眼，不約而同笑出聲來(lái)。

聊了會(huì )兒天，謝吉祥覺(jué)得輕松許多，她送何嫚娘去睡下，自己則煮了一壺茉莉茶，放在妝臺前。

這個(gè)小小的妝臺高度跟原來(lái)的書(shū)桌一般，早就被她拿來(lái)當書(shū)桌用，不大不小正好。

謝吉祥把那本書(shū)重新打開(kāi)，一條一條在腦海里斟酌。

燕京初年，附近還沒(méi)有金頂寺，這是高祖皇帝在洪武二十年才興建的，當時(shí)是為了紀念為國征戰的長(cháng)公主。

所以，當年便只有皇覺(jué)寺、白云觀(guān)、長(cháng)安市坊以及平攬湖，除此之外，還有幾處不太出名的景致，其中幾處現如今已經(jīng)消失，不復存在。

并且，當年的運河還沒(méi)有開(kāi)始興建，貫通燕京與南地的這條運河還在高祖皇帝的政令中，在當時(shí)只是一個(gè)大膽的暢想。

因此，南郊碼頭、運河長(cháng)街以及琉璃莊也都不在。

南郊和東郊琉璃莊等地，還只是窮苦百姓的普通

村落，沒(méi)有如今繁華。

青山書(shū)院當年是有的，開(kāi)國之初的能臣大儒都出身于青山書(shū)院，知行書(shū)院是高宗皇帝為了多病的康親王修建，時(shí)至今日才算名聲鵲起。

已經(jīng)不存在的景致可以放在一邊不談，其中青山書(shū)院、皇覺(jué)寺、白云觀(guān)等地謝吉祥想跟趙瑞再去游覽，看看是否有其他靈感。

把這些單獨圈出來(lái)后，謝吉祥又開(kāi)始看那份美食名單。

這份單子其實(shí)并不長(cháng)。

北地以面食為主，燕京等地的美食都跟面食有關(guān)，比如燕京至今還很有名的雜醬面，當年就很流行。

原因無(wú)他，因為雜醬面可以用兩和面來(lái)?yè){面，吃不起雜醬，也可用粗鹽和野菜伴著(zhù)吃。隨著(zhù)大齊國泰民強，百姓富庶起來(lái)，燕京的雜醬面才開(kāi)始有了更多的花樣。

加了rou碎和蘑菇的雜醬越發(fā)鮮濃，配上各種菜碼，普普通通的一碗面，可以吃出花來(lái)。

除此之外，這本游記里還講了幾件趣事。

比如當年燕京的長(cháng)安市坊中，有天南地北來(lái)的美食，其中有一家叫毛肚張的，就很有名。

據說(shuō)當年只要這家一開(kāi)門(mén)，用大銅鍋在門(mén)口咕嘟嘟煮高湯，食客便忍不住上門(mén)排隊。

聽(tīng)聞那家的毛肚特別細膩爽滑，一點(diǎn)都不老，只在那高湯里七上八下過(guò)一遍，出鍋后淋上一點(diǎn)麻醬汁，讓人鮮掉舌頭。

榮慶華寫(xiě)到這里，還形容了一下：“那毛肚滋味甚好，本身也很新鮮，似乎剛吃完一碗，轉頭肚子又餓，還想再來(lái)一碗?！?/br>
他當時(shí)就住在長(cháng)安市坊附近，每天都要過(guò)去買(mǎi)上一碗，越吃越愛(ài)吃。

最后他還總結：“對于一個(gè)老饕來(lái)說(shuō)，越吃越愛(ài)的情況很少出現，也不知高湯里究竟有多少香料，總歸讓人魂牽夢(mèng)縈?！?/br>
不過(guò)這鋪子只開(kāi)了小半年，后來(lái)也不知怎么的，味道越來(lái)越不好，有食客不滿(mǎn)，特地問(wèn)店家，店家只說(shuō)其中一味香料難尋，少了一味就失了特色，這才不行。

至于這鋪子最后的結局如何，榮慶華沒(méi)有寫(xiě)，但讀者也可以猜到，失了一味香料的毛肚張最終肯定也以關(guān)門(mén)倒閉為結局。

畢竟，在嘗過(guò)極致的美味之后，差一等便令人無(wú)法忍耐。

謝吉祥看到這一段，總覺(jué)得這一段似乎含著(zhù)什么線(xiàn)索

，她特地總結歸納了一下，然后又繼續讀下去。

另一個(gè)令謝吉祥頗為在意的故事，便是在燕京東郊，也就是現在的琉璃莊附近，曾經(jīng)發(fā)生過(guò)一起野豬被大白鵝追趕的事件。

說(shuō)是從天南山上下來(lái)一頭迷迷糊糊的野豬，路過(guò)一戶(hù)養白鵝的人家，那白鵝似乎對陌生的野豬一點(diǎn)好感都沒(méi)有，打一照面，追著(zhù)就啄了過(guò)去。

那野豬也不知是不是得了病，整只豬暈暈乎乎，不僅不去攻擊大白鵝，反而被那只又高又壯的鵝攆得滿(mǎn)街跑，被村人團團圍住，很順利就把那野豬給殺了吃。

根據村人回憶，都說(shuō)那豬rou吃起來(lái)很香，老李家的大白鵝功不可沒(méi)。

自此，那大白鵝一戰成名，成了村里的戰斗大師。

謝吉祥看到這里，忍了半天，還是沒(méi)忍住。

“唉，還挺可愛(ài)?！彼χ?zhù)說(shuō)，卻還是在冊子里記錄下了這個(gè)瞬間。

————

謝吉祥忙了一夜，待到天光熹微時(shí)，才把那本書(shū)仔細放好，匆匆睡了個(gè)回籠覺(jué)。

待到再醒來(lái)時(shí)，外面已經(jīng)金烏高懸，即便床前遮著(zhù)帳幔，熾烈的陽(yáng)光依舊叫醒了沉睡的她。

謝吉祥動(dòng)了動(dòng)眼睛，躺了一會(huì )兒，等那股子瞌睡勁兒過(guò)去，才慢吞吞坐起身來(lái)。

好久沒(méi)熬夜，突然這么一熬，腦子都不太靈，只覺(jué)得天旋地轉。

她又躺下閉目養神片刻，這才重新起身。

這一回倒是好點(diǎn)了。

畢竟年紀輕輕，熬一夜都不算大事。

聽(tīng)到臥房里有聲響，何嫚娘過(guò)來(lái)敲了敲門(mén)：“小姐，早上世子派趙侍衛來(lái)說(shuō)今日衙門(mén)里忙，讓小姐白日歇著(zhù)，晚上世子再來(lái)尋小姐?！?/br>
“知道了?！?/br>
謝吉祥略為一想便明白了。

估計白日不方便查案，也猜到她一定會(huì )研讀這本書(shū)，便打算晚上過(guò)來(lái)問(wèn)一問(wèn)。

謝吉祥懶洋洋用過(guò)一大碗雞絲湯面，又吃了一個(gè)煎得焦香酥脆的雞蛋，這才覺(jué)得活過(guò)來(lái)。

她問(wèn)何嫚娘：“之前是什么時(shí)候給清水齋送的玉妝臺？”

家里的賬都是何嫚娘在記，聞言立即道：“應是三日前?！?/br>
從芳菲苑回來(lái)謝吉祥不忙，便趕出來(lái)一批玉妝臺，比之前的數量多，應當可以撐一個(gè)月。

謝吉祥點(diǎn)點(diǎn)頭，揣摩一番，道：“我今日做些

嶺南薔薇露，一會(huì )兒勞奶娘給清水齋送去，并道大食薔薇露快要用完，還得讓清水齋想辦法，若是能趕上，大抵要下月底才能再出一批玉妝臺?！?/br>
做香露是謝吉祥的愛(ài)好，又能養家糊口，這兩年一直做得很用心。

嶺南的薔薇露雖然不如大食的芬芳馥郁，卻獨有一種幽靜的雅致，味道也清淡許多，有些許年輕的小姐獨喜歡這一味。

何嫚娘點(diǎn)頭：“好，李掌柜應當可以買(mǎi)到?！?/br>
謝吉祥把家里的蒸餾銅爐架起來(lái)，把前日便采摘回來(lái)的薔薇一點(diǎn)點(diǎn)放入爐中，然后便燃火蒸餾。

她搬了小凳子坐在蒸餾爐前，略看了一會(huì )兒，待到火候適中，便重新取了書(shū)坐到石桌前。

她這一忙起來(lái)，何嫚娘就成了盯著(zhù)蒸餾爐的人。

謝吉祥一邊看一邊品，還偶爾跟何嫚娘念叨，何嫚娘聽(tīng)她說(shuō)長(cháng)安市坊，也跟著(zhù)道：“那邊離家里遠，在北城，小姐只小時(shí)候去過(guò)，不過(guò)我記得長(cháng)安市坊每個(gè)月二十都有大集，今日剛好便有?！?/br>
謝吉祥心中一動(dòng)：“奶娘近年去過(guò)？”

何嫚娘用小扇子給爐火扇風(fēng)，略有些懷念道：“長(cháng)安市坊雖然大多都是食鋪，但成衣鋪也有幾家，前兩年我陪著(zhù)夫人去過(guò)兩