些緊張，自然無(wú)法告訴父親，他能這么做，全是有賴(lài)于那個(gè)叫吳桂花的宮婢，她同我講故事，還說(shuō)故事里的大唐天子跟兒子如何見(jiàn)禮，我都是照著(zhù)學(xué)的。

吳桂花的確是擔心有了后娘就有后爹，但她怎么能不明白，如果三皇子能討好皇帝，就等于在宮里有了最大的一座靠山？因此，她一有時(shí)間就洗腦這小胖墩，見(jiàn)了皇帝該怎么做，見(jiàn)了后妃和太皇太后又怎么做。自己是沒(méi)辦法在他身邊長(cháng)留，但能在走之前為他鋪點(diǎn)路，那自然要竭力為之。

天子轉向麗妃，神色更是和藹：“這段日子辛苦愛(ài)妃了?！?/br>
麗妃心下微喜，自謙一番。帝妃二人難得和氣地敘談片刻，麗妃抽個(gè)空，看見(jiàn)巧鵲在帷闈旁同她使眼色，起身笑說(shuō)：“陛下，午膳已備好，不如先用膳吧？”

天子與三子幾句對答，見(jiàn)他神色開(kāi)朗許多，說(shuō)話(huà)也不像平常三歲小兒一般，而是條理分明許多。再加上這孩子生得圓頭圓腦，一張小嘴不笑卻上揚，天生長(cháng)得有種憨然的喜意。更要緊的是，許久不見(jiàn)，也不見(jiàn)他對自己生疏，不覺(jué)歡喜非常，竟一伸手，親自抱起他，道：“走，三郎跟朕一道用飯！”

古人講究抱子不抱孫，在三皇子記憶中從未被父皇抱過(guò)，此時(shí)父子天性，緊緊回抱住父親，反而將此間主人麗妃給落在了一旁。

一家三口攜手圍座一席，天子一眼看過(guò)，這些呈上的菜品都是自己平日叫得上名字的，滿(mǎn)心的興致頓時(shí)減了三分。只聽(tīng)麗妃道：“此地離膳房有些遠，臣妾準備不足，倉促間只cao辦出這些吃食，但望陛下不要嫌棄?！?/br>
天子這才想起，今日政務(wù)不多，自己批完奏折之后臨時(shí)起意要來(lái)看看兒子，能在半個(gè)上午cao辦出這桌宴席，麗妃的確是很盡心了，當下溫言道：“愛(ài)妃辛苦了?！?/br>
正要執筷用膳，卻見(jiàn)麗妃笑道：“臣妾還沒(méi)謝過(guò)陛下惦念，今日賜下莼菜，否則臣妾這席中無(wú)湯，就要貽笑大方了?！?/br>
幾年前，皇帝因為身體過(guò)于肥胖，曾有御醫建言，讓皇帝注重養生，并提了若干建議，其中就有“飯前喝湯”這一條，使得天子聽(tīng)見(jiàn)“湯”這個(gè)字就打心眼里抵觸：“這湯也不必每頓飯都喝，沒(méi)有就沒(méi)有罷?！?/br>
麗妃菀爾道：“陛下還是那么不愛(ài)喝湯。不過(guò)不必擔心，臣妾的湯，跟其他人不同，包管陛下喝了會(huì )喜歡?！?/br>
麗妃除了美貌一無(wú)是處，尤其天子生性體仁寬和，跟她性格相差極大，為何她能將皇帝的心攏住這么長(cháng)時(shí)間？無(wú)非就是“玩”。被禁足以前的麗妃出身頂級世家，不僅愛(ài)玩，更是會(huì )玩。

天子興致略提：“哦？愛(ài)妃有何好物獻上？”

麗妃微微一笑，輕輕三擊手。

天子凝目看去，只見(jiàn)一女子身穿灰色道袍，頭戴黃冠，一副坤道打扮，從殿外走來(lái)。

她兩手托住一塊只刷清漆的木漆盤(pán)，而盤(pán)子上只放了一個(gè)嚴絲合蓋的素瓷大碗。

那坤道扮相的女子在身側兩個(gè)小道童扮相的小太監幫助下，將素瓷大碗放進(jìn)席面最中央的空檔，向兩位貴人只行了個(gè)揖禮，便退到了一邊。

滿(mǎn)宮人都知道，皇帝現在迷戀老莊之學(xué)，甚至還要在宮里建道宮，但敢把身邊人打扮成道士，甚至將宴席的重頭戲只用一只素瓷碗盛起來(lái)，以示簡(jiǎn)單自然，只有麗妃一個(gè)。

皇帝的興致已被nongnong吊起，等麗妃起身，親自揭起碗蓋，他看清碗中物事，不覺(jué)驚異：“這是何物？”

麗妃為保宴席無(wú)失，在皇帝來(lái)之前，每樣菜做完她是先品嘗過(guò)一回的。但這菜做法特殊，而且事起倉促，成品她也是頭一次看到，她也是心思靈敏之人，將驚異壓回眼底，笑著(zhù)執起湯勺：“這是何物，陛下一看便知?！?/br>
皇帝事先已經(jīng)知道，麗妃如此濃墨重彩推出的只是一碗湯。但眼前這湯顏色一分為三，湯面上飄著(zhù)幾片翠綠的莼菜，莫非是莼菜羹？皇帝又覺(jué)得不像：因為除了綠色的莼菜之外，還有兩色是湯的顏色。一色清湯上點(diǎn)著(zhù)一枚白丸，而一色白湯上則是一枚黑丸，這構圖像極了他這段時(shí)日?？吹降年庩?yáng)魚(yú)太極圖。

還沒(méi)吃，此菜構思之巧已讓見(jiàn)多識廣的皇帝嘖嘖稱(chēng)奇。若此菜用的是瓊脂或米漿為底，不是不能做出相似的效果，但皇帝一看便知，這湯面凝厚軟綿，不像是瓊脂米漿為底湯。

不及多想，麗妃已盛起白色的那一面湯，并那一顆烏丸遞給了皇帝。

皇帝的好奇心已到了極點(diǎn)，等試菜太監吃完，用金羹舀起湯汁放入口中，頓時(shí)一愣：這湯汁甜滑如膏，而且甜中微有些咸意，果然是他喜歡的口味。

皇帝可以肯定，這不是他吃過(guò)的任何一種食材！

再舀起那枚黑丸，只嚼兩下，皇帝已嘗出味道：“這是用桑耳包著(zhù)芋泥，豆腐，還有澄米粉，不錯，湯味甘香，湯料也有巧思！只是這湯是用什么做的？”

麗妃笑而不答，指指另一只碗：“陛下再?lài)L嘗這個(gè)?！?/br>
這一次，皇帝卻嘗出了湯底：“加了火腿高湯熬煮的莼菜湯，唔，這白丸是什么？吃著(zhù)像魚(yú)？魚(yú)rou有這么筋道嗎？”

而一旁的三皇子看到一連兩碗湯，自己一碗都沒(méi)吃到，頓時(shí)急得直扯皇帝的袖子：“父皇，父皇！”

皇帝揉揉兒子胖乎乎的小腦瓜，哈哈一笑，親自舀起一勺白湯喂給他：“來(lái)，我兒也嘗嘗這陰陽(yáng)魚(yú)湯?！?/br>
麗妃頓時(shí)笑容如花：“多謝陛下為此湯賜名！”

皇帝這么喜歡這碗湯，想來(lái)以后會(huì )經(jīng)常點(diǎn)來(lái)食用。每一次皇帝點(diǎn)菜，必然會(huì )想到，此菜首創(chuàng )于她麗妃宮中，由她親自呈上，并被圣上喜愛(ài)！

……

皇帝大贊此湯的時(shí)候，吳桂花正在聽(tīng)嚴御廚傳授她揉面的技巧。嚴御廚最擅白案，因為三皇子以前最?lèi)?ài)吃他做的魚(yú)兒面，才將他撥到麗妃宮中來(lái)伺候。

而吳桂花教給他的這道莼菜魚(yú)丸湯，其中關(guān)鍵的白湯要添上打發(fā)的奶油，這可不是一般人隨便能琢磨出來(lái)的。嚴御廚深知，此菜若放到外面隨意一家酒樓都可以成為鎮店大菜，自己只是央求兩下，這女子便毫不藏私地交了出來(lái)，自己怎么能不感念其恩，而對她有所回報呢？

不錯，剛剛得到皇帝賜名的陰陽(yáng)魚(yú)湯，它的清湯無(wú)甚出奇，但說(shuō)穿了，它的白湯就是奶油蘑菇湯的變種——奶油莼菜魚(yú)丸羹。

吳桂花以前吃的也沒(méi)有這么復雜，她是知道皇帝的口味的，嚴御廚又催得這么急，她就想起了這道以前大閨女帶她去京城大館子里吃過(guò)的奶油莼菜魚(yú)丸羹。

但是這菜她就是吃個(gè)新鮮，要不是嚴御廚求她，她還想不到這上頭去。魚(yú)丸她們村家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )打，莼菜煮湯，更是不在話(huà)下，難的是奶油。

好在她那年給孫女用蒸鍋蒸出一鍋雞蛋糕后，孫女對用中式鍋碗做西式糕點(diǎn)產(chǎn)生了