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培植出秧苗來(lái),好種在她的這一小塊水田里面。不過(guò),現在已經(jīng)過(guò)了育種,培植出秧苗的季節,她又去哪里弄到秧苗種下去呢。丁小甜看向了那塊紅色的地,她在想那塊地里面有溫度的紅色土壤是不是可以育種呢?想到這里,她就走去那塊紅色的土地邊,把這一分地好好觀(guān)察了一番。很快,丁小甜就發(fā)現這塊紅色土地的溫度各個(gè)部分是不同的?;旧鲜怯山竭h,溫度逐步升高。離水池最近的那一部分,土壤是溫溫的,而且很濕潤。再往后,溫度就會(huì )逐漸升高,濕度也會(huì )減少,到最后面的時(shí)候,那一部分的土地簡(jiǎn)直就像是鐵板一樣guntang,并且非常干燥。在那一部分地旁邊蹲下去,離地幾尺遠,丁小甜甚至覺(jué)得熱度逼人,那一塊地就象是一塊燒紅的鐵板一樣。聯(lián)想到鐵板的丁小甜莫名覺(jué)得值這塊地上放置食物可以保溫,甚至在這里放個(gè)烤架,多半可以做燒烤吃。有這種發(fā)現的丁小甜非常高興,她打算從空間出去之后,就去弄些鐵絲回來(lái),編一個(gè)鐵絲的烤架出來(lái)。然后再收集一些食材和調料,在這里烤制食物。又或者是弄個(gè)鐵鍋進(jìn)來(lái),放這上面就可以炒菜了。如果是弄個(gè)砂鍋進(jìn)來(lái),那就可以在這里燉東西。一想到可以在這里做各種美食,丁小甜就高興得搓手。看來(lái)她要在這里好好規劃一下,把這里建成一個(gè)私家廚房,再弄些食材進(jìn)來(lái)做美食了。最讓丁小甜滿(mǎn)意的是,在自己這個(gè)隨身空間里做美食,沒(méi)有人可以打擾她,也不擔心任何人發(fā)現她這個(gè)吃貨在這里吃香的喝辣的。還有做成了美食,她可也保存在這個(gè)空間里,不擔心被人發(fā)現,想要吃的時(shí)候可以隨時(shí)拿出去享用。圍著(zhù)這一分紅色土壤的地轉了幾圈之后,丁小甜已經(jīng)想好要怎么在這塊地上建設私家廚房了,明天她除了去找稻種來(lái)育種,打掃老屋這邊的空房子準備養蚯蚓之外,還要去找村里的木匠,給她鋸一些大塊的木板,拿這些木板進(jìn)去搭建廚房的cao作臺。還有就是釘一些木箱子,拿來(lái)儲藏物品。第14章第二天一大早起來(lái),丁小甜去了灶房做飯,她從昨天趙家送來(lái)的米口袋里拿一個(gè)碗舀了一碗米,淘干凈米,把米放進(jìn)一個(gè)大碗里泡著(zhù)。接著(zhù)鐵鍋放灶上,鍋里刷點(diǎn)油,灶下的灶孔里放進(jìn)去一把谷草,擦一根火柴丟進(jìn)去,等到谷草燃燒起來(lái),把好燒的高粱桿折斷,放幾段到灶孔里,最后火大些了,就放幾根經(jīng)燒的硬木進(jìn)去。鐵鍋被烤得冒煙時(shí),把鍋端下來(lái),端到外面井邊,打一桶水上來(lái),用絲瓜布把鐵鍋狠狠地洗刷干凈。刷洗干凈的鐵鍋放灶上,舀幾瓢水到鐵鍋里。大火把鐵鍋里的水燒開(kāi),丁小甜再把這鍋水給倒了,重新刷一下鍋,從灶邊的水缸里舀幾瓢水進(jìn)鐵鍋里。這一次鐵鍋里的水才是可以用來(lái)煮米的。新買(mǎi)的鍋必須要經(jīng)過(guò)以上幾個(gè)程序,鍋才不容易生銹,并且把新鍋徹底洗干凈。冷水倒進(jìn)鐵鍋里后,丁小甜就把泡了一會(huì )兒的米也倒進(jìn)鍋里,同時(shí)從空間里的籃子里面取出來(lái)兩個(gè)雞蛋。再拿個(gè)小碗出來(lái),丁小甜把雞蛋磕破,再拿一雙筷子把蛋液攪散。一會(huì )兒稀飯熬好了,再炒個(gè)雞蛋,就是今天早晨她跟女兒秀琳,以及三妹和四弟的早飯了。等著(zhù)稀飯熬好的功夫,丁小甜走出來(lái)去到老屋周?chē)牟说?,摘了一把豇豆,十幾個(gè)辣椒,幾個(gè)絲瓜和茄子。丁家老屋周?chē)牟说亓懔闵⑸⒑脦讐K,加起來(lái)有一分地左右。以前丁家沒(méi)有修新房子之前,這邊老屋的菜地里面種的全部都是菜,一年四季當季的菜全部都有。從春天的韭菜蒜薹油菜到夏天的茄子豆角辣椒苦瓜絲瓜,秋冬天的白菜包菜豌豆尖等。菜地里面從來(lái)沒(méi)有空過(guò)。但是自從丁小甜的大哥一結婚,她爸媽都搬到新房子那邊走,這邊老房子空下來(lái),老屋周?chē)牟说鼐蜎](méi)人專(zhuān)門(mén)去種菜了,要種都是隨便種兩樣,也不精心伺候,于是老屋菜地里的菜就長(cháng)得稀稀落落,不怎么好了。不過(guò),老屋周?chē)牟说乩锩娴牟嗽偕?,也夠丁小甜和秀琳母女兩人吃上一陣子的?/br>丁小甜把自己從菜地里面摘的幾樣菜拿回灶房去,洗干凈十來(lái)根豇豆,她把豇豆盤(pán)著(zhù)放進(jìn)一個(gè)碗里,再倒進(jìn)去一早起來(lái)晾涼的加了不少鹽的一碗白開(kāi)水。這碗鹽白開(kāi)剛剛把那些豇豆給淹沒(méi),丁小甜在上面扣上一個(gè)小一些的碗。于是簡(jiǎn)易的一碗泡菜就制作完成了。這一碗泡了鹽水的豇豆大概過(guò)兩天就能吃了,吃起來(lái)脆生生的,又有鹽味兒,早起吃稀飯的時(shí)候,切上兩根放碟子里,很下飯。丁小甜也是才到老屋來(lái),沒(méi)有專(zhuān)門(mén)去買(mǎi)泡菜壇子,不然的話(huà),她會(huì )專(zhuān)門(mén)制作一壇子泡菜吃。泡菜對于農村人來(lái)說(shuō),真得是百搭的菜,還制作方便,經(jīng)濟又實(shí)惠。尤其是夏天,吃稀飯的時(shí)候吃泡菜,非常開(kāi)胃爽口,飯都要多吃?xún)赏搿?/br>她把這碗泡豇豆放進(jìn)了自己空間里裝雞蛋的那個(gè)籃子里面。潛意識,丁小甜認為隨身空間里很干凈,把泡豇豆放進(jìn)去,可以不被污染地達到最佳的泡制效果,而且取用方便。至于摘回來(lái)的絲瓜和茄子,丁小甜在沒(méi)有菜刀和菜板的情況下,只能拿來(lái)蒸著(zhù)吃了。絲瓜和茄子在放鍋里蒸了之后,淋上去一些油和醬油就可以吃了。如果配上一些切碎的辣椒,一些蒜片,就能讓這道口味平淡的菜立刻變成重口味,當然,這樣吃,秀琳吃不了,可是丁小甜吃卻非常合適,同樣有下飯的效果。在那個(gè)rou和油都很少的年代,素菜也被開(kāi)發(fā)出很多種吃法,真是又好吃又節約還健康。丁小甜作為過(guò)來(lái)人,她當然掌握了非常多的素菜的吃法,這些菜的共同特點(diǎn)都是少油,同時(shí)下飯。去菜地一趟,摘回來(lái)的菜夠她和秀琳吃?xún)商炝恕?/br>兩天后,丁小甜打算再去一次光榮公社趕集,買(mǎi)一些她上一次去忘買(mǎi)的東西。今天嘛,她按照昨晚計劃好的干活。忙完灶房里的事情,天才亮,丁小甜走去屋里,剛拉開(kāi)蚊帳,就看到了女兒秀琳在枕頭上躺著(zhù)搓眼睛。“秀琳,你醒了嗎?”丁小甜伸手出去摸一摸孩子的小臉蛋兒,溫和地笑著(zhù)問(wèn)她。秀琳軟糯地喊了她一聲:“mama?!?/br>丁小甜又問(wèn)她:“睡好了嗎?睡好了要吃早飯了喲?!?/br>秀琳說(shuō)好了,然后翻身坐起來(lái)。丁小甜就給女兒穿上小花裙子,再給她把頭梳梳,用頭繩扎兩個(gè)小鬏鬏。接著(zhù)她給孩子穿上小花布鞋,又去打了洗臉水來(lái)洗臉。