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,而是用煙熏,因此腌鯡魚(yú)不僅黑乎乎的還帶著(zhù)濃厚的煙火氣,干巴巴的沒(méi)有魚(yú)味兒,像是在嚼木柴。還有煮青菜和燕麥粥,因為擔心生吃蔬菜有毒,所以無(wú)論是葉子菜還是塊根菜,那是經(jīng)過(guò)了充分的熬煮,完全是爛成一鍋糊糊。而且依然是沒(méi)有調味加鹽的。總而言之,這些菜基本上都是普通大眾能吃得起且經(jīng)常吃的,這要是放在以前,朱克斯考慮到小酒館的整體情況,也不會(huì )多說(shuō)什么。可是由儉入奢易,由奢入儉難??!剛剛被那滋味復合、口感層層遞增且香到骨子里的鹵菜打開(kāi)了味蕾和胃口,突然就膨脹了,一點(diǎn)也看不上這些干巴巴寡淡的東西了呢。※※※其實(shí)小酒館老板自己說(shuō)出來(lái)也是沒(méi)底氣的。這些菜其實(shí)以前都是他老婆做的,他老婆的手藝嘛,只能算是一般般,但是想著(zhù)大部分農婦都差不多這個(gè)水平,所以老板一直覺(jué)得得過(guò)且過(guò)。可是自從歐姆做了飯菜之后,老板也是不想再吃自家老婆的手藝了。老板娘對此很氣憤,因此她決定每頓飯她都要多吃一點(diǎn)!沒(méi)有對比就沒(méi)有傷害,明明都是差不多的原材料,但是在有些人手里就真的能化腐朽為神奇呢!“那,你們的鹵rou沒(méi)有了,湯總是還有吧?給我來(lái)一碗湯也行!價(jià)格可以你們來(lái)定!”朱克斯退了一步,覺(jué)得自己犧牲可大了。誰(shuí)知小酒館老板還是搓著(zhù)手一臉為難:“客人,不是老湯姆不想賺錢(qián),實(shí)在是那鹵湯就是做鹵菜的關(guān)鍵,少一點(diǎn)兒那都是要命的事情啊?!?/br>一開(kāi)始老湯姆也想過(guò)菜吃完了買(mǎi)鹵湯也是一筆進(jìn)賬,不過(guò)歐姆卻告訴他鹵rou的鹵湯就是要留著(zhù)的,而且留得越久,經(jīng)過(guò)各種食材和時(shí)間慢慢廝磨、共同沉淀,出來(lái)的味道才越迷人。他一開(kāi)始還不相信,畢竟這種做法完全超出了他過(guò)去幾十年的常識認知,不過(guò)在自己偏心的老婆眼皮子底下,他也只能無(wú)視客人們的訴求。好在歐姆并沒(méi)有說(shuō)謊,和客人們不同,老湯姆這一個(gè)多月來(lái)基本上天天都要吃一點(diǎn)鹵rou,自然是非常清楚現在的鹵rou滋味比起歐姆剛調制好的時(shí)候要更加香氣濃郁,只需聞到味道就口舌生津。于是老湯姆比歐姆還要珍惜那一鍋鹵湯,要不是他要招待客人的話(huà),他都恨不得自己去賣(mài)鹵rou——因為歐姆每次賣(mài)出去的時(shí)候,鹵rou上面總要沾上一些湯汁,實(shí)在是讓他心痛極了。對此老板娘表示:老頭子摳門(mén)怎么辦?罵一頓就好了。※※※朱克斯他只是想吃美食而已,并沒(méi)有打算斷掉別人的財源,自然面對老湯姆的這番說(shuō)辭,也只能罷了。不過(guò)同伴們眼神交流了一番,都不約而同達成共識——明天再出發(fā),到時(shí)候多買(mǎi)一些鹵rou帶走路上吃!對于這個(gè)傭兵小隊的打算老湯姆并不與欲深究,等到他在酒館里轉了一圈發(fā)現暫時(shí)沒(méi)有需要他招呼的了,就抽空轉去了廚房。一關(guān)上廚房門(mén),老湯姆臉上那為難的神色就立馬消失了,他以和自己那胖胖的身體完全不相符的速度奔向小餐桌,不出意外地發(fā)現了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)醬香濃郁、色澤油亮、鮮美酥軟又入味的鹵rou——這是歐姆留給他們仨自己吃的。在廚房最顯眼的地方,那被歐姆搬進(jìn)來(lái)的大鍋之中,鹵水咕嚕咕嚕的翻滾著(zhù),在燉煮過(guò)程中散發(fā)出醉人香氣,歐姆還在給老板娘解釋?zhuān)骸啊襁@樣,一旦鹵水的水位線(xiàn)下降到這里,就要添加足夠的高湯,不然湯汁過(guò)濃鹵煮出來(lái)的味道就會(huì )帶上苦味?!?/br>“不過(guò)就算是高湯,本身的味道也比鹵水要寡淡許多,所以每次加了高湯之后就要先加一些比較肥的rou鹵一次,讓鹵汁的層次更加豐富和融洽,加湯后鹵的rou因為味道是被煮出去而不是熬進(jìn)來(lái),因此味道可能不會(huì )那么完美,建議自己吃掉就可以了?!?/br>老板娘麗薩正在認真聽(tīng)著(zhù),眼角余光卻注意到老湯姆已經(jīng)取往桌子上伸手了,連忙大聲道:“嘿當家的你怎么能先偷吃呢!”老湯姆被抓了個(gè)正著(zhù),訕笑著(zhù),一大把年紀也挺不好意思的,卻不打算放棄到手的美食,將剛剛夾到的一只雞翅胡亂吹著(zhù)氣,迫不及待送往嘴里咬一口。香濃的汁水瞬間在嘴里迸出,一口咬下去,雞rou酥軟嫩滑,酥軟的rourou爆出滿(mǎn)嘴的汁水,鮮香的味道滿(mǎn)滿(mǎn)占據整個(gè)味蕾——就是這個(gè)味兒!他吃再多也不會(huì )覺(jué)得膩!嗷,這世上怎么會(huì )有這樣好吃的味道!他過(guò)去幾十年都白活了!老湯姆呼啦幾口就搞定一只雞翅,見(jiàn)麗莎柳眉倒豎,連忙將碗里另外兩只大雞腿一人一個(gè)遞給麗莎和歐姆:“我這不是怕冷了味道不好嘛,那不就可惜了嘛?!?/br>“睜眼說(shuō)瞎話(huà)!小歐姆做的熱有熱的好吃,冷也有冷得滋味,你就是饞得慌!”麗薩毫不留情地揭穿了自己丈夫蹩腳的借口,奪過(guò)他手里的雞翅大口咬下,順勢將另一只雞腿遞給歐姆。歐姆卻擺擺手:“麗薩嬸嬸你和湯姆大叔吃吧,我還不餓?!?/br>“他都已經(jīng)吃了雞翅了!這塊rou該你的了!”麗薩很霸氣地拿過(guò)兩只雞腿,非常豪邁地湊到了歐姆嘴邊,“小歐姆,你多吃點(diǎn)兒,瞧你多辛苦,怎么一點(diǎn)兒都不長(cháng)rou呢!”老板娘很憐惜地看著(zhù)他。歐姆看著(zhù)身材過(guò)于豐滿(mǎn),有兩個(gè)他那么寬的老板娘,沉默——我實(shí)在不忍心告訴你我就是傳說(shuō)中的光吃不胖的體質(zhì)啊,而且真的要敞開(kāi)肚子吃的話(huà),那飯量我自己都害怕。說(shuō)來(lái)歐姆也覺(jué)得奇怪,他很清楚自己在這個(gè)世界的身體不是史萊姆,卻也隱約感覺(jué)到自己不是人——雖然他的外表和人類(lèi)一模一樣,不過(guò)在看到頭頂一雙紅色狐貍耳朵的獸人傭兵狐尼克他們,還有皮膚綠油油的哥林布,以及身上布滿(mǎn)鱗甲但是卻靠?jì)蓷l后腿直立行走近兩米高的蜥蜴人后,他覺(jué)得就算自己不是人類(lèi)也不打緊。反正之前無(wú)論是什么種族,現在他自己是史萊姆就行了。“不過(guò),小歐姆啊,你現在將這個(gè)交給我了,你是打算離開(kāi)了嗎?”麗薩有些擔憂(yōu)地問(wèn)道。歐姆回過(guò)神來(lái),對著(zhù)胖胖的婦人面上的關(guān)切之色,笑道:“暫時(shí)還沒(méi)有這個(gè)打算,我還得麻煩麗薩嬸嬸你們收留我一段時(shí)間?!?/br>“不麻煩不麻煩,”麗薩還沒(méi)有說(shuō)話(huà),老湯姆就忙不迭地開(kāi)口,“說(shuō)實(shí)話(huà)我們小酒館生意能這么