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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 八零美味人生在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀25

分卷閱讀25

    人回頭看了一眼已經(jīng)漸漸駛來(lái)的公交車(chē),急的額頭上面的汗都要滴下來(lái)了,就是說(shuō)不出他到底要吃哪個(gè),可是他又不肯走,就在這站著(zhù)。

林靜好嘆了一口氣,看來(lái),他有選擇綜合癥啊。

“您是想吃煎的,還是沾糖的?口感不一樣,棗花酥咬起來(lái)酥酥的,糯米很有嚼勁,看您是想嘗什么口味的?棗花酥的味道要重一些,竹筒飯就稍微清淡些?!绷朱o好指指棗花酥,又指指竹筒飯,很細致的介紹了一番。

“我……我想吃糯米,但是又想吃油煎的?!蹦侨税欀?zhù)眉頭說(shuō)著(zhù),抬起胳膊抹了一把汗,又回頭看了一眼公交車(chē),老半天,還是沒(méi)能邁開(kāi)要走的步子。

“要不,我給您……煎一下這個(gè)甜的?”林靜好用手指戳了戳那竹筒,試探性的問(wèn)了一句,這有糯米,也是煎的,條件看來(lái)都是滿(mǎn)足的。

唯一的就是……煎甜的,她還真不知道是個(gè)什么味兒。

畢竟這竹筒飯和棗花酥不同,棗花酥主要是靠著(zhù)棗泥和油酥還有豬油的結合,其實(shí)就是一個(gè)膩字,這個(gè)年代口比較淡,平時(shí)也吃不到這么甜膩的東西,這是棗花酥的一大特點(diǎn)。

但是,甜的竹筒飯就是靠著(zhù)清甜味兒了,每個(gè)竹筒飯里面只有兩個(gè)紅棗,配料以紅豆和糯米為主,加上竹子的清香,在薄薄裹上一層糖,甜而不膩,這要是煎一下,那個(gè)味道吧,是膩還是清甜膩呢?

沒(méi)等林靜好想出來(lái)會(huì )是個(gè)什么味兒,那人就拳頭一拍手心,忙說(shuō):“行行行,好主意!”

這……

那就煎吧。

林靜好直接劈開(kāi)最后一個(gè)竹筒,把里面的糯米條一下子倒在鐵板上,甜竹筒飯里面林靜好抹的是玉米油,比豬油要貴一些,但是不腥氣,有股清香味兒,和紅棗紅豆更搭,因為配料的關(guān)系,成本倒是和咸口的一樣。

“您往后點(diǎn)?!绷朱o好一邊提醒,一邊飛快的翻著(zhù)手里面的糯米條,眼睛還時(shí)不時(shí)的看一眼公交車(chē),這可是最后一趟了。

那人倒是沒(méi)有林靜好這么著(zhù)急,兩只眼睛就盯著(zhù)林靜好手里面的動(dòng)作,糯米條一接觸到鐵板就開(kāi)始亂濺,尤其是糯米里面的水分,在燒熱的鐵板上簡(jiǎn)直恨不得跳舞。

他吸了吸鼻子,棗花酥那股子味道漸漸淡去,取代的是一股強烈的糯米味兒,這味兒里面夾雜著(zhù)紅棗香,和棗花酥里的紅棗味是完全不同的。

公交車(chē)站穩,林靜好也用筷子加起來(lái)四面泛金的糯米條,然后插入竹簽,說(shuō):“沾不沾糖?”

“沾!”甜的當然要沾糖了!那人幾乎是毫不猶豫的回答。

……這口味有些奇特,又煎又沾糖,會(huì )不會(huì )太膩了點(diǎn)?

不過(guò)林靜好還是飛快的在糖上面滾了一圈,然后遞給他說(shuō):“快去吧,車(chē)要開(kāi)了?!?/br>
這才從香味中回過(guò)神來(lái)的人立馬掏出來(lái)一毛錢(qián)丟給張美蘭,拿著(zhù)撒丫子就往公交站跑,好在不遠,也好在今天等車(chē)的人多,算是有驚無(wú)險的上了車(chē)。

一上車(chē),竹筒糯米條的味兒就在公交車(chē)里頭蔓延開(kāi)來(lái),售票員瞅著(zhù)那玩意兒沒(méi)見(jiàn)過(guò),就問(wèn)了句:“這是啥?”

“竹筒糯米飯,賣(mài)點(diǎn)心那姑娘新做的?!蹦侨艘膊恢?zhù)急吃,經(jīng)常坐車(chē)也知道售票員是棗花酥的粉絲,就干脆的回了一句,聽(tīng)著(zhù)糯米上的聲兒漸漸下去才咬了第一口。

只是沒(méi)想到這一口下去,他完全驚呆了,直接打開(kāi)了新世界的大門(mén)。

*

一早上過(guò)去,棗花酥賣(mài)掉了十幾個(gè),竹筒飯則是賣(mài)了個(gè)干干凈凈,本來(lái)就做得不太多,今兒又是頭一天,暢銷(xiāo)也是正常的。把所有扒下來(lái)的竹筒全部都放在一起裝進(jìn)麻袋,林靜又把丟在地上的竹簽撿起來(lái)收到帶來(lái)的垃圾桶里面,才和張美蘭回了家。

吃了午飯,林靜好把棗泥餡炒好,張美蘭留在家里洗衣服和面,她則背上那裝竹筒的麻袋又去了一趟篾竹店,早先她就問(wèn)過(guò),這竹筒劈開(kāi)后也是可以回收的,只不過(guò)價(jià)格比買(mǎi)的時(shí)候要低。

三十個(gè)竹筒,回收價(jià)格是一毛錢(qián),林靜好又添了一毛五分錢(qián),換了五十個(gè)完好的竹筒,拎著(zhù)回了家。

按照折價(jià)后的竹筒,林靜好回去細算了一番,竹筒飯的成本算下來(lái)還不到四分錢(qián),因為牛皮紙袋子不能回收,所以竹筒飯比棗花酥的成本還便宜了一分多。

她干脆和張美蘭分工明確,張美蘭暫時(shí)負責棗花酥,林靜好只幫她炒個(gè)棗泥兒餡,至于林靜好,竹筒飯現在是她的主要任務(wù)。

為了達到最完美的口感,紅豆和豌豆還有糯米,林靜好都會(huì )事先泡一下,大概時(shí)間都要五個(gè)小時(shí)以上,之后在上鍋蒸的話(huà),糯米的口感會(huì )變的軟而勁道,紅豆和豌豆會(huì )變得很面,反而和糯米更融合,也不會(huì )吃著(zhù)沒(méi)勁兒。

也是因為這樣,下午在做一鍋出來(lái)那是肯定不可能的,所以她干脆就先把材料泡起來(lái),之后和張美蘭多包了不少棗花酥,下午主要還是賣(mài)棗花酥。

因為竹筒飯,棗花酥的生意不如從前,晚上回來(lái),還剩了三十來(lái)個(gè),林靜好和張美蘭把它們在籠屜里面裝好,又裹了干凈的麻袋,才放到外面的窗臺上,還好現在天冷,放上一夜也是壞不了的。

吃過(guò)晚飯,林靜好把甜口的材料和咸口的材料分別攪和在一起兌上水,又叫張美蘭今兒不包了,來(lái)和她一塊往竹筒里頭抹油。等抹完了油,材料的味道剛好互相融合在一起。

兩個(gè)人一起干活就快了許多,五十個(gè)全部裝完,林靜好數了數,二十個(gè)甜口,三十個(gè)咸口,剛剛好,都整整齊齊的碼放在蒸饅頭的籠屜里面,放在煤氣上,林靜好沒(méi)有開(kāi)火,和張美蘭直接歇下了。

第二天早上張美蘭和林靜一塊兒起來(lái),林靜好照顧火候蒸竹筒飯,張美蘭則又包了十幾個(gè)棗花酥,和昨兒的擺放到一起,兩個(gè)人收拾妥當,就推著(zhù)三輪車(chē)出了攤。

平日里頭林靜好來(lái)的時(shí)候,因為天冷了,這公交站上幾乎沒(méi)有人,也就遠處王大爺亮著(zhù)一站小燈。

結果今兒不同往日,她們娘倆推著(zhù)車(chē)往攤位跟前走的時(shí)候,就瞧見(jiàn)那位置上早早就站了一個(gè)人,人高馬大的,站在不見(jiàn)亮的夜幕里一動(dòng)不動(dòng),嚇了她們一跳。

“楊,楊大哥?”林靜好走近,細瞧了瞧,才試探性了問(wèn)了一下。

第022章

“靜妹子?!睏顦?shù)撓撓頭,看林靜好推著(zhù)車(chē),趕忙上前扶住車(chē)把說(shuō):“我來(lái)幫你吧?!?/br>
“我來(lái)就行,不費事。楊哥,今兒怎么來(lái)這么早?”林靜好在楊樹(shù)的幫助下把車(chē)把擺正,邊把煤爐上面的水壺拿下來(lái)邊問(wèn)他。

往常楊樹(shù)都是下午來(lái),他沒(méi)錢(qián)坐公交車(chē),平時(shí)上下班都是跑著(zhù)去跑著(zhù)回,公交車(chē)十幾分鐘的路程,少說(shuō)他也要跑個(gè)半個(gè)多小時(shí),不過(guò)倒是給他練就了一個(gè)好身體,老遠林靜好瞧著(zhù)就有些像他,走近一看還真是。







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