因為能力的不足，原始人類(lèi)甚至是謙卑的，他們崇拜妖族，崇拜巫鬼。將某種異獸奉為自己部族的守護神的情況并不罕見(jiàn)，這就是所謂的圖騰。動(dòng)物中的虎、龍、蛇、豹、馬、羊，植物中的竹子、柳樹(shù)、杉樹(shù)等都做過(guò)人族部落的圖騰，這些圖騰就和流傳至今的巫術(shù)一樣，是妖族曾經(jīng)掌管天庭，盛極一時(shí)的證據。

只是，人族是多么的健忘，又是多么的現實(shí)啊，神一旦提供不了他們想要的保護之后，就會(huì )被迅速的舍棄。因此，當新的、更強大的神明出現后，在神戰中失敗的舊守護神很快就被拋棄，被取代。

森林崇拜就是這種妖獸崇拜的遺跡，只存在于太和山這種與世隔絕之處。只是，隨著(zhù)時(shí)光的流逝，人族越來(lái)越自大，動(dòng)物全都是食物，妖族全部是需要驅逐的異類(lèi)，因此崇拜圖騰的人類(lèi)越來(lái)越少——大部分鎮民都成了臨濟宗的信徒。唯獨一些靠山吃山的小村落，還保持著(zhù)山神崇拜的信仰。

而失去了信仰力的山神，漸漸衰敗下去，最后終于墮落為山姥，成為某些人類(lèi)殘害同族的工具和擋箭牌。

見(jiàn)獵人被自己辯走了，那外鄉人難免有些得意洋洋，很激動(dòng)的說(shuō)天一道如何如何好。說(shuō)到激動(dòng)處，忍不住手舞足蹈。

華陽(yáng)因為她jiejie的事，歷來(lái)對道士就沒(méi)什么好感，此時(shí)聽(tīng)到這個(gè)人越說(shuō)聲音越大，越說(shuō)越離譜，忍不住隔空抽了他一耳光。

“唉喲！”正在得意忘形，忽然被扇了一耳光，半邊臉很快腫了起來(lái)。這個(gè)人雖然是道門(mén)狂熱信徒，但畢竟只是個(gè)凡人，因為是在臨濟宗山門(mén)外，又靠近山林，他也不敢再叫囂，捂著(zhù)臉灰溜溜地跑了。

四郎開(kāi)始只聽(tīng)著(zhù)，并不搭話(huà)。如今看華陽(yáng)姑姑出手教訓此人，也大感暢快。他把荷香要的壓歲果都用油紙包包好，然后心滿(mǎn)意足的離開(kāi)大廳，去廚房里取熏魚(yú)。

熏魚(yú)其實(shí)就是臘魚(yú)。新鮮的河魚(yú)經(jīng)過(guò)切剖，漂洗，腌漬，放糖，干燥和煙熏六道工序而成。腌制好的熏魚(yú)還有一種奇特的香味，放在蒸籠里蒸上一個(gè)時(shí)辰，取出來(lái)后連鱗片和骨刺都可以食用，而且rou質(zhì)結實(shí)，咸淡合意，入口回甘。這種熏魚(yú)能一直保存到入夏。

四郎提著(zhù)一條完整的金黃色的熏魚(yú)走出廚房，就聽(tīng)店里還在討論趙家的那點(diǎn)破事。

一個(gè)新來(lái)的青衣文士成了食客們的中心。

“做人不能只看表面功夫，上山打打獵，弄得家里死了不少下人，連帶著(zhù)父親的故交之子都死了，這算哪門(mén)子孝順？聽(tīng)說(shuō)趙家的二子和那個(gè)養子才是真的孝順呢。要不怎么說(shuō)嫡庶有別？這嫡子的教養和行事，就是要大氣許多?！?/br>
豪門(mén)八卦歷來(lái)是普通人的最?lèi)?ài)，白橋鎮民也不例外，大家一聽(tīng)這話(huà)，紛紛來(lái)了興致，詢(xún)問(wèn)這嫡子是如何行事大氣的。

先前說(shuō)話(huà)的文士并不賣(mài)關(guān)子，說(shuō)這位趙端公子也沒(méi)做什么轟轟烈烈的事，悄沒(méi)聲息就帶著(zhù)弟弟出了家，舍身到廟里當了和尚。要不是趙家那位正室大夫人出來(lái)大戶(hù)人家里走動(dòng)時(shí)說(shuō)起此事，竟然誰(shuí)也不知道。大公子倒是鬧得轟轟烈烈……

他話(huà)雖然沒(méi)說(shuō)完，大家也都明白他的未盡之意了。不過(guò)，這畢竟是別人家的事，所以山民們嘆一陣，也不過(guò)是感慨一番趙員外雖然病沒(méi)好，但是養兒如此，也足慰平生了。

荷香不知道是不是想起了自己兒子，有些呆呆怔怔地站在一旁聽(tīng)著(zhù)。四郎走過(guò)去，把熏魚(yú)和包好的壓歲果一起遞到她面前，荷香才恍然驚醒一般站了起來(lái)。

她提著(zhù)手里的熏魚(yú)，掰下來(lái)一小塊放進(jìn)嘴里嚼了嚼吞了下去，然后略微有些不好意思地問(wèn)四郎：“胡老板，我家小兒最近總鬧著(zhù)要吃你這里的魚(yú)?？墒俏矣植荒芸偵仙?，所以……所以你能不能告訴我這熏魚(yú)究竟是怎么做成的?！?/br>
四郎聽(tīng)了，了然的點(diǎn)頭，然后很大方的把制作熏魚(yú)的工序詳細解說(shuō)了一遍。

荷香聽(tīng)完后，似乎頗為疑惑：“在我們獵戶(hù)人家里，腌臘rou這類(lèi)食品，每到冬天都是必備的。不怕胡老板笑話(huà)，我以前在村子里，制作臘魚(yú)也是頭一份，只是做出來(lái)的臘魚(yú)，外觀(guān)從來(lái)不像你做的這樣金黃潔凈，不是深黃帶著(zhù)一層黑膜，就是暗褐色，而且總有油脂和鹽霜溢出來(lái)，rou質(zhì)和香味也差了很多，要不就是rou質(zhì)枯軟，要不就是味道太咸。這……”

四郎明白了她的意思，并不介意她來(lái)探聽(tīng)自己的秘方，只說(shuō)：“也許是鹽放多了，或者太陽(yáng)曬得不足？”

想了想，四郎就把一斤魚(yú)該放多少糖多少鹽都說(shuō)得清清楚楚，半點(diǎn)不藏私。

四郎這樣傾囊相授，倒叫荷香很不好意思，對著(zhù)四郎連連道謝。

四郎微微笑著(zhù)說(shuō)：“只要掌握好鹽水的比例，由自己娘親做出來(lái)的魚(yú)rou，孩子哪里會(huì )不喜愛(ài)呢？”

荷香聽(tīng)了這話(huà)，就很高興地再次對四郎道謝，然后就打算付錢(qián)，可是她摸遍了全身上下，也沒(méi)找到自己的裝錢(qián)的荷包。于是荷香的臉色漸漸變得尷尬起來(lái)。

“怎么了？若是錢(qián)不夠，回家取了再送來(lái)也是一樣?！?/br>
“這……”荷香支吾了半晌，終于有些窘迫地開(kāi)口說(shuō)：“實(shí)在是對不住，最近給孩子他爹看病花了不少錢(qián)，我家統共就剩這么點(diǎn)過(guò)年錢(qián)。如今卻……”

槐二在旁邊聽(tīng)了半天，覺(jué)得這女人實(shí)在得寸進(jìn)尺，在旁邊涼涼地諷刺道：“我們有味齋開(kāi)門(mén)做生意，可不是賑災濟貧行善積德?！?/br>
荷香的臉色越發(fā)尷尬，有些惴惴地看了四郎一眼，可這回四郎卻并沒(méi)有開(kāi)口。

幾人沉默了片刻，荷香終于低聲說(shuō)：“我家那口子上次陪著(zhù)趙公子出生入死，獵得的山珍便有幸分得一份。我自覺(jué)家里無(wú)福消瘦那樣的好東西，因此拿回來(lái)后就沒(méi)再動(dòng)過(guò)，如今原封不動(dòng)得都凍在冰里，不如就用那個(gè)來(lái)抵……日子實(shí)在難……”

四郎看了她半晌，終于點(diǎn)了點(diǎn)頭：“那好吧。既然要換，就請今日下午送來(lái)?！?/br>
荷香千恩萬(wàn)謝的走了。

槐二看著(zhù)荷香的背影，猶自憤憤不平：“這婦人也太精明了些，看著(zhù)一副可憐巴巴的樣子，結果什么好處都被她占了?！?/br>
四郎低著(zhù)頭擺弄著(zhù)手里的活魚(yú)，頭也不抬的說(shuō)：“你何必與她生氣？凡人有句醒世恒言，叫做‘人不為己天誅地滅’，她要為兒子和丈夫精打細算，自然得有人吃虧。我們和她原不相干，不過(guò)是做生意罷了。再說(shuō)，我也想知道趙公子一行人究竟在山里打了什么好東西回去?！?/br>