鐘，姜筱筱立即排除了她店里的所有早餐，因為沒(méi)有一個(gè)是可以在十分鐘之內做出來(lái)的，時(shí)間要短的話(huà)，就只能選擇加工食品，或者是很容易熟的食品。

她這邊思考著(zhù)，那邊工作人員已經(jīng)打開(kāi)了餐廳大門(mén)，楊慕青宣布道：“十分鐘時(shí)間選擇食材，現在……開(kāi)始！”

所有人一瞬間就沖進(jìn)了店里，姜筱筱：做個(gè)早餐而已，也沒(méi)有必要吧。

鐘佳瑤拉了她一把：“跑快點(diǎn)，節目效果！”

“哦?！苯泱懔巳?，立即跟著(zhù)她跑了起來(lái)。

直播間里的觀(guān)眾頓時(shí)笑瘋了。

“哈哈哈哈哈姐妹你們兩個(gè)怎么回事？你們兩個(gè)帶著(zhù)麥??！”

“這是什么沙雕姐妹花，正片肯定要被剪掉，各位看到就是賺到??！”

“我笑死了這兩個(gè)妹子過(guò)于實(shí)誠，好擔心她們被提前淘汰?！?/br>
食材果然很多，大家都拿了籃子開(kāi)始挑自己需要的材料，姜筱筱大約看了一圈，心里有了底，拿了雞蛋，番茄，培根和一袋墨西哥卷餅，這個(gè)餅如果是姜筱筱自己做早餐，肯定是要自己做的，不過(guò)十分鐘顯然來(lái)不及，只能用這種成品。

早餐店的廚房不是很大，只能四人一組做，姜筱筱和鐘佳瑤一起排在了第三組，等著(zhù)前面的人做完。

第一組是蔣文明，李常，奶爸趙寧和一個(gè)年輕的男生孟家平。

十分鐘時(shí)間很短，如果沒(méi)有想好自己要做什么很容易就來(lái)不及，廚房里一片兵荒馬亂，其他三位還好，孟家平看起來(lái)就極為慌張，一邊做菜一邊不停的爆粗口，因為是直播節目無(wú)法屏蔽，評委不得不提醒了他好幾次。

姜筱筱看的都替他們緊張，大概是因為都不習慣在鏡頭前，幾個(gè)人的動(dòng)作頻頻出錯，好在最后時(shí)間到，除了孟家平之外，其他三位都完成了自己的早餐。

蔣文明做的是雞蛋卷，雞蛋打散，加入一些蔥花和面粉攤成蛋餅，然后在上面涂上一層醬，再放入黃瓜絲，胡蘿卜絲和煎過(guò)的火腿腸，卷起來(lái)之后切成小段擺盤(pán)。

奶爸趙寧做的是蔬菜蛋餅，各種蔬菜切丁，打入雞蛋，再加一些面粉，調味后在平底鍋里煎成小小的圓餅，他經(jīng)常給自己的孩子做吃的，這個(gè)蔬菜餅也挺適合小孩子的。

李常做的是三明治雞蛋杯，面包窩成一個(gè)小碗，在里面放入一些切碎炒過(guò)的培根，放上一個(gè)水煮蛋，撒一點(diǎn)鹽和黑胡椒，最后上面放上一勺加熱的酸奶油，這個(gè)原本應該是在烤箱里烤熟的，不過(guò)時(shí)間來(lái)不及，只能這樣，這早餐在四個(gè)人中的確算得上不錯，不過(guò)他臉上得意洋洋的表情還是讓人有些不適。

孟家平大概是想做一個(gè)夾rou三明治，但是并沒(méi)有完成。

評委嘗過(guò)前面三位的菜，并沒(méi)有說(shuō)什么，走到孟家平面前的時(shí)候，周子嵐看了看他盤(pán)子里的煎蛋，番茄和煎了一半的rou餅：“我不會(huì )嘗沒(méi)有完成的食物?！?/br>
孟家平咬了咬牙：“抱歉，我沒(méi)有來(lái)得及?！?/br>
“你想做的太多了，”周子嵐說(shuō)道，“只有十分鐘，為什么你會(huì )想煎rou餅，完全可以用香腸或者培根來(lái)代替?！?/br>
“我希望三明治能夠高級一些，不是普通家庭能隨便做出來(lái)的?！泵霞移矫蛄嗣蜃齑?。

“希望你能夠記住這個(gè)教訓，”周子嵐放下叉子，“幸好這不是淘汰賽，否則你現在已經(jīng)離開(kāi)了?！?/br>
第二組的也是類(lèi)似的食物，腐國人李華做的是華夫餅配糖漿和新鮮水果，小甜妞楊夢(mèng)甜做的是香蕉乳酪吐司卷，把吐司片壓薄，上面涂上一層乳酪，然后放上切碎的香蕉卷起來(lái)，在平底鍋里煎到外層有些脆，最后切段裝盤(pán)。

有些嚴肅的女士吳雨做的是沖蛋花湯和煎饅頭片，沖蛋花湯姜筱筱在大學(xué)時(shí)候最?lèi)?ài)的早餐，做起來(lái)也容易，新鮮香菇切片，火腿和豆腐皮切絲，入鍋煮湯調味，等水滾開(kāi)再加入淀粉水勾芡，然后趁著(zhù)湯guntang的時(shí)候，一下子倒入打散的雞蛋液中，湯的溫度可以瞬間把雞蛋液燙熟，變成一碗鮮香的蛋花湯，姜筱筱那時(shí)候為了這碗湯，可以在早上六點(diǎn)多就爬起來(lái)去食堂排隊，因為晚了就喝不上了。

另一位年紀也不大的，叫馮成的男生做的是開(kāi)放式三明治，煎脆的面包片上放了西紅柿，熏rou片，藍莓，看著(zhù)倒是挺賞心悅目的。

評委嘗過(guò)這一組后，就輪到姜筱筱他們這組了，這一組是一個(gè)不認識的男生，姜筱筱，鐘佳瑤和單親mama周蕓。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　現在寫(xiě)的時(shí)候會(huì )在選手前面加一下他們的特質(zhì)，怕人多了你們混亂，等之后淘汰一些人，大家就會(huì )對留下來(lái)的人熟悉了。

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第76章溏心蛋培根烤番茄包

只有十分鐘,姜筱筱需要動(dòng)作很快，好在她開(kāi)早餐店,之前人手不夠的時(shí)候,經(jīng)常是一邊做著(zhù)早餐,一邊后面有十來(lái)個(gè)急著(zhù)等公交車(chē)的上班族,她早習慣了這種壓力。

她想要做的是溏心蛋培根烤番茄包,溏心蛋蛋她做的次數也不少，滾水下鍋先煮三分鐘，然后關(guān)掉火悶三分鐘,她把蛋放入水里，按下計時(shí)器，隨后開(kāi)始準備其他食材,培根切碎,小番茄對半切開(kāi)，在平底鍋里一起煎熟，小番茄煎一下之后味道會(huì )變得更加濃郁，培根本身也是有味道的,所以調味要少一些。

番茄和培根煎好之后，擺在墨西哥卷餅上,中間稍微挖一個(gè)小坑,然后把煮好的溏心蛋打上去，然后用刀把圓形墨西哥卷餅改型成方形，兩個(gè)對角分別拉起來(lái)打結，如果是自己做的餅,姜筱筱會(huì )做薄一點(diǎn)，不過(guò)條件有限只能這樣了。

打完結，剛剛好十分鐘，所有人都舉起雙手示意沒(méi)有再繼續動(dòng)作。姜筱筱這會(huì )兒才有空看了看旁邊。

鐘佳瑤做的是法式煙熏三文魚(yú)蛋卷，和蔣文明的雞蛋卷不一樣，法式蛋卷其實(shí)有點(diǎn)像蛋包飯上面那一層，嘗起來(lái)會(huì )比較嫩一些。

周蕓做的是鮮蝦番茄雞蛋湯，鮮蝦剝r(jià)ou，和番茄一起炒一會(huì )兒，然后加水，再加入面疙瘩。

那個(gè)不認識的男生叫黃思成，做的也是三明治，看來(lái)在西餐廳比賽，非常容易讓人的思維局限于三明治啊。

嘗過(guò)其他三位的早餐后，四位評委走到了姜筱筱面前，周子嵐道：“我剛剛就在注意你做的，你煮了溏心蛋？”

姜筱筱緊張的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“你知道的吧？溏心蛋如果切開(kāi)沒(méi)有流出來(lái)，你這道早餐就是徹底失