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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 美食計在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀32

分卷閱讀32

    自己的獨門(mén)菜色,自是不必擔心重復。

將食材準備好之后,江櫻發(fā)現了一個(gè)問(wèn)題。

“大娘,您看到我的菜刀了嗎?”江櫻朝左右兩個(gè)婆子問(wèn)道。

兩人皆是搖頭表示不知道。

那真的是太奇怪了……她不過(guò)就是去拿了兩個(gè)茄子,一回來(lái)就沒(méi)有了。

“你再去后頭取一把過(guò)來(lái)就是了,別耽擱了做菜?!惫抛犹嵝训?。

江櫻連忙點(diǎn)頭,轉身去了。

這時(shí),便有一個(gè)做蒸菜的廚娘走了過(guò)來(lái),順手就將江櫻將拿來(lái)的兩個(gè)青圓茄子給取走了。

郭婆子等人看在眼里,雖是面面相覷,但是還是沒(méi)敢說(shuō)什么。

這個(gè)廚娘是余氏的人……這么做顯然是余氏的授意了。

這樣為難一個(gè)孩子,真是的……

一干婆子看在眼底,無(wú)不是對余氏的行為嗤之以鼻,但鄙夷歸鄙夷,明著(zhù)跟余氏作對,她們卻是想也不會(huì )去想的。

所以,在后頭好不容易從那堆破銅爛鐵里尋來(lái)了一把舊菜刀的江櫻,回來(lái)就發(fā)現自己的茄子不見(jiàn)了。

江櫻無(wú)語(yǔ)了半晌,只得再去青蔬處重新去取。

可她剛走到置放青茄子的地方,就有幾名廚娘涌了過(guò)來(lái),沖到她前面——

待江櫻反應過(guò)來(lái)的時(shí)候,只能目瞪口呆的盯著(zhù)已經(jīng)空空如也的竹筐……

這哪里是廚房,這是匪窩吧?

果真是弱rou強食……江櫻暗嘆了一句,只得將目光轉向另一筐長(cháng)形的紫皮茄子上。

肅州屬于南方,紫茄子是此地的盛產(chǎn),并不稀奇,反倒是外地運來(lái)的青茄子更受青睞一些。

可現在江櫻沒(méi)得選了。

她隨便挑了幾個(gè),走回了自己的案板前。

這個(gè)時(shí)候大家都忙著(zhù)做菜了,余氏一時(shí)間也抽不開(kāi)身讓人再來(lái)給江櫻使絆子。

而且……令余氏吐血的是,江櫻從頭到尾都沒(méi)有表現出氣悶的態(tài)度,就像是根本沒(méi)將這一切放在眼中一樣——這讓余氏十分懊惱,找茬這種事情,就是要給對方添堵的,如果對方毫無(wú)反應,但堵的便是自個(gè)兒了……

郭婆子等人也暗暗贊嘆這小姑娘年紀輕輕,但心理素質(zhì)真真是強大啊。

殊不知,真正的原因乃是,這貨根本就沒(méi)有察覺(jué)到是有人在為難她……

半個(gè)時(shí)辰后,臨近正午。

郭婆子等都做好了自己的菜,在一旁閑聊起來(lái)。

“咿?你這做的都是什么菜?”郭婆子余光不經(jīng)意的掃到江櫻案板上的菜,訝異的脫口而出問(wèn)道。

為了保證個(gè)人的手藝不被窺視,每個(gè)案板間都置有一人高的隔板的,但由于此刻廚娘們多是做好了自己的活計,便走動(dòng)了起來(lái),以至于郭婆子一打眼便瞧見(jiàn)了江櫻的菜色。

但看樣子已經(jīng)是做成了,便也沒(méi)什么好避諱的,幾個(gè)人便好奇地圍了過(guò)去。

江櫻正做著(zhù)最后一道菜的最后一步,將調拌好的蒜泥香菜醸入蒸熟后在中間劃開(kāi)了口的茄子里。

“這茄子就這樣吃?不切了?”郭婆子指著(zhù)盤(pán)子里一條條整齊排列的紫皮茄子,問(wèn)道。

其它的四道菜看著(zhù)也是新鮮的,但這整茄子的做法,卻尤為顯眼。

“這叫蒜茄子,就是要將蒜泥和香菜的味道在茄肚里面得到充分的釋放,味道才好?!苯瓩褜λ齻兊姆磻⒉灰馔?,嚴格來(lái)說(shuō)她做的這道蒜茄子傳自東北,這里的人沒(méi)見(jiàn)過(guò)很正常。

“可這蒸過(guò)的茄子里頭還冒著(zhù)熱氣呢,能叫做涼菜嗎?”一位婆子撇撇嘴,顯然不大喜歡江櫻。

不料江櫻聞言反而對她笑了笑,道:“大娘不用擔心,等待會(huì )兒端過(guò)去,便涼透了?!?/br>
“……”婆子臉色一陣反復。

這人怎么不按常理出牌!

真真是一拳頭打在了棉花里的無(wú)力感……

郭婆子強忍著(zhù)笑,因著(zhù)那開(kāi)口的齊娘子平素與她很不對付,所以一時(shí)間,郭婆子只覺(jué)得這看起來(lái)軟糯嬌憨的小姑娘真是越來(lái)越招人喜歡了。

“你這幾道菜瞅著(zhù)就有名堂,真不愧是家里做酒樓起家的??!”郭婆子由衷的夸贊道,面上帶著(zhù)笑。

江櫻笑了笑,沒(méi)有多說(shuō)什么。

很快,飯廳里的丫鬟下人們便過(guò)來(lái)傳菜了。

江櫻見(jiàn)沒(méi)人注意到她,便不著(zhù)痕跡的將菜刀隱了起來(lái)。

這不能怪她太隨便的就拿傳家之寶出來(lái)用,而是方才翻找過(guò)來(lái)的菜刀別說(shuō)切菜了,就是用來(lái)剁手,一刀下去也不帶破一丁點(diǎn)兒皮的。

其外,一整個(gè)晌午,廚房里的人都能清楚的感受到余氏的怨憤,縱然因為臉上有傷不便多說(shuō)話(huà),但這還是不妨礙她找眾人的茬兒。

034:吃貨很忙

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江櫻現在做涼菜歸了白案管,倒是還好,余氏沒(méi)辦法明著(zhù)找她的麻煩,只是李氏和春月卻倒了霉,沒(méi)少被余氏假公濟私的欺負。

“你……未免也太過(guò)分了吧!”

江櫻聽(tīng)到這憤慨的聲音來(lái)自于宋春月,連忙轉頭看去。

“憑什么這兩個(gè)院子的甜點(diǎn)都要我娘來(lái)送,這平時(shí)根本不是我們該做的活兒!”宋春月正跟余氏爭辯著(zhù)。

余氏冷哼了一聲,道:“你們知道什么是幫工嗎?幫工就是什么雜活兒就能干的下人——你們要是不想做,也行??!去管家那里結了工錢(qián)滾蛋!”

大概因為兩腮腫脹的厲害,以至于余氏的聲音聽(tīng)起來(lái)悶悶不清的,但卻是加倍的盛氣凌人。

“你——”宋春月氣的雙眼通紅,“你分明就是刻意為難我們!”

“就算我是刻意為難你們,你們又能如何?”余氏睥睨著(zhù)李氏和宋春月,眼底含著(zhù)不屑。

她早就看這對母女不順眼了!

“好了春月,別說(shuō)了……”李氏上前來(lái)扯了扯宋春月的衣袖,給了她一個(gè)制止的眼神。

宋春月噙著(zhù)淚氣憤的走開(kāi)了。

“余管案放心,待會(huì )兒我便去三小姐和四少爺的院子里送糕點(diǎn)……”李氏跟余氏說(shuō)道。

韓家有個(gè)規矩,那就是飯后每個(gè)主子的院子里都得備著(zhù)甜品,而這活計,平時(shí)是專(zhuān)門(mén)有人負責的,今日卻被余氏推到了李氏的身上。

“知道了還不快去?還有那些碟子,還等著(zhù)你洗呢!洗不完不準放工——”余氏瞥了唯唯諾諾的李氏一眼,心滿(mǎn)意足的走了。

江櫻走了過(guò)來(lái)。

“嬸子,這甜點(diǎn)我幫您送吧?!?/br>
“不用不用,我自己來(lái)就行了,你累了一晌午了快去歇著(zhù)吧!”李氏連連搖頭。

“我不累,我幫您送吧?!闭f(shuō)話(huà)間,江櫻已經(jīng)將分好的甜點(diǎn)端了起來(lái),“您告訴我是哪兩個(gè)院子?”

李氏只得笑著(zhù)道:“三小姐和四少爺的院子是緊挨著(zhù)的,直走過(guò)游廊,轉左一直走便能瞧見(jiàn)了,一座叫祈玉院,一座叫祈香院?!?/br>
江櫻記下來(lái),點(diǎn)頭笑道:“那我去啦——







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