158、罪過(guò)
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何龍把兩只雞拔完毛,里面的臟水潑了,清洗了水盆,然后道,“老六啊,你是記性不好啊,還是不識數啊,我都五十出頭了,可就比你小不了七八歲,你掰指頭數數,我還能瀟灑個(gè)幾年啊?!?/br> 說(shuō)完,一剪刀破開(kāi)了雞肚子,開(kāi)始收拾內臟。 方老六道,“喲,你五十都開(kāi)頭了,真沒(méi)注意,你家大丫頭多大了?三十都出頭了吧,我這都有好幾年沒(méi)見(jiàn)著(zhù)了?!?/br> 何龍道,“三十多了,死丫頭大了,管不住,在國外,不肯回來(lái),也不肯結婚,我是一點(diǎn)招沒(méi)有,反正她是腳踩西瓜皮,隨她溜達吧,只要摔不死,我就不cao那個(gè)心?!?/br> 對于閨女,他說(shuō)不好是氣憤,還是傷心惆悵,總之,他已經(jīng)五年沒(méi)見(jiàn)著(zhù)閨女面了。 方老六道,“還沒(méi)結婚???” 何龍感覺(jué)很丟人,三十多歲,就是老姑娘了,還沒(méi)結婚,他都不好意思說(shuō)出口。 “隨她了,我養老靠自己,又不指望她,她能顧得好自己我就謝天謝地了?!?/br> 洗干凈雞腸子,猛地一潑,方老六躲的快,差點(diǎn)挨著(zhù)他身。 方老六道,“注意著(zhù)點(diǎn),手腳不利索,我給你整,這么點(diǎn)玩意?!?/br> 何龍刺開(kāi)另一只雞肚子,把腸子扒拉出來(lái),扔到地上,對方老六道,“你拽點(diǎn)稻草,放點(diǎn)堿,給劃拉劃拉?!?/br> 方老六也不嫌棄埋汰,給提溜起來(lái),仔細打量了一圈,道,“這么細的腸子還要干啥,都不夠塞牙縫的?!?/br> 何龍道,“趕緊收拾了,放點(diǎn)辣椒,炒炒就是一盤(pán)子。你不吃,我可喜歡吃?!?/br> 方老六道,“還是你會(huì )吃?!?/br> 把兩條雞腸子擠弄干凈,在清水里擺了兩下,理了幾根稻草,加了一點(diǎn)堿,在那反復揉搓。 待整理的差不多,就扔進(jìn)了何龍的盆里。 何龍搓洗了一遍,在鼻子跟前聞了聞,笑道,“這個(gè)中,你不是要整魚(yú)嘛,那就麻溜點(diǎn)?!?/br> 方老六進(jìn)屋,在他兄弟家的倉房里扒拉了兩下,找出來(lái)一個(gè)撒網(wǎng),放水桶里,提著(zhù)就走。 油鹽醬醋未放,何龍直接把野雞甩鍋里了,加上水,蓋上鍋蓋燜上了。 李覽拿著(zhù)燒火棍在灶凍里隨意撥拉了兩下,火重新竄起來(lái)了。 何龍拍拍手,在墻上隨意蹭了兩下,然后點(diǎn)起來(lái)煙道,“撿幾個(gè)粗的,塞進(jìn)去,火頭越大越好?!?/br> 男人似乎都有一種毀滅性的本能,聽(tīng)著(zhù)胳膊粗的樹(shù)頭在灶洞里噼里啪啦的響,看著(zhù)它慢慢燃燒成灰燼,李覽總有不可名狀的爽感,完全沒(méi)法遏制。 火越來(lái)越大,他進(jìn)屋找了倆土豆,埋進(jìn)了灶洞的灰燼中,用燒火棍不停的翻滾身子。 何龍道,“就那么放就行,皮戳爛了,看你怎么吃?!?/br> 李覽道,“回家了,我也在家門(mén)口做個(gè)大灶?” 何龍道,“我家飯店廚房少你吃的了?你可歇著(zhù)吧,我大院有口灶,想燒的話(huà)就天天去燒,管你燒個(gè)夠?!?/br> 李覽道,“那太遠了,家門(mén)口多方便?!?/br> 何龍道,“真想弄也簡(jiǎn)單,你家后院那個(gè)湖邊不是有個(gè)宋谷他們用來(lái)整燒烤的鐵爐架子嘛,你直接用那個(gè)就行,那個(gè)就夠你玩了?!?/br> 還要說(shuō)話(huà),看到方瓊提著(zhù)一個(gè)水桶過(guò)來(lái),他走過(guò)去瞄了一眼,“你六爺呢,怎么讓你送了?” 方瓊道,“回家換衣服去了?!?/br> 李覽把水桶接過(guò)來(lái),手一沉,想不到這么重,不經(jīng)詫異的很,想不到方瓊的力氣挺大?;瘟嘶?,大鯉魚(yú)在里面咣當咣當亂竄,水花四濺,他弄了一臉的水。 看著(zhù)一臉揶揄之色的方瓊,訕笑道,“五斤至少?!?/br> 方瓊道,“六爺撐過(guò)重了,一個(gè)至少都有七斤,小一點(diǎn)都有六斤?!?/br> 她把魚(yú)給拿出來(lái),拿起案板上的菜刀,一條條給清理了。 李覽閉著(zhù)眼睛,不敢看這血腥的一目,方瓊手起刀落,想不到一個(gè)女孩子居然這么兇殘。 “罪過(guò),罪過(guò)?!?/br> 方瓊洗洗手,讓方老六接手,然后對李覽道,“有本事你可別吃?!?/br> 李覽道,“吃還是要吃的,反正殺了都殺了,不吃浪費,浪費更是罪過(guò)?!?/br> 方老六把鍋蓋揭開(kāi),霎時(shí)間香氣彌漫,他把野雞燉蘑菇鏟進(jìn)盆里,把鍋底隨意擦了擦,就把兩塊大肥rou放進(jìn)了鍋里。 等肥rou滋出油花的時(shí)候,加水,加料,三條大魚(yú)整條整條的放了進(jìn)去,再次蓋上鍋蓋。 何龍笑著(zhù)道,“這魚(yú)要是不碎,你這手藝就是到家了?!?/br> 方老六自信的道,“你瞧好吧,這江魚(yú)必須就得這么燉才好吃,什么紅燒、碳烤、清蒸都是白扯,那都是外行才會(huì )做的。 別看著(zhù)簡(jiǎn)單,真上手做,不跟你們吹牛,前前后后,有幾個(gè)能做的出我這味道的?” 李覽不認為他在吹牛,蹲在地上,看著(zhù)那黑乎乎的一團,他深刻的體會(huì )到什么叫知易行難,實(shí)踐才能出真知。 方瓊笑著(zhù)道,“你也是笨的沒(méi)誰(shuí)了,烤個(gè)土豆都能成焦炭,你說(shuō)讓人說(shuō)什么好呢?!?/br> 李覽沒(méi)好氣的道,“我是大意,光顧著(zhù)跟你聊天,忘記扒出來(lái)?!?/br> 方瓊道,“你要是老老實(shí)實(shí)的認了吧,我還能高看你一眼,這么一解釋?zhuān)故翘搨瘟四??!?/br> 倆人都蹲在地上,低聲細語(yǔ),倒是沒(méi)有引起別人的注意。 在外人看來(lái),這眉開(kāi)眼笑的兩個(gè)人,相處融洽。 這個(gè)屯子,方姓輩分最高、年齡最大的是方瓊的爺爺方九章。 方九章和方老六兄弟倆是一個(gè)奶奶,但非一個(gè)爺爺,只是恰巧雙方的爺爺都姓方而已。 方九章八十來(lái)歲,從外表來(lái)看,并不顯年齡,腰粗背直,頭發(fā)猛然一看是白的,細看的話(huà),還是夾著(zhù)不少黑色的。 臉面刮的干干凈凈,一絲胡茬子都沒(méi)有。 李覽剛認識他的時(shí)候,以為他是方瓊的父親。 “九爺?!崩钣[看到他過(guò)來(lái),給他搬了一把椅子。 方九章只注意到了李覽手上的煙,“以前不抽煙的吧?年輕著(zhù)呢,學(xué)什么煙?!?/br> 李覽笑著(zhù)道,“抽著(zhù)玩?!?/br> 方九章是屯里為數不多的,不抽煙的男人。