六零之囤貨強手 第39節
書(shū)迷正在閱讀:淤青、枉生錄2——花盡酒闌春到也、在年代文里吃瓜、咸魚(yú)小結巴他又浪又慫[穿書(shū)]、穿到?jīng)]有辣椒的世界后、你若撒野、討好[校園1v1]、【刀劍亂舞】沉淪集、梅花鈿(微h劇情向)
楊立秋手上活不停,絮絮叨叨道:“碰巧鄉里羊生崽,就每天用雞蛋換兩碗羊奶,煮了讓金金金玉喝。其他的就rou吃幾回,飯跟著(zhù)吃,就這都胖這么多,可見(jiàn)當時(shí)兄妹倆在金家過(guò)得多可憐?!?/br> 楚沁覺(jué)得不僅是胖,金金和金玉還活潑許多,金金臉上時(shí)刻都掛著(zhù)笑。 “姐,吃糖?!苯鸾鸷鋈蝗麄€(gè)糖給楚沁,“是二哥給我的?!?/br> 二哥指李泰。 楚沁想起來(lái)進(jìn)門(mén)后就沒(méi)看到人,于是問(wèn):“爺爺還有姨夫和表哥呢?” 楊立秋總算把手里的荷蘭豆給摘完了,拿到院里邊洗邊說(shuō):“他們在曬谷場(chǎng)邊上幫忙呢,你不曉得,我們這里準備建個(gè)禮堂?!?/br> “禮堂?”楚沁驚訝,“用來(lái)干啥的?” 楊立秋:“說(shuō)是平常開(kāi)大會(huì )用,也充大食堂使。旁邊還會(huì )順帶建幾個(gè)屋子當學(xué)校,哎,往后金金和金玉上學(xué)倒方便了?!?/br> 楚沁把糖塞金玉嘴里——這糖被金金抓手心里過(guò),楚沁表示無(wú)法接受。 金玉嘻嘻笑,露出小米牙。 看到糖,楚沁想起她帶來(lái)的東西,正巧楊立秋也端著(zhù)荷蘭豆走進(jìn)來(lái)了。 楚沁把竹簍放凳子上,將竹簍里的東西挨個(gè)拿出來(lái)說(shuō):“這是在東湖買(mǎi)的魚(yú),姨你拿一條燒了吃。這碗里是蜂蜜……” 因為楚嬸兒拍她背上的幾巴掌,她本來(lái)沒(méi)想帶蜂蜜,就怕大姨也嚇到。 但當時(shí)時(shí)間緊,背著(zhù)背簍就急忙跑了,忘記把里頭的蜂蜜給拿了出來(lái)。 “還有些筍干,是我前些日子做的,最后就是一只兔rou?!背邔|西放桌上。 楊立秋驚呆:“天爺!沁啊你拿這些東西來(lái)干啥,你個(gè)小孩家家自己留著(zhù)吃,哪里還要給我呢?!?/br> 楚沁笑道:“我家里有,都不缺?!?/br> 又說(shuō):“大姨,我先前說(shuō)我過(guò)得挺好的你都還不信,現在信了吧?!?/br> “信信信,這些你都帶回去?!?/br> 楚沁掰著(zhù)手指頭說(shuō):“魚(yú)我買(mǎi)了兩條,等我走了自然會(huì )帶回去一條。蜂蜜是我在山上找來(lái)的的,家里還有整整兩罐呢,半點(diǎn)不缺。筍干家里更多,沒(méi)兩年吃不完,還有兔rou,兔rou家里也有,還熏好了,這只是昨天在我家后山的套子里發(fā)現的?!?/br> 楊立秋:“……” 感情那山是你的后花園,隨取隨拿? 楚沁如果知道她的想法,肯定點(diǎn)點(diǎn)頭:沒(méi)錯,山里遍地都是我的儲備糧。 楊立秋不怎么信她的話(huà),覺(jué)得楚沁是在哄自己,嘆氣:“你獨居,自己照顧好自己就行,來(lái)大姨這里別帶東西。你大表哥常常寄東西回來(lái),我啥也不缺?!?/br> 楚沁:“大表哥寄大表哥的,我帶我的。您不讓我帶,我往后都不敢來(lái)了?!?/br> 她與人相處奉行有來(lái)有往,絕不吃虧也絕不占便宜的準則。 要是楊立秋不收,她往后或許真會(huì )漸漸減少來(lái)往次數。 楊立秋能如何,只好收下。 心里想著(zhù),等楚沁離開(kāi)時(shí)再整理些東西讓她帶回去。 正午臨近,屋里滿(mǎn)是粽子香。 并非所有人家都會(huì )在這日包粽子,有些人家會(huì )提早兩三天包,很多人家干脆沒(méi)包。 因為包粽子需要用到糯米,如果是無(wú)餡的白粽子也就罷了,若是rou粽或者甜粽,就還得買(mǎi)豬rou來(lái)腌制,或者買(mǎi)豆子制作豆沙。 做豆沙粽半點(diǎn)不比做豬rou粽便宜,楊立秋兩種粽子都做了,在楚沁詢(xún)問(wèn)粽子該怎么做時(shí)就說(shuō)道:“做豆沙餡得用到好些白糖,得時(shí)時(shí)嘗嘗夠不夠,沒(méi)放夠就不夠甜,豆沙也不好吃?!?/br> 既然做了,就得做好吃。 楚沁緊緊記住,她決定明年端午節如果有糯米的話(huà),也自己包粽子。 想想就問(wèn)道:“大姨,你這些糯米是供銷(xiāo)社買(mǎi)的還是淘換來(lái)的?” 楊立秋道:“一部分買(mǎi)的,一部分從你表哥那里回來(lái)時(shí)帶的?!?/br> 楚沁驚道:“表哥部隊還發(fā)糯米呢?” 楊立秋就笑:“部隊哪里有發(fā),是他部隊邊上的幾個(gè)村都有種糯米,他們當地的糯米比咱們這里充足多了?!?/br> 說(shuō)完好奇看她:“你想買(mǎi)糯米?” 楚沁點(diǎn)點(diǎn)頭:“年底時(shí)我想釀點(diǎn)酒呢,釀些黃酒,平常也有用?!?/br> 楊立秋想到什么似的,點(diǎn)點(diǎn)頭,這個(gè)酒倒是可以釀。 當地愛(ài)做紅糖蛋酒,講究點(diǎn)的人家,家里有人坐月子時(shí)都會(huì )燉。從前那些地主家的,月月都得吃,特別是經(jīng)期來(lái)之時(shí),說(shuō)是吃了補氣血。 她想想說(shuō)道:“那我給你表哥寄封信去,讓你表哥在當地給你淘換些回來(lái)?!?/br> 楚沁連忙擺手:“不用,太麻煩表哥了?!?/br> “嗐!那是你哥能有啥麻煩的,這事又不是什么難事!”楊立秋堅持道。 楚沁推拒幾次沒(méi)成功,干脆說(shuō):“那要不然我直接給表哥去信?” 這樣她也能寄些錢(qián)或者其他東西給表哥,要是讓大姨來(lái)寄,大姨肯定不會(huì )要自己的東西。 “你自己寫(xiě)也行,我把他地址給你?!睏盍⑶镄Φ?,“你從前最怕你表哥?!?/br> 楚沁想想,還真是。原主最怕的人不是愛(ài)黑臉的小叔,而是那高高壯壯的表哥。怕到表哥一來(lái)她家,小原主就躲屋里去的地步,長(cháng)大后才好些。 話(huà)沒(méi)說(shuō)完多久,姨夫等人就回來(lái)了。 鍋里的粽子也已煮好,楚沁幫著(zhù)把粽子從鍋里拿出來(lái),掛在墻壁的釘子上晾。 除了粽子外楊立秋還做了許多道菜,有地瓜粉蒸rou。 嗯,這是楚沁沒(méi)吃過(guò)的,咽口水。 還有清炒荷蘭豆。 這個(gè)楚沁上輩子倒是吃過(guò),但當時(shí)植物變異,吃的都是里頭的豆,直接煮了吃。 以及紅燒魚(yú)、瘦rou雞蛋湯和酸辣地瓜苗,楚沁死死緊閉嘴巴,不肯讓口水流出來(lái)。 看看金金,不停咽口水。再看金玉,已經(jīng)瞪大眼睛嘬著(zhù)手指口水直流了。 楚沁一個(gè)沒(méi)忍住,把她手從嘴巴里拉了出來(lái):“別吃手,手上細菌多?!?/br> 午飯很快開(kāi)始。 姨夫的爹叫李二奇,瞧著(zhù)白發(fā)蒼蒼卻精神抖擻,看到楚沁后笑著(zhù)關(guān)心她好幾句。 “平日里做些什么?”他問(wèn)。 楚沁吃著(zhù)rou粽:“平日就上工?!?/br> 李二奇想了想說(shuō):“你們隊的大隊長(cháng)是韓定國那小子吧,他這人做事有點(diǎn)溫吞,磨磨蹭蹭的一點(diǎn)都不雷厲風(fēng)行?!?/br> 楚沁不敢附和,雖然她也這么覺(jué)得。 飯菜誘人,沒(méi)說(shuō)幾句話(huà)大家就把心思放在飯菜上了。 粉蒸rou軟糯,咸香中還帶著(zhù)辣味,咬著(zhù)時(shí)半點(diǎn)不感覺(jué)油膩,rou皮又是另一番口感。 再試試rou下面的地瓜,被油浸潤過(guò)后地瓜格外香甜,帶著(zhù)濃郁的rou香。 楚沁眼睛都亮了,她決定往后自己多做幾次這道菜! 楊立秋手藝沒(méi)得說(shuō),她是十里八鄉有名的紅白喜事掌勺人。 紅燒魚(yú)魚(yú)皮焦而不糊,裹滿(mǎn)勾了芡的醬汁。內里魚(yú)rou細嫩,半點(diǎn)沒(méi)有魚(yú)腥味。 而清炒荷蘭豆清甜,酸辣地瓜苗解膩還開(kāi)胃,瘦rou雞蛋湯喝碗下肚熨帖極了。 楚沁深受鼓舞,決定花點(diǎn)心思在廚藝上。 人生漫漫,如果不吃好的也就罷了……可是在吃完暄軟的米飯后,哪里還能吃得進(jìn)去米糠呢。 她沒(méi)辦法再忍受。 于是接下來(lái)都是在磨著(zhù)大姨,讓大姨跟她說(shuō)說(shuō)這些菜都該怎么做。 午后,在大姨家待了兩小時(shí),還去正在蓋禮堂的地方看兩眼。 快要回去時(shí),楊立秋聽(tīng)說(shuō)她想養豬,便帶她去養殖場(chǎng)中,讓養豬的張大嬸教教她養豬時(shí)都要注意些什么。 最后楊立秋給她塞了一竹簍的東西,又讓李泰騎著(zhù)車(chē)送她回去。 — 端午過(guò)后,天氣熱得出奇。 村里老人說(shuō)今年是近十年里最熱的一年,楚沁只覺(jué)得自己要被熱化了。 她頭次出現怠工的念頭,每日無(wú)精打采,恨不得整個(gè)人泡在冰冰涼涼的山泉水中。 不止是她,村里其他人同樣如此。 可天氣如此炎熱,澆水卻不能停。 一來(lái)二去,村里不少人好似都有點(diǎn)中暑的跡象,韓定國這才反應過(guò)來(lái),趕緊停止午后的勞作。 “以后每天早上早點(diǎn)上工吧,提早一個(gè)小時(shí),然后十點(diǎn)鐘下工。下午四點(diǎn)半后再上工,干到晚上七點(diǎn)鐘?!表n定國這般說(shuō)道。 楚沁總算歇口氣了。 她前幾天拿的依然是10工分,結果昨兒回來(lái)后差點(diǎn)就坐在椅子上起不來(lái)。 躲過(guò)最炎熱的時(shí)間段,整個(gè)人確實(shí)好受許多。 她每天熬煮綠豆湯,才半個(gè)月的時(shí)間就把綠豆吃個(gè)干凈。 等綠豆沒(méi)了后又沖泡金銀花茶,放些蜂蜜去清熱解毒,喝著(zhù)還算受用。 端午那天從大姨家回來(lái)時(shí),大姨給她塞了兩斤面粉半斤蝦米和將近半竹簍的核桃。 面粉和蝦米都沒(méi)動(dòng),核桃倒是讓楚沁吃了一半。 如今白天待家里吃得就更多了,她頭次發(fā)現自己竟然愛(ài)吃堅果類(lèi)的食物! 天吶,楚沁都跟發(fā)現新大陸一樣。 窮人哪里能有偏好呢,總共吃的就這些,她現在難不成也算有點(diǎn)富的了? 楚沁搖搖頭,咔嚓一聲,徒手捏開(kāi)核桃,輕松取出核桃仁。 她決定等天氣轉涼后多去山里轉轉,看看有沒(méi)有堅果等著(zhù)她摘。