“唔，是的，”秦珊一眼鎖定貨架上的目標所在地，小鳥(niǎo)一樣飛過(guò)去：“它們在這里，幫我把這個(gè)，”她連續指了好幾個(gè)：“這個(gè)，這個(gè)，都包起來(lái)?！?/br>
生意上門(mén)，女人麻利地從柜臺后翻出紙袋，交給長(cháng)身玉立的奧蘭多：“去吧，大商人，給你的小對象包東西。真看不出你還好蘿莉這口，不過(guò)想想也對，你對外頭那些個(gè)窈窕熟女可是正眼都不給呢?！?/br>
奧蘭多臉瞬間黑了，他環(huán)臂在胸，沒(méi)有一點(diǎn)要去接紙袋的意思：“小對象？我想你一定是在開(kāi)玩笑?！?/br>
女人齜牙咧嘴：“有嗎？那女孩很美啊，也許你們西方審美不太一樣，但是在中國，她的相貌算是出眾之姿呢?！?/br>
“原來(lái)這種被踩過(guò)一腳的扁平五官在你們那里算是出眾之姿？”

“別這么說(shuō)嘛，”女人撩了一把鬈：“中國女人很棒的，出得廳堂，下得廚房，白天做得一手好菜，晚上做得一床好愛(ài)?！?/br>
奧蘭多剛想再吐槽回去，“被踩過(guò)一腳的扁平五官”已經(jīng)默默移了過(guò)來(lái)，她一把奪過(guò)女人手里的紙袋，又默默移了回去，站在玻璃隔柜前，悶著(zhù)頭一把接一把的抓調料，塞進(jìn)袋子。

妖艷的店主嘿然一笑：“看吧，你惹你的小女友生氣了，別以為就西方女人才火爆，我們東方美人也是有脾氣的噢?！?/br>
秦珊此刻也懷揣大袋小袋，拎著(zhù)一瓶白酒走了回來(lái)，她一包一包交給店主，“這個(gè)是桂皮，大約三十克……嗯，這個(gè)是八角，也是三十克，丁香，豆蔻……”她最后把白酒放上柜臺：“那個(gè)，美女jiejie，看在老鄉見(jiàn)老鄉的份上，這瓶五糧液的酒能不能便宜一點(diǎn)呢?！?/br>
“當然可以，小美女，”女掌柜把八角袋子放上電子秤，吃驚道：“呀，真的是三十克，你抓的好準，怎么做到的？”

秦珊揚起嘴角：“因為我心里有一桿秤?！?/br>
她又扯了下一直側頭看夜景故意無(wú)視這邊的奧蘭多的袖口，小心翼翼問(wèn)：“我多買(mǎi)了一點(diǎn)其他調料回去，沒(méi)關(guān)系吧……？”

金男人沒(méi)回頭，音色慵懶而性感：“沒(méi)關(guān)系，反正大爺有的是錢(qián)?！?/br>
秦珊抽了下嘴角，都是靠劫持要來(lái)的贖金么？好吧，那么……

她一揮手，實(shí)現窮逼到土豪的華麗轉型：“這瓶五糧液也別打折了，直接刷直接刷！”

店主邊往紙袋上貼標簽，邊照著(zhù)條形碼，哦呵呵笑著(zhù)：“好的好的，”她黑壓壓的睫毛掃向奧蘭多英俊的側臉：“看見(jiàn)沒(méi)，只有宜室宜家的中國女人才想著(zhù)為你還價(jià)省錢(qián)呢?！?/br>
奧蘭多打了個(gè)呵欠，很想快點(diǎn)離開(kāi)這里。

***

回到老先生的小別墅，秦珊終于可以大展拳腳了。

“買(mǎi)了好多東西啊，小廚娘?！崩侠椎屡d致勃勃地替她拿袋子，他掀開(kāi)瞧了眼：“喲，好鮮嫩的豬肋排?！?/br>
老人回過(guò)頭教訓奧蘭多：“你怎么讓小姑娘一個(gè)人抱這么多？”

“我幫她了，老雷德?！苯鹎嗄晏П?，展示出手中小巧的棕色紙包。

秦珊拉下嘴，半個(gè)小時(shí)前，她手臂酸，想讓奧蘭多幫她稍微拿一點(diǎn)，于是男人熱忱地答應了，然后從她懷里挑選出一個(gè)……凈重3o克的茴香包裝袋……

真的要有好大的忍耐力才能不罵出一句“桑哦嗚the碧池”。

***

秦珊帶著(zhù)足夠的材料，來(lái)到廚房。

這里對于她來(lái)說(shuō)是戰場(chǎng)，菜刀鍋鏟都是武器。其實(shí)很奇怪，別的女人做食物都是在自我享受或者取悅別人中尋求到成就感，可她卻不一樣，她是在較勁，跟食物較勁，跟菜譜較勁，跟自己較勁。

——哈哈哈愚蠢的牛rou，在我血淋淋的菜刀下顫抖吧！

——臥槽這種垃圾的炒菜手段也好意思出書(shū)？【此處配有狂躁撕碎紙頁(yè)聲作為背景音樂(lè )

——來(lái)吧，秦珊版香鍋雞一號，這次做出來(lái)的二號，一定會(huì )比你好吃百倍，秒得你不剩渣渣！

所以，站在廚房門(mén)口的船長(cháng)大人和老雷德能清楚看到，這個(gè)中國女孩前一秒還在恭敬小心地放平砧板，下一秒當她握起菜刀的時(shí)候，整個(gè)人氣場(chǎng)陡然大變！

……就像本來(lái)陽(yáng)光明媚平靜無(wú)波的大海突然烏云密布刮來(lái)龍卷風(fēng)！

老雷德輕聲問(wèn)：“你打算做幾道菜？”

取出豬排，架上砧板，兇巴巴回：“一道！怎么，你還想吃?xún)傻?？?/br>
“……好吧，打算做一道什么樣的菜呢?！?/br>
咚咚咚咚，兇神惡煞，幾乎飛一樣地剁著(zhù)：“紅燒排骨?！?/br>
“聽(tīng)上去很好吃，需要多長(cháng)時(shí)間呢？”

粗暴架鍋，擰開(kāi)灶火燒水：“很快，所以你們最好不要打擾我?！?/br>
“好的……”心理承受能力比較低的老年人默默退散，船長(cháng)大人反倒沒(méi)有被這種氣勢嚇跑，而是直接走到她身邊，他注意到灶臺上的情況，一邊爐架的開(kāi)水鍋里已經(jīng)放上大小相同，切工齊整的斬件排骨，氽燙出血水；而另一邊的爐架上，秦珊正在架鍋，燒到鍋底八成熱熱，加入冰糖和油——雙管齊下，高效率且有條不紊地同時(shí)進(jìn)行著(zhù)。

“這是做什么？”船長(cháng)問(wèn)。

頭也不回：“炒糖色?！?/br>
“糖色？”

女孩用鏟勺劃著(zhù)鍋：“烹制菜肴的天然著(zhù)色劑。制作紅燒rou類(lèi)的時(shí)候，使用過(guò)糖色的成菜會(huì )紅潤明亮，帶有淡淡的焦糖香味，醬油可復制不來(lái)這種效果效果。別看步驟不多，這可是一門(mén)經(jīng)驗活，很復雜的，新手要完全掌握好尺度，除了多練多琢磨沒(méi)有別的竅門(mén)?！?/br>
濃郁的焦糖香味彌漫，似乎是做好了，秦珊不緊不慢倒出鍋中的棕紅色液體，驕傲宣稱(chēng)：“我做了兩次就琢磨出經(jīng)驗了，油，冰糖，水的比例大約是1：12：1o，這樣熬出來(lái)的，剛剛好?！?/br>
她雖然是個(gè)講解者，但從頭到尾都沒(méi)有給過(guò)奧蘭多一眼，始終盯著(zhù)手里的東西，心無(wú)旁騖。

秦珊撈出肋排洗凈，瀝水，擦干鍋底，上油，加入排骨，糖色，直至色澤均勻畫(huà)滿(mǎn)每一根排骨……

“倒進(jìn)4oom1的開(kāi)水……”

“兩根香蔥，五片姜片，兩顆八角，八克桂皮，兩勺細鹽，一大匙生抽，一大匙白酒……”

她邊念叨著(zhù)，邊加完所有調料，大火燒開(kāi)后，排骨連湯汁轉移到深底小鍋里。

奧蘭多無(wú)法理解地看著(zhù)她：“你是電子菜譜播放器么，還把調料的用量全部念出來(lái)?！?/br>
“為了證明我心中的那桿秤有多厲害，”秦珊蓋上鍋蓋，調到小火燜煮：“就像使用計算器的時(shí)候，會(huì )有女聲報出11=2，一種習慣罷了?！?/br>
“你可以默念?！?/br>
秦珊拎起鍋蓋，濃郁的rou香溢滿(mǎn)整個(gè)廚房，瞬間捉住人的味蕾。她用金屬筷子戳了戳排骨rou：“有人在旁邊我才會(huì )念出聲，如果是條狗，我肯定半個(gè)字都不會(huì )講