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藥和配套的解藥,微毒,服用下去之后人會(huì )呈現風(fēng)寒的癥狀,而且大夫是看不出來(lái)的。等解毒之后,身體調養一段時(shí)間也能調養回來(lái),不會(huì )有損害。王嬤嬤是皇帝給的人,他們要回鄉就要帶上她,但若是王嬤嬤染上了風(fēng)寒就走不成了。她和江鴻遠半道要去北邊三洲,根本就不能帶著(zhù)王嬤嬤回鄉。第695章好吃“兩個(gè)月后你在湯藥中加入解藥,等王嬤嬤恢復健康之后你就跟她一起返回潮縣……”林晚秋對白術(shù)道,鴻博給她人的時(shí)候說(shuō)過(guò),這四個(gè)丫頭她可以絕對信任,她們會(huì )用自己的命來(lái)保護林晚秋。鴻博雖然再過(guò)一個(gè)月才滿(mǎn)十二歲,但林晚秋就是相信他。如果鴻博不靠譜,褚老先生也不會(huì )將毒醫谷交給他,自己個(gè)兒當甩手掌柜。再經(jīng)過(guò)這么久的相處,林晚秋也很喜歡這幾個(gè)丫頭,并把她們當成了心腹。“是,太太?!卑仔g(shù)應下,并將兩個(gè)瓷瓶收好。安排好王嬤嬤的事情,林晚秋就繼續畫(huà)她沒(méi)畫(huà)完的裝修設計圖。第二天,莊子上的人送來(lái)了熬了一個(gè)通宵抓來(lái)的東西。他們也不明白伯夫人要這些東西干啥,難道要在伯府養雞鴨?聽(tīng)說(shuō)伯夫人是鄉下女子。只是,當莊頭的見(jiàn)到傳說(shuō)中的鄉下母夜叉的時(shí)候直接就看愣神了,乖乖,這哪里是夜叉,明明是天仙!最后還是許樹(shù)出聲提醒,莊頭才緩過(guò)神來(lái)。“……夫人說(shuō)要這些東西,莊子上的青壯們就熬了一個(gè)晚上抓了些……您瞧瞧看行不行,若是不行咱們今晚再去尋摸?!?/br>“很好,跟許管家下去領(lǐng)賞錢(qián)吧?!绷滞砬锴浦?zhù)五六桶泥鰍和五六桶田螺道。莊戶(hù)人實(shí)在啊,一送就送怎么多!除了這些,還有兩桶鯽魚(yú),一大堆的雞鴨兔……吩咐下人把田螺弄去養著(zhù),并將養田螺的方法告訴下人,然后又吩咐人把泥鰍都殺出來(lái)。太多田螺和泥鰍了……不過(guò)難不倒林晚秋,她可以做一道軟燒泥鰍,剩下的泥鰍全做成香辣泥鰍,香辣泥鰍能放,到時(shí)候他們可以帶再路上吃。鯽魚(yú)可以做一個(gè)涼拌鯽魚(yú),一個(gè)藿香鯽魚(yú),一個(gè)烤鯽魚(yú),一個(gè)鯽魚(yú)湯。剩下的鯽魚(yú)就養著(zhù),魚(yú)反正不容易死。涼拌鯽魚(yú),藿香鯽魚(yú),烤鯽魚(yú)白芨都會(huì ),林晚秋以前就教過(guò)她,所以鯽魚(yú)的四道菜林晚秋不用cao心,她只需要準去搞定田螺和泥鰍就行了。田螺起碼有上百斤,泥鰍有幾十斤,全部都要做的話(huà)需要的調味料和配菜非常多,林晚秋把需要準備的配料跟下面的人說(shuō)了,然后大廚房的所有人就開(kāi)始熱火朝天的準備配料。伯府沒(méi)幾個(gè)下人,除了不太舒坦的王嬤嬤,幾乎所有人都參與了進(jìn)來(lái),就是守門(mén)的門(mén)房也端著(zhù)一個(gè)框拿剪刀剪干紅辣椒……許管家幫著(zhù)殺泥鰍……幾十斤泥鰍啊……又是主子要吃,得處理干凈了,加上這東西又小又滑溜……工作量真的很大啊。幾個(gè)護院在幫著(zhù)殺雞鴨兔,拔雞毛,剪雞爪子,清理雞腸子……因為林晚秋還打算做泡椒雞爪,做涼粉兒雞雜、做水煮鴨血、做冷吃兔、做啞巴兔……也是驍勇伯府沒(méi)外客,否則他們府里連招待客人的人手都騰不出來(lái)。鴨肝兒、鴨腳、采買(mǎi)回來(lái)的肥腸、豬頭、豬耳朵、豬尾巴外加兩只鴨子和兩只兔子等全弄進(jìn)大鍋中鹵。那香味兒從大廚房彌散出來(lái)……勾死個(gè)人了。特別是頭天吃過(guò)幾塊兒鹵rou的人,那口水是嘩啦啦地往外冒,光吞口水就吞飽了。晌午江鴻遠沒(méi)在府里,林晚秋隨便用了點(diǎn)兒膳,午睡了一會(huì )兒就起床做冷吃兔。冷吃兔放涼了更好吃,所以可以先做。做的時(shí)候她把白芨叫到身邊兒,邊做邊教她。還好大廚房的大鐵鍋夠大,炒制十只兔子宰成的兔丁一點(diǎn)兒?jiǎn)?wèn)題沒(méi)有,只是用的鏟子有些大,兒臂粗的把手,林晚秋要雙手抱著(zhù)才行。廚房里沒(méi)有旁人,白芨知道自家夫人力氣大倒是沒(méi)覺(jué)著(zhù)怎么樣,可若是讓外頭的人瞧見(jiàn)了非得嚇傻不可。嬌滴滴的夫人抱著(zhù)胖廚娘才能駕馭的大鏟子……那畫(huà)面太違和了。冷吃兔是在紅辣椒里找兔子rou……炒好之后林晚秋讓白芨嘗了嘗,一粒兔rou入口,濃烈刺激的味道頓時(shí)在口腔中炸開(kāi)。麻辣香占齊了,因為林晚秋喜歡吃辣,跟在林晚秋身邊的這些人都喜歡吃辣。“京城的人不怎么能吃辣,所以往后開(kāi)店的話(huà),做這道菜辣椒的量可以減少一半……”她跟白芨道,燒烤店做的菜味道都刺激。嫖賭的人不就是喜歡尋求刺激么,林晚秋對于燒烤店開(kāi)張之后的營(yíng)業(yè)情況信心滿(mǎn)滿(mǎn)。“方子你記住了,等我走了之后你自己個(gè)兒在慢慢琢磨琢磨?!绷滞砬飳Π总傅?。白芨辣得趕忙喝水,邊喝水邊點(diǎn)頭,辣是辣,但卻是越吃越想吃。“冷吃兔放涼了味道更好!”林晚秋道,兩人將冷吃兔裝進(jìn)大盆子中端到一旁放了,白芨收拾廚房,林晚秋出去瞧田螺,田螺要事先燒好,等有人點(diǎn)的時(shí)候重新下鍋爆炒,這樣才能格外入味。田螺很麻煩,需要減尾巴,不過(guò)這對護院的家丁來(lái)說(shuō)不是難事兒,畢竟他們有武功,力氣比普通人大。只是他們在大廚房附近干活兒真的是特別的煎熬,那香味兒……太饞人了。忙碌了整整一下午,晚上天一黑穿著(zhù)常服的周晏就來(lái)了。一大桌子的菜他都沒(méi)見(jiàn)過(guò),更別說(shuō)吃了。這些才配啤酒是絕配,所以林晚秋拿出來(lái)的也是啤酒,咸魚(yú)作坊的出品,她提供了小麥選擇的是古法釀造,作坊就把啤酒給釀造出來(lái)了,這味道林晚秋嘗過(guò),簡(jiǎn)直太醇厚了,比她前世喝過(guò)的那些個(gè)所謂的進(jìn)口大牌都要好喝很多。“你還小,幾喝一杯酒,小孩子酒喝多了容易變傻子?!绷滞砬镞f了一杯啤酒給周晏,周晏根本就沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種酒,十分好奇,他嘗了一口,口味怪怪的。不過(guò)他才顧不上這啤酒呢,眼前的一大桌子菜太吸引人了。先來(lái)了一筷子泥鰍進(jìn)嘴,香得他差點(diǎn)咬了舌頭。“姐……不,嫂子這是什么???”他問(wèn)。林晚秋笑著(zhù)道:“香辣泥鰍,好吃嗎?”周晏連忙點(diǎn)頭:“好吃好吃?!闭f(shuō)著(zhù)又往嘴里塞了一條。“你先每樣菜都嘗嘗,別光顧著(zhù)一樣菜吃?!绷滞砬镆?jiàn)狀就道,周晏被辣著(zhù)了,他端著(zhù)杯子大口喝了一口啤酒……嘿,這會(huì )兒就覺(jué)得這冰冰涼涼的酒味道還不錯。第696章聽(tīng)說(shuō)大圓桌的中央放著(zhù)一個(gè)長(cháng)方形的金屬盤(pán),盤(pán)子用鐵架子支撐著(zhù),底下點(diǎn)著(zhù)兩塊兒