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隨從候在廳外,可以隨時(shí)供阿俏差遣。隨后沈謙便由引座員引著(zhù),來(lái)到一處坐席落座。席間燈火很暗,座位與座位之間,相隔較遠。沈謙能聽(tīng)見(jiàn)遠處有人小聲交頭接耳攀談起來(lái),但是卻看不清眼前究竟擺了什么菜色。入席的時(shí)間不長(cháng),不過(guò)十幾分鐘過(guò)去,沈謙能感覺(jué)到眾賓坐定,有人輕輕地擊掌兩聲,隨即是“啪”的一聲,頭頂那盞本該流光溢彩的水晶吊燈突然亮了亮,隨即熄滅了。這片刻間的功夫,人們甚至沒(méi)有看清楚面前都放了什么。而這變故,眾賓也不知是刻意安排還是什么突發(fā)情況,都沒(méi)有出聲,整座大廳便沉浸在一片昏暗里,只能聽(tīng)見(jiàn)幾盞燭燈發(fā)出畢駁之聲。夏日的晚風(fēng)吹過(guò)整座大廳,令人清涼遍體,可是廳中的氣氛卻是詭異的。出事了!“這是怎么回事?”沈謙聽(tīng)見(jiàn)曾華池的聲音率先響了起來(lái),他在黑暗中一皺眉,心想:今天在場(chǎng)的多是達官政要,沒(méi)想到竟然是曾華池第一個(gè)沉不住氣。曾華池之后,旁人也忍不住了,紛紛開(kāi)口問(wèn):“這是要開(kāi)席了么?”“這究竟是怎么回事?主家,主家,要開(kāi)席便開(kāi)席,否則我們便告辭了?!?/br>這時(shí)候沈謙清了清嗓子開(kāi)口:“諸位請稍安勿躁,主人家如此,想必是有深意?!?/br>他的聲音柔和而有磁性,雖然說(shuō)得并不響亮,可是人人都聽(tīng)得一清二楚,頓時(shí)便鎮住了場(chǎng)內的一片燥意。大廳之內立時(shí)又靜了靜,能聽(tīng)得見(jiàn)廳中有悉悉索索的腳步聲,廳外則有壓得低低的,細細的語(yǔ)聲。沈謙便知他這一開(kāi)口代為解釋?zhuān)涉偛涣硕嗌贂r(shí)候。到了這時(shí)候,連沈謙都不由暗暗為阿俏發(fā)急:這究竟是怎么了。片刻之后,眾賓的情緒又開(kāi)始不穩,沈謙已經(jīng)能聽(tīng)見(jiàn)有人推著(zhù)桌子站了起來(lái),身后的椅子與地面摩擦,發(fā)出“吱”的一聲。隨即是“錚”的一聲,這大廳一角,忽然響起一聲的琵琶。廳中立時(shí)又靜了靜。只見(jiàn)廳角一處,幽光漸漸亮了起來(lái),依稀能看見(jiàn)一名琵琶女坐在那里支起的小舞臺上,手揮五弦,便又是“錚”的一聲。原先急不可耐站起身的人,也漸漸坐了回去。那名琵琶女附近的燈燭一一被點(diǎn)亮,與此同時(shí),那女子轉軸撥弦,看似隨手揮弦,曲不成調,可是那女子卻緩緩地抬起頭來(lái),端的是,殊色絕艷。她只這一個(gè)亮相,廳中立即有人大聲鼓掌叫好。那女子似是矜持,只微微低頭致意,她身邊的燭光便又漸漸黯淡下去。旋即琵琶曲開(kāi)始演奏,如間關(guān)鶯語(yǔ)、幽咽泉流,輕柔而細巧,而廳中的光影,則開(kāi)始在席間緩緩游移。人影過(guò)處,一盞接著(zhù)一盞的燈燭在廳中亮起,漸漸映亮了一幅又一幅的絲綢隔斷,煙波浩渺的太湖景致漸漸出現在人們眼前,出現在四面八方,置身廳中,就仿佛置身太湖景致一般。然而直到此時(shí),眾人面前的菜式,卻都還是黯淡著(zhù)看不清情形。隨之琵琶曲的曲聲漸漸開(kāi)始明亮,鉉索之聲漸漸轉急,開(kāi)始有燈燭一盞一盞地送到那二十位主賓所在的席面上。沈謙漸漸看清了他面前的菜式,只見(jiàn)盤(pán)是他送去給阿俏用的瓷盤(pán),釉面古樸,形式大方,他面前的瓷盤(pán)上,則如同不知用什么材料畫(huà)了一幅畫(huà),盤(pán)上似有煙霧縹緲,云水流肆,緊接著(zhù)沈謙鼻端能聞到淡淡的檀香味,抬頭一看席間,果然覺(jué)得席間籠著(zhù)淡淡的香煙,讓著(zhù)燈火幽暗而彌淡的空間里更添一絲迷幻,直如夢(mèng)境一般。“輞川圖!”耳邊贊嘆聲紛紛響了起來(lái),旁人都與沈謙一樣,看清楚了面前的菜式與其說(shuō)是菜,倒不如說(shuō)著(zhù)就是一副精美絕倫的山水圖景。緊接著(zhù)琵琶曲愈加轉急,小弦切切、大弦嘈嘈,曲聲漸壯,隨之挑動(dòng)人的情緒,廳中人們開(kāi)始小聲議論,隨著(zhù)這議論之聲,在這忽明忽暗的燭光映襯之下,人們面前的圖景仿佛開(kāi)始動(dòng)了起來(lái),不再是靜止不動(dòng)的圖景,卻是山水入畫(huà)、舟楫往還、漸聞人語(yǔ)聲,本是描繪輞川圖景的作品,因為有人的存在,而顯得栩栩如生,活了起來(lái)。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,這琵琶曲聲轉眼間已經(jīng)奏至最高處,隨之而來(lái)一聲四弦并撥,有如裂帛,人心似乎也一樣被提到了那最高峰。“啪”的一聲,席面正上方的水晶吊燈驟然被打開(kāi),在璀璨光芒的照耀之下,原本如迷幻一般的“輞川圖小樣”正正地出現在眾人面前。沿著(zhù)目光往前看去,二十幅描繪“輞川”的拼盤(pán)之間,是一席七十位身著(zhù)唐代服飾的音聲人,或撫琴奏曲,或鼓瑟吹笙。素蒸音聲部!此時(shí)琵琶曲已歇,可是人們耳際猶有余音繞梁。望著(zhù)眼前栩栩如生的素蒸偶人們,人們不由得生出幻覺(jué),仿佛耳際那隱隱如仙樂(lè )一般的音調,正是由眼前這“素蒸音聲部”的七十名塑成蓬萊仙子的面人兒演奏出來(lái)似的。在燈燭徹底被點(diǎn)亮的這一刻,無(wú)論是在二十名席位之上,還是坐在稍遠處旁觀(guān)的,所有與座的嘉賓全都站了起來(lái),齊齊地喊了一聲“好”,隨之掌聲大噪,經(jīng)久不息。這道宴席,僅憑這一個(gè)短短的開(kāi)場(chǎng),就給人帶來(lái)無(wú)可磨滅的印象。一手造就這道席面的寇珍、阮阿俏,甚至還捎帶上了琵琶技出神入化的花想容小姐,就此一躍成為本省飲食界傳奇一般的人物。第99章醉仙居三層大廳,一曲琵琶奏畢,燈光大亮。人們看清了面前的“素蒸音聲部”和“輞川圖小樣”。而醉仙居的伙計隨即開(kāi)始往席面上走熱菜。熱菜是分成一份一份,盛在諸色碟盞之中,給每位與座的嘉賓呈上。后面旁觀(guān)的二十位來(lái)賓也各自分得一份熱菜,只是他們無(wú)緣近距離觀(guān)賞那兩道最能體現“燒尾宴”盛唐氣象的“看菜”,終究還是遺憾些。沈謙坐在席間,見(jiàn)到對面本省商會(huì )會(huì )長(cháng)曾華池正睜圓了眼,吃驚地望著(zhù)他,不由得微微一笑,點(diǎn)頭沖曾華池致意。原本銀行業(yè)巨擘寇家相邀的是本省督軍沈厚,沈厚公務(wù)繁忙,本欲推脫,沈謙卻接了請帖,索性代父出席。此刻他身旁坐著(zhù)的,不是別個(gè),正是鄰省任大帥身邊最得力的助手,何文山何參謀。曾華池見(jiàn)沈謙這么好的運氣,能結交何文山這樣的高官,不由得羨慕。他則只能聽(tīng)身旁帶著(zhù)一口惠山口音的張老板推介太湖風(fēng)景與“云林菜”,旁人聽(tīng)得津津有味,曾華池則覺(jué)得無(wú)聊至極。這邊何文山與沈謙攀談起來(lái),兩人不說(shuō)什么軍政要事,只談書(shū)畫(huà)風(fēng)月。何文山是讀書(shū)人出身,深諳此道,與沈謙談得頗為投機,兩人彼此看過(guò)面前的“輞川圖小樣”,各自點(diǎn)評一番,何文山有些猶豫地問(wèn):“這個(gè),能入口么?”還未等沈謙回答,何文山看看手中的一副象牙箸