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回頭見(jiàn)唐依依對她笑了,這才安心。“明日你哥哥約莫會(huì )進(jìn)沈府,”秋兒剛剛放下的心又揪了起來(lái),“放心,外祖父沒(méi)有怪罪你們,他就是見(jiàn)見(jiàn)你哥哥,頂多就是詳細詢(xún)問(wèn)當時(shí)情形……”沈章慶雖沒(méi)有提及,不過(guò)唐依依感覺(jué)他會(huì )把人叫進(jìn)來(lái)問(wèn)話(huà)。秋兒是個(gè)憨丫頭,一聽(tīng)老太爺沒(méi)有怪罪,心思馬上回到表小姐讓她準備的那些東西上來(lái),唐依依只神秘的笑了笑。雖然暫時(shí)知曉了沈家商行是被周家陷害,這些遠遠不能解決商行眼下的僵局,唐依依不僅想要幫助沈家商行重新開(kāi)門(mén),還要讓商行名聲大躁。雖然婳園里有小廚房,不過(guò)人多眼雜,唐依依的一舉一動(dòng)更是被人矚目,有了商行的前例,唐依依不想事情還沒(méi)有開(kāi)始,就已經(jīng)被傳的沸沸揚揚。沒(méi)想到秋兒竟然偷偷準備了這么多的花生果,唐依依大為驚喜,“秋兒,你真是太厲害了!”秋兒被夸的微微紅了臉。唐依依不知道,這些花生果,大多都是之前她賞給秋兒的,秋兒自己舍不得吃,本打算帶回去給哥哥陸海,沒(méi)想到會(huì )派上用場(chǎng)。沈家商行出事后,唐依依曾外出過(guò)了一次,那次她把泉城有名的商鋪都逛了逛。原來(lái)泉城的糕點(diǎn)鋪子和東市的古香齋差不多,僅僅有些干果、梅子蜜餞、糕點(diǎn)、窩絲糖之類(lèi),而且價(jià)格很貴,普通人家不會(huì )隨便采買(mǎi)。從府外回來(lái)以后,唐依依就一直在琢磨這件事,雖然后世有各式各樣的美味零食,可如今想要做出來(lái),卻頗有難度。各家鋪子里都有花生果,只是卻沒(méi)有炒制,食法也比較簡(jiǎn)單,唐依依打算先拿它來(lái)試驗,秋兒在一旁幫忙,不時(shí)還偷偷溜出去,看看有沒(méi)有人過(guò)來(lái)。離開(kāi)東市以后,唐依依已經(jīng)很久沒(méi)有這般心無(wú)旁騖的做食物,今日她想要做牛軋糖,沒(méi)有牛奶,她就用秋兒尋來(lái)的羊奶代替。唐依依進(jìn)到小廚房,她發(fā)現灶房食材很充足,她沒(méi)把握牛軋糖能一次成功,心里默默想了幾個(gè)備選的零食。花生果炒好了,稍微晾涼一點(diǎn),兩人又聚一起,細細的揉搓,給花生果去衣,“表小姐,好香呀!”秋兒蹙了蹙鼻子,使勁聞了聞香味。唐依依眼見(jiàn)秋兒饞嘴的樣子失笑,“秋兒,你嘗嘗味道怎么樣?”唐依依見(jiàn)她搖了搖頭,拿起一顆塞到她嘴邊,只見(jiàn)秋兒小雞啄米似的一直點(diǎn)頭,“真香,表小姐你也嘗嘗……”兩人一會(huì )就把花生果去衣了,取了大半讓秋兒幫忙搗碎,唐依依自己取了大料,開(kāi)水沖成五香水,接著(zhù)就把剩下的花生果丟進(jìn)去,花生果入味要多浸泡一會(huì ),待會(huì )才可以翻炒,熬制出五香味來(lái)。秋兒搗好了花生果碎末,溜到外間悄悄查探了一番,回來(lái)正好幫著(zhù)燒火,唐依依把冰糖放進(jìn)熱水里慢慢化開(kāi)。冰糖水越來(lái)越粘稠,糖漿的顏色也變的愈深,她感覺(jué)糖漿差不多熬好了,羊奶也一并加進(jìn)去熬煮。唐依依把熬好的糖漿,盛入打好的蛋白霜里攪拌,“秋兒,把花生果碎倒進(jìn)來(lái)!”她手上一刻不停,順勢快速攪拌均勻。深秋時(shí)節,夜晚已經(jīng)有些涼了,此時(shí)唐依依卻感覺(jué)后背開(kāi)始冒汗,糖漿溫熱,攪拌也不能半途停頓,不一會(huì )她額頭已經(jīng)開(kāi)始沁出汗珠。要是有三哥在就好了,唐依依有一瞬想起傅南生,果然,她越發(fā)嬌慣,這么點(diǎn)活兒就覺(jué)得累!作者有話(huà)要說(shuō):四不四好久沒(méi)看到楠竹了,楠竹被我拖去賣(mài)掉了(jian笑)作者菌要吐槽,最怕寫(xiě)菜的環(huán)節,寫(xiě)的好感覺(jué)比做的好吃還要難,各種查菜譜!若是有大廚路過(guò),請多多包涵!第44章陸海唐依依把攪拌好的花生糖漿倒在油紙上,她又在表層覆上了一層油紙,用洗凈的棍子稍稍搟平整,只待它們冷卻以后成形,才好揭開(kāi)油紙切塊。等待的時(shí)間,唐依依剛好可以煮熬蜜棗湯,煮熟的大棗去皮去核,加入冰糖,少許蜂蜜,淀粉,慢慢煮開(kāi)融化,邊煮邊攪拌。羊乳還剩了小半碗,她也不浪費,一并倒了進(jìn)去,熬煮的越久,大棗湯顏色越淺亮,不一會(huì )就有些微微通透,唐依依趁著(zhù)沒(méi)有凝結,趕緊盛裝到青花大碗里。這時(shí)花生糖漿已經(jīng)完全冷涼,唐依依把它們切成方正的小塊,一塊塊擺放到瓷碟上……外間天際慢慢泛白,忙碌的倆人卻沒(méi)發(fā)現,灶房里終于接近尾聲,唐依依還是第一次這般簡(jiǎn)易的做牛軋糖,紅棗糕,嘗了嘗味道,這才放心的流露出笑意。“表小姐,我們是不是做好啦!”雖然一夜沒(méi)睡,秋兒精神十足,很是興奮。唐依依讓她嘗嘗,秋兒看著(zhù)碼的整整齊齊的碟盤(pán),舍不得下口,她小心翼翼地從案板上取了些碎渣,放到嘴里抿了抿。“表小姐,這是奴婢這輩子吃到的最甜的糖……”唐依依失笑,“你才活了多大,一輩子長(cháng)著(zhù)呢!”她包了幾塊牛軋糖,塞到她手心。唐依依暗自思量,這次時(shí)間匆忙,來(lái)不及準備更多,下次她想用青麥苗,熬了麥芽糖做牛軋糖,味道應該會(huì )更純粹一些。“表小姐!”秋兒卻嘴角囁嚅,激動(dòng)的說(shuō)不出話(huà)來(lái)。雖然秋兒大大咧咧,可是她卻不傻,她想表小姐偷偷做這些,肯定是大有用處,可是表小姐卻沒(méi)有瞞著(zhù)她,還帶著(zhù)她一起做,秋兒心里熱乎乎的。第二日一大早,沈章慶就讓譚管家通知吳掌柜過(guò)府,眾人齊聚在沈府書(shū)房,除了沈鶴和吳掌柜,這次就連沈天佑也被叫過(guò)來(lái)。秋兒姓陸,她哥哥叫陸海,陸海年紀不大,約莫十五六歲的樣子,早上譚管家親自上門(mén),只說(shuō)了要接他進(jìn)沈府回話(huà)。陸海在鋪子里見(jiàn)過(guò)幾次譚管家,自然認得他是老太爺身邊的人,一路上他都在提心吊膽,擔心他會(huì )不會(huì )牽連meimei,面色越發(fā)小心謹慎。進(jìn)了書(shū)房,沈海更是不敢隨便張望,書(shū)房里坐著(zhù)些什么人也不知道,只是規矩地低著(zhù)頭,他聽(tīng)到管家叫了聲老爺,更是緊張的大氣不敢出。譚管家只是讓他把前幾日,在周家鋪子外面見(jiàn)到的情形,仔細說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng),陸海按捺住心底的不安,一一道來(lái)。他思路倒也清晰,他在周家鋪子外面守了幾日,周家人如何偷偷去見(jiàn)了沈家鋪子的管事,又是如何眼見(jiàn)著(zhù)幾人一路出了泉城的地界……陸海說(shuō)完以后,深深低著(zhù)頭,書(shū)房里靜悄悄,不知是有意還是無(wú)意,陸海并沒(méi)有提及到他為何會(huì )去周家鋪子外面蹲守,眾人因得了這個(gè)消息而震驚,并沒(méi)有來(lái)得及深想其他。“老譚……”半晌,沈章慶開(kāi)口喚了譚管家,陸海被領(lǐng)著(zhù)出了門(mén),他心里愈發(fā)沒(méi)底,面上還是不慌不忙的行了禮,惴惴不安的跟著(zhù)譚