才發(fā)現兩人的距離不知何時(shí)已經(jīng)拉近到只剩下一個(gè)拳頭大小的間距。他原本就是坐在鏤空雕花椅上,此刻原本還在另一只椅子上的葉鴻鵠已經(jīng)到了跟前,一