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命人把一摞摞饕餮樓的文章資料放在穆余的車(chē)后座和后備箱里。一直目送著(zhù)穆余的車(chē)離開(kāi),方才回轉。陳墨坐在車(chē)里,把玩著(zhù)馮掌柜送的銀行卡笑著(zhù)打趣道:“挺不錯的,白吃白喝還能接單生意,看來(lái)我也蠻有做生意的天賦?!?/br>穆余看著(zhù)陳墨抱著(zhù)銀行卡心滿(mǎn)意足的模樣,不覺(jué)莞爾,開(kāi)口說(shuō)道:“這只是請你做策劃的潤筆費而已。馮五是個(gè)明白人,如果你這檔節目真的成功,后期的分成少不了?!?/br>“軍功章上也有你的一半,”陳墨心如明鏡,手欠的戳了戳穆余的臉頰,開(kāi)口說(shuō)道:“如果沒(méi)有穆家的赫赫大名,馮五哥也不會(huì )這么善解人意,還特地請你給我過(guò)去撐腰?!?/br>穆余輕笑,隨口說(shuō)道:“我們是一家人。穆家護著(zhù)你也是應該的?!?/br>陳墨嘿嘿一笑,很不著(zhù)調的說(shuō)道:“如此盛情無(wú)以為報,還好我已經(jīng)決定以身相許了?!?/br>穆余勾了勾嘴角,一路無(wú)話(huà),先回陳家。陳墨要把饕餮樓的茶點(diǎn)鴨條送給陳爸陳媽?zhuān)槺阋舱f(shuō)了自己接策劃的事兒。陳爸想到什么似的,語(yǔ)氣一頓,開(kāi)口說(shuō)道:“想法倒挺好。只可惜現在的國情如此,想要做一檔既宣傳國學(xué)能提高收視率的美食節目,可不太容易。之前也有很多人想走這方面的路子??上Р邉澋牟⒉缓?,要么太艱澀枯燥,要么太過(guò)流俗,還有些不中不西不倫不類(lèi)的,這其中的平衡可不好把握?!?/br>說(shuō)完,陳爸又道:“何況美食這種東西,也不是坐在家里就能明白的事兒。得親自到后廚去看才行。這樣吧,你要是真想做這個(gè)節目,改明兒我帶你在華京城里好好轉一轉。既是要給華夏的飲食文化做宣傳,就不能只盯著(zhù)饕餮樓一家,其他飯店,其他師傅的手藝你也得嘗一嘗。甚至是八大菜系,你最好也到發(fā)源地嘗一嘗那邊地道的做法?!?/br>“只有這樣,你才能博取眾家之長(cháng),真正做到言之有物?!?/br>一句話(huà)落,陳爸看著(zhù)陳墨、穆余和陳媽都一臉驚異的模樣,茫然問(wèn)道:“干嘛都這么看著(zhù)我?”第96章“因為爸爸你說(shuō)的很有道理啊?!标惸滩蛔⌒Φ溃骸拔覀冎皇菦](méi)有想到爸爸也這么有做策劃的天賦?!?/br>陳媽也跟著(zhù)附和道:“是啊,悶不吭聲這么多年,突然說(shuō)出這樣的話(huà)來(lái),我都快不認識你了?!?/br>陳爸聽(tīng)到老婆兒子的話(huà),一向大大咧咧的人突然有些束手束腳的羞赧,伸手抓了抓后腦勺,陳爸打哈哈似的說(shuō)道:“我哪里懂什么策劃不策劃的,這都是我閑著(zhù)沒(méi)事兒瞎想出來(lái)的。要是能對小墨有用,就好了?!?/br>陳墨笑瞇瞇說(shuō)道:“當然有用的,給了我很大的靈感?!?/br>這話(huà)倒是不虛。陳爸的話(huà)讓陳墨想起了上輩子看過(guò)的一檔非?;鸨挠嘘P(guān)于美食的紀錄片。正如馮掌柜之前所說(shuō),現如今充斥在市場(chǎng)上的美食節目大多以“名廚”或者“名店”為主旨,在展現手法上也通常采用“炫技”和“炫食材”這兩種形式,要么就是各種廚藝大賽,要么就是采用主持人直接到店做采訪(fǎng)的平鋪直敘。完全沒(méi)有任何新意。而卻完美的規避了這些陳詞濫調,將歷史傳承、地域文化同美食的意義完美的結合在一起。這般娓娓道來(lái)的獨到闡述讓所有觀(guān)眾驚為天人。霎時(shí)間的靈光閃現讓陳墨眼睛一亮。旋即冷靜下來(lái),卻發(fā)現寶山雖好,卻并不適用于饕餮樓的情況。原因無(wú)他,只因著(zhù)重描述的是市井人家,是街頭巷尾水邊山下的田園風(fēng)光,是即便遠隔千里也無(wú)法忘懷的絲絲鄉愁。然而饕餮樓所服務(wù)的對象卻是仕宦公卿,鐘鼎之家。而饕餮樓的招牌菜也大多是唯有精湛廚藝與精美食材相結合,才能呈上桌面的精致菜肴。正所謂拿人錢(qián)財,與人消災,陳墨既然接下了馮掌柜的策劃,總要替投資人打算才行。不過(guò)陳爸說(shuō)的也有道理,想要做好一個(gè)策劃,尤其是囊括八大菜系的美食節目策劃,真的需要親自體會(huì )過(guò)品嘗過(guò)才行。想到這里,陳墨笑嘻嘻的看著(zhù)陳爸,開(kāi)口說(shuō)道:“爸,你看我聘請你給我當顧問(wèn)好不好?”陳爸一愣,脫口問(wèn)道:“什么顧問(wèn)?”“就是幫我做策劃的顧問(wèn)。您不是說(shuō)了嘛,要陪我吃遍四九城,還要陪我吃遍天下。只有這樣才能博取眾家之長(cháng),真正做到言之有物。我覺(jué)得你的建議很對?!?/br>陳爸哈哈一笑,開(kāi)口說(shuō)道:“這算啥顧問(wèn)嘛。頂多就是個(gè)向導?!?/br>陳墨笑道:“那怎么能一樣呢。向導只是陪著(zhù)我逛,顧問(wèn)還要給我提建議的。一個(gè)是體力活兒,一個(gè)是技術(shù)活?!?/br>陳爸滿(mǎn)不在乎的擺了擺手,道:“都是給自己兒子干活,哪里需要這么講究?!?/br>陳墨說(shuō)道:“做基本策劃方案的時(shí)候只有我一個(gè)人,不過(guò)項目正式成立以后,肯定要建立團隊的。攝像、美術(shù)、燈光、道具、編導……到時(shí)候人多了,要是沒(méi)有正式職務(wù)不好辦。所以老爸你就放心聽(tīng)我的吧?!?/br>陳爸聽(tīng)了陳墨這一番話(huà),非但不能放心,反而嚇了一跳,連忙說(shuō)道:“那可不行。你爸我只是個(gè)廚子,哪里會(huì )做那么高端的事情。這個(gè)顧問(wèn)我可不能做,免得到時(shí)候事情做不好,還給你丟人了?!?/br>“不會(huì )的?!标惸珦u了搖頭,開(kāi)口說(shuō)道:“爸你的思路可比圈內的策劃靈多了。我覺(jué)得您很有這方面的天賦,我要培養你一下?!?/br>一句話(huà)說(shuō)的陳爸陳媽都笑了,陳媽說(shuō)道:“這孩子,跟你爸沒(méi)大沒(méi)小的。再說(shuō)了,他都這么大歲數了,還培養什么?”陳墨搖頭反駁,“活到老學(xué)到老嘛。再說(shuō)了,難道媽你想爸一輩子都守在后廚這丁點(diǎn)大的地方?我覺(jué)得爸完全可以在這方面發(fā)展一下。要是成功了當然最好,就算不行,就當多一些嘗試,也沒(méi)什么不好?!?/br>一直以來(lái),陳墨就像讓二老享享清福??上ш惏株悑尪疾皇悄荛e下來(lái)的人。不論陳墨怎么勸,陳爸陳媽還是習慣圍著(zhù)家里的飯店轉。尤其是陳爸,剛開(kāi)始還能聽(tīng)從陳墨的建議,每天只在前面看店,不去后廚,后來(lái)手癢難耐,便趁著(zhù)飯口繁忙的時(shí)候跑去后廚幫忙,結果一頭扎進(jìn)去又出不來(lái)了。在后廚呆過(guò)的人都知道,廚師其實(shí)是一門(mén)特別遭罪的職業(yè)。尤其是在夏天做菜,本來(lái)外面的氣溫就高,廚房里又是蒸炸煎炒,溫度就更高。陳墨見(jiàn)實(shí)在勸不住,只能釜底抽薪,想辦法把陳爸從飯店拽出去。這次做美食節目策劃,就是個(gè)頂好的機會(huì )