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館打聽(tīng)不到消息,干嘛還要當著(zhù)我們面說(shuō)這些?!壁w廣慎小聲嘟囔著(zhù),“宋大哥他們好像就因為夫子的話(huà)才下樓的?!?/br>韓夫子面色微冷,但他清楚趙廣慎性子直率,便不與他計較,放慢腳步扶額嘆息道,“你宋大哥他們精著(zhù)呢,他們下樓確實(shí)是碰見(jiàn)了私塾同窗?!?/br>趙廣慎聞言急忙掌嘴道歉,一個(gè)勁的說(shuō)學(xué)生嘴快說(shuō)錯了話(huà),求夫子諒解。韓夫子擺擺手說(shuō)不介意,回頭不忘告誡趙廣慎以后注意謹言慎行,多看少說(shuō)。趙廣慎忙不迭的點(diǎn)頭,瞥見(jiàn)身旁處事不驚的謝行儉,心里暗暗鼓起一股勁,心想他今后要多向儉哥兒取取經(jīng)。路過(guò)食肆攤子時(shí),謝行儉一行人和宋李等人打了個(gè)照面,他們主動(dòng)跑過(guò)來(lái)和韓夫子打招呼,說(shuō)他們幾個(gè)同窗肚子餓了便邀著(zhù)他們早早出了茶館來(lái)這吃些點(diǎn)心,因此未來(lái)得及和韓夫子告別,還請韓夫子多多包含之類(lèi)的。謝行儉問(wèn)他們可知茶館扒手賠錢(qián)的事,幾人聞言支支吾吾的說(shuō)不清楚。謝行儉臉色一冷,感情他們早察覺(jué)不妙提前走開(kāi)了啊,韓夫子作為他們的作保先生,難道他們不應該返回來(lái)提醒一句嗎?雖說(shuō)從頭到尾,韓夫子和他都在看戲,但他們作為學(xué)生不說(shuō)就是不對。見(jiàn)狀,李增琪急忙插嘴道,“這事我們是知情的,不過(guò)我們幾個(gè)是提前一刻出來(lái)的,真不是故意瞞著(zhù)不說(shuō),等我們知曉此事的時(shí)候,茶館早散場(chǎng)了,我們便無(wú)從和先生交代,真是慚愧!”說(shuō)著(zhù),低著(zhù)頭拱手道歉,后面的宋王兩人也跟著(zhù)賠不是。韓夫子噙著(zhù)笑容說(shuō)無(wú)礙,見(jiàn)三人神色嚴肅認真不像是說(shuō)謊話(huà),謝行儉臉色這才恢復正常。韓夫子在府城南面有宅院,謝行儉租的院子在北街口,因此三人說(shuō)了會(huì )話(huà)后便各自回去。剛回到租的小院子,謝行儉便聞到了飯菜的香味,進(jìn)門(mén)一看,發(fā)現正屋圓桌上擺放著(zhù)兩碗胡蘿卜蘑菇面。謝長(cháng)義擦擦手,從帶來(lái)的包裹里取出筷子,“估摸著(zhù)中午你們會(huì )回來(lái)吃,你趙叔親自下廚做的,快嘗嘗?!?/br>“趙叔這是準備以后做面食小買(mǎi)賣(mài)么?”謝行儉抄起筷子吸溜一口面,細細品嘗后贊不絕口,“爹,趙叔做的真好吃?!?/br>又吃了一口,接著(zhù)道,“湯清面軟,胡蘿卜吃起來(lái)清脆爽口,再搭配上鮮嫩的蘑菇青頭,簡(jiǎn)直一流!”謝長(cháng)義跟著(zhù)坐下來(lái),端起大碗湊上去先喝了口湯,湯底清亮,沒(méi)有膩人的油腥味,一口灌下小半碗湯水后,小腹間頓時(shí)升起絲絲暖意。緊接著(zhù)他卷起一筷子面條放進(jìn)嘴里,咀嚼一番后,失笑道,“你趙叔做面的功夫確實(shí)了得,我剛才看他搟面用的那股蠻力,就知道這面搟的有勁道,果不其然,擺在碗里不黏也不亂?!?/br>說(shuō)著(zhù)又吸了一口,抬頭看著(zhù)謝行儉,“小寶,你覺(jué)得你趙叔回縣里賣(mài)面能賺銀子么?”“當然能??!”謝行儉吃的嘴巴鼓鼓的,看見(jiàn)他爹透出詢(xún)問(wèn)的目光,他笑了笑,“面條好吃是好吃,但天天吃會(huì )膩得慌。所以趙叔若是想開(kāi)面食館子,得多想些面食種類(lèi),不同人的口味也要注意到,比如說(shuō)有些人喜歡吃辣一點(diǎn),有些人喜歡吃酸一點(diǎn),還有一些人不喜歡面條上放蔥蒜等等,這些方方面面都要考慮?!?/br>謝長(cháng)義在旁邊唏噓,“開(kāi)館子麻煩事真多.......”“眾口難調嘛?!敝x行儉不置與否,“麻煩是麻煩了點(diǎn),但開(kāi)的好,會(huì )很賺銀子的?!?/br>想想上輩子那些推著(zhù)三輪車(chē)街口賣(mài)吃食的辛苦小百姓,好多人就靠著(zhù)這小本生意買(mǎi)了房添了車(chē)。“趙叔搟面的手藝好,回頭可以多嘗試嘗試搟出不同形狀的面片?!?/br>比如說(shuō)刀削面、龍須細面、大碗寬面等等,還可以創(chuàng )新面條青頭的做法,除了用蘑菇,還可以用豆角、魚(yú)rou等等。若想再創(chuàng )新點(diǎn),可以給面條染染色,莊戶(hù)人家每年都會(huì )種紅豆、綠豆,到時(shí)候磨面粉的時(shí)候摻和一些進(jìn)去,就能得到紅色和綠色的豆面。“口感獨特,面食花樣多,不信沒(méi)人不喜歡吃?!敝x行儉斬釘截鐵的道。聽(tīng)謝行儉如此看好開(kāi)面館,謝長(cháng)義由衷的替趙高頭歡喜,“回頭我把你說(shuō)的跟你趙叔說(shuō)一遍,他廚藝好悟性高,經(jīng)你這么一提點(diǎn),趙家面館的生意肯定紅火?!?/br>說(shuō)完又好奇的問(wèn)謝行儉怎么對面食如此了解,謝行儉微微笑,只說(shuō)他無(wú)意間從書(shū)中看到的,深藏上輩子作為一個(gè)吃貨的功與名。作者有話(huà)要說(shuō): 不知道大家有沒(méi)有注意到我那可憐的女主大人~☆、【25】二更四月十五號,府試的腳步來(lái)臨。和縣試一樣,大家井然有序的排隊進(jìn)場(chǎng)。唯一不同的是,這回要脫下外衣檢查是否夾帶,不像上回衙門(mén)的人只捏了捏衣服是否有夾層。還好四月天,溫度不似二月份寒冷,一些學(xué)子雖然嘴上嘟囔麻煩,動(dòng)作卻麻溜的照著(zhù)衙門(mén)要求做。謝行儉排在隊伍的中央,輪到他時(shí)應該還要一會(huì )兒,因此他不著(zhù)急馬上脫衣服。視線(xiàn)在周?chē)鷴吡艘蝗?,他發(fā)現今年來(lái)考府試的人群年齡有著(zhù)很大的差距界限。有老者,有青年人,也有像他這般十二三歲的少年,還有比他年紀小的也比比皆是。這不,排在他前面的就是一個(gè)看上去比他小兩三歲的少年,他一低頭都能看清小少年頭頂的發(fā)旋。小少年矮矮瘦瘦的,身上套著(zhù)一件青色寬袍外衫,一直低著(zhù)頭看著(zhù)自己腳尖不說(shuō)話(huà)。謝行儉排在他后面,當然看不清小少年臉上的表情,若是看到定會(huì )大吃一驚。隊伍慢慢的往前移動(dòng),輪到小少年時(shí),謝行儉發(fā)現小少年遲遲不愿脫下外衫。負責檢查的衙役有些不耐煩,輕聲呵斥,“趕緊的,別耽誤開(kāi)考時(shí)辰!”一頓磨磨蹭蹭后,小少年才脫下外衣。可能是因為馬上輪到自己,謝行儉便微微抬腳上前一步,距離小少年大概半米遠的地方止住腳步。小少年側身對著(zhù)他,他好奇的偏頭瞄上一眼,本想看看小少年長(cháng)啥樣,可這么一看,把他嚇得心肝差點(diǎn)從嘴里蹦出來(lái)。他深吸了一口氣,垂眸細細的確認后,果然,是他想的那樣!這哪是什么瘦弱小少年,明明是女郎??!十歲左右的男孩喉結不顯,女孩胸部同樣如此。檢查的衙役為防止考生夾帶,又為了給讀書(shū)人點(diǎn)面子,一般不會(huì )上手摸索,只會(huì )用一把木尺沿著(zhù)脖頸往下拍打。這些衙役是專(zhuān)門(mén)負責檢查夾帶的老手,根據木尺拍下去的聲響,他們就能辨別出衣裳里有沒(méi)有夾帶。謝行儉見(jiàn)衙役從脖頸往下絲毫未停留,心想這姑娘應該沒(méi)裹胸,那么,這姑娘應該就是個(gè)平胸。檢查完畢后,衙役手往里揮了揮,意思是檢查通過(guò)可以進(jìn)去了。姑娘眼睛一亮,三下五