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還有什么想問(wèn)的?” 寧小星有點(diǎn)懵,本能搖頭。 沈沉微微笑:“真沒(méi)有?比如你不好奇,沈載厚怎么成了我爸爸?” 寧小星忽然面上發(fā)熱。她的確好奇。 “這個(gè)有點(diǎn)長(cháng),等我回來(lái)再告訴你?!?/br> 寧小星不由自主的:“好?!?/br> 沈沉站在門(mén)框中,面向內,屋里關(guān)了燈,光線(xiàn)昏暗,沈沉的表情模糊,愈發(fā)顯得雙眼明亮。 “剛才那些,是我的誠意。昨晚我沒(méi)有喝多,說(shuō)過(guò)的每一句話(huà)我都記得?!?/br> 寧小星有點(diǎn)驚訝,說(shuō)不出喜憂(yōu)。 剛才他一直不提,她還以為他已經(jīng)清醒,刻意忽略。 “昨晚你還未給我答案。當然,你有權利拒絕。不過(guò)……”沈沉的聲音忽然變得更加溫和,溫和到接近溫柔,“寧寧,我希望你不要拒絕?!?/br> 心狠狠地被撞了一下,像半睡半醒間被人突然吵醒,心臟狂跳引得身體微微麻痹。 寧寧? 他……他竟然還記得她以前說(shuō)過(guò)的話(huà)?! 第8章 “寧寧”這兩個(gè)字,是寧小星高中時(shí)代矯情中二的產(chǎn)物。 一直以來(lái),大家一般叫她“小星”,“星星”,“小星星”,關(guān)系普通的或者老師,就直呼“寧小星”。 可是沈沉是誰(shuí)??? 沈沉是她一心喜歡的人,肯定不能和其他人一樣。 所以寧小星告訴沈沉,要叫她“寧寧”。這個(gè)獨一無(wú)二的稱(chēng)呼,只有他才能叫。 這是他們之間的愛(ài)稱(chēng)。 寧小星想得美滋滋,可惜,沈沉根本一個(gè)眼神都不給她。 確切地說(shuō),以前的沈沉壓根兒就不愛(ài)理她。 時(shí)隔多年,寧小星自己都忘記這一茬,忘了這兩個(gè)字,沒(méi)想到沈沉還記得。 -- 沈沉不在家,寧小星閑著(zhù)無(wú)事,選擇去師父那邊幫忙。 自去年三徒弟也另起爐灶之后,潘慶祥越發(fā)懶疲,一星期只愿開(kāi)兩桌,有時(shí)碰到熟人特別要求,才迫不得已加一桌。 偏偏物以稀為貴,越這樣,大家越以能在此處請客為榮。 今天這一桌,就是特別加進(jìn)來(lái)的,請客的是潘慶祥的一個(gè)老友,對方要招待一位貴客,請潘慶祥務(wù)必幫忙。 寧小星幫著(zhù)打下手。 兩人一起做著(zhù)準備工作,潘慶祥忽然說(shuō):“小星,今天這頓,你炒個(gè)土豆絲給客人嘗嘗?!?/br> 寧小星一愣。 送菜給客人嘗,是潘慶祥這里的老傳統,每個(gè)徒弟都是這樣過(guò)來(lái)的。 送的這一道菜,不止是考徒弟的手藝,還為了讓這個(gè)徒弟在客人間露個(gè)臉,留個(gè)印象。 每個(gè)徒弟都要過(guò)幾道菜的關(guān),才能正式安排出師宴,出師宴之后,就可以自由發(fā)展了。 越是簡(jiǎn)單的菜色,越是能考廚師的手藝,按潘慶祥這里的規矩,出師宴前的最后一道菜,就是酸辣土豆絲。 先是考刀功,土豆絲每一根都要切成火柴梗,長(cháng)度也要差不多,然后成品要酸辣適當,講究一個(gè)脆,爽,透。 潘慶祥安排她做這個(gè),表示出師宴也快了。 寧小星有點(diǎn)慌:“師父,我覺(jué)得我還出不了師?!?/br> 潘慶祥笑:“早就可以了。是師父舍不得你,多留了你一段時(shí)間?!?/br> 寧小星:“謝師父厚愛(ài)。我也舍不得師父?!?/br> “舍不得我也不能再留你?!迸藨c祥說(shuō),又問(wèn),“你以后,有什么打算?想好把店開(kāi)哪里了嗎?本錢(qián)夠嗎?不夠從師父這里拿點(diǎn)兒?!?/br> 寧小星停了手上的動(dòng)作,略帶著(zhù)點(diǎn)兒不安。 “師父,我沒(méi)想開(kāi)店?!?/br> “怕?lián)寧熜謧兊纳??”潘慶祥擺了擺手,笑道,“不怕,他們幾個(gè)都不是小肚雞腸的人。你有不會(huì )的,都可以問(wèn)他們?!?/br> 這是潘慶祥最自傲的地方。 他眼光好,挑選的徒弟都不是為了一點(diǎn)蠅頭小利就勾心斗角的人。老三出師后去了外地,老大和老二都留在本地,可是從沒(méi)有因為生意鬧過(guò)不愉快,對他這個(gè)師父也是一直敬重有加。 兩人多次表示,小師妹要是想開(kāi)店,他倆肯定會(huì )給予幫助。 寧小星忙解釋?zhuān)骸安皇沁@個(gè)。我是--我想做美食博主?!?/br> “啥?” 美食博主是做什么的? 潘慶祥在這方面,還真有點(diǎn)與社會(huì )脫節。 寧小星盡量用最簡(jiǎn)單的話(huà)來(lái)介紹:“就是在網(wǎng)上教人做菜?!?/br> 怕潘慶祥不明白,她擦了手,掏出手機,找出關(guān)注的一個(gè)博主。 潘慶祥甩了把手上的水,在圍裙上蹭了蹭,接過(guò)手機看了一分多鐘。 “就這種?” “嗯,差不多就是這種。這個(gè)是現在特別紅的,不過(guò)我要做,肯定不能跟她一模一樣?!?/br> 潘慶祥點(diǎn)了點(diǎn)頭,手機還給寧小星。 “這種師父還真沒(méi)搞過(guò)。我總覺(jué)著(zhù)……不夠實(shí)在?!?/br> 寧小星仍然不安:“您生氣了?” 潘慶祥一下子笑了。 “師父可不是老古板。以前你三個(gè)師兄出師時(shí),我都跟他們說(shuō)了同樣的話(huà),今天師父提前跟你說(shuō)一下?!?/br> 寧小星連忙點(diǎn)頭。 潘慶祥:“師父呢,不是那種把手藝自己藏著(zhù),只傳下一代的人,要不然也不會(huì )收你們四個(gè)。祖傳的這點(diǎn)手藝一直被人夸,被人喜歡,那是別人賞臉。師父從不喜歡講我家祖上以前怎樣怎樣。你想啊,這食材變了,調料變了,甚至這鍋啊灶啊都變了,現在你要真照著(zhù)祖上的方法來(lái)煮,人家未必能喜歡。所以守舊也好,創(chuàng )新也好,都沒(méi)問(wèn)題。你要覺(jué)得潘家這招牌好使,你就用著(zhù),覺(jué)得不好,不用也沒(méi)什么。關(guān)鍵是明明白白做事,堂堂正正做人,別壞了師父的名聲就行了?!?/br> 寧小星鼻中眼中發(fā)酸,只用力點(diǎn)頭。 她知道師父沒(méi)藏私,對他們幾個(gè)都是傾囊相授。 “咱們這一行呢,就是個(gè)憑手藝吃飯的行當,沒(méi)必要抬太高,也不用瞧不上自個(gè)兒,平常心看待就行。要說(shuō)咱們潘家有沒(méi)有什么一直傳承下來(lái)的,有。那就是做廚子那就把菜做好,人家吃得高興,那就成了?!?/br> 寧小星又是拼命點(diǎn)頭。 拜師幾年,潘慶祥既是師父,也像父親。她現在就是在聆聽(tīng)一個(gè)老父親的諄諄教誨。 “不過(guò)你要做的那個(gè),師父真不懂,也不能幫你什么?!迸藨c祥遺憾地嘆了口氣,“你自己有方向沒(méi)有?” 寧小星點(diǎn)頭:“大致有了個(gè)思路,還要再斟酌斟酌?!?/br> 潘慶祥點(diǎn)頭:“那就好。要不,你問(wèn)問(wèn)潘琳,她對這些新事物懂得多?!?/br> “噯?!?/br> —— 不是第一次試菜,寧小星對自己其實(shí)還是有信心的。 后面她脫了圍裙,和潘慶祥一起去飯桌那邊。 請客的是老顧客,見(jiàn)到試菜,立即眉飛色舞地和被請之人低語(yǔ)了幾句。 那人淡淡笑了笑