，我所做的只是些腌漬小菜，實(shí)在當不起姑娘雕的鳳凰！”

“這……”姜曼容被靜觀(guān)一句話(huà)，堵得啞口無(wú)言，而旁人也終于明白了靜觀(guān)選阿俏的情由：

姜曼容是在酒樓長(cháng)大的，在酒樓學(xué)廚學(xué)慣了，她對菜式之“美”的感知，早已經(jīng)麻木，或是已經(jīng)局限在那僅有的小框架之內了。旁人對她說(shuō)：做個(gè)拼盤(pán)，她就馬上去雕個(gè)鳳凰出來(lái)，而完全不會(huì )去想，配菜是什么，整個(gè)菜的意境是什么，甚至上席以后，這個(gè)菜將怎樣輔佐搭配其余的大菜。

“而阿俏這只拼盤(pán)，樸素而平常，不過(guò)擺的是我西林館院里的小路，也正與我西林館里自行腌漬的小菜相稱(chēng)，不會(huì )顯得太過(guò)浮華張揚?！膘o觀(guān)望著(zhù)阿俏，唇邊帶著(zhù)微笑，柔和地說(shuō)，“而且這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的意趣，與倪云林天真幽淡的畫(huà)風(fēng)頗為相近?！?/br>
阿俏被靜觀(guān)夸的有點(diǎn)兒不好意思，只能老老實(shí)實(shí)地說(shuō)：“大師過(guò)獎了，若不是……若不是被西林館院中清幽的景致所打動(dòng)，我恐怕也想不出來(lái)用這樣的法子拼盤(pán)?！?/br>
靜觀(guān)慈愛(ài)地望著(zhù)她，也說(shuō)：“也和你底子好有些關(guān)系。我實(shí)在是運氣不錯，有生之年能夠遇上你這樣的孩子……孩子，我這副重擔，要交給你了，你可愿意替我將這個(gè)擔子再扛個(gè)幾十年去？”

阿俏望著(zhù)靜觀(guān)，也感激地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

話(huà)說(shuō)人的緣分也就是這么奇怪，上輩子她輸在了冷淘素面上，可沒(méi)想到這輩子竟然因為一道拼盤(pán)，就此入了靜觀(guān)的眼，得她收入門(mén)下，成為關(guān)門(mén)弟子，云林菜的唯一傳人……

“靜觀(guān)大師，”這時(shí)候姜曼容突然發(fā)話(huà)了，只見(jiàn)她將垂在胸前的兩條長(cháng)辮子往背后一甩，然后徑自趨前，朝靜觀(guān)面前“啪”地一跪。

寇珍等人都是驚呆了。

“靜觀(guān)大師，這場(chǎng)考核，有失公平！”只見(jiàn)姜曼容直挺挺地跪在靜觀(guān)面前，抗聲說(shuō)。

姜曼容給人的印象，一向是柔美婉約，她極少在人前這樣硬氣過(guò)?？删褪沁@樣一個(gè)姜曼容，此刻正不屈不服地跪在靜觀(guān)面前，大聲說(shuō)：“大師，這道拼盤(pán)曼容做得不如阮姑娘乃是實(shí)情，曼容不想詭辯?？墒悄脒^(guò)沒(méi)有，每個(gè)人的出身與際遇不同，眼界自然也不同。曼容……曼容是個(gè)窮人家長(cháng)大的孩子，從會(huì )走路開(kāi)始起就在灶下幫忙，曼容從來(lái)沒(méi)有任何機會(huì )，去看到那什么元四家、吳門(mén)的、青藤的、四僧的畫(huà)兒??！”

眼見(jiàn)著(zhù)姜曼容作妖，阿俏在一旁輕輕地扯著(zhù)嘴角，她心里甚至有點(diǎn)兒佩服姜曼容：這的確是個(gè)聰明女孩兒，從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的那些古代畫(huà)派的名號，她竟然只聽(tīng)一遍，就全記下來(lái)了，一個(gè)字不錯。

只見(jiàn)姜曼容說(shuō)到這里，兩行清淚就順著(zhù)面頰流了下來(lái)，顫聲續道：“可是大師，您想過(guò)沒(méi)有，若是曼容也出身優(yōu)渥，也像阮姑娘那樣，是高門(mén)大戶(hù)里走出來(lái)的小姐，曼容也一樣，也一樣能做出這樣的拼盤(pán)??！”

旁邊阿俏沒(méi)說(shuō)話(huà)，寇珍卻煩了，她忍不住開(kāi)口說(shuō)：“姜姑娘，你難不成這是在說(shuō)，你輸了你還有道理是不是？”

姜曼容卻一口咬死，說(shuō)：“剛才的拼盤(pán)，大師至少也夸贊了曼容的手藝，曼容的雕工，足以證明，曼容的廚藝尚有少少的可取之處……曼容不敢求大師什么，只是想讓大師知道曼容心中的想法，曼容出身如此，無(wú)可更改，可曼容……曼容隨著(zhù)大師，也一樣可以去學(xué)??！”

靜觀(guān)聽(tīng)到這里，心中惻然，對姜曼容柔聲說(shuō)：“說(shuō)來(lái)選弟子這件事，并非是對各位的廚藝高低有個(gè)定論，其實(shí)只是緣分，我自覺(jué)與阮姑娘投緣而已，沒(méi)有任何看不起姜姑娘的意思?！?/br>
這個(gè)時(shí)候姜曼容突然朝前膝行兩步，拉著(zhù)靜觀(guān)的衣角，哀聲求懇，說(shuō)：“那請大師再給我一次機會(huì )吧！只求大師再給一次考驗曼容的機會(huì )，能和阮姑娘比拼一回真實(shí)廚藝的機會(huì )……”

靜觀(guān)聽(tīng)了，老老實(shí)實(shí)地回應說(shuō)：“其實(shí)真實(shí)廚藝我也考校過(guò)了，阿俏那道冷淘面，確實(shí)做得比你好……我只是想再看看各位在美學(xué)上的造詣，才選了你們四個(gè)一起來(lái)做這道拼盤(pán)的?！?/br>
靜觀(guān)是個(gè)老實(shí)人，也不會(huì )委婉曲折地說(shuō)話(huà)，這話(huà)一五一十地說(shuō)出來(lái)，連寇珍和吳曉梅都忍不住漲紅了臉。

阿俏卻心想，果然，上輩子果然是因為冷淘面的關(guān)系，靜觀(guān)才選中了姜曼容。

“可是……可是大師又怎么知道阮姑娘以前沒(méi)有做過(guò)這道冷淘面呢？我這是第一次做，凡事都在摸索，可阮姑娘始終胸有成竹，又大著(zhù)膽子改變大師所教的方法，焉知她是不是也頭一次做這冷淘素面呢？”

阿俏面上，始終鎮定如桓，甚至沒(méi)有半點(diǎn)表情，可她心里卻贊了一句姜曼容：很好，又猜對了！說(shuō)得沒(méi)錯，這道冷淘素面，她上輩子就做過(guò)幾十遍了。

“所以，曼容斗膽求大師再給一個(gè)機會(huì )，給一個(gè)公平的機會(huì )，”姜曼容眼里閃著(zhù)淚花，胸口一起一伏，極為激動(dòng)。她將身體完全伏在了地上，哀聲懇求，哭著(zhù)道：“我自知與阮姑娘無(wú)法比較，可是，可是……大師這里，是足以撐著(zhù)我活下去的唯一機會(huì )?！?/br>
她說(shuō)到這里，靜觀(guān)不禁動(dòng)容，看著(zhù)她鬢邊戴著(zhù)的小小白花，靜觀(guān)驚問(wèn)道：“怎么會(huì )？”

可是姜曼容卻自此不再說(shuō)話(huà)了，只是伏在地上哭個(gè)不停。

寇珍被她哭得心煩意亂，忍不住說(shuō)：“怎么又是這話(huà)……感情靜觀(guān)大師就非得挑中你，挑中旁人就不行似的？”

姜曼容不接寇珍的話(huà)茬，只是突然抬起身體，眼光中流露著(zhù)幽怨，望著(zhù)靜觀(guān)：“大師……”

“好！”靜觀(guān)突然發(fā)話(huà)了，阿俏與姜曼容一起望著(zhù)她。

“那我就再考校一回，這一次，我不出題了，你們兩人，盡管放手去做，做你們最熟悉，做拿手的菜式，不拘什么，我以這最后一道菜式來(lái)決定究竟誰(shuí)有資格做我靜觀(guān)的弟子?！闭f(shuō)到這里，一向平和淡然的靜觀(guān)大師仿佛突然多了幾分豪氣，“記住，去做一道菜，能讓品嘗的人，看到真正的你！做一道讓人看清楚你們?yōu)槿说牟耸?，去吧！?/br>
說(shuō)畢，靜觀(guān)就轉過(guò)身，似乎不再想與她們幾個(gè)人說(shuō)話(huà)。

唯獨阿俏這時(shí)候開(kāi)了口：“大師，做這樣一道菜，我需要花點(diǎn)時(shí)間準備，明天傍晚，請您下山到山下的宅院品評，可以嗎？”她的聲音非常鎮定，聽(tīng)不出半絲慍怒，半分沮喪，似乎完全不為所動(dòng)。

靜觀(guān)依舊背對著(zhù)幾個(gè)女孩子，終于輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

經(jīng)歷了西林館里的事兒，寇珍陪著(zhù)阿俏一起下山。因為規矩所限，寇珍必須要離開(kāi)惠山腳下的宅院，她鄭重向阿俏告別：

“阿俏，爭口氣，一定要讓我聽(tīng)到你大獲全勝的消息?！笨苷湔f(shuō)著(zhù)，將手臂搭在阿俏肩上，“可千萬(wàn)別讓我再見(jiàn)到那人了，那個(gè)惡心勁兒?jiǎn)?！?/br>
寇珍說(shuō)這話(huà)的時(shí)候，姜曼容正從兩人