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等輪到他的時(shí)候,買(mǎi)rou的老錢(qián)直接切了一塊rou遞給她。“我要那根大骨頭,骨頭多切幾節?!鄙蛎罎嵣焓种噶酥敢贿呉恢睕](méi)人問(wèn)的豬腿骨。“你要這個(gè)?整根?”老錢(qián)望著(zhù)眼前的人,這骨頭一般都是rou賣(mài)完,實(shí)在買(mǎi)不到的人才會(huì )買(mǎi)一點(diǎn)骨頭回去燉湯,很少有人直接買(mǎi)一根。“對,整根都要,給我切碎點(diǎn)?!鄙蛎罎嵶屬u(mài)rou的放心切,她都要,半斤rou不夠家里吃,一會(huì )回去燒rou就不給趙源帶了,把骨頭吊在井里到等他出院了給他燉湯喝,湯最有營(yíng)養。小時(shí)候沒(méi)有冰箱,她奶奶就把東西吊在井里幾天都不會(huì )壞。“美潔,你買(mǎi)個(gè)小的就行,這骨頭壓秤?!眳蔷暌?jiàn)她直接要一根,在后面開(kāi)口勸道,這根骨頭下來(lái)沒(méi)有七八毛買(mǎi)不下來(lái),都抵三斤rou了。“我買(mǎi)回去多燉幾次給孩子們喝,趙源不是受傷了嗎,喝這個(gè)對他身子好?!鄙蛎罎嵖粗?zhù)娟嬸一臉rou疼的樣子笑了笑說(shuō)道。趙團長(cháng)真的是找了個(gè)好媳婦,這骨頭這么貴買(mǎi)來(lái)給孩子還有他燉湯喝。吳娟不知道的事,沈美潔壓根就沒(méi)想過(guò)給趙源吃rou,打算用湯給他打發(fā)了。老錢(qián)見(jiàn)她確定要,沒(méi)再開(kāi)口說(shuō)話(huà),直接用刀把骨頭切了小塊,讓她拿走。沈美潔望著(zhù)眼前的一堆骨頭,看了眼賣(mài)rou的人,不給她東西裝起來(lái)嗎?這個(gè)時(shí)候塑料袋還沒(méi)有流行,每家買(mǎi)菜要么帶布袋子,要么直接手拎了回去。沈美潔第一次買(mǎi)不知道這回事,等了會(huì )見(jiàn)人沒(méi)動(dòng)靜。“美潔,傻站著(zhù)做什么,還不把rou和骨頭拿走?!眳蔷昕粗?zhù)沈美潔站著(zhù)不動(dòng),伸手推了推她,往前一看,忽然明白了過(guò)來(lái)。“你是不是沒(méi)有帶包?!眳蔷昕粗?zhù)沈美潔兩手空空的才反應過(guò)來(lái),剛來(lái)的時(shí)候她沒(méi)想過(guò)買(mǎi)骨頭,所有就沒(méi)帶包。她也沒(méi)想到美潔要買(mǎi)骨頭,也沒(méi)注意她沒(méi)有拿袋子,兩人直接就跑了過(guò)來(lái)。“老錢(qián),你的盆借我用下,一會(huì )給你送來(lái)?!眳蔷曜尷襄X(qián)把裝工具的盆借用一下。老錢(qián)看了一眼沒(méi)帶東西的沈美潔,對著(zhù)吳娟說(shuō)道:“一會(huì )給我送來(lái),rou賣(mài)完我就要收攤?!?/br>“放心,一會(huì )就給你送來(lái)?!眳蔷陰椭?zhù)美潔三兩下把骨頭和rou一起扒進(jìn)盆里往回走,他們走后,在后面排隊買(mǎi)rou的人說(shuō)到:“跟著(zhù)吳娟的那個(gè)姑娘是誰(shuí)?之前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)基地有這號人?!?/br>他們身后的一個(gè)婦人說(shuō)道:“不知道是誰(shuí)沒(méi)見(jiàn)過(guò)?!?/br>“好像是新來(lái)團長(cháng)的媳婦?!焙竺嬗腥苏f(shuō)道。“怪不得吳娟跟人走的這么近?!逼渲械膵D人有些發(fā)酸的說(shuō)道。“得了吧你,人吳娟平時(shí)對鄰里鄰居都不錯?!庇腥艘?jiàn)她這樣說(shuō),忍不住插嘴說(shuō)道,吳娟在這一片誰(shuí)家要是有個(gè)不好,她能幫的都會(huì )幫,基地里的人跟她關(guān)系都不錯。被嗆的婦人翻了個(gè)白眼沒(méi)再說(shuō)話(huà),安靜的排隊等著(zhù)買(mǎi)rou。正往回走的沈美潔和吳娟不知道別人口中正在議論他們。“嬸,剛才真是謝謝你,不然這rou我拿不回來(lái)?!鄙蛎罎嵍酥?zhù)盆朝著(zhù)娟嬸道謝,不然她要跑回來(lái)拿東西去裝。“你以后要是再這么客氣,以后就不和你來(lái)往了,都是鄰里鄰居的說(shuō)謝謝太生分,要是真的感謝嬸,以后嬸叫你幫忙你不推辭就行?!眳蔷瓴恢栏f(shuō)了多少遍,都沒(méi)改掉美潔這個(gè)動(dòng)不動(dòng)就說(shuō)謝謝的毛病。“行?!鄙蛎罎嵭χ?zhù)答應,說(shuō)謝謝是在她之前的那個(gè)時(shí)代養成的習慣,到了這邊一時(shí)改不過(guò)來(lái)。“快回去給孩子們燒rou吃,閑了嬸再找你?!眳蔷隂](méi)有跟她多聊,想到老錢(qián)還在等著(zhù)要盆又說(shuō)了句“盆記得拿給老錢(qián)?!?/br>“我回去就給他送過(guò)去,嬸,我先回去了?!鄙蛎罎嵍酥?zhù)盆說(shuō)完往回趕。沈美潔推開(kāi)院門(mén),大生他們正在桌上吃的飯,見(jiàn)她端著(zhù)盆進(jìn)來(lái)停下手里的吃飯的動(dòng)作,兩眼直勾勾的盯著(zhù)她手里的盆。“吃好把飯放到廚房我回來(lái)刷?!鄙蛎罎嵓敝?zhù)把盆還回去給人,顧不上桌上的兩人,伸頭看了眼屋里還在睡的鐵頭。把rou倒進(jìn)家里的盆里,經(jīng)過(guò)大生和狗蛋開(kāi)口說(shuō)道:“我去送個(gè)東西,一會(huì )就回來(lái)?!闭f(shuō)完拿著(zhù)盆往外走。狗蛋聽(tīng)見(jiàn)院門(mén)砰的一聲關(guān)上,從板凳上跳下來(lái)往廚房里跑。“哥哥,有rou,你快來(lái)看?!惫返凹奔泵γΦ慕懈绺鐏?lái)看。大生聽(tīng)見(jiàn)有rou從板凳上下來(lái)往廚房走,看到大半盆的骨頭和rou,兄弟兩動(dòng)作同步的看著(zhù)盆里的rou沒(méi)有動(dòng)。沈美潔把盆還了后,回到見(jiàn)看到大生他們吃到一半的飯還在桌上,人卻不見(jiàn)了蹤影。人呢?屋里看了一圈沒(méi)有看見(jiàn)人影,往廚房走了兩步,看見(jiàn)里面站著(zhù)的兩人傻傻的望著(zhù)灶臺上的rou和骨頭。“中午我們吃rou?!鄙蛎罎嵶呱锨鞍裷ou單獨挑了出來(lái)放在盤(pán)子里,把骨頭放在一邊等會(huì )放進(jìn)井里冰著(zhù)。“傻了?”沈美潔見(jiàn)兩個(gè)孩子沒(méi)說(shuō)話(huà),還是傻傻的咱在一邊,笑著(zhù)問(wèn)道。大生回過(guò)神小臉一紅,拉著(zhù)弟弟往外走,接著(zhù)吃飯。沈美潔看著(zhù)狗蛋時(shí)不時(shí)的回過(guò)頭看著(zhù)盤(pán)子里的rou,又心疼又好笑。把rou用熱水焯了一遍水放在一邊,把骨頭吊在井里,把家收拾了一遍,時(shí)針指向十的時(shí)候開(kāi)始挽起袖子準備燒紅燒rou。說(shuō)到做紅燒rou,就要提她媽做的紅燒rou,她媽做的紅燒在家里是一絕,吃過(guò)的人沒(méi)有不說(shuō)她媽做的不好吃,想到這,她心情低落了下來(lái),她不知道還有沒(méi)有機會(huì )吃到她媽做的紅燒rou。緩了會(huì )深吸幾口氣,把難受的心情壓下去,專(zhuān)心的做著(zhù)紅燒rou。她媽做紅燒rou,有一個(gè)訣竅,紅燒rou焯水后放進(jìn)鍋里把水炒干倒出來(lái),放油后倒進(jìn)去翻炒,把rou炒出油,加入料酒醬油調味加水燉,大火一直煮開(kāi)直到最后湯不剩多少收汁的時(shí)候轉小火一直熬,湯汁會(huì )慢慢的變成油,這個(gè)時(shí)候一直用小火熬,直到rou用筷子一擦輕易進(jìn)去就可以關(guān)火。這樣做的紅燒rou的湯汁全部進(jìn)到rou里,廢rou的油被全部熬出來(lái),最后燒出來(lái)的紅燒rou肥而不膩特別好吃。rou剛做好,就見(jiàn)大生和狗蛋拉著(zhù)鐵頭時(shí)不時(shí)的在廚房面前走來(lái)走去。