頭，滿(mǎn)臉威脅。

站著(zhù)的三人你看看我，我看看你，都是一臉的冤枉。

蘇家寶則用余光瞥著(zhù)站在最右邊的一人，見(jiàn)他也一臉的無(wú)辜，蘇家寶的眸色冷了下去。

三人一一把天香樓讓人收買(mǎi)他們的事說(shuō)了出來(lái)，但是他們沒(méi)有答應，關(guān)于菜式的事，他們是一個(gè)字也沒(méi)有說(shuō)。

盧大有冷笑一聲，打算上前把三人揍一番，“都不說(shuō)實(shí)話(huà)，好，那就先嘗嘗小爺的拳頭，小爺定要把那賊人揍開(kāi)口了?！?/br>
蘇家寶放下茶杯，叫了一聲：“大有”。

盧大有回頭看見(jiàn)蘇家寶清冷的眼色，又憋著(zhù)火坐了回去。

“我再給一次機會(huì )，”蘇家寶淡淡的開(kāi)口：“自己站出來(lái)，不然就官府見(jiàn)吧?！?/br>
都是上有老下有小的，這鬧到官府上，以后誰(shuí)還敢請他們做菜，三人都是面色發(fā)青，最右邊的那人喉嚨上下滑動(dòng)了幾下，手微微顫抖著(zhù)，卻還是抱著(zhù)一絲僥幸。

“清江樓和你們簽訂的契約在這個(gè)行當里是很優(yōu)越的了，不但如此，還教你們手藝，豈料你們當中竟然還有如此不知足的人?！碧K家寶聲音冷冽，目光牢牢的盯在最右邊那人身上。

這人叫趙大齊，被清江樓找過(guò)來(lái)之前是一家小客棧的老板，手藝還說(shuō)的過(guò)去。

其余兩人見(jiàn)狀頓時(shí)明白過(guò)來(lái)，齊齊往旁邊退了一步，蘇家寶讓這兩人今日就先回去休息，明早繼續來(lái)工作。

兩人走后，那人開(kāi)始慌了，蘇家寶問(wèn)吳言：“官衙的人來(lái)了嗎？”

聞言，那人“砰”的一聲雙膝跪地，求饒道：“少爺，公子，求你們饒小的一回，小的上有老下有小，小的真不能......”

面對這人的求饒，蘇家寶和盧大有絲毫沒(méi)有心軟，不一會(huì )兒，有兩個(gè)官府的人從后門(mén)帶走了趙大齊。

聽(tīng)聞事情解決了，老掌柜抽空進(jìn)了雅間，正好聽(tīng)到自家少爺問(wèn)怎么知道是那人出賣(mài)酒樓的。

蘇家寶讓吳言打開(kāi)雅間墻角的一個(gè)管道，從冰窖傳上來(lái)的冷氣頓時(shí)讓雅間里涼快了不少。又喝口涼茶降了降火，蘇家寶才不疾不徐道：“請三個(gè)師傅，本意就是預防這事的發(fā)生?！?/br>
接著(zhù)，蘇家寶把緣由大概的說(shuō)了一番。

當初夏聞做了四道菜讓他們心服口服，但是學(xué)菜的時(shí)候，夏聞聽(tīng)了蘇家寶的建議，只讓他們一人選兩道菜來(lái)學(xué)習，且不能互相詢(xún)問(wèn)其余兩道菜的做法，后來(lái)，夏聞教他們的時(shí)候，每個(gè)人的菜都有些不同，譬如辣子雞丁里先放蒜或是后放蒜，青天荷葉煲里放姜或是不放姜。

先放的蒜會(huì )微微發(fā)黑或是焦黃，后放的蒜則依舊瓷白，至于青天荷葉煲里面的姜也是經(jīng)過(guò)處理的，若是不仔細品嘗，是喝不出區別的，但是那是對食客來(lái)說(shuō)，對做菜的大師傅來(lái)說(shuō)，有姜無(wú)姜自然是一口就嘗的出來(lái)。

蘇家寶來(lái)之前，帶著(zhù)夏聞去了天香樓點(diǎn)了那兩道菜式，夏聞一口便吃出了不同，那內賊自然也就鎖定了。

盧大有和掌柜的聽(tīng)言，齊齊張大了嘴巴，一副原來(lái)如此的樣子。蘇家寶身后的吳言，眼睛里也滿(mǎn)是崇拜。

蘇家寶見(jiàn)狀，面上微微一笑，站起來(lái)伸了個(gè)懶腰，擺擺手道：“夏叔今晚就先留在樓里幫忙吧，我就先回去了?！?/br>
說(shuō)著(zhù)走出雅間的門(mén)，盧大有和掌柜的反應過(guò)來(lái)剛想去送送，就見(jiàn)蘇家寶轉身說(shuō)了一句：“押進(jìn)府衙的那人，掌柜的你去言明情況，記住不可提到我的名字?！?/br>
見(jiàn)掌柜的點(diǎn)頭了，蘇家寶又轉身向前走，盧大有和掌柜的又齊齊跟上，不想，走了兩步，前面那人又停了下來(lái)，滿(mǎn)臉的笑意的問(wèn)：“我的那三層股份的銀錢(qián)什么時(shí)候送來(lái)？”

掌柜以為小公子又要叮囑什么，卻聽(tīng)到這番直白透頂的討錢(qián)的話(huà)，掌柜的笑著(zhù)說(shuō)，這銀兩盧家打算一年結算一次。

“不成，”蘇家寶搖頭反對，“三個(gè)月結一次吧，不過(guò)這個(gè)月先單月結我?！?/br>
蘇家寶倒不是怕盧家賴(lài)賬們，只是他如今手里丁點(diǎn)錢(qián)財沒(méi)有，做什么都不行，心里不爽快。

掌柜的說(shuō)要同老爺說(shuō)一下，旁邊的盧大有聞言不高興了：“結，我兄弟說(shuō)怎么結就怎么結，如今這清江樓是我的，聽(tīng)我的，結?！?/br>
“是，少爺?！崩险乒裾f(shuō)。

蘇家寶聽(tīng)言給盧大有遞了一個(gè)“干的不錯”的眼色，盧大有頓時(shí)又咧開(kāi)了嘴，笑的一臉傻樣。

蘇家寶轉身繼續走著(zhù)，忽的想起一件事，又是一個(gè)轉身，把老掌柜逗地險些笑出聲：“小公子，要不咱再回雅間一次性把話(huà)說(shuō)完吧?！?/br>
蘇家寶淡定擺手：“最后一件，說(shuō)完就走?！?/br>
“您說(shuō)?！?/br>
“我那夏叔你們可不能讓他白做事啊?！?/br>
老掌柜聽(tīng)了理所當然道：“這哪里還需小公子說(shuō)，我清江樓虧待誰(shuí)也不能虧待夏大師傅啊?！蹦强墒且蛔鸹畹呢斏駹敯?，可不得看緊咯。

自然，后面那句話(huà)老掌柜沒(méi)說(shuō)出口。

蘇家寶回到蘇府時(shí)，徐宜寧和蘇尉早已睡下了，趙大齊的事情，應該明天就會(huì )有人稟告蘇尉了。

之后的幾日，大街小巷誰(shuí)人都知道，天香樓為了搶回生意，暗地里偷了清江樓的的兩道菜譜，以往是天香樓忠實(shí)食客的人一聽(tīng)，都是斷了與天香樓的來(lái)往。平日里就是一堆事纏身，誰(shuí)人都不想吃飯的地方也這般的有手段。

天香樓的師傅做菜好吃是好吃，但總是那幾樣，不知變通，漸漸的也有些膩味了。而且那師傅不知是不是因為被掌柜的和東家訓斥了，這幾日做菜的口味那是一道不如一道了。

清江樓在天香樓老板的神助攻之下，風(fēng)頭徹底的蓋過(guò)了天香樓，原本還擔心，那些食客只是一時(shí)圖新鮮的盧掌柜，這下是真的放下心了，走路都帶著(zhù)風(fēng)。

至于那泄密之人，被判關(guān)押兩個(gè)月，不過(guò)，他出來(lái)后應該也沒(méi)什么店家找他做菜，蘇家寶隱隱聽(tīng)說(shuō)，盧家放下話(huà)來(lái)，誰(shuí)若是敢給予趙大齊工作，那么以后就不要想和盧家一起做生意了。原本還因趙大齊好歹會(huì )了那兩道菜式，想要冒點(diǎn)風(fēng)險的人，這下徹底打消了念頭。

日子一晃而過(guò)，月底，盧家老掌柜的揣著(zhù)一懷的銀票，敲開(kāi)了蘇府的大門(mén)。

蘇家寶看老掌柜掏出的三張大額銀票，強壓住內心的激動(dòng)，三百兩啊，這真不是一筆小數目了，要知道，這個(gè)世界，二三十兩就夠一個(gè)貧苦人家生活一年的了。

蘇家寶以為這只是清江樓剛開(kāi)張，自然最吸金，他光占了三層股份，這一個(gè)月就能得到三百兩白銀，老掌柜卻笑著(zhù)解釋說(shuō)這還不是盈利最高的時(shí)候，蘇家寶徹底震驚了，不過(guò)仔細想想也對，畢竟青州不比別處，地理位置好，走南闖北的商旅都要進(jìn)來(lái)落腳的。

正想著(zhù)，老管家又從懷里掏出一疊票子，放在桌子上說(shuō)：“這是老爺讓我帶來(lái)給您的，謝謝您拯救了清江樓，