香妞妞的香菇生財路

    從國營(yíng)飯店回來(lái)的路上，李香的心思全飄在了后山的香菇上。

    周?？钢?zhù)半扇野豬rou走在前面，回頭見(jiàn)她一路念念有詞，鼻尖還沾著(zhù)點(diǎn)飯粒，不由得低笑出聲，“香香，又琢磨啥呢？嘴上的油都沒(méi)擦干凈?！?/br>
    李香這才回過(guò)神，趕緊抹了把嘴，眼睛亮晶晶地拽住周海的袖子。

    “海哥，咱后山的香菇真能賣(mài)錢(qián)！服務(wù)員說(shuō)城里缺貨呢，要是能做成買(mǎi)賣(mài)，咱不光能吃rou，還能攢錢(qián)蓋新瓦房！”

    周?？粗?zhù)她興奮的模樣，心里也跟著(zhù)熱乎起來(lái)，但他腳下的步子卻頓了頓，語(yǔ)氣沉了些。

    “后山能去，但得聽(tīng)我的，這山不是誰(shuí)都能闖的，你還記得村東頭的老王頭嗎？前年非要偷摸進(jìn)深山套兔子，結果只在林子里找到他半塊帶血的袖套，連人帶筐都被狼叼走了?！?/br>
    周海指了指遠處云霧繚繞的山脊：“我當守山人這些年，不光防山火，還得盯著(zhù)林子里的熊瞎子、狼崽子?！?/br>
    “冬天熊餓急了會(huì )下山扒倉房，狼要是結了群，能把落單的牲口啃得只剩骨頭。除了我，誰(shuí)敢帶外人往深里走？”

    周海的手掌覆上李香的手背，粗糲的老繭擦過(guò)她的皮膚。

    “我守山六年，每條山溝的脾氣都摸熟了。前幾日剛在北坡埋了捕獸夾，就是防著(zhù)那頭總往村邊晃悠的母狼。你跟著(zhù)我，我能護著(zhù)你，要是自個(gè)兒瞎跑，會(huì )有危險……”

    “知道啦知道啦，我保證寸步不離你！”李香趕緊打斷他，心里卻暖烘烘的。

    這糙漢子平日里沉默，說(shuō)起山林的兇險卻頭頭是道，那股子擔當像獵刀一樣扎實(shí)。

    ——

    次日晌午。

    周海特意繞開(kāi)了常有野獸出沒(méi)的山坳，帶著(zhù)李香鉆進(jìn)后山一片背陰的松林。

    剛撥開(kāi)半人高的蕨類(lèi)植物，一股潮濕的草木香混著(zhù)菌菇的鮮氣撲面而來(lái)。

    只見(jiàn)腐木和濕巖縫里，擠滿(mǎn)了巴掌大的香菇，傘蓋呈深褐色，邊緣卷著(zhù)細密的白紋，底下的菌褶干凈得像新搓的棉線(xiàn)。

    “海哥你看！無(wú)毒的香菇菌蓋不花俏，菌褶白生生的，跟毒蘑菇不一樣！”

    李香蹲下身，指尖小心翼翼地掐住菌柄，輕輕一旋，飽滿(mǎn)的香菇便落在掌心，“這品相多好，比菜地里的白菜還水靈！”

    周海放下背簍，也幫著(zhù)采摘：“這地兒常年曬不著(zhù)太陽(yáng)，潮氣重，最適合長(cháng)香菇。不過(guò)得快點(diǎn)采，剛才聽(tīng)見(jiàn)西坡有狼嚎，怕是那頭母狼帶著(zhù)崽子在巡山?！?/br>
    兩人手腳麻利地摘了四個(gè)竹籃，香菇堆得像小山，還帶著(zhù)新鮮的泥土和松針碎屑。

    周海剛把最后一籃系好，遠處林子里果然傳來(lái)幾聲凄厲的狼嚎，嚇得李香一哆嗦，趕緊往他身后躲。

    “走，下山！”

    周?？钙鸨澈t，另一只手牢牢攥住李香的手腕，在密林中踩出一條捷徑。

    直到看見(jiàn)村口的炊煙，李香才敢喘口粗氣，懷里的香菇籃還在微微晃動(dòng)。

    當晚，李香打了兩桶山泉水，蹲在灶臺前仔細清洗香菇。

    她把菌柄上的泥垢一點(diǎn)點(diǎn)搓掉，菌褶里的雜物也用細毛刷刷凈，四個(gè)籃子的香菇洗完，水盆里的水都清澈見(jiàn)底。

    周海蹲在旁邊幫她剪去老根，看著(zhù)媳婦專(zhuān)注的模樣，忍不住問(wèn)：“明兒真要自個(gè)兒去縣城？要不我陪你？”

    “你得守山呀！”李香頭也不抬，“再說(shuō)我嘴皮子溜著(zhù)呢，上次在供銷(xiāo)社懟鄭軍，連趙大姐都沒(méi)話(huà)說(shuō)，還怕飯店的服務(wù)員？”

    周海笑著(zhù)點(diǎn)頭，“也是，我媳婦厲害著(zhù)呢！”

    ——

    第二天。

    李香跟生產(chǎn)隊請了假，用干凈的粗布把香菇分裝進(jìn)四個(gè)竹籃，天不亮就揣著(zhù)周海給的幾張糧票，搭著(zhù)公社的牛車(chē)進(jìn)了縣城。

    國營(yíng)飯店的大門(mén)剛開(kāi)，她就拎著(zhù)一籃香菇堵住了后廚的門(mén)。

    “同志，你們這兒收香菇嗎？”李香笑著(zhù)攔住一個(gè)系圍裙的老師傅，“你看我這香菇，剛從山里采的，洗得比臉還干凈，菌褶一點(diǎn)泥都沒(méi)有！”

    老師傅斜睨了她一眼：“收是收，但得看品相。前兒供銷(xiāo)社送來(lái)的香菇，個(gè)個(gè)沾著(zhù)泥，光清洗就費了倆鐘頭，廚師長(cháng)正罵呢?！?/br>
    “我這不一樣！”李香把籃子往前一遞，“你瞧這菌蓋多完整，菌柄多嫩，我可是一個(gè)個(gè)挑過(guò)洗過(guò)的，拿回去就能下鍋！比你們平時(shí)收的強十倍！”

    正說(shuō)著(zhù)，后廚管事的聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜走了出來(lái)。

    李香立刻迎上去，把四個(gè)籃子一字排開(kāi)，口若懸河地講起香菇的產(chǎn)地、清洗過(guò)程，又拿國營(yíng)飯店的熘肝尖、香菇燉雞舉例，說(shuō)自家香菇能讓菜味提鮮三分。

    管事的摸著(zhù)下巴打量半晌，見(jiàn)香菇確實(shí)干凈規整，比往?；覔鋼涞呢浐锰?，終于松了口：“行吧，看你這丫頭會(huì )來(lái)事，咋賣(mài)？”

    李香心里一喜，面上卻不動(dòng)聲色：“供銷(xiāo)社收三分錢(qián)一斤，我這是精選過(guò)的，算五分錢(qián)一斤咋樣？您看這品相，絕對值！”

    管事的沉吟片刻，最終點(diǎn)了頭：“成！四籃一共二十八斤，給你一塊四毛錢(qián)。以后要是還有這成色的，只管送來(lái)！”

    攥著(zhù)帶著(zhù)體溫的毛票和硬幣，李香幾乎要跳起來(lái)，這可是她穿書(shū)以來(lái)賺的第一筆“巨款”！

    李香一路小跑著(zhù)回家，還沒(méi)進(jìn)院門(mén)就喊：“海哥！海哥！咱發(fā)財啦！”

    周海正在院里磨刀，聽(tīng)見(jiàn)喊聲抬頭，見(jiàn)媳婦跑得滿(mǎn)臉通紅，手里攥著(zhù)錢(qián)晃得叮當響，不由得愣住了。

    聽(tīng)完李香連說(shuō)帶比劃地講完賣(mài)香菇的經(jīng)過(guò)，他粗糙的手掌猛地捧住李香的臉，在她鼻尖上響亮地親了一口。

    “我媳婦咋這么能耐！比山里的機靈鬼還會(huì )琢磨事兒！”

    李香被親得臉頰發(fā)燙，卻笑得眼睛彎成了月牙，“那是自然！”

    灶臺上的鐵鍋，還在咕嘟咕嘟燉著(zhù)野豬rou，窗外的山風(fēng)卷著(zhù)松濤，為這對深山里的夫妻，吹響了生財路的第一聲號角！

    ——

    作者知知：嘻嘻，香香妞開(kāi)始搞錢(qián)啦！有沒(méi)有Po18的讀者寶寶，給海哥哥、香香妞送珍珠呀！祝正版讀者天天開(kāi)心，闔家幸福，萬(wàn)事如意?。?！

    下面開(kāi)始詛咒：盜狗滾滾滾滾，看我盜文的無(wú)恥鼠輩，全家倒霉生生世世，反彈無(wú)效?。?！